Articles de cuisine (2)

[Kubeba1]

Kubeba1, J'ai acheté auparavant une telle plaque à pâtisserie à Verny pour exactement les mêmes fins. Maintenant, je l'ai comparé, et ils se sont donc avérés avoir la même taille 290 x 190 mm. Et même la même hauteur! Mais la plaque à pâtisserie de Verny est recouverte d'une sorte de peinture dorée, elle a coûté 99 roubles, j'ai peur qu'elle ne rouille, même si elle cuit bien les tartes et les tartes rebondissent bien. Mais les deux plaques à pâtisserie d'aujourd'hui sont purement en aluminium, au prix de 230 roubles chacune, mais pour une raison quelconque, j'ai plus confiance en elles, car il n'y a pas de revêtement, il n'y a rien à décoller. Jusqu'à présent, de telles pensées sur des choses dégoûtantes.

car il n'y a pas de couverture, rien à décoller

Comment faire cuire? Sur le papier?

[Bijou]

Bijou, Lena, sur des plaques à pâtisserie en aluminium, je fais cuire sans papier.

sur des plateaux en aluminium je cuit sans papier

Le fond du produit coule-t-il sur une serviette humide du four ou plus? J'ai peur pour l'instant dans les plaques à pâtisserie ...

Wow .. Et je m'en tiens le plus souvent. Ce que les cookies sont plus gros, c'est toujours normal, mais comme les pommes de terre ou une couche de gâteau, ce n'est pas très bon.

J'ai la même saillie en aluminium, elle s'intègre parfaitement dans la grille du dôme Travola.
C'est bien qu'ils soient apparus en solde, mon ancien, parfois plié, je l'ai redressé avec un coup de cœur en bois. :-)

Les biscuits s'envolent avec un sifflet parce que je graisse une plaque à pâtisserie froide ou une autre forme complexe délicate avec du beurre (margarine ou saindoux) et parsemez de chapelure maison. Et aucun téflon ou papier n'est nécessaire. Et les produits de boulangerie à la levure ne collent pas d'eux-mêmes. Mais vous pouvez couper un support en téflon sur le fond. J'utilise un support en Téflon lors de la cuisson des meringues.

Et maintenant j'attends des réponses, qui a ça?

Avec moi, Alya. Elle a montré ce couteau à l'été de la 15e année. Je l'ai appelé les piments sur l'emballage, et c'est vraiment pratique:

[dopleta]

dopleta, Larissa, Bien merci! En effet, ce couteau ciseau nettoie bien les piments forts. Et les fleurs sont si belles en général! Ce n'est donc pas en vain que j'ai acheté ce couteau. Merci encore, Larissa.

Personne n'utilise un stylo? Et puis j'ai rêvé de faire des inscriptions.

Et j'ai attrapé ce type de cuillère de Tescom pour la décoration lors d'une vente à Eldorado

Cela m'a aussi semblé une chose intéressante, mais je ne peux toujours pas l'essayer

Ces cuillères sur Ali

et à Moscou avec une commande d'Ufa pour 169 roubles.

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, et l'ensemble de Teskom est maintenant à une réduction sur Ozone, le prix est de 579 roubles. et ici pour 799 roubles

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Maintenant, nous attendons tous les propriétaires de cuillères-plumes pour la décoration qui ont noté dans le sujet avec des reportages photo. Je prévois d'utiliser du sirop de caramel, d'aronia noir et du sirop de chocolat, pour quoi je chauffe spécialement un morceau de chocolat à la flamme d'une bougie en coquille et, bien sûr, de la sauce soja.

[Crémeux]

Crémeux, Je suis allé commander

Et où

Dans Auchan (sur Borovaya - j'écris juste au cas où, tout le commerce Auchan un peu différemment).

J'avais précédemment acheté une telle plaque à pâtisserie à Verny exactement aux mêmes fins. Maintenant, je l'ai comparé, et ils se sont donc avérés avoir la même taille 290 x 190 mm. Et même la même hauteur!

Alors il me semblait familier!
À Verny, il y avait deux «saisons» de plaques à pâtisserie avec une longue pause, les vieilles en aluminium ordinaires (elles coûtaient alors 79 roubles, qu'est-ce qu'il n'y avait pas à prendre?), Et puis 99 autres légèrement différentes sont apparues.
Dans le prix fixe, il y en a des similaires, et encore plus impressionnants, mais je ne peux pas du tout y arriver.

en vente à eldorado

Uuu, je l'ai longuement regardée à la vente (je suis fan de Tescoma, je ne peux rien faire de moi-même, de si belles choses, tout est prévu), je me suis presque préparé, mais j'ai trouvé celui-ci pour 50 roubles. Je pense que je mettrais Teskomovskaya en circulation plus rapidement, et ce serait intéressant d'essayer le bol, mais je n'ai pas de four à micro-ondes pour faire fondre le chocolat, c'est un gâchis

Je me suis souvenu pourquoi j'avais besoin de cette cuillère - j'ai acheté un panneau "nombres dans un cercle" pour un multi-fabricant, pour peindre des cookies!

[Marpl]

Marpl, il y a 2 tailles sur Ali. Quel est le meilleur: grand ou petit? Difficile de s'y retrouver.



Kubeba1, est-ce en plastique, comme sur la photo? Et puis sur l'acier Ali.

Anya, je ne sais pas avec quelle cuillère vous conviendra le mieux de travailler. J'ai cette cuillère en plastique général, 18 cm de long, 3 cm de large, comme la petite sur Ali. Et le grand y est plus long -22,4 cm et la largeur de la cuillère est de 4 cm.

Les filles, je pense qu'une cuillère en métal est plus polyvalente, vous pouvez mettre la langue d'une bougie ou d'un briquet sous une cuillère en métal et faire fondre un morceau de barre de chocolat pour ne pas tacher d'autres plats avec une telle quantité microscopique de chocolat. et si vous avez besoin de plus de fluidité, la flamme de la bougie chauffera légèrement le contenu de la cuillère sans nuire à la cuillère elle-même. J'y ai aussi pensé - je vais peindre avec de la moutarde, je diluerai l'épais avec du cornichon de concombre.

Je ne sais pas comment insérer des liens vers les photos d'autres personnes depuis Internet. Aidez à insérer les plus belles photos du décor avec le stylo de divers plats. lien depuis le site pinteres. Les utilisateurs enregistrés peuvent entrer. Il y en a? Veuillez fournir de jolies photos pour référence. lien de la page culinaire pinterest:

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[Crémeux]

Crémeux, et est-ce pratique pour un arrosage soigné?

C'est très pratique pour l'arrosage.

est-ce du plastique, comme sur la photo?

Ashanovskaya - plastique, par Multidom.

[Marpl]

Marpl, Je vous remercie. Je vais probablement commander. Sinon, je saupoudrerai toujours toute la cuisine en même temps, comme un Néandertalien

Veuillez mettre de jolies photos pour référence

je vais essayer



Mais c'est sûr que seule une cuillère en métal fonctionnera:

[Kubeba1]

Kubeba1, Natalia, Merci beaucoup!

Et pour les amateurs de tarte et les amateurs de tarte du thème multi-boulanger

Ici, j'ai trouvé une cuillère en plastique pour 95 roubles.

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il y a aussi un décorateur - une plume de 2 tailles 19cm -92 roubles et 23cm -109 roubles.

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[Marpl]

MarplCes plastiques devraient être pratiques pour l'arrosage. Mais j'ai déjà commandé un fer à repasser à Ufa. Mais c'est universel.

est-ce pratique pour un arrosage soigné?

Cela dépend de ce qui est considéré comme précis - être sur la cible ou uniformément.
Si, par exemple, nous parlons de sésame, alors de tout ce que j'ai essayé, j'aime le tamis à cuillère habituel comme celui-ci:

J'ai un aluminium similaire vieux de 100 ans qui m'aide beaucoup dans de nombreux domaines, y compris en saupoudrant de graines de sésame sur mon pain plus uniformément que tous les autres appareils.

[Olga VB]

Olga VBMerci pour la pointe d'utiliser une vieille cuillère en aluminium qui fuit pour un arrosage uniforme!

Tant d'idées, merci! Dans la vie, je n'aurais pas deviné saupoudrer quelque chose avec une cuillère trouée.

Quelqu'un a-t-il utilisé le contenant de sucre glace de Teskom avec un distributeur? Est-ce pratique? Je saupoudre du sucre glace dans un petit tamis, mais je n'aime pas vraiment ça.

[Natasha]

Natasha, J'utilise. C'était en quelque sorte gênant à démonter, cela ne cadrait pas immédiatement, le conjoint a utilisé la force et tout est tombé en place, il ne faut pas avoir peur de le casser. C'est pratique pour moi maintenant, il est fermé avec de la poudre quand j'ai besoin de l'utiliser, mais le prix ...



Olgadepuis combien de temps je cherche une telle cuillère, eh bien, je ne rencontre pas ...

[SoNika]

depuis combien de temps je cherche une telle cuillère, eh bien, je ne rencontre pas ...

SoNika, il y a une cuillère à fente ordinaire sur l'ozone

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diamètre particulièrement petit - seulement 1 cm

Light, où as-tu acheté ce truc?

Et j'ai attrapé ce type de cuillère de Tescom pour la décoration lors d'une vente à Eldorado
Cela m'a aussi semblé une chose intéressante, mais je ne peux toujours pas l'essayer

Merci pour le conseil.
J'ai fait des mini cornets en parchemin pour de telles rayures, c'est quand même un plaisir ...
Et puis tu peux lécher la cuillère, il n'y aura pas de gaspillage du tout

[Alevtina]

Inconvénient de lécher
A Ashan, j'ai récemment retourné une telle cuillère et l'ai remise en place. Pas un ennui. Coût environ 50-100r

Alevtina, avec pointu. Je recherche depuis longtemps un diamètre particulièrement petit - il n'a que 1 cm, il se déchire parfaitement, même les racines sortent, qui sont un peu plus profondes

J'avais peur qu'il devienne "abandonné" dans le coin le plus éloigné de la boîte à outils, mais non, très, très pratique, je l'utilise tout le temps. Et pour les yeux des pommes de terre aussi

Où acheter une telle cuillère? J'ai besoin, j'ai besoin de quel super-duper!

[Brindille]

Brindille, c'est ma photo



Encore une photo



Je l'ai acheté à la base de restauration. Série professionnelle, manche en caoutchouc à micro texture, de forme ovale, pour ne pas rouler sur la table. Avec repose-pouce. Au début, j'ai été écrasé par un crapaud, ce qui coûte cher, mais la méga-commodité et l'utilisation presque quotidienne m'ont fait oublier.

Mes assistants pour la découpe de différents diamètres. Je recommande vivement d'acheter immédiatement la chose la plus à gauche, avec son aide, vous pouvez faire des rainures sur le disque une ou deux fois - carottes pour fleurs de carottes.



Ce sont les fleurs de carottes que me fabrique l'extrême droite avec une dent acérée.



Le nom sur le stylet de recherche est plus grand ici.

[Crémeux]

Light, où as-tu acheté ce truc?

Je l'ai attrapé sur notre Amazon. C'est Gefu. Mais ses dents sont différentes de celles qu'Alevtina a dans la collection.

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J'ai acheté 2 fois moins cher.

Il semble bien prendre les tomates dures et molles, les yeux de pomme de terre sont également sans aucun doute. Le manche est assez ergonomique

L'entreprise qui vend comme Crémeux, J'ai trouvé Alevtina, mais elle est à Saint-Pétersbourg, il faut y aller (il n'y a pas de livraison) et la commande minimum est de 2 ou 2,5 mille roubles ... Donc ça ne m'est pas arrivé de les obtenir, mais je voulais vraiment

C'est Gefu

Et je l'ai vu en vente, dans les grands magasins de meubles, il y a juste beaucoup de produits de cette entreprise.
Léger, est-il pratique de choisir le milieu de la pomme? Peut-être être perplexe ou ne pas en valoir la peine?

[Crémeux]

Est-il pratique de choisir le milieu de la pomme?

Le diamètre est trop petit à mon avis. Vous avez besoin d'au moins 1,3 à 1,5 cm. Si 1 à 2 pommes, alors oui, vous pouvez creuser plus profondément. Mais vous n'avez pas le même volume et la même échelle.

Crémeux, AlevtinaQuel est votre diamètre approximatif de l'outil de carottage?

Le diamètre est trop petit à mon avis. Vous avez besoin d'au moins 1,3 à 1,5 cm. Si 1 à 2 pommes, alors oui, vous pouvez creuser plus profondément. Mais vous n'avez pas le même volume et la même échelle.

Merci Light. Je ne serai donc pas perplexe. Oui, j'ai une balance ... Et qui est facile maintenant? ...

[Galina]

Est-il pratique de choisir le milieu de la pomme?

Galina, pas ce mot! Très confortablement!
J'en ai un complètement primitif pour 3 kopecks, mais je l'utilise constamment avec une grande efficacitévolontairementbystry

J'ai coupé le cœur des pommes assez confortablement avec une cuillère à glace - son "nez". J'en ai un rond, qui est plus gros, mais je n'aimais pas couper des pommes. Mais idéal pour les boules de melon)



J'achèterais le petit si je le voyais.

Est-il pratique de choisir le milieu d'une pomme?

Maintenant, je cueille des pommes de la variété Uralets, le diamètre de la pomme est en moyenne de 4-5 cm.
Double cuillère à découper, découpée avec une petite cuillère, coupant la pomme en deux, cuillère diamètre 22 mm. Alevtina-Cream peut être bien vu.

Encore une photo

Plus pratique qu'un couteau.
Un grand seau de pommes. Et pas le premier.

[Anna 1957]

commande minimum d'un montant de 2 ou 2,5 mille roubles

J'y suis allé au printemps à la demande Anna 1957... Apparemment, il est possible d'acheter en direct et pour un montant inférieur (ou ils sont simplement devenus fous de ce qui leur est tombé sur la tête, sans accord préalable), mais à ce moment-là, ils n'avaient pas ces tailles disponibles.

Je n'aime pas les pics avec des dents aussi longues, ils déchirent la peau du fruit (ou je ne me suis tout simplement pas adapté), mieux avec un bord lisse. Cela me semble une cuillère pratique de l'ensemble Ikeev Sprite, juste pour le noyau.

Pour le noyau, j'ai 3 pièces. Mais pour le "cul" je veux le plus petit. Mais je veux aussi avoir des dents)))
Crémeux, avec un clou de girofle quel est le diamètre du pic?

Écoutez, eh bien, vous donnez, vous avez vraiment comme dans une salle d'opération - un plus gros scalpel, un plus petit scalpel, une pince, un crochet
Il y a cinq outils pour une pomme.

[Sibelis]

Sibelis, eh bien, donc le diamètre du milieu diffère vraiment du diamètre du "cul"))) Et quand beaucoup doit être traité, ça aide))
Et puis: qui a écrit sur les différents couteaux pour pommes de terre rondes et allongées?

[Crémeux]

Écoutez, eh bien, vous donnez, vous avez vraiment comme dans une salle d'opération - un plus gros scalpel, un plus petit scalpel, une pince, un crochet

Quand j'ai regardé l'ensemble Crémeux la salle d'opération a été la première pensée

[Anna1957]

Anna1957, c'est moi avec envie. Ma flotte de scalpels est en sous-effectif

Ma flotte de scalpels est en sous-effectif

Quelles sont nos années))) Ce ne sera pas ennuyeux dans notre proche compagnie))) Et là je ne plaisante pas, je dis cela avec grand plaisir.