lettohka ttt
Merci Olga!
Dès le début, après avoir lu Temko, j'ai traîné 24 grammes chacun, 30 grammes chacun. pour former, je l'aime plus sympathique) en tout cas, il faut s'entraîner. Et le goût est très savoureux!
Olga VB
Citation: lettohka ttt
le goût est très savoureux!
Et c'est le point principal!
Mamusi
Olga VB, Olya, eh bien, je serai le premier à faire, tous les produits sont disponibles!)
Je les ai remarqués il y a longtemps, mais j'ai oublié en attendant Ves ...
J'ai raté l'attente!
Olga VB
Mamusi, Merci pour ta confiance!
J'espère que ça vous plait. Regardez ma pâte à biscuits, c'est encore plus facile et le résultat est génial.
Paniers de sable à la crème de coco Bon marché et joyeuxBiscuits "Spirales de sable"
(Olga VB)
posetitell
Aujourd'hui, j'ai fait cette crème non pas avec de la noix de coco, mais finement coupée dedans (et quand elle est encore un peu chaude) des pêches, des nectarines et des fraises. Cela s'est avéré génial, surtout ma fille a aimé. Je vais continuer à expérimenter. Merci encore!
Silencieux
Olga VB, Olga, merci pour la recette de la crème! Très simple, rapide et savoureux
J'avais du Ku-Ts-Ap, c'est-à-dire de la farine de maïs et du zeste d'orange.
L'histoire s'est déroulée comme suit - j'ai décidé de faire des tartelettes pour le caviar à partir de pâte feuilletée achetée, mais elles se sont avérées si terribles que j'ai décidé de ne pas me déshonorer. C'est dommage de le jeter. Et puis je me suis souvenu que j'avais cette merveilleuse recette dans mes signets. J'ai fait une crème, je l'ai mélangée avec des «tartelettes», je l'ai mise en rondelle, saupoudrée de chocolat ...
Le matin, un gâteau émouvant s'est avéré)))) Délicat. En fait, un village Napoléon. Pas de photo, mais il n'y a rien à montrer graisse gâteau - il est aussi un gâteau en Afrique ...
Merci Olga!
Olga VB
Silencieux, Coche, je suis désolé de ne pas avoir trouvé votre message tout de suite.
Mais cela ne m'empêche pas de me réjouir que la recette de la crème soit bien pratique et que vous l'avez retravaillée de manière créative
Et aujourd'hui, j'ai fait comme vous, juste le contraire: je n'ai pas pris toute la recette, mais seulement la pâte (et vous n'avez pas tout, mais seulement la crème) et j'ai fait cuire ces petits paniers. Et la crème était faite avec des guimauves - beauté et gourmandise!
Un peu plus tard, j'essaierai de montrer une photo.
Silencieux
Olya,
koluchchka
Filles, bienvenue. Dites-moi si cette pâte convient aux paniers à la "corbeille de baies" de la maison du pain, Saint-Pétersbourg. Soudain, quelqu'un a essayé. Je n'étais pas faible sur eux. Et je ne suis pas du tout ami avec la pâte brisée (((et je veux vraiment à la maison))
gagnant-tat
Citation: koluchchka
Cette pâte convient-elle aux paniers à la "corbeille de baies" de la maison du pain, Saint-Pétersbourg.
koluchchka, il est peu probable qu'il soit possible de cuire uniquement de tels paniers à la maison, ils sont si délicats qu'ils sont même vendus dans des moules en aluminium, sinon ils s'effondreront.
Je n'en fais que des similaires, la pâte n'y est pas si tendre, mais elle pourrait bien remplacer ces paniers, à un moment donné, je me suis aussi accroché à eux.
Je cuisine dans un cupcake Ves, voici un reportage photo de 2012
Muffins électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4 # 528
Elfa
Olga VB, Olga, merci beaucoup pour la recette! Hier je l'ai essayé, j'ai fait une crème différente, mais les tartelettes selon vous, confiture de citron en bas, crème caillée + crème + chocolat blanc sur le dessus:
Paniers de sable à la crème de coco Bon marché et joyeux
Marlanca
Olga VB,

Merci beaucoup Olenka pour la recette, tout le monde l'a beaucoup aimé ...

Paniers de sable à la crème de coco Bon marché et joyeux

Et je l'ai aussi fait à partir de la même pâte, avec de la crème anglaise et des framboises ...

Paniers de sable à la crème de coco Bon marché et joyeux
Rituslya
Marlanca, Galyunik, pas des gâteaux, mais un délice pour les yeux!
Je vous remercie! Je m'assois et j'admire!
Galyun, et dans quelle tartelette as-tu fait cuire de tels paniers?
Olga VB

Coche, et c'est sûr que vous avez vous-même fait de si beaux hommes? Pas du magazine vous avez pris une photo?



Très agréable! Et je suis très content que
Citation: Marlanca
tout le monde a beaucoup aimé ...
Merci, mon cher, pour le rapport, reviens
Marlanca
Rituslya,
Les premiers sont petits, et les grands sont en forme, ici

Paniers de sable à la crème de coco Bon marché et joyeux

ce sont dans mon four ...

Olga VB,

Olenka amusé

à propos du magazine

...., .... ce n'est pas la première fois que je les prends, je ne pouvais toujours pas prendre de photo ..., c'est pourquoi je n'ai pas signalé ...
Elfa
Marlanca, Galina, mais s'il vous plaît dites-moi la recette de la crème de panier sur la première photo. Et pourquoi ont-ils été si joliment plantés? J'ai aussi beaucoup aimé la pâte de cette recette, mais la famille n'aime pas la noix de coco, je cherche des options)
Marlanca
Elfa, Elena,

Ci-dessous, une confiture de mûres-orange, sur une crème protéinée-crème pour 2 protéines + sirop de 200 gr. sucre et 100 g d'eau, déposés avec une telle buse ...)))

Paniers de sable à la crème de coco Bon marché et joyeux

Elfa
Marlanca, Galina, merci beaucoup pour la clarification. J'espère que l'auteur du sujet ne se fâche pas d'avoir un peu dévié de la recette.
Olga VB
Citation: Elfa
J'espère que le fabricant de fil ne se fâche pas
Je pense? Cela jamais!

anavi
Olga VB, Olga, je porte mon rapport - il s'est avéré 13 morceaux en premier, mis là 40 g chacun. Les tartelettes étaient très savoureuses - je les ai faites avec de la gelée de groseille rouge, de la crème fouettée d'une boîte et des fruits. L'enfant a trop mangé, était surexcité, mais heureux !!! Mais pour moi, ils sont durs, j'ai dû casser et craquer avec une cuillère, mais toujours bon goût! Merci beaucoup! Pourtant, la recette est tout aussi savoureuse, mais pour la rendre plus douce ... Et moi aussi, comme Ksyusha-Trishka, à mon avis, je n'ai pas élaboré de mayonnaise - c'était liquide, et lors de la cuisson, l'huile coulait un beaucoup ...
Les voici ... et au début ils étaient bronzés pendant 5 minutes, à la fin ils duraient généralement 2,5 minutes.
Paniers de sable à la crème de coco Bon marché et joyeux





C'est ce qui reste après la petite-fille ...
Olga VB
anavi, Olga, merci d'être passé!
Dans First, si je comprends bien, les parois sont plus minces que dans Vesochka, mais même avec des parois épaisses, les tartelettes de cette pâte ne sont pas dures.
Si le goût vous convient, mais qu'il s'est avéré solide, essayez de le faire tout de même avec de la "mayonnaise" et faites-le moins frire. Et puis votre enfant dira que Baba Olya publie les mauvaises recettes
Et je garderai mes poings!
Bonne chance!
anavi
Oh, c'est que vous n'êtes pas tous durs? Peut-être ont-ils besoin de s'allonger quelque part? Adoucir?
Olga VB
Olenka, c'est de la pâte sablée, c'est-à-dire ses produits sont croustillants, mais pas durs.
Bien sûr, si vos paniers étaient recouverts de crème humide, ils deviendraient plus doux, mais ils ne devraient pas être durs de toute façon.
Par conséquent, je soupçonne que votre pâte était plutôt sèche, car votre beurre ne s'est pas émulsionné et, par conséquent, n'a pas complètement interféré et est sorti de la pâte lors de la cuisson. Ceux. la pâte elle-même s'est avérée plus dense et a également été frite dans l'huile libérée.
Par conséquent, je vous suggère, si vous fabriquez à nouveau ces paniers, alors essayez d'émulsionner complètement l'huile avant de pétrir.
Bonne chance!
anavi
Ok, merci, je vais essayer ...
Elfa
Olga VB, et merci encore pour la recette, encore une fois avec un rapport, cette fois j'ai cuit des tartelettes dans un multi-pot sur un panneau, je l'ai beaucoup plus aimé que de Veska: les murs sont plus fins et plus bas, optimaux pour les options sucrées, pour mon goût. La crème était à base de chocolat et de fromage à la crème, au fond - confiture de citron, pour l'acidité:
Paniers de sable à la crème de noix de coco Bon marché et joyeux
Olga VB
Helen, eh bien, juste un baume sur mon âme!
la beauté
Et j'ai vraiment pensé que la recette était oubliée, abandonnée

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