Soupe de poivrons au safran

Catégorie: Premier repas
Soupe de poivrons au safran

Ingrédients

poivron rouge doux (gros) 2 pièces
tomates (grosses) 2 pièces
bulbe d'oignons 1 pc
Ail 3 clous de girofle
Safran chuchotement
amande certains
petites pâtes 30 grammes
des œufs 2 pièces
sel goût
poivre goût
l'eau ~ 1 l

Méthode de cuisson

  • Je recommande une soupe très brillante et savoureuse à tout le monde, et la princesse n'a pas honte de la servir, si du coup ...
  • Soupe de poivrons au safranCuire le poivron jusqu'à ce qu'il soit cuit au four.
    Soupe de poivrons au safranPour le rendre facile à nettoyer, je l'ai mis dans une casserole en verre avec un couvercle hermétique pendant un moment.
    Soupe de poivrons au safranPeler et couper en fines lanières.
    Soupe de poivrons au safranVersez de l'eau bouillante sur les tomates et retirez la peau. Hachez l'oignon et l'ail.
    Soupe de poivrons au safranFaites d'abord frire l'oignon, l'ail et les noix dans une poêle préchauffée.
    Soupe de poivrons au safranAjoutez ensuite les tomates hachées, le sel et le safran.
    Soupe de poivrons au safranFaites frire la tomate jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
    Soupe de poivrons au safranPlacez la masse dans un mélangeur et battez jusqu'à consistance lisse.
    Soupe de poivrons au safranMettez les poivrons dans une casserole et couvrez d'eau, de manière à ce qu'il ne les recouvre que légèrement.
    Soupe de poivrons au safranAjouter les légumes battus dans la casserole, porter à ébullition.
    Soupe de poivrons au safranAjouter les pâtes à la soupe bouillante et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    Soupe de poivrons au safranAjouter les œufs durs et hachés à la soupe, une autre minute et la soupe est prête. Servir avec des croûtons.
  • Soupe de poivrons au safran

Le plat est conçu pour

2 à 3 portions

Programme de cuisson:

assiette

Marusya
Galinacomme une soupe pour la royauté! Et quelle présentation
Tous les plats sont blancs comme neige et une tache brillante dans une assiette! Super!
Je l'ai pris dans les onglets

que nous sommes pires princesses

Tanyulya
Coche, délicieux !!!
Je viens de cuire un poivron dans une AFochka pour des sandwichs au fromage cottage.
J'ai besoin d'acheter un peu plus de poivre et d'essayer ta soupe. Je suis sûr que je l'aimerai.
Gala
Filles, Hélène, Tanyulya, C'est délicieux! Vous pouvez aller trop vite sans œufs.
kristina1
Galinaquelle belle soupe, merci.
brendabaker
Gala,
C'est une soupe, donc une soupe, et une portion, et une photo, est déjà à couper le souffle d'une telle perfection. La princesse appréciera certainement cette soupe.
Olgavas


Je vais certainement faire une telle soupe. Il vous suffit d'acheter le poivre.
Gala
Les filles, merci pour votre attention sur la recette!
Super soupe, faites-la cuire!
lettohka ttt
Gala, Galinochka magnifique soupe, photo et service !!! Je le prends, et nous attendons l'été) Merci pour la recette!
Rada-dms
Gala, Galya, dans ta soupe c'est tout "à moi" - je voulais vraiment cuisiner ça! Le flux ravi!
Gala
Citation: lettohka ttt

Je le ramasse et j'attends de l'été)
Natasha, vous n'avez pas à attendre l'été, tous les produits sont en vente toute l'année

Citation: Rada-dms

dans ta soupe c'est tout "à moi" - je voulais vraiment cuisiner ça!
Olya, cuisinier, c'est très savoureux. Et j'irai me familiariser avec la recette de vos escalopes gourmandes

TATbRHA
Délicieux! Ça sent bon le poivre. Oignons et tomates encore frits à l'huile végétale. J'ai ajouté 0,5 cuillère à café de sucre et d'aneth vert. Gala, Je vous remercie !

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