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Gâteau "guirlande de Noël" (page 2)

Réinitialiser
Vika, J'ai maintenant la possibilité d'utiliser uniquement de la crème maison, très grasse et épaisse. Que pensez-vous, si vous ne prenez qu'eux, sans fromage à la crème, cela fonctionnera bien? Vont-ils se mélanger au caramel?
Roitelet
Réinitialiser, Nadia, je pense qu'ils devraient mélanger normalement, je ne vois pas d'obstacles ici - bien sûr, ils vont se mélanger, regardez attentivement, ne les interrompez pas. La crème maison se transforme en beurre très rapidement :)) J'ai aussi entendu dire que les filles ajoutaient parfois du lait à une crème maison très épaisse, mais je ne l'ai jamais fait moi-même ... De plus, beaucoup ne mélangent pas le caramel et la crème, mais enrobent simplement le gâteau en couches - d'abord le caramel, puis la crème - vous pouvez quand même l'essayer, mais il me semble que le gâteau trempera moins bien de cette façon - le caramel bloquera le contact avec la crème pour le biscuit
Bukabuza
Vika, J'ai fait votre gâteau, j'ai aimé le goût, la seule chose que j'ai faite a été de boire beaucoup de zeste. Gâteaux cuits au four 1,5 portion de gâteau d'un diamètre de 16 cm et d'une hauteur de 25 cm.
Gâteau de guirlande de Noël
et cutter
Gâteau de guirlande de Noël
Roitelet
Bukabuza, Lenaaaaaa, eh bien, wow - quel bel homme, je suis juste incroyablement ravi Et la coupe est à couper le souffle! Il me semble que le vôtre est sorti encore plus moelleux que le mien. Vous venez de me frapper sur place - un gâteau merveilleux! Fille intelligente! Et combien de zeste? Ressenti beaucoup?
Bukabuza
J'avais une boule de sucre orange, j'ai fait la préparation 1k2, je l'ai mise 60g, ça s'est avéré être un peu trop, mais les enfants ont aimé presque tout manger. Caramel la prochaine fois, je ferai une double portion pour la crème.
Roitelet
Bukabuza, oui, Lenochka, je suis d'accord, tout vient avec l'expérience - une fois que vous l'avez fait, il est plus facile de choisir toutes les saveurs en fonction de vos préférences Merci d'avoir fait confiance à la recette et de l'avoir essayée, et même pour une occasion aussi importante et responsable

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