Smoothie aux poires au four (mélangeur à soupe Vitek VT-2620)

Smoothie aux poires au four (mélangeur à soupe Vitek VT-2620)

Catégorie: Les boissons

Ingrédients
Poire	1 PC. (~ 450 gr cru)
Rendez-vous	6-8 pièces
Lait d'amande	Jusqu'à 500 ml
Graines de lin	1 cuillère à café

Méthode de cuisson

• Les poires que j'ai rencontrées sont grosses (très grosses), mais pas mûres, dures et pas sucrées.
• Que peut-on faire de telles poires?
• Cuire.
• Et nous avons mangé de telles poires cuites au four avec du miel.
• Mais j'ai eu l'idée de faire un smoothie à partir d'une poire cuite au four.
• Mais si?
• J'ai coupé les poires en deux car elles sont très grosses. J'enlève les graines et la branche centrale dure. Je le mets sur du papier d'aluminium dans un bol airfryer (sans panier) et fais cuire à 180 ° C pendant 15 minutes. Laissez refroidir.
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• Pour trois à quatre portions de smoothies, je prends deux moitiés d'une poire au four. J'ai coupé la poire en morceaux, je l'ai mise dans le bol du mixeur. J'envoie aussi des dates là-bas, en retirant les os. Je verse des graines de lin et verse du lait d'amande. Je verse d'abord ~ ​​300 ml. Mélanger jusqu'à consistance lisse sur le mélangeur pendant 2 minutes. Ensuite, j'apporte le lait restant à la densité souhaitée.
• Le smoothie est juste une bombe! Délicieux! Recommander!
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• Bon appétit!

Le plat est conçu pour

3 à 4 portions

Soooo. Il me semble avoir tout en stock (sauf pour le lait d'amande. Je vais le remplacer par l'habituel). Et les poires de chêne et pas savoureuses un centime une douzaine dans le magasin. Xenia, tu es la reine de divers smoothies

[Irina]

Irina, eh bien, juste comme ça et la reine….
Et le smoothie est délicieux. Le lait de coco + eau (jus) fonctionne également très bien.