lena_letochka
Citation: uluna
lena_letochka, je me souviens que vous vouliez un tamis. KAV930 est apparu sur kenwood-bt. Mais, malheureusement, pas pour 2990.

Merci beaucoup
J'attendrai l'action)) Je savais qu'il n'y aurait pas de précommande à un prix promotionnel ... enfin, il est encore temps avant les groseilles ..
J'ai passé un bon moment à attraper l'hélico, ce n'est plus 3000 roubles non plus.
uluna
Citation: lena_letochka
Je savais que la précommande ne serait pas à un prix promotionnel ...
Quand je vous ai écrit, c'était encore 5990 Même ils n'additionneront pas les prix des pièces jointes ...
lena_letochka
Citation: ok
Je m'intéresse à la température, pour ne pas cuire les protéines, mais aussi pour tuer les salmonelles ...
Je postérise les œufs à 57 degrés (sous vide) pendant 30 minutes.
Auparavant, ils ne fumaient pas avec ça))) enduisaient Pâques de protéines et ne pensaient pas à la salmonelle.
Lavez les œufs avec un détergent, rincez bien et essuyez (la salmonelle ne vit pas dans l'œuf lui-même)
œil
Citation: Miranda
Une bonne recette, et un magazine en général.
Miranda, aujourd'hui j'ai essayé de répéter la recette, seulement il y a moins de sucre: 50g pour 1 protéine, 4 protéines 200 g.
Avec la température - comme écrit, il s'est avéré une consistance si intéressante ... il n'aurait guère été possible de l'étaler, j'ai décidé de le sécher avec des meringues.
Du coup, après 50 minutes à 110 degrés, tellement de choses apprises: sec, sonore, fondant, de couleur beige, fondant en bouche ...
MERCI pour votre navigation!
tascha
Kenwood KVC5000T 1100w 4.6l
Kenwood KM 636 900w 6.7l
Kenwood KM 336 800w 4,5l + mixeur
Aidez-moi à comprendre ces trois modèles (j'ai pris le moins cher du marché parmi ceux qui, dans mon étude du sujet, semblent être meilleurs que les moins chers encore).
Tous les trois sont à peu près au même prix, sauf le dernier, il est plus cher, mais il a un prix de 25 000. Pour moi, c'est la limite.
Ce que j'attends d'une moissonneuse-batteuse:
- battre un œuf
- pétrir n'importe quelle pâte (sablé, par exemple; frais est également le bienvenu), les volumes sont petits.
-mélanger de la viande hachée à des fils blancs, petits volumes (1kg, 1,5kg)
- utilisation ultérieure de la buse AT320A (multi-shredder), je vais certainement acheter
-l'utilisation possible des accessoires suivants est facultative, MAIS, du coup il y aura de l'argent ou autre, et l'un des trois "n'accepte pas" cet accessoire: pour le tamisage et l'essuyage, un moulin à grains, un mixeur en verre.
Telles sont, en fait, toutes mes intentions. 800W, 900W suffiront-ils pour tout, ou 1100W est-il meilleur? En quoi le KM diffère-t-il qualitativement du KVC? Pensez-vous que je devrais me tourner vers les Kenwoods si je ne peux pas acheter un modèle haut de gamme, ou vaut-il mieux acheter un Bosch dans cette gamme de prix?
Pourquoi je veux Kenwood. Dans la vidéo, ces machines ont l'air plus stables, il y a une buse multi-hachoir - un petit volume (vous pouvez moudre un sol d'oignon et un tas de légumes verts (je ne vois aucun analogue).
Alena_Sergeeva
Mon bel homme est venu! Veuillez accepter ma gratitude envers tous ceux qui ont écrit, répondu, partagé leur expérience. Avec un deuxième bol, des balances (merci encore, Twig) en cadeau, et un soufflé et un multi-déchiqueteur pour l'action, je l'ai vérifié, tout fonctionne ... et je l'ai enlevé pendant 10 jours avant mon anniversaire (une très grande boîte, il a fallu beaucoup de temps pour savoir où le mettre pour qu'il ne brille pas)
lena_letochka
Pour la saucisse, je prendrais un bol plus grand. Vous ne serez pas kutting là-bas, mais vous pouvez mélanger et masser la viande hachée même 900 watts.
NikoVazovski
Paul I, Eh bien, comment est-ce) officiellement la société existe) et ils ont une histoire, ils dirigent juste la société Kenwood, maintenant la société Delongy) La société Kenwood a ses propres usines) Le site Kenwoodworld ci-dessus est plus qu'un site officiel) Même le fait qu'il puisse être là dit est officiel enregistrez officiellement votre robot de cuisine. La question est que le domaine n'est pas russe et appartient à la société Delongy, pas à Kenwood, tout en bas se trouve l'adresse Yur du bureau de représentation de la société Delongy en Russie) De plus, le site est exclusivement à des fins d'information, il n'est pas possible d'acheter quoi que ce soit dessus, mais il y a des liens à partir de celui-ci , aux boutiques en ligne officielles, où vous pouvez acheter du matériel)
Paul I
Citation: NikoVazovski
Eh bien, comment est-ce possible) officiellement l'entreprise existe)
Il y a une marque. C'est un peu différent.
Peter Push
Citation: lien = sujet = 467617.0 date = 1492374533
Kenwood KVC5000T 1100w 4.6l
Kenwood KM 636 900w 6.7l
Kenwood KM 336 800w 4,5l + mixeur
tascha, dans la liste que je suis pour la première ligne, vous pouvez également considérer la deuxième, il y avait souvent des partages sur ces machines, les utilisateurs du forum les ont pris pour 18000, les critiques étaient positives avec +, je n'ai rien à dire sur la troisième ligne. Ces deux modèles "acceptent" tous vos souhaits, il suffit de regarder leurs désignations pour fonctionner sans adaptateurs, les attaches sont toutes les mêmes en apparence, la seule différence est dans la fixation. Mais c'est moi qui devance déjà la locomotive ... d'abord la voiture. Consultez ce site allemand 🔗, il y a de bonnes remises, si les finances le permettent, alors pensez au KMM770 (entièrement en métal, grand bol et contenance), le site a été testé au fil des années d'achats par nos membres du forum. Bonne chance à toi!
LisaNeAlisa
tascha, regardez le marché aux puces, les voitures sont vendues ici moins cher ...
notka_notka
Mes chers utilisateurs du forum, aidez-moi à le comprendre. Le sujet est volumineux, il y a très peu de temps, la vue est faible, surtout la nuit. Je voulais un pétrin depuis longtemps, bien sûr je n'ai pas étudié le sujet, mais en ce moment j'ai regardé le bout des pages! J'envisage actuellement le modèle Kenwood Chef KMC57008, mais puisque pour moi toutes les machines de cuisine sont des OVNIS, beaucoup de questions se sont posées. La question principale est: combien de pâte cette machine peut-elle pétrir? La levure prend-elle 1 kg de farine ou est-elle trop petite? Des propriétaires spécifiques de ce modèle peuvent-ils répondre? Et en général, quelles sont vos impressions sur elle? Je vous serais reconnaissant de votre réactivité
Olga VB
Natulya, la levure est également différente.
pain, beurre, - la densité est différente, respectivement, la quantité totale de pâte de 1 kg de farine est différente.
De plus, vous n'aurez pas seulement besoin de pétrir la pâte, mais si la pâte, pas seulement de la levure. Et de la viande hachée, des meringues et ainsi de suite?
Frères, qui a un tel modèle, que recommande l'instruction pour le volume du test?
Paul I
Les instructions peuvent être trouvées en ligne. J'ai eu un KMC57008 pendant un an et demi. Les recommandations sont les meilleures. Subjectivement mieux que Sens.
notka_notka
Olenka, Je l'ai mal écrit bien sûr. Pour la troisième année consécutive, je prépare le gâteau de Pâques Myasoedovsky et il existe une recette pour 1 kg de farine. Je ne peux pas le faire avec mes mains, hp ne prend que la moitié du volume et il s'avère bien, tellement longtemps. C'est ainsi qu'il sera plus clair de savoir quel type de pâte je suis. Et tout le reste est si naturel !!! Je suis pour ça! Et pour la meringue et pour la viande hachée))) Et ma fille a longtemps voulu un mixeur stationnaire. Quelque chose comme ça ... Nous n'avons certainement pas besoin d'induction, nous n'avons pas besoin de pâtes, ni de déchiqueteuses.
Pavel, les Instructions peuvent bien sûr être trouvées, mais il est plus pratique pour nous les filles d'entendre dans une langue accessible, et plus encore de nos chers membres du forum
Olga VB
Citation: notka_notka
Nous n'avons certainement pas besoin d'induction, pas de pâtes, pas de déchiqueteuses non plus.
Oh, Natul, ne renoncez pas!
Il y a 3 ans, dans ma cuisine, je n'avais qu'un couteau et un hachoir à viande mécanique pour tous les cas.
Je n'ai même pas pensé à un multicuiseur
notka_notka
Pacha, ce modèle a duré un an et demi? Eh bien, dites-moi, s'il vous plaît, ce que vous n'avez pas aimé, puisque vous l'avez remplacé par un autre. Le volume du test est très important pour moi
Olya, d'accord, je ne renoncerai pas. Mais jusqu'à présent, les finances n'ont pas exactement le droit de regarder dans cette direction. C'est pour l'instant !!! Bien sûr, tout est devant: girl_haha: Je n'ai pas été sur xn il y a si longtemps, contrairement à beaucoup ici))))
Paul I
Citation: notka_notka
Pacha, ce modèle a duré un an et demi? Eh bien, dites-moi, s'il vous plaît, ce que vous n'avez pas aimé, puisque vous l'avez remplacé par un autre.
Au contraire, je l'ai aimé, mais mes amis m'ont persuadé de le remplacer par un nouveau Sens. Sens, bien sûr, a quelque chose de plus pratique, mais en général, ma femme a plus aimé le KMC57008. De plus, pas pour une raison particulière, mais tout comme une femme, c'est inexplicable. Bien sûr, des voitures de la même classe.
Miranda
Paul I, vous êtes donc sur l'action pour les pièces jointes.
Vous aviez toute une théorie ici, comment en vendre une de manière rentable, en obtenir une autre et avoir beaucoup d'attachements
Paul I
Citation: Miranda

Paul I, vous êtes donc sur l'action pour les pièces jointes.
Vous aviez toute une théorie ici, comment en vendre une de manière rentable, en obtenir une autre et avoir beaucoup d'attachements
C'est Sens. Et KMC57008 a été présenté. Mais les Sens avec des buses coûtent environ 50. Voici un montant différent. Et rien de plus décent ne peut y être entassé.
Citation: notka_notka
Nous n'avons certainement pas besoin d'induction, pas de pâtes, pas de déchiqueteuses non plus.
Également. J'ai 070 depuis six mois déjà. Jusqu'à présent, il ne convient que pour Pâques bouillie.Pour le reste, utilisez Sens. Il est plus léger, plus petit et plus pratique, plus mobile.
Il est clair que cela dépend du niveau culinaire, mais nous y sommes. Il n'y a pas de temps pour les délices spéciaux. La nourriture est souvent simple et simple. Nous ne préparons aucun mot importé du tout. Est-ce que ça va parfois?
notka_notka
Paul, eh bien, rappelez-vous, s'il vous plaît, quels volumes de l'ajustement de test. Voici mon principal critère de sélection - pétrir la pâte à beurre pour 1 kg de farine. Tout le reste est secondaire)))
Les gens, aidez! Il est temps de dormir, et j'ai promis à la personne de penser à demain)
IrenSpb
notka_notka,
Machines de cuisine Kenwood
Paul I
Citation: notka_notka

Paul, rappelez-vous, s'il vous plaît, quels volumes de l'ajustement d'essai. Voici mon principal critère de sélection - pétrir la pâte à beurre pour 1 kg de farine. Tout le reste est secondaire)))
Les gens, aidez! Il est temps de dormir, et j'ai promis à la personne de penser à demain)
L'épouse a dit qu'elle venait de cuire des gâteaux et qu'un kilogramme lui conviendrait normalement. Un an et demi ne correspondait pas. C'est le poids de la farine.
notka_notka
IrenSpbmerci pour le signe
Pacha, Adapté? Est-ce que je comprends bien?
Paul I
Citation: notka_notka
Pacha, est-ce approprié? Je l'ai bien
Plus de 25 ans est le meilleur choix.
IrenSpb
notka_notka, pour être honnête - je n'ai pas pétri la pâte à plus de 700 g de farine et n'ai pas utilisé la vitesse supérieure à "2". Il s'en sort normalement. Mais puisque le fabricant le permet, vous pouvez probablement croire
notka_notka
J'adore tous ceux qui ont répondu, t'embrasser m'a beaucoup aidé!

Ufff, tu peux bien dormir maintenant, et demain tu peux "faire plaisir" à ton mari - il ne sait toujours pas que le nouveau camarade l'assistant demande à venir chez nous chanceux, il dort comme ça, et ne se fait pas sauter la moustache, que je lui apporterai demain)))

Miranda
Paul I, c'est parce que vous avez reçu un crochet des restes, mais vous l'auriez utilisé plus souvent
Olga VB
Je n'ai pas vraiment confiance en cette assiette.
Je ne dirai pas exactement pour la farine, mais pour les protéines exactement dans cette assiette, c'est 2 fois trop, c'est-à-dire que dans un grand bol, pas seulement 16, même 6 protéines est la limite, et dans une petite, probablement, 5 c'est trop
al2
J'ai 570 08 et j'en suis très content. 1kg de farine se pétrit bien ça ne l'a jamais été, il n'y en avait pas besoin. Protéines de 2 pièces à 6 avec un bang.
La machine est assez légère par rapport à l'induction et il est plus facile de la déplacer, dans mon cas, ce n'est pas où la mettre, je dois la pousser.
Les filles, j'ai une question sur l'initiation - est-il difficile de bouger ou est-ce impossible du tout?
Irinabr
Citation: notka_notka
Voici mon principal critère de sélection - pétrir la pâte à beurre pour 1 kg de farine. Tout le reste est secondaire)))
Les gens, aidez! Il est temps de dormir, et j'ai promis à la personne de penser à demain)

Hier, j'ai pétri un gâteau très riche pour 1,25 kg de farine. Selon la prescription, il pesait 1 kg, mais en fait, il en fallait 1,25 kg. Pétrissage Chef Sense KVC5000T. La pâte montait jusqu'aux globes oculaires, mais tout était parfaitement mélangé à la vitesse minimale. Je n'ai pas fait plus de vitesse, j'avais peur à cause de la quantité de pâte. Ma conclusion est sans équivoque - ce modèle ne pèse pas plus de 1 kg. farine, mais si vous le voulez vraiment, alors vous pouvez et un peu (un peu!) de plus
julia_bb
J'en ai aussi 570, j'en suis content. Je n'ai jamais pétri la pâte à plus de 600 g, ce n'était pas nécessaire. Par conséquent, j'ai initialement pris un petit Kenwood
galchonok
Apporté 096 unité très impressionnante. Merci à tous pour les conseils - nous avons tout examiné, essayé le chauffage, différents modes de vitesse. Jusqu'à présent, seuls le mélangeur et le robot culinaire n'ont pas été allumés.
vis
Les filles, qui est dans le sujet, dites-moi, la vieille tête de hachoir à viande hache 950 est-elle différente du kax 950? Il s'adaptera au capteur sans adaptateur, si je comprends bien?
Paul I
Citation: Miranda
Paul I, c'est parce que vous avez reçu un crochet des restes, mais vous l'auriez utilisé plus souvent
De quel crochet parlons-nous?





Citation: al2
J'ai une question sur l'initiation - à quel point est-il difficile de bouger ou est-ce impossible du tout?
Se sent deux fois plus lourd. Pour moi personnellement, j'élève l'intronisation avec pas mal d'efforts, Sens est facile. Eh bien, donc, induction pour "il y a des femmes dans les villages russes ..."
uluna
Citation: vis

Les filles, qui est dans le sujet, dites-moi, la vieille tête de hachoir à viande hache 950 est-elle différente du kax 950? Il s'adaptera au capteur sans adaptateur, si je comprends bien?
Olga, à propos des pièces jointes AX et KAH, voir pp. 154-155
vis
Citation: uluna
Olga, à propos des accessoires AX et KAH, voir p.154-155
Oui, je l'ai lu ... Mais il y a des coupeurs de nouilles. Je me demande exactement qui a ce grinder à hache ... Est-il vraiment fait d'un autre métal? Quelque chose dont j'en doute ...
NikoVazovski
vis, Ce sont des vélos de magasins en ligne pour vendre ce qu'ils ont. Le même matériau est utilisé ici et là. J'ai tenu dans mes mains les 3 options pour les hachoirs à viande.
Miranda
Citation: Paul I
De quel crochet parlons-nous?

À propos de celui sur lequel il y a beaucoup de pages - le crochet en spirale d'une machine à induction, le meilleur de Kenwood.
Citation: Paul I
J'élève l'induction avec pas mal de tension

Pourquoi l'augmenter?
Même Sens n'est pas très pratique à transporter dans les deux sens, mais il vaut mieux allouer une place permanente.

Et dans un endroit permanent, vous pouvez vous déplacer, pas soulever, surtout si vous placez un tapis en plastique sous la voiture.
Olga VB
En réalité, l'induction est plus lourde qu'une petite voiture, il est donc plus difficile de la soulever.
Mais le simple fait de se déplacer autour de la table n'est absolument pas difficile pour l'un ou pour l'autre.
Lisez la théorie, ici tout y est: il suffit de mettre une fine planche à découper flexible sous la voiture (je l'ai achetée dans la solution 2 pour 37 roubles), et de la déplacer avec un doigt sans aucun problème. Et la table n'est pas rayée, et il est plus pratique de nettoyer sous la machine, et il n'y a pas d'effort supplémentaire.

Emplacements de stockage.
Il a déjà été dans les sujets, d'ailleurs, avec des photos ..
Frères, vous me forcerez à supprimer toutes les questions répétitives à la fois, avant de les écrire. Vouloir?
Alors c'est tout. Les buses sont vraiment volumineuses. Soit vous leur allouez des espaces de stockage pour tous, soit vous les placez sur le sol et vous passez dessus. Quelle réponse vous attendiez-vous? Bien sûr, vous devez trouver une place pour tout cela. Vous pensiez que ce serait différent?

Encore une fois, je vous demande de ne pas organiser de duels verbaux. Avec ça dans le jardin! Ou une interdiction.
manul
Pour info:
lors de l'achat de 096 pour cookingchef en cadeau: un accessoire à rouler pour pâte Kenwood AT 970 + balance DS401

Konvetka
Et aujourd'hui, ils viennent de me proposer: "Maintenant, il y a une promotion" livraison gratuite "
Aussi un livre de cuisine sous forme électronique + master class
Vous assistez à une master class dans le studio KENWOOD "
zvezda
Olga, Je suis à 100% d'accord pour me déplacer autour de la table ... J'ai aussi différents tapis en bambou et juste différentes belles serviettes en plastique (je ne peux pas expliquer plus précisément) qu'ils utilisent sur la table pour servir ... ils sont presque dans tous les magasins, le prix est d'un centime ... maintenant, en général, certaines ... serviettes sont toutes avec de l'or: girl_haha: mais comment caoutchouté ou quelque chose du genre ...
Depuis 10 ans d'utilisation, je n'ai même jamais rencontré de problèmes - comment bouger !!
MrVlad
Je m'excuse, mais quand la pâte pétrit, la voiture ne bouge pas sur la table à son rythme sur ce tapis glissant? N'avez-vous pas besoin de la surveiller constamment pour qu'elle ne saute pas de la table? Jusqu'à présent, je ne l'ai pétri qu'une seule fois et il m'a semblé que parfois cela la secouait considérablement. Ou, en moyenne, statistiquement, sur un tapis lisse, est-il secoué au même endroit?
Je le tourne autour de la table sans aucun problème, mais ma femme aimerait certainement faciliter ce moment ...
Paul I
Citation: MrVlad
Je m'excuse, mais quand la pâte pétrit, la voiture ne bouge pas sur la table à son rythme sur ce tapis glissant?
Facile. Pour cela, des pieds antidérapants en caoutchouc sont fabriqués.
Peter Push
Citation: MrVlad
Je m'excuse, mais quand la pâte pétrit, la voiture ne bouge pas sur la table à son rythme sur ce tapis glissant?
MrVlad, peut-être que j'ai acheté le mauvais tapis, mais je l'ai en pétrissant pendant min. vitesse, le tapis, avec Kesha, a instantanément tourné autour de 180 degrés. Par conséquent, je me déplace, si nécessaire, sur la table avec un patin.
Paul I
Citation: Peter Push
peut-être que j'ai acheté le mauvais tapis
Les miracles ne se produisent pas ici. Le tapis est soit glissant, puis l'appareil peut être facilement déplacé autour de la table, mais pendant le fonctionnement, il peut marcher, ou vice versa.




Citation: MrVlad
Ou, en moyenne, statistiquement, sur un tapis lisse, est-il secoué au même endroit?
Si l'alignement est parfait, c'est possible.
En réalité, cela va toujours dans un sens. Eh bien, comme une machine à laver. Il semble sauter au même endroit, mais il va toujours quelque part si les jambes ne sont pas parfaites.
Olga VB
Mon tapis est moyennement glissant - il est pratique de s'y déplacer et la voiture ne va nulle part pendant le fonctionnement.
Question de sélection.
LisaNeAlisa
Ma 020 kesha vit dans une pièce dans une boîte et presque tous les jours je la porte à la cuisine pour cuisiner ... dans mon appartement je prévois de lui attribuer une place, mais pour l'instant. Mais je ne peux pas dire que c'est dur en ce moment ... oui, pas une plume, mais pas trop lourd ...
Vlad_Ru
Citation: LisaNeAlisa
presque tous les jours, je le porte à la cuisine pour cuisiner ...
C'est bon de savoir qu'il y a encore des filles dans les villages russes ... et l'éléphant sera arrêté et l'ours aura des ennuis

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