Pizza restaurants à Princess Pizza Maker

Catégorie: Produits de boulangerie
Pizza restaurants à Princess Pizza Maker

Ingrédients

Farine 500 à 550 gr
Lait + eau 250 ml
Levure fraîche 35 à 40 g
Sucre 2 cuillères à café
Sel 1 cuillère à café
Oeuf 2 pièces
Huile d'olive 3 cuillères à soupe l.

Méthode de cuisson

  • Nous mettons la pâte: mélangez le lait, le sucre, la levure et 1 cuillère à soupe. l. farine. Nous envoyons dans un endroit chaleureux. J'ai mis les tiges avec de l'eau tiède dans le bol pendant 10 minutes. (s'échappa un peu, la levure était bonne).
  • Mélangez ensuite tous les autres ingrédients (dans un robot culinaire ou une machine à pain) et versez la pâte. Pétrir et laisser lever pendant que nous préparons la garniture.
  • Divisez en 3 parties (j'en mets une au congélateur).
  • Étalez la pâte dans la princesse (graissez vos mains avec du beurre), graissez avec du ketchup, saupoudrez de fromage râpé (un peu), étalez les tomates cerises, le poivron rouge doux, la saucisse bouillie, le carbonate, les gouttes de mayonnaise et le fromage râpé sur le dessus.
  • Dans le second, après le ketchup et le fromage, champignons frits aux oignons, tomates cerises, carbonate, gouttelettes de mayonnaise et fromage.
  • Nous faisons cuire 15-20 minutes à froid. Avant la deuxième pose de la pâte, j'ai refroidi un peu la princesse, min 10.
  • Pizza restaurants à Princess Pizza Maker

Le plat est conçu pour

3 pièces

Temps de préparation:

15 minutes - pâte, 5 minutes d'assemblage de la pizza, 15-20 cuisson.

Programme de cuisson:

produits de boulangerie

Remarque

La pizza aux champignons m'a paru encore plus savoureuse que la première.
La pâte suffit pour 3 pizzas au Princess.
Pétrissage en moissonneuse-batteuse à couteaux ou en HP sur le programme "Pizza".

Bon appétit!

kavmins
Je ne l'ai pas encore essayé avec des doubles couches de fromage - c'est sûr que c'est 2 fois plus délicieux)) merci pour l'idée et la recette !!!
Natusya
kavmins, vous êtes les bienvenus! Je ne me souviens pas où j'ai lu sur une double couche de fromage ... mais très savoureux
lettohka ttt
Natusya, Natul, et recette et photos, superr !!! Merci, je l'emporte :-)
Marysya27
Natusya, belle pizza Avez-vous besoin de levure fraîche pour 250 ml de liquide exactement 35-40 g? Pour cette quantité de liquide dans la pâte à pizza, je prends généralement 6 à 10 grammes de levure fraîche
Natusya
lettohka ttt, Natul, à votre santé!
Marysya27, peut-être que vous pouvez mettre moins de levure ... mais je ne l'ai pas senti dans la pizza, mais la pâte a monté si vite, je n'ai pas eu le temps de cligner des yeux
Natusichka
Natusyafaire une pizza fine?
Et encore une chose: la pâte, qui est au congélateur, en chignon ou roulée? Comment traiter avec lui plus tard?
Et si vous prépariez une pizza au congélateur?
Natusya
Natusichka, Je reçois 3 pièces. épaisseur moyenne. La pâte est restée au congélateur pendant plus de 2 semaines. Je ferai cuire demain. Il est en cours de décongélation.
Natusichka
J'ai hâte d'entendre!
Nathanael
Bonsoir. avez-vous des princesses sans pierre? Je cuisine dans la "pierre". impressionné par la qualité de l'appareil

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