Cupcake à la crème sure

Catégorie: Produits de boulangerie
Cupcake à la crème sure

Ingrédients

Farine de blé
mettre la crème sure jusqu'à épaississement
à propos
2,5 à 3 cuillères à soupe
Sucre
(pas plein, environ 200 g)
2 cuillères à soupe.
Margarine ou beurre fondu 125 grammes
Oeuf 4 choses.
Crème fraîche 1 cuillère à soupe.
Levure
ou 1 c. soda au vinaigre
1 paquet.
Sucre vanillé 1 paquet.

Méthode de cuisson

  • Bien battre les œufs avec le sucre, ajouter la margarine fondue refroidie, la crème sure, la levure chimique, la vanilline et la farine. Vous pouvez ajouter des raisins secs, des noix, des fruits confits, du cacao, des graines de pavot, etc. à la pâte.
  • Cupcake à la crème sure

Temps de préparation:

de 40 minutes à 1 heure

Programme de cuisson:

Cuire le muffin au four à 180 degrés

Remarque

Bonjour chers utilisateurs du forum et utilisateurs du forum! Je suis fasciné par votre site web, vos recettes. Je me suis assis dessus pendant de nombreuses heures. En guise de remerciement pour vos recettes, laissez-moi vous proposer une recette de gâteau que je prépare depuis tant d'années.

Si vous aimez cette recette, je serai ravie.

Julia 79
Merci pour la recette. Ma belle-mère, après avoir goûté ce petit gâteau, demande maintenant à l'apporter à la datcha tous les week-ends (je dois le cuisiner spécialement pour elle tous les vendredis (elle aime surtout les fruits confits), et pour mon beau-père - les gâteaux de Prague). Je cuit aussi sous une forme avec un trou (bien que je l'obtienne un peu plus vite avec la convection). Tout fonctionne très bien. J'aime verser dessus avec du chocolat amer fondu mélangé à de la crème.
cuisinier
Julia 79 ! Je suis très content que vous ayez aimé la recette. C'est vraiment délicieux. Faites cuire au four à votre santé.
* Katerina *
J'ai goûté ton petit gâteau, très savoureux. fait avec des noix.
cuisinier

* Katerina *, c'est très agréable que vous ayez aimé le cupcake. Mangez pour votre santé.

Maintenant, j'y ajoute: des graines de pavot, des noix et du chocolat (je le coupe en morceaux assez gros). Personne ne reste indifférent.
Yulia
Je suis très coupable devant vous, je fais cuire votre cupcake depuis un an maintenant et j'ai conseillé aux autres la recette, mais je ne vous ai jamais remercié. Laissez-moi le réparer MERCI CECI EST TRÈS SAVOUREUX.
cuisinier

Yuliya - Yulenka, rien de mal! L'essentiel est que vous ayez aimé la recette. Je suis très content. Faites cuire au four à votre santé.
lettohka ttt
J'ai aimé la recette, je l'ai mise dans les favoris
gala10
Combien de découvertes restent à faire sur ce forum ...
Tout à coup, je suis tombé sur une recette remarquablement simple et, je pense, délicieuse.
Olga, merci, l'a pris dans vos signets, je vais certainement le faire, puis je ferai un rapport.
Bul
cuisinier, très facile! Nous adorons ça! Aux signets! Je vous remercie!
irina23
Cook, quelle bonne recette! Plus récemment, je cherchais des produits de boulangerie à la crème sure et je ne me suis arrêté à rien. Et c'est exactement ce dont vous avez besoin, merci beaucoup, je l'ai pris dans vos signets.
cuisinier

Les filles, si vous vous réveillez pour cuisiner, écrivez plus tard sur le goût.
gala10
Olga, prenez le rapport:
Cupcake à la crème sure

Il s'est avéré être un gâteau très savoureux et très tendre.
Merci pour la recette!
cuisinier

CocheComme je suis content d'avoir aimé la recette! Mangez pour votre santé!
gala10
Je l'ai aimé, je l'ai aimé, je vais certainement le répéter! J'essaierai de faire des cupcakes séparés la prochaine fois. Et je vais réduire un peu le sucre. Eh bien, chaque recette doit être adaptée à votre goût.
cuisinier

Je n'aimais pas vraiment les cupcakes séparément, mais comme on dit, le goût et la couleur ..... Et le sucre peut être réduit.
gala10
Citation: Cook
Je n'aimais pas vraiment les cupcakes séparément
Alors peut-être que ça ne vaut pas la peine de prendre le risque? Certes, il y a des cupcakes qui sont mieux obtenus en gros morceau, j'ai déjà rencontré cela.
selenа
Je crois que la recette est délicieuse, à partir des produits qui sont toujours au réfrigérateur (j'adore la crème sure), mais je ne cuisine jamais, car je ne peux pas me passer de "grammes", je n'ai aucun talent pour l'exécution "libre", Pour moi la phrase "à l'épaisseur de la crème sure", comme "du chèque de paie au déjeuner" - il n'y a rien
gala10
Espérer, et vous essayez! Ces libertés ont leur propre buzz. Et la farine est différente, certains ont besoin de plus, d'autres de moins. Quand ils écrivent dans une recette: farine - 425 grammes, cela soulève toujours des doutes en moi.
selenа
gala10, Tick, ayant subi plusieurs échecs dans le "business entom", je contourne de telles recettes, je ne veux pas dire que j'ai jeté mes "échecs" à la poubelle, mais je les mange aussi dans "one mug", car je ne les ai pas Je peux traiter n'importe qui, je ne veux plus, mais quand 197 gr. farine, 1,5 gr. levure et 333 gr. sucre, je ne suis pas inquiet, vous pouvez toujours blâmer une mauvaise recette
valushka-s
Citation: selenа

mais quand 197 gr. farine, 1,5 gr. levure et 333 gr. sucre, je ne suis pas inquiet, vous pouvez toujours blâmer une mauvaise recette
et je suis toujours hétéro et si la recette est tout en grammes, et même si maladroite!
Je ne ferai presque certainement pas cuire au four. Je n’aime pas me déranger! Je m'y suis habitué, depuis l'enfance
Comme enseigné, je m'y suis habitué, et même la présence d'écailles ne stimule personne à des recettes en grammes.
merci pour la recette, elle sera dans une tirelire et devra être cuite. sweet est aimé par toute la famille.
cuisinier
Citation: selenа

Je crois que la recette est délicieuse, à partir des produits qui sont toujours au réfrigérateur (j'adore la crème sure), mais je ne cuisine jamais, car je ne peux pas me passer de "grammes", je n'ai aucun talent pour l'exécution "libre", Pour moi la phrase "à l'épaisseur de la crème sure", comme "du chèque de paie au déjeuner" - il n'y a rien

Espérer, chaque fois que je verse une quantité différente de farine. La crème sure est toujours différente, parfois liquide, parfois plus épaisse. Les œufs ne sont pas non plus calibrés. La consistance ne doit pas être épaisse, mais ne doit pas non plus couler de la cuillère.

Si la pâte est suffisamment liquide, le gâteau sera très tendre, si la farine est légèrement décalée, le gâteau se révélera plus dense.
selenа
valushka-s,
Citation: valushka-s
Je m'y suis habitué, depuis l'enfance
si c'est le cas, aucune recette n'est nécessaire. Il y a des gens que la pâte aime, avec un talent de Dieu. Sinon, comment seraient nées les recettes?
Svetlana62
valushka-s, et je suis habitué au système soviétique de mesures et de poids, et la pâte à muffins «à l'épaisseur de la crème sure» et la levure à «l'élasticité des fesses du bébé» n'offensent pas mes sensations tactiles. Et la recette est très réussie. Merci Cook de me le rappeler!
gala10
Olechka, prends ce matin merci! Et ... je me suis trompé quand j'ai décidé de réduire la quantité de sucre. Après avoir passé la nuit, le muffin est devenu juste en douceur.
cuisinier

Coche, bonne nouvelle! Nous n'économisons pas de sucre maintenant.
gala10
Citation: Cook
Nous n'économisons pas de sucre maintenant.
Dans aucun cas!!!
cvetlk
Donc, après un tel moment, j'ai vu cette recette et je lui ai donné vie. Merci beaucoup, cela s'est avéré être un cupcake très réussi!
cuisinier
cvetlk, Svetochka, je suis contente d'avoir aimé la recette!
lettohka ttt
cuisinier, Merveilleuse recette! : rose: Je l'emmène dans ma tirelire) Merci!
cuisinier
lettohka ttt, Natasha! J'espère que vous apprécierez la recette.
OlgaGera
selenа, environ 450 grammes de farine. Commencez à 400 et ajoutez un peu

cuisinier, dans le micro-ondes sur convection déjà 170 T et le temps de 50 minutes avec froid est normal?
Très facile à préparer. Une cuillère léché. Délicieux
cuisinier
OlgaGera, Lelechka! Malheureusement, je ne fais pas ce petit gâteau dans un micr. Au four, il s'avère avec une croûte incroyable.
OlgaGera
Olga, ça s'est avéré incroyable, j'ai un micra à convection. Ici, je cuit dedans.
cuisinier

Oh, que je suis content !!! Mangez pour votre santé!
OlgaGera
D'une manière ou d'une autre, cela s'est terminé très rapidement.Nous sommes allés au four pour le deuxième
cuisinier

C'est la vitesse de manger!
OlgaGera
Les voisins sont venus, ont bu du thé, ont pris avec eux. Et moi aussi
cuisinier

Oh, alors je vous demande pardon! Nous nous traitons également avec nos voisins.

Tusya Tasya
J'ai un immense merci pour la recette! J'ai jeté de la crème sure, j'ai eu un délicieux gâteau. Je ne m'attendais pas à ce que ce soit juste comme ça, un petit gâteau. Même le sommet s'est cassé comme il se doit. C'est dommage que je n'y ai pas jeté des fruits confits, mais uniquement des raisins secs.
cuisinier

Natasha, heureux que la recette n'ait pas déçu. Je suis moi-même surpris qu'avec une recette aussi simple, il s'avère si délicieux. Mon mari est fan de lui.
Tusya Tasya
Oui, je n'ai pas déçu. Je n'ai cuit que pendant longtemps, mais j'ai un moule à gâteau et les fours cuisent de différentes manières.
cuisinier
Je fais cuire en moyenne de 40 minutes à 1 heure.
Tusya Tasya
Eh bien, j'ai cuisiné pendant une heure. Et combien plus - je ne peux pas dire, je n'ai pas remarqué.
cuisinier

Oui, tout le monde a des fours différents. Il est impossible de spécifier l'heure exacte.
Bettina
cuisinierMerci pour la recette de ce merveilleux petit gâteau.
Il était nécessaire d'attacher la crème sure oubliée quelque part, a commencé à chercher des recettes et est tombé sur celle-ci.C'est un petit gâteau très savoureux. Je n'ai rien ajouté à la pâte (on aime sans rien). Cuisson 1h 10min.
Kokoschka
cuisinier, Je voulais des cupcakes, j'ai trouvé cette recette (il y avait une vieille crème sure)
Je fais cuire dans deux endroits à la fois.
6 muffins dans des moules en papier dans une friteuse à air 9 minutes
Et le gros est également dans des boîtes de papier au four.
Je n'ai pas encore essayé, alors j'écrirai
cuisinier
Bettina, Je suis très content d'avoir aimé la recette du cupcake!
Kras-Vlas
Merci beaucoup pour la recette! Le cupcake est délicieux! Aérien, beau, modérément sucré, délicieux!
La caméra à gauche, donc pas d'image
Olya!
cuisinier

Olenka! Mangez pour votre santé! Ce petit gâteau est en faveur de mon mari.

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain