Gayane Atabekova
3 cuillères à soupe l. pâte de tomate, 2-3 gousses d'ail écrasées, 2 heures. l. coriandre moulue, 1 heure l fenugrec, 1 heure l sucre, 0,5 cuillère à café de sel, 0,5 cuillère à café de vinaigre de vin, piment rouge moulu au goût. Mélangez le tout et diluez avec de l'eau bouillie froide jusqu'à la consistance désirée. Vous pouvez ajouter de la coriandre fraîche hachée et une tête d'oignons. Très rapide et délicieux.
Rada-dms
Gayane! Très bonne composition de sauce, j'en fais une similaire pour la pizza, mais sans ail. Alors tu ne le fais pas bouillir?
Et avec de la coriandre fraîche, c'est généralement merveilleux!
Mamusi
C'est pour "manger" maintenant, non?)))
Magnifique!
Gayane Atabekova
Mamusi, Oui fait et mangé avec de la viande, des pommes de terre ou des pâtes.


Ajouté le vendredi 15 juillet 2016 16:13

Rada-dms, Non, je ne le fais pas bouillir, mais il est conservé pendant 3-4 jours.

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