Tarte avec viande, fromage et pommes de terre (multicuiseur Redmond RMS-02)

Tarte avec viande, fromage et pommes de terre (multicuiseur Redmond RMS-02)

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
pâte:
farine de blé	220gr
lait (ou kéfir)	100 ml
des œufs	1 pc
beurre	1er l
huile végétale	1er l
levure pressée	7gr
sucre	1er l
sel	3 / 4h l
remplissage:
pommes de terre	1 pc
viande hachée	100gr
fromage

Méthode de cuisson

• J'ai remué la levure dans du lait chaud avec du sucre, versé le tout dans le bol du robot culinaire. J'ai ajouté un œuf, de la farine, du sel, du beurre et pétri la pâte. La pâte est fine.
• J'ai laissé la pâte pendant environ 30 minutes, après quoi j'ai remis le pétrissage pendant dix minutes et laissé la pâte reposer pendant 40 à 50 minutes (il fait chaud à la maison, ça monte vite)
• 
• Dans un bol profond, j'ai râpé une grosse pomme de terre sur une râpe pour les carottes coréennes, du fromage sur une râpe ordinaire et ajouté de la viande hachée (porc + bœuf pour moi). Ajout de sel, de sushi. l'ail et mélangé.
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• À partir de cette quantité, vous pouvez faire cuire une tarte dans une mijoteuse pour 5 litres ou deux chez les bébés. J'ai cuit deux galettes, une en redmond, l'autre en filets.
• La pâte a été divisée en 4 parties. Je n'ai pas graissé les bols avec quoi que ce soit. Les mains mouillées, j'ai pris un morceau de pâte, je l'ai réparti le long du fond du multicuiseur, en allant légèrement sur les parois du bol.
• J'ai posé la garniture sur le dessus et recouvert du deuxième morceau de pâte, en l'étirant sur toute la surface de la tarte.
• 
• J'ai allumé le programme de yaourt pendant 20 minutes, je l'ai laissé dans le multicuiseur éteint pendant 30 minutes supplémentaires, puis j'ai activé le programme de cuisson pendant 30 minutes.
• Elle a retourné la tarte (graissé le bol avec du beurre) et a fait cuire encore 20 minutes.
• Bon appétit!
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Remarque

Les filles ont été obligées d'exposer la recette

Ira, quelle jolie petite potelée !!! La photo est tout simplement géniale !! Je prends la recette en service!

[vernisag]

vernisag, donne-moi un morceau, hein ???
Aujourd'hui j'ai mendié toute la soirée, mais personne ne donne

[vernisag]

vernisag, Irinaquelle tarte appétissante!
Beau!

[vernisag]

vernisag, une bonne idée de tourner le gâteau. En effet, dans un multicuiseur sur le dessus, la pâte ne brunit pas. Nous allons nous reposer à la mer avec une mijoteuse, et donc pour moi l'idée d'une tarte va droit au but. Je vous remercie.

Tadaaaam! Et elle a dit que je ne me souviens de rien ... Vous voyez combien les filles étaient ravies. Donc, ma viande hachée est diététique, j'ai cuisiné du poulet moi-même, je vais aller le chercher ...
Merci, Irochka!
La levure est-elle pressée?

[vernisag]

vernisag, Irusenka, MERCI !!))))
C'est une telle beauté!
Maintenant, nous avons une recette ~ et ce n'est pas une blague, c'est pour de bon! Hourra!
Je le garde tout de suite ... et je vais essayer de le faire cuire ... et les garnitures ~ alors vous pouvez avoir des choses différentes ... JE PENSE! © ...

Belles tartes, et sans doute délicieuses!
Merci Irishik, je l'ai pris!

[vernisag]

vernisag, Ira, quel délice !! Je ne peux pas regarder sans salivation
Filka devra travailler dur aujourd'hui

[Irochka]

Yum Yum Yum !!!
Oh! Quel gâteau ensoleillé et doré !!!
Et la viande est si juteuse que vous pouvez vous amuser comme ça!
Irochka, Merci beaucoup! Vkuuusno!

Irlandais, comme toujours, vous serez plein de photos.
Je vous remercie! Très agréable. Et je n'ai aucun doute que c'est délicieux.

[Irina]

Irina, vernisagquelle tarte! Eh bien, tellement appétissant !!!
Et dans Fillet, sur quel mode et à l'heure comment faire cuire?

Superbe recette! J'ai déjà pétri la pâte ... La première fois je vais faire cuire dans un dessin animé.

[yudinel]

yudinel, Len, je pense qu'Irisha pardonnera si je rentre ...
Je mettrais Fillet 110 ou 120 *, et aussi 30 minutes à temps. Coup et 20 de plus ...

[yudinel]

yudinel,
Je mettrais Fillet 110 ou 120 *, et aussi 30 minutes à temps. Coup et 20 de plus ...

Je ne comprends pas vraiment l'argot de Khlebopechkin, qu'est-ce que Fillet?

qu'est-ce que le filet

Filya - un multicuiseur (dans ce cas) Phillips, Mulya - Moulinex, Kuzya - Multikuzina DeLonge, Redick - Redmond.

Les filles, et quelle levure? Avec des sèches, vous pouvez?

Filya - un multicuiseur (dans ce cas) Phillips, Mulya - Moulinex, Kuzya - Multikuzina DeLonge, Redick - Redmond.

Les filles, et quelle levure? Avec des sèches, vous pouvez?

À mon avis, la recette est juste sèche. J'en ai pris des secs, la pâte s'est bien levée, posez-la, dans une heure je commencerai à cuire.

[Elina]

JE PENSE que 0,5 cuillère à café de levure sèche devrait suffire pour 220 g de farine, eh bien, pas plus de 1 cuillère à café ...
Yaby a mis 0,5 ... je ne sais pas ce que dira Irina ...

Ajouté le lundi 20 juin 2016 14:33

Elina, non, la recette contient de la levure fraîche compressée ... chez Irisha :-) :-) :-)

Un autre chef-d'œuvre d'Irishka, j'adore vos recettes. Simple et toujours réussi

non, la recette contient de la levure fraîche pressée ... chez Irish's :-) :-) :-)

Trop tard ... j'ai mis 1 cuillère à café.

[irlandais]

irlandais voici un rapport

... Poulet haché, fromage mozzarella en morceaux.
Je vous remercie!

[lira3003]

Trop tard ... j'ai mis 1 cuillère à café.

Pourquoi est-ce trop tard?
Ils mettent tout bien, vous en mettez des secs, et ils en mettent moins ...
Normul ...
Si pressé frais 7 g ... alors. sécher 2-3 g ira bien ... il y a peu de pâte

Ajouté le lundi 20 juin 2016 15:18

lira3003, Rita, belle tarte !!!
Et aujourd'hui, je ferai cuire le soir ... je mettrai le bœuf haché ... et le fromage sera Suluguni, je n'aurai pas le temps d'en acheter un autre ...
Et j'ai TOUJOURS Suluguni! Et tous ces khachapuri et tartes ossètes ...
Rit, avec quelle levure avez-vous cuisiné? Ou êtes-vous du levain?

Non, alors j'essaierai probablement la même chose avec du levain. Ou sur le chemin de fer: girl-th: à sec.

Tout s'est terminé tristement. La tarte a été scellée au fond et s'est effondrée. Mais d'un autre côté c'est très savoureux, la pâte est merveilleuse et la garniture que j'ai faite était du chou + fromage Adyghe. Je voulais aussi le couvrir, je soupçonnais cette coupe de trahison, mais ...
Je vais certainement cuire plus d'une fois. Merci à l'auteur!

J'ai fait deux tartes - en même temps ... deux femmes noires ont essayé ...

Celui de gauche a été cuit à Filka ~ plus grand et plus haut, cuit à 120 *
Irusik est un merci séparé de son fils !!!))))
Eh bien et de moi
Le remplissage est exactement selon la recette + les verts !!!

Excellent résultat! Ritul, dis-moi que la pâte est délicieuse
J'ai jeté la moitié de la pâte dans le réfrigérateur, demain ou après-demain je vais cuire

Oui, Rita, je vais aussi cuisiner à coup sûr, l'idée est géniale, surtout avec deux enfants, et si vous n'avez pas besoin de deux, vous pouvez le mettre au réfrigérateur ...
Sinon, vous n'allumez pas le four pendant la chaleur estivale, la cuisine chauffe de façon insupportable ...
Cuisson dans le dessin animé - Cela aide TRÈS! :-) :-) :-)

[Antonina]

Je prends la recette en service!

Merci Natal j'espère vraiment que vous l'aimez

donne-moi un morceau, hein ???
Aujourd'hui j'ai mendié toute la soirée, mais personne ne donne

Prends tout! Je ne suis désolé pour rien pour toi, j'en ai un de plus
Antonina, Natalia, Rita, Ksyusha, Natalia, Rita, Galina, IrinaMerci les filles d'être passées!

Ajouté le lundi 20 juin 2016 22:32

Nous allons nous reposer au bord de la mer avec une mijoteuse, donc pour moi l'idée d'une tarte va droit au but.

Oui, la pâte Natal peut être pétrie rapidement avec une fourchette, et il y a toujours une telle garniture, dans n'importe quel magasin

Ajouté le lundi 20 juin 2016 22:34

Et dans Fillet, sur quel mode et à l'heure comment faire cuire?

J'ai cuit dans un film pendant 40 minutes à une température de 120 °

Ajouté le lundi 20 juin 2016 22:36

Les filles, et quelle levure? Avec des sèches, vous pouvez?

J'ai de la levure fraîche, pressée, j'ai oublié d'écrire
Avec sec, bien sûr, vous pouvez 3/4 c. assez pour cette quantité de farine

Ajouté le Lundi 20 juin 2016 22:39

Poulet haché, fromage mozzarella en morceaux.
Je vous remercie!

Rituel, une superbe tarte, très belle! Pour ta santé!

Ajouté le lundi 20 juin 2016 22:41

Si pressé frais 7 g ... alors. sécher 2-3 g ira bien ... il y a peu de pâte

La pâte au beurre s'est très bien déroulée, 0,5 cuillère à café ne suffit pas à mon avis, 3/4 cuillère à café fera mieux face

Ajouté le lundi 20 juin 2016 22:45

Tout s'est terminé tristement. La tarte a été scellée au fond et s'est effondrée. Mais d'un autre côté c'est très savoureux, la pâte est merveilleuse et la garniture que j'ai faite était du chou + fromage Adyghe. Je voulais aussi le couvrir, je soupçonnais cette coupe de trahison, mais ...
Je vais certainement cuire plus d'une fois. Merci à l'auteur!

Eh bien, Lena, quelle mijoteuse?
Dans un bol rarement petit, c'est juste excellent, le revêtement est lisse, rien du tout ne colle.
Je ne le graisse pas, une fois que j'ai oublié de le graisser, la cocotte s'est bien envolée, et je n'ai rien enduit d'autre. Et étaler la pâte sur un bol graissé sera tout simplement plus difficile.
Si le bol n'est pas très bon, il fallait bien sûr graisser avec du beurre.

Ajouté le lundi 20 juin 2016 22:48

J'ai fait deux tartes - en même temps ... deux femmes noires ont essayé ...

Deux! Les deux sont beaux, et je me suis avéré être un peu plus haut Eh bien, c'est probablement un peu plus de pâte, juste pincé.
À la santé de Rituel! Content que tu aies aimé

Ajouté le lundi 20 juin 2016 22:50

J'ai réussi comme

Lena, quel genre de multicuiseur?

ARC, mais le multicuiseur n'a pas déçu, tout était cuit et très savoureux, il fallait juste prendre un autre bol, ou étendre le papier, avec du papier et le retourner, ce sera probablement plus agile. Eh bien, j'ai assemblé trois pièces, mais je voulais prendre une photo et la montrer, et c'est ce que c'est.

Hélène, ne t'inquiète pas, le thé n'est pas la dernière tarte, alors il y en aura plus

[vernisag]

vernisag, Irisha, eh bien, enfin tu es apparue, désabonné à tout le monde ... :-)
Et nous avons déjà présenté notre fanfaron avec Ritula, vous attend! Merci pour la recette!

[Margarita]

Margarita, pour ta santé! Beaux fanfarons!

Irina, une tarte si juteuse! J'aurais donc volé un morceau ... Manipulations intéressantes avec les modes du petit. J'essaierai certainement. Merci pour la recette! Heureusement que les filles ont préparé la recette

Merci Olenka! Je vois que vous avez aussi un bébé, essayez-le, j'espère que vous aimez la tarte Seul votre bol de radis 01 est probablement préférable de graisser avec de l'huile

[vernisag]

vernisag, Irishik, j'ai mis la pâte sur une tarte))) Hier j'ai décongelé la viande l'après-midi et je l'ai oublié, j'ai dû tordre la viande hachée avec un simple hachoir à viande la nuit))))))))))))) Mais je me suis souvenu de ma jeunesse))))) J'ai nettoyé le congélateur, le réfrigérateur ne gèle pas bien. En conséquence, aujourd'hui il y aura une tarte))) Je suis devenu paresseux, j'ai tout chargé dans la machine à pain, elle pétrit maintenant la pâte))))) Je vais cuire dans un Redica FM-230 pour 5 litres. Je ne veux pas conduire un radis de 3 litres 2 fois))) que ce soit une tarte, mais 5 litres, j'espère que je réussirai. Tout, vanté, est allé râper des pommes de terre et du fromage))))

P / S / Irlandais, j'ai oublié d'écrire, votre tarte m'a rendu fou, c'est tellement beau, tellement appétissant et rose. Merci beaucoup pour la recette.

[vernisag]

vernisag, est-ce votre x / poêle à partir d'une telle quantité de farine pétrit la pâte? Je dois l'essayer dans mon Redmond-1906, je mélange 300 grammes de farine. Désolé, j'ai lu que le pétrissage est dans la moissonneuse-batteuse

J'ai mis la pâte sur une tarte)))

Et où

Ajouté le Mardi 21 juin 2016 22:36

Est-ce votre x / poêle à partir d'une telle quantité de farine qui pétrit la pâte?

J'ai une petite machine à pain, pour 500g de pain, elle pétrira, mais cette pâte est trop fine pour une machine à pain

Et Internet est fini))))))))))

Irishik, c'est tellement délicieux, vous mangez votre esprit. On a déjà émietté 2 morceaux)))) J'ai peur que ça ne soit pas à la hauteur du matin)))) La prochaine fois je ferai une double portion, traiterai tout le monde))) Maintenant, je vais essayer d'insérer une image, si Internet le permet, j'ai épuisé le trafic))))

Ajouté le Mardi 21 juin 2016 22:47

J'ai une petite machine à pain, pour 500g de pain, elle pétrira, mais cette pâte est trop fine pour une machine à pain

Et j'ai pétri la pâte en HP))))) Je l'ai eu il n'y a pas si longtemps, donc je ne savais pas que je devais y pousser plus de pâte)))) En conséquence, j'ai pétri la pâte au milieu, la farine est restée intacte sur les côtés) )))))))))) a éteint le programme, a tout ratissé au centre, l'a rallumé et oh, un miracle!))) Elle a pétri la pâte pour moi))))))))))))

Ajouté le Mardi 21 juin 2016 23:08

Le radical ne fonctionne pas, mais finalement j'ai appris à insérer à travers la galerie)))))

c'est si bon

Irinka, je suis très contente que tu aies aimé la tarte!
Et où est-il?
Il est difficile de pétrir une petite quantité de pâte dans un grand seau de hp, oui, vous devez aider avec une spatule

Ira, merci !!! Même ma fille l'a mangé avec plaisir, et elle est toujours aussi exigeante)))

Aaaaa, je vois maintenant! Kraaasiiivyyy !!!! Bien joué, cool!

À la santé des Irlandais!

[vernisag]

vernisag, Irishik, c'est tout toi, fille intelligente, apprends-nous à cuisiner magnifiquement et délicieusement. Merci beaucoup pour ça.
Il reste maintenant, après les vacances, à acquérir une machine à rouler la pâte et à essayer de faire du poisson rouge)))

[vernisag]

vernisag , J'ai cuit ça chignon tarte!!! Merci pour la recette !!!
irlandaistu es enchanteresse fée, tu as toutes les recettes superbement merveilleuses !!! Elle a cuit dans son animal de compagnie Brandick 37501.
Une tarte très savoureuse s'est avérée !!!
Mais où sans incident!? Apparemment ma farine est plutôt sèche, et la pâte a été pétrie avec un petit pain, j'ai dû la diluer
J'ai apparemment eu une pomme de terre, enfin, très grosse, frotté le morceau de fromage restant, un morceau de poitrine de poulet est resté 150 grammes, haché avec un couteau, et il s'est avéré beaucoup de garniture. La tarte ne voulait pas se former dans le bol, mais j'ai insisté, et lors de la levée, elle a "boudé" plus de la moitié du bol de 5 litres. J'avais peur qu'une si grande quantité de garniture ne soit pas cuite, alors j'ai cuit d'un côté pendant 40 minutes et de l'autre pour la même quantité. Bien sûr, la tarte était un âne pendant le coup, mais elle était cuite, elle n'a pas brûlé un peu (il n'y a pas assez de sucre, il n'y a rien à brûler), bien que la garniture ait été un peu comprimée, mais cela n'a pas affecté le goût. La tarte est très savoureuse !!! Et la pâte, comme toujours, est merveilleuse !!! Je vais certainement encore faire une telle tarte! Peut-être que je ne serai pas paresseux et que je représenterai dans deux bébés, bien que comment je vais leur distribuer cette pâte (les poignées sont légèrement tordues)
Merci pour une tarte simple mais délicieuse!

[Marfusha5]

Marfusha5, Irishka, bonne tarte!

[Irina]

Irina, Merci pour la recette !!! Je l'ai cuisiné, il s'est avéré TRÈS savoureux !!!

vernisag, j'ai cuit cette tarte au pain !!! Merci pour la recette !!!

Valyushka à votre santé!

Irina, merci pour la recette !!! Je l'ai cuisiné, il s'est avéré TRÈS savoureux !!!

Pour votre santé Natalya!
Les filles sont très heureuses d'avoir aimé la tarte!
Je ne voulais pas l'exposer, la tarte était un peu comme une tarte, les filles ne faisaient pas de spécial
Et cela s'est avéré utile

Eh bien, voici une autre tarte dans mes signets d'Irishka est apparue, merci l'ami, mes hommes viendront de la datcha, cuire au four, la garniture est la plus appropriée pour eux, ils aiment ça je t'adore

Pour la santé irlandaise
Ensuite, mettez plus de viande

Oui, nous aimons la viande. Tous sont partis, il n'y a personne pour cuisiner.