Kisanata
Sivana, dis-moi où tu as commandé une lèchefrite pour AF XL. Et combien cela vous a coûté avec la livraison. Je veux vraiment l'acheter. Je vous remercie.
Babushka
Sivana, quelle belle fille! Toutes nos félicitations! Avez-vous déjà mis à jour?
Sivana
Tatyana, merci je n'ai encore rien fait)) Probablement, vous devez d'abord le tirer, combien de temps?

Irina, j'ai tout acheté sur l'Amazonie allemande. Une poêle coûte ~ 34 €, la livraison ~ 47 €, mais c'est pour 10kg, tout ce qui précède était dans une boîte)) Je vais exposer une photo d'une poêle à griller dans le thème AF.
Babushka
Sivana, Je calciné, ne me souviens pas combien de temps .. Probablement 2 minuteries, 10 minutes.
Reine de Saba
Pour une raison quelconque, ma relation avec Bestron ne va pas bien. Propriétaires, pouvez-vous me dire comment trouver une approche à cet appareil? J'essaye de représenter la pizza depuis trois jours. Eh bien, rien ne se passe. Ce n'est pas ça. En général, les résultats ne sont pas encourageants. Cela ne fait pas frire sur le dessus, j'ajoute du temps. En conséquence, des craquelins trop secs en 15 minutes. Une autre option est la pâte crue, la garniture crue et la croûte de fond brun doré.
Pita l'a fait au tout début et cela semblait normal. Je ne sais déjà pas quoi faire
Kisanata
Sivana, merci pour la réponse. J'ai trouvé une poêle à frire uniquement en Amazonie pour nous allemands. Mais je ne connais pas la langue. Et je ne comprends rien. Et sur Amazon en russe, il n'y a pas de poêle à griller pour AF XL. Jetez une centaine de lien dans un compte personnel. Je veux vraiment l'acheter.
Je serai très reconnaissant.
irysikf
Enfin, j'ai mis la main sur la cuisinière (four Ferrari Delicia.)! J'ai vraiment aimé ce que j'y ai cuit!
1. Pizza Chuchelkina au beurre d'anchois https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=80142.0
c'est comme ça que je l'ai
Four à pizza
J'ai aimé le goût de Pekla, 2 premières minutes de base, et après avoir appliqué l'huile d'anchois encore 2 minutes.
2. Pizza Chuchelkina à la poire et au gorgonzola https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=305988.0
Four à pizza
J'ai acheté 2 types de Gorgonzola, parce que je ne savais pas lequel j'avais besoin, j'ai coupé l'épicé en deux, il avait un goût si prononcé et il y avait beaucoup de moisissure verte, et pour la deuxième crème de Gorgonzola (comme il était écrit sur l'étiquette), le fromage était mou, prm comme le brie et la moisissure, le vert est brillant et peu de goût épicé. J'ai vraiment, vraiment aimé la moitié avec du gorgonzola épicé, j'ai juste aimé l'autre moitié. C'est vrai, j'ai oublié de verser du miel

Cuit 3 minutes à la division 2.5

3. Pizza au balyk, poivron, tomate et mozzarella
A été cuit en 3ème position pendant 3 minutes
Four à pizza
J'ai essayé de photographier des trous
Four à pizza

Les côtés sont si délicieusement frits, tout comme j'aime. Ils se sont probablement avérés comme ça parce que je les ai graissés avec de l'huile d'olive
J'ai fait cuire cette pizza sur du papier d'aluminium - elle a collé fortement, à peine arrachée.
Le reste des expériences a été réalisé sur la partie inférieure d'un moule détachable d'un diamètre de 19 cm (mais son fond a été rayé de la pierre, c'est avec un revêtement antiadhésif). Maintenant, je vais chercher une plaque à pizza aussi plate, car il est très pratique qu'il n'y ait pas de côtés.

ÉNORME merci à Tanya Granny pour la recette de pâte de James Oliver !!! J'ai tout de suite pétri pour un kilo de farine, j'ai dû en déterminer la moitié au congélateur. En même temps, je vais voir comment il se comportera après le congélateur.
Babushka
Oh, Iraque c'est délicieux!

Et je ne congèle pas la pâte de Jamie Oliver, elle est normalement dans le compartiment plus frais pendant une semaine.
irysikf
Oui, je ne le congelerai pas non plus, mais c’est comme une loterie pour moi - je ne peux rien en faire cuire dans une semaine, puis je ne veux rien de fatigué, puis quelqu'un tombera malade. Et surtout, le poêle vit toujours sous terre jusqu'à ce qu'il trouve une raison de le montrer à mon mari, donc je ne peux y cuisiner que lorsque toutes les cartes se réunissent, et surtout, que mon mari est au travail, oh comment
irysikf
Babushka, Tanya, et ta pâte n'a pas collé au papier d'aluminium?
Babushka
Ira, à la qualité - non. À celui vendu dans les magasins - légèrement, mais j'ai commencé à pulvériser un peu d'huile végétale. Obtenu mieux. Bonne feuille zhaaaalko.

Eh bien, un conspirateur!
irysikf
Citation: Babushka
Eh bien, un conspirateur!
Vous comprenez, pas très fidèle (et c'est un peu le cas) aux cloches et aux sifflets de cuisine devraient être abordés dans toute préparation au combat.Je me suis donc entraîné avec la pizza, je l'ai compris (cuisson de la pizza), maintenant la prochaine étape est de faire cuire des légumes, et je veux essayer la viande comme un shish kebab, oui J'essaierai d'autres variations avec de la viande. Et comme on dit, je présenterai des plats entièrement préparés, pour qu'il n'y ait rien à redire
Babushka
Ira, tactique très correcte! D'abord, nourrir, puis expliquer ... Et ils me demandent si je suis tombé malade ... Je n'ai rien acheté pendant un mois!
shuska
Citation: irysikf
... recette de pâte par James Oliver ...
S'il vous plaît poussez votre nez dans cette recette
shuska
Je vous remercie. Je vais certainement essayer
TatianaSa
Regarde ce que j'ai trouvé. Une copie de la princesse 🔗 Four à pizza
Certes, il est un peu plus petit et coûte 700 roubles
Masinen
Tatyana, et quel est son diamètre?
Manne
Il s'agit d'un gaufrier (fleur) Delta DL-13K.
Four à pizza
Masinen
Manne, aaaaaa, eh bien, tout est clair))
TatianaSa
Oh, mais j'ai naïvement pensé à une copie de notre princesse. Il s'est avéré être un gaufrier. Sinon, vous l'auriez acheté en cadeau.
Babushka
Faites des croissants chez Ferrari. Aimé. Cuit après calzone et pizza.
Four à pizza Four à pizza

Four à pizza

Distrait, surexposé ... Pâte à la levure feuilletée. Cuisson sur papier d'aluminium. Je ferai plus.
Catwoman
Croissants géniaux!
Babushka
Lena, merci!
Masinen
Babushka, Tatiana, deviens folle !!
Et quelle température avez-vous réglée?
Babushka
Maria, pizza au four et calzone pendant près de 3, puis éteignez-le pendant le déjeuner. Ensuite, je l'ai allumé à 2 1/2 et j'ai mis les croissants. Au bout de 5 minutes j'ai réduit dr 2. Et raté ... La prochaine fois je garderai moins.
lettohka ttt
Quels beaux mecs: drinks_milk: et je l'ai fait aujourd'hui aussi, mais au four :-) :-) si tout est avec: rose: j'aurai aussi un jouet :-) :-) :-)
Sivana
Tatyana, bonne idée Et comment sont-ils lubrifiés?
Babushka
lettohka ttt, Je suis très heureux! Le jouet est adorable!

Sivana, graissée au beurre fondu avant et après le caillage.
lettohka ttt
Oh, merci pour le conseil, je ne savais vraiment pas quoi graisser avec de l'huile: boissons_
Babushka
lettohka ttt, c'est facultatif. J'avais besoin de consommer le reste de l'huile.
irysikf
Merci, Tanya, pour vos expériences. Écoutez, qu'avez-vous fait cuire d'autre dans le four à pizza? Je fais une liste de tests pour un four à pizza pour le week-end, je ronge constamment le sentiment que j'aurais dû cuire quelque chose de vos chefs-d'œuvre, mais je ne me souviens pas de quoi
Babushka
Ira, Je vous remercie! J'aime beaucoup la pâte feuilletée sans levure et j'aime aussi beaucoup les tortillas. Ils se révèlent comme du tandoor.
irysikf
Citation: Babushka
J'aime beaucoup la pâte feuilletée sans levure
Qu'avez-vous fait cuire avec cette pâte?
Babushka
Langues, choux aux pommes, choux au fromage cottage.
irysikf
Ai-je bien compris que vous avez cuit les langues, les choux aux pommes, les choux au fromage cottage dans Ferrari?
Ipatiya
Citation: Babushka
J'aime aussi beaucoup les tortillas. Ils se révèlent comme des tandoor.

Un autre argument en faveur d'un four à pizza. J'ai lu qu'une fois sur une pierre chaude, la pâte "explose" avec de beaux trous. Babushka , avez-vous déjà essayé de fabriquer une ciabatta dans une Ferrari?
Babushka
Ira, chez Ferrari, la pâte feuilletée est très aérée en raison du fait qu'il y a des trous dans le bord du couvercle pour la ventilation. Et chez les princesses, les tartes à la pâte à la levure et les muffins sont meilleurs. Mais je n'ai pas encore essayé les sablés.
Babushka
Ipatiya, non, je n'ai pas encore essayé la ciabatta. J'ai peur d'être contrarié, car je cuit habituellement sur une pierre dans un four à convection. Et si ça ne marche pas?
TatianaSa
Les filles, mon bestron est venu vers moi. Quoi dire? Tout est venu sain et sauf. Et depuis je n'ai jamais appris à télécharger des photos. Je ne pourrai pas vous montrer une comparaison avec une Ferrari avec fantaisie.
TatianaSa
Différences entre Ferrari et Bestr 2. Teng à Bestron est rond en Ferrari en forme de V et aussi en Bestron le long du périmètre des couvercles supérieur et inférieur de la sortie de vapeur. Tout le reste est exactement le même. Je remets gratuitement la Ferrari entre de bonnes mains, je peux l'envoyer à travers la Russie, mais l'expédition est à vos frais. Et oui, il n'y aura pas de pierre à Ferrareka. Je l'ai démonté pour des pièces.
Bukabuza
TatianaSa, Tatyanaet Ferrari a une grosse pierre? Je comprends qu'il peut être remplacé.
TatianaSa
Elena, une pierre d'environ 31 cm Le poêle fonctionne parfaitement. La dernière fois que la pizza a été cuite en 3 minutes. Je ne changerai pas. Je n'ai pas 2 poêles.J'ai déjà rempli toute la maison d'appareils.
Mais, à mon avis, Bestron est meilleur! Oui, et les filles ont posé des questions sur la pierre, ce que j'ai commandé en plus de Bestron. La réponse est: cette pierre supplémentaire est BEAUCOUP meilleure et meilleure que la pierre native. La pierre native ne s'assombrira pas et ne sera pas couverte de taches. Cuit avec un bang. Sur le site, il a été écrit sur le jeu de cette pierre, comme une pierre plus petite que le trou prévu pour elle. Ce n'est pas vrai. Il s'est mis en place comme un gant. Mon bonheur n'a pas de frontières. L'achat m'a vraiment plu.
selenа
TatianaSa, Tanyusha, comment radicalement avec Ferarka, comme on dit, vous ne partirez même pas "pour donner"?
TatianaSa
Les filles, elle a trouvé sa maîtresse
Je n'ai pas de résidence d'été, seulement une maison sur une ferme collective, mais elle est jonchée de mes errants
Embouteillage
TatianaSa, Félicitations pour votre achat. J'étais très inquiet pour vous lorsque votre pizzaiolo avec une pierre fissurée est arrivé. Mon employée demande aussi de lui commander une pizzeria, comme la mienne (et j'ai une Ferrari), mais après votre cas, j'ai même peur de commander, car cela coûte beaucoup d'argent, elle viendra avec un tel mariage et ensuite traîner avec elle. Vous pouvez créer un lien où vous avez commandé la pizza bestron.
irysikf
Citation: TatianaSa
Et depuis je n'ai jamais appris à télécharger des photos. Je ne pourrai pas vous montrer une comparaison avec une Ferrari avec fantaisie.
Tanya, eh bien, ce n'est pas juste, mais apprends à insérer des images, là les gens iront tous dans l'ignorance Après tout, tu veux regarder tellement
Ipatiya
Citation: TatianaSa
Mais, à mon avis, Bestron est meilleur!

Tatyana, et il est possible plus en détail, quoi de mieux?
TatianaSa
Le teng rond est un gros plus. Les évents à vapeur sont également un plus. Le couvercle supérieur de Bestron a un espace entre les plaques, pour ainsi dire, pour l'isolation thermique, et c'est aussi un avantage. Je ne sais pas comment y remédier. Ferraraka n'a pas un tel espace. Mais ... le capot supérieur de la ferrari n'a pas de jeu et est vissé, me semble-t-il, meilleur que celui du Bestron. Bestron a un contrecoup et je n'aime pas ça.
Les filles, je me réjouis de la pierre achetée en plus quand j'étais enfant. C'est TRÈS de haute qualité. C'est dommage que je ne puisse pas exposer une photo, je la montrerais. Si l'argent de la livraison ne vous dérange pas, je le recommande vivement.
Ipatiya
Tatyana, Merci de clarifier! Pouvez-vous donner un lien où vous avez acheté la pierre? Il doit y avoir une image là-bas.

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