Four à pizza

Puis-je entrer par effraction? Ils m'ont apporté le poêle bestron tant attendu, et la pierre est fissurée. J'ai augmenté la chance aujourd'hui
Quelqu'un peut-il me dire de quoi il est fait? INFA est contradictoire. Quelqu'un dit marbre, et quelqu'un, pour une raison quelconque, granit. Je saurais exactement commander. Aide, hein?

[Reine de Saba]

Reine de Sabafissuré à cause du transport?

Aujourd'hui, nous avons FAGOR MG-300 Multigrill, le seul équipement (pour autant que je puisse trouver) qui simultanément avec le chauffage supérieur et inférieur de forme ronde et avec des côtés, dès qu'ils l'appellent à la fois l'airfryer et la pizzeria et je ne me souviens pas avoir lu autre chose déjà ..... mais ça dit multigrill

A mon avis, je l'ai vu vivre à l'épicentre. Elle s'est également arrêtée pour regarder. Mais ce sont ces bords ou bords sur le fond et le couvercle qui m'ont dérouté. Interféreront-ils avec la cuisson de la pizza? Je reviendrai lundi. Bien qu'avec notre vie, attendez, vous ne pouvez pas faire du shopping ........

[Sens]

Sens, mais d'une manière ou d'une autre, ce n'est pas clair. Probablement pendant le transport. Il semblait bien emballé. Ouvert - et il y a une fissure. Bouleversé continu au lieu d'une célébration de l'âme et de l'estomac

[Reine de Saba]

Reine de Saba, un tel cas était déjà sur le forum. mais ils ont commencé à cuire sur un four fêlé et tout va bien!

oui c'est dommage
J'ai des amis qui ont également cuit un craquelé après une situation similaire

[Reine de Saba]

Reine de Saba, ma situation. Je cuisine. J'ai essayé de le coller avec du sucre ... je n'ai pas aidé, mais j'ai seulement peint la pierre d'une couleur noire inégale. Le sucre brûle en cendres à cause de la température élevée. Au fil du temps, la pierre de la pizza était tellement recouverte au-delà de toute reconnaissance. À mon avis, ce n'est pas du marbre ou du granit, mais de la céramique ordinaire. Ça cuit bien, mais je n'ai pas le plaisir esthétique de savoir que je cuit sur une pierre fissurée. Enrage. J'ai commandé un deuxième four à travers les chuchotements tout de suite avec une pierre supplémentaire. Là, en passant, vous pouvez acheter séparément des pierres et des plateaux pour le bestron.
Oui, le vendeur m'a remboursé une partie du coût du poêle car la pierre s'est fissurée en chemin.

[TatianaSa]

TatianaSa, ici je n'ai pas non plus de joie. Bien sûr, je vais l'utiliser, car cette fissure n'affecte pas ses propriétés. Et vous pouvez exiler pour les doués, pliz? Je ne trouve rien. Et puis je suis déjà prêt pour des mesures drastiques - à commander auprès du maître.

Chez Ferrari, j'ai fait une pizza pour le dîner avec des accompagnements remplis de fromage. Oh, que c'est délicieux! Il n'y a pas de photos, car ils ont mangé instantanément.
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L'odeur et le goût étaient divins.

Et aujourd'hui, j'ai préparé deux pizzas pour le petit déjeuner à Bestron.
Eh bien, très savoureux!

[Maria]

Maria, magnifiquement!

[Reine de Saba]

Reine de Saba, a à peine trouvé une pierre 🔗
un rocher 🔗
la forme 🔗

[Maria]

Maria, Que c'est beau! C'est un spectacle pour les yeux endoloris!

Ira, vous pouvez toujours voir du papier d'aluminium, comme les jetables. J'ai cuit 4 fois avec un, et je le serai toujours.

Tanyusha, je cherche déjà de telles personnes partout - et nous les avons seulement petites et avec des côtés tellement hauts, une sorte de bols. Mais rien, je vais le trouver, cette forme. A Ashan, une si jolie forme ne faisait que 2 cm de haut avec un fond plat, italien, mais 30 cm de diamètre

[TatianaSa]

TatianaSa, Je vous remercie
Ce sera vraiment cher avec la livraison. Je vais l'utiliser avec une fissure. J'ai essayé hier soir. Sinon, tout est impeccable. Cuit au four environ 7 à 8 minutes, mais il n'est pas encore chaud. Vous devez maintenant trouver une recette de pâte appropriée. Quelqu'un a-t-il essayé la recette à partir des instructions?

Un leurre, pas plus, j'ai payé 970, au début ils ont dit ce qui était en stock, dès que nous l'avons eu, nous l'enverrons la semaine prochaine, et c'est tout :-) :-) :-) Je ne rêve plus vraiment :-) :-): -) et à un taux de 14 pour un dollar, le prix n'est généralement pas réel :-) :-) vous voulez dire qu'il est très bas :-) :-) :-)

je l'ai déjà
Grand.bon assemblage, la hauteur du bord inférieur est de 3 cm, le couvercle est plus haut - plus bas, c'est-à-dire qu'il se ferme généralement. mais je mets le formulaire plus haut - le couvercle semble être soulevé et se ferme également exactement, il y a une minuterie lorsque le "jinks" s'éteint.



P.S. dans les photos où je les ai rachetées en rupture de stock

Sandy, félicitations! Peut-être que je peux le considérer comme une alternative à la princesse, même si cela me semble un peu trop petit, c'est 3 cm de haut qui fait un gâteau, non?

mais j'ai mis la forme plus haut - le couvercle, pour ainsi dire, se lève et se ferme aussi exactement

Et je n'ai pas compris ce moment, si la forme est plus haute, alors le couvercle supérieur ferme exactement le haut de la forme, et les côtés ne sont pas fermés hermétiquement et la forme est visible, non?

Et je n'ai pas compris ce moment, si la forme est plus haute, alors le couvercle supérieur ferme exactement le haut de la forme, et les côtés ne sont pas fermés hermétiquement et la forme est visible, non?

Sa forme n'est pas visible. Il y a ce côté supérieur ... il s'avère que si vous le fermez simplement, il va dans le bas, et si la forme est plus haute, alors le côté est au ras du haut .. quelque chose comme ça, je n'ai pas moi-même compris le courant mesuré avec différentes formes

Et à Princesa, quelle est la hauteur du gâteau?

La première pizza ... le noir est aux champignons des bois et le fromage choi ne suffit pas ...

Dans chauffé, environ 12 à 14 minutes, il a été cuit. Tirer est vraiment trop gênant, je vais cuire en forme

Et à Princesk, quelle est la hauteur du gâteau?

Cela semble faire 5 ou 6 cm (quelque chose dont je me souviens tellement, je vais aller chercher dans le sujet du même nom pour une certaine hauteur, sinon j'ai commencé à douter)
Trouvé 5,5 cm de hauteur en princesse.

[Sablonneux]

Sablonneux, Félicitations, vous avez enfin un pizzaiolo! Je ne pense pas qu'il y aura beaucoup de différence avec les princesses. Ils ont le même principe, mais vous pourrez régler le tempo et quelque chose ne rougira pas plus vite.
Nous avons donc mis à jour l'achat! La pizza s'est avérée super! Et sortir du Princess n'est pas non plus de la glace, vous devez soit utiliser une large spatule, soit utiliser du papier sulfurisé.

Merci Vika

Sandy, comment les côtes sur le moule empêchent-elles la cuisson de la pizza? Eh bien, vous voulez dire qu'ils ne cuisent pas dans la pâte? Sinon, je doute.

Eh bien, vous voulez dire qu'ils ne cuisent pas dans la pâte?

ils sont quasiment absents ... ils ne gênent pas et ne cuisent pas, vous pouvez voir sur le fond de la pizza

Un de plus ... avec du papier, il vaut mieux retirer

Bien merci. Pensons-y.

Grand. bon assemblage, la hauteur du bord inférieur est de 3 cm, le couvercle est plus haut - plus bas, c'est-à-dire qu'il se ferme généralement. mais je mets le formulaire plus haut - le couvercle semble être soulevé et se ferme également exactement, il y a une minuterie lorsque le "jinks" s'éteint.

Salutations au frère Fagor de la sœur Travola

[Biryusinka]

Biryusinka, Et à mon avis, ce sont des petits cousins.
Il est Fagor et sur la Lune est similaire à Fagor.
Mais Trovola en Europe s'appelle Harper, à mon avis.

Et à mon avis, ce sont des petits cousins.

À en juger par la même puissance (1200W), Harper, bien sûr, est un parent plus proche de Travola. Mais il n'est pas encore sur le forum?

[Biryusinka]

Ooooh Biryusinka et comment l'aimez-vous? Je ne comprends pas encore
Il restait un peu de pâte, j'ai fait de telles choses à l'intérieur avec du fromage fondu.


Nan, j'ai 920 W à Fagor

[Biryusinka]

Biryusinka, chez cha comme la pochette est différente .... J'en ai une grise ou est-ce sur la photo donc?
Qu'avez-vous cuit dedans?

Oooo Turquoise et comment va-t-elle pour toi? Je ne comprends pas encore

Oui, je n'ai pas encore compris: je n'y ai cuit que quelques pizzas et khachapuri. Je ne suis pas encore particulièrement ravi (je préfère le four à Miracle, et khachapuri - en général, dans une simple poêle avec un couvercle). Je peux seulement dire que le fond de la cuisson dans Travola brunit uniformément, il n'y a pas de cercles de l'élément chauffant, tout est même doré et rien ne brûle. Pour une raison quelconque, il me semble que sa puissance est inférieure aux 1200 watts déclarés, car il ne cuit pas rapidement. Il n'y a pas d'interrupteur à bascule sur le panneau avant, le poêle s'éteint en tournant la minuterie sur «zéro», tandis que tous les voyants s'éteignent. La couleur du revêtement antiadhésif est le noir, oui. Sur le couvercle, comme Fagor, il y a des rayures radiales convexes, mais sur le fond il n'y en a pas.

[Biryusinka]

Biryusinka, et donc vous avez le même Harper-Travoli! Eh bien, que ce soit plus lent, mais plus fiable.
J'achèterai moi-même quelque chose d'autre de cette série, jusqu'à ce que je décide quoi exactement. Je veux cuire et cuire la viande dans des unités séparées.

J'ai fait cuire un gâteau sablé de type "râpé" dans un moule en silicone pendant 40 minutes (un moule d'une hauteur de 4 cm.)


brut


dans 40 minutes


bas


Seulement un petit diamètre de 25 cm, c'est le plus grand que j'ai trouvé ...

[Sablonneux]

la hauteur du côté inférieur est de 3 cm, le couvercle est plus haut - plus bas, c'est-à-dire qu'il se ferme généralement. mais j'ai mis la forme plus haut - le couvercle, pour ainsi dire, se lève et se ferme aussi exactement

Sablonneux, et quelle taille de formulaire mettez-vous? Hauteur, diamètre? Mon poêle a également un jeu vertical du couvercle, d'environ un centimètre et demi. Nous devons également essayer d’y adapter une forme supplémentaire.

[Biryusinka]

Biryusinka, mais ici j'ai écrit sur votre message. La plus grande chose que j'ai trouvée était de 25 cm et une hauteur de 4 cm.

J'ai fait cuire un gâteau sablé de type "râpé" dans un moule en silicone pendant 40 minutes (un moule d'une hauteur de 4 cm.)

J'ai déjà vu les dimensions de la forme.
Sandy, je pense qu'en regardant vos pâtisseries () et que je vais commencer à utiliser mon Grasswood plus activement - c'est la principale motivation à cet égard.
La tarte est au-delà des éloges!

[Sablonneux]

Sablonneux, très belle galette. Et quelles proportions avez-vous faites?

[Biryusinka]

Biryusinka, merci, bien sûr, allons picorer.
J'avais peur qu'à cause de la puissance de 920 W, il serait mauvais de cuire dans un moule en silicone, et nous adorons les tartes sablées ... et vous pouvez retirer leurs figues sans forme, mais Fagor a fait face, je peux dire que je suis heureux ... eh bien, il y a encore un gros test de levure ... si vous pouvez le gérer, tout va bien

Sandy, une très belle tarte. Et quelles proportions avez-vous faites?

Je vous remercie
250 grammes de margarine au beurre, 1 verre de sucre incomplet, vanilline, 1 œuf, 3 verres de farine.

Aujourd'hui, j'ai fait deux grosses pizzas, un gâteau sablé et des trucs de fromage fondu ... la mienne sera choquée

[Sablonneux]

Sablonneux, Je vous remercie! et une autre question dans votre verre, combien de grammes?

Ouais, un tel "sovdepovsky" à facettes, je l'ai spécialement mesuré et combien de grammes il y a un problème .. oups

[Sablonneux]

J'ai fait cuire un gâteau sablé de type "râpé" dans un moule en silicone pendant 40 minutes (un moule d'une hauteur de 4 cm.)
Seulement un petit diamètre de 25 cm.C'est le plus grand que j'ai trouvé .... vous devez acheter un grand

Sablonneux, il me semble que le diamètre de la forme supplémentaire ne doit pas dépasser le diamètre de la bague sur le couvercle, sinon un cercle sera imprimé sur les produits de boulangerie (rappelez-vous comment sur ces photos d'un forum étranger? Vous les avez vous-même montrées)

Ouais, un tel "sovdepovsky" à facettes je l'ai spécialement mesuré

et tout, cette information suffit, merci encore

le diamètre du moule supplémentaire ne doit pas dépasser le diamètre de la bague sur le couvercle

Oui, j'ai aussi pensé qu'il fallait se concentrer sur le diamètre du bord du couvercle intérieur, et la hauteur est de 4 cm .... "ce que le médecin a ordonné" mais vous n'avez pas de forme plus haute (voir 5)? essayer si ça va

et vous n'avez pas de forme supérieure (voir 5)? essayer si ça va

Il existe deux formes de 5 cm de haut, l'une de 20, l'autre de 26 cm. Avec les deux, le couvercle ne ferme pas hermétiquement. Autrement dit, il se fixe, mais obliquement, et d'un côté il y a un espace (bien qu'un petit, 2-3 millimètres, alors ça ne devrait pas être comme ça?) Par conséquent, si le four en ajoute. forme, puis en 4 cm:

4 cm de hauteur .... "ce que le médecin a ordonné"

[Sablonneux]

250 grammes de margarine au beurre, 1 verre de sucre incomplet, vanilline, 1 œuf, 3 verres de farine.

Sablonneux, vous pouvez la méthode de cuisson. Je vous remercie.

Ainsi, mon excursion à l'épicentre a confirmé la présence de Fagor en elle au prix de ..... 629 UAH. Oh comment. Et il se tient là, pauvre, dont personne n'a besoin. Demain sera à moi. C'est vrai le matin et le sera.

Olga, combien vous a coûté la livraison?

Sandy, vous pouvez la méthode de cuisson. Je vous remercie.

Oui, hachez la margarine sablée habituelle avec de la farine et du sucre, ajoutez l'œuf et pétrissez rapidement. Divisez en deux parties, l'une sous la forme de l'autre sur le dessus pour se briser en garniture.Je ne mets pas la pâte au réfrigérateur.