Gala
Espérer, Je suis content que ce soit arrivé!




Oui, Kate, s'appliquent également au four.
boulette de viande
Gala, bonne soirée! J'expose la part du gâteau que j'ai promise. Le gâteau est délicieux, la croûte est tellement incroyable. L'année prochaine j'essaierai d'empêcher le dôme de tomber
Gâteau de Pâques selon la recette de la colomba de Pâques italienne

Gala
boulette de viande, merci pour la photo C'est bien que j'aie aimé le gâteau. Et le dôme fonctionnera certainement la prochaine fois!
izumka
Galina, merci pour la recette! Et j'ai failli cuire une colomba. Presque - parce que je n'ai pas fait de glaçage aux amandes, et après la cuisson, j'ai appliqué du sucre avec de la gélatine. Le gâteau est très savoureux, presque immédiatement et tout le monde l'a mangé.
Gâteau de Pâques selon la recette de la colomba de Pâques italienne Gâteau de Pâques selon la recette de la colomba de Pâques italienne
Gala
izumka, merci pour le reportage et les photos! Très jolis gâteaux de Pâques!
Kokoschka
Quel beau gâteau de Pâques !!!!!
Cvetaal
Coche, je suis pressé avec le rapport! J'ai fait cuire une colomba. Cela m'a pris beaucoup de temps à préparer, mais la recette s'est avérée très simple à exécuter. Je ne l'ai pas encore goûté, mais j'aime vraiment le look. Il s'est avéré 2 pièces, la taille des moules est de 12 x 10 cm Merci beaucoup pour la merveilleuse recette!

Gâteau de Pâques selon la recette de la colomba de Pâques italienne
Gala
Svetlana, super colomba!
Oui, la recette n'est pas du tout compliquée, et le résultat est excellent.
Wiki
Je déciderai probablement cette année d'essayer cette recette
Cvetaal
Gala, Galina, Je vous remercie! Je ferai rapport sur le goût plus tard, extérieurement je l'aime vraiment!
Gala
Citation: Wiki

Je déciderai probablement cette année d'essayer cette recette
Décidez-vous, Wiki
Citation: Cvetaal

Je rapporterai le goût plus tard
alors j'attends
Wiki
Fait le premier lot




Cuit sur le goût le dimanche. Je n'avais pas de chapeaux aussi hauts, mais pas tout à fait égaux. J'avais peur de mettre les noix dessus, la pâte est très tendre. La recette n'est pas compliquée. Il a fallu pétrir 2 normes. Je vais me faire une note pour ne pas oublier à l'avenir.
GalaMerci beaucoup pour la recette!
InnaVega
Bonjour. Les filles, après le deuxième pétrissage, quelle est ta pâte? Cela ne me donne-t-il pas l'impression d'être un chignon et me colle aux mains?
Cvetaal
InnaVega, déjà, bien sûr, je réponds tard), mais la pâte ne va pas en chignon, mais en même temps elle est très élastique, je l'ai fait avec une "fenêtre en mica", elle ne collait pas à mes mains, j'ai facilement arrondi les ébauches et les ai mises dans des moules.
Gala
Citation: Wiki

Cuit sur le goût le dimanche.
Wiki , hâte de

Citation: Cvetaal

la pâte ne va pas dans un kolobok, mais en même temps elle est très élastique, je l'ai fait avec une "fenêtre en mica", elle ne collait pas à mes mains, j'ai facilement arrondi les flans et les ai mis dans des moules.
Sveta, Oui, exactement. Merci pour l'aide dans le sujet!
Wiki
Pourquoi attendre quelque chose? J'en ai déjà mangé un
Le plus délicieux et tendre, il suffit de ne pas ajouter, de ne pas emporter. J'ai beaucoup aimé ça. Vous devez faire DEUX, voire TROIS portions.
Merci encore!
Je laisse dans le signet cette Colomba et la crème pâtissière de Svetta. Les deux sont délicieux mais complètement différents.
Crème anglaise - si slave, parfumée, épaisse, riche. Et Colomba est une étrangère, gracieuse, mince, tendre, aérienne.
Ce sont mes impressions
Gala
Wiki, c'est adorable! Quel plaisir de lire un tel rapport!
Citation: Wiki

... un étranger, gracieux, mince, tendre, aéré.
Ce sont mes impressions
pour une délicieuse expérience!
Wiki
Photo du téléphone (appareil photo "sur la route"), mais vous pouvez toujours voir la structure délicate

Gâteau de Pâques selon la recette de la colomba de Pâques italienne
Gala
Citation: Wiki

.... la structure délicate est visible


Wiki, Merci pour la photo! XB!
Wiki
Gala, JOYEUSES VACANCES!
Cvetaal
Gala, Galinaet je suis avec une coupure
Gâteau de Pâques selon la recette de la colomba de Pâques italienneGâteau de Pâques selon la recette de la colomba de Pâques italienne

Pour moi, en plus du goût, qui est incomparable, la capacité à couper une fine tranche est très importante, ce que j'ai démontré sur la photo. Tranche épaisseur 5-6 mm, coupe parfaite et absolument pas de miettes!

J'ai mis ce gâteau à la deuxième place après la colombe de Pâques

Coche, bonnes vacances !!!
Basja
J'ai fait un tel gâteau aujourd'hui, mais j'ai utilisé du levain de Levita Madre, de la farine de Monitoba.
Deux gâteaux de 400 grammes chacun. Ceci est mon test. Je ne peux pas insérer d'images. Avant, c'était plus facile, maintenant j'ai échoué. Mais cela n'a pas d'importance. Je tiens à remercier l'auteur pour cette merveilleuse recette. Le tout avec modération et sucre, beurre et œufs, etc.

Gâteau de Pâques selon la recette de la colomba de Pâques italienne
py. sy. inséré à travers le radical
Gala
Nina, un excellent gâteau s'est avéré, sur la photo, vous pouvez voir à quel point c'est délicieux
Basja
J'ai essayé beaucoup de recettes différentes pour les gâteaux, mais tout me paraissait soit manquer, soit trop de muffins, et celle-ci a frappé, comme on dit, «à l'endroit même». Au total, avec modération, à la fois le sucre et le beurre, et le fait que la farine d'amande, ça donne juste du gras, pas du gras. Alors merci encore. J'ai acheté de la farine, donc pour Pâques, je vais cuisiner selon cette recette.
Gala
Je pense que le levain le rend encore plus savoureux.
J'ai aussi l'intention de faire cuire celui-ci et Colomba pour Pâques.
Basja
Et c'est quelle autre colomba, où voir la recette?
Pavlena
Citation: Basja
J'ai fait un tel gâteau aujourd'hui, mais j'ai utilisé le levain de Levita Madre
Nina, qu'avez-vous ajouté à Levita Madre? Je veux aussi essayer. J'avais l'habitude de cuisiner avec de la levure, j'aime beaucoup le gâteau de Pâques!
ang-kay
Citation: Gala
ce levain le rend encore plus savoureux.
Galina, Je l'ai fait cuire au levain et exposé la recette) Très savoureux!
Basja
Citation: Pavlena

Nina, qu'avez-vous ajouté à Levita Madre? Je veux aussi essayer. J'avais l'habitude de cuisiner avec de la levure, j'aime beaucoup le gâteau de Pâques!
J'ai mis 60 grammes, comme l'écrit l'auteur. Mais la prochaine fois, je veux augmenter la quantité de levain et laisser tous les autres ingrédients inchangés.
py. sy. J'ai oublié d'écrire, quand j'ai commencé à faire cuire le gâteau, j'ai porté le lait à ébullition et l'ai maintenu à T 90 ° pendant 30 minutes. Cela permet d'obtenir du pain / gâteau moelleux et d'autres produits de boulangerie si moelleux qu'il pourrait être mangé avec les lèvres seules. La croûte est très fine et délicatement fragile, savoureuse (j'ai pris cette méthode de Mariana Aga (Lyudmila).
venera19
J'ouvre ma saison des gâteaux de Pâques cette année. Gala, Galina, merci, gâteau de Pâques incroyablement savoureux!
J'ai commandé de la farine d'amande à Ozone, mais je n'ai pas attendu le week-end, j'ai moulu mes amandes. Pas de farine, mais proche de ça. Le reste a été fait selon la recette. La fermentation dans des moules a été effectuée pendant environ 4 heures. Je montre la photo avant d'atterrir. Mes formes mesurent 15 cm de diamètre et 7 de hauteur. La pâte pesait 376 grammes par moule. Les formes elles-mêmes ne sont pas mauvaises, mais impie tout y reste. Par conséquent, je suis toujours sage avec le papier. Et à mon avis, le plus difficile était de battre 15 grammes de protéines. Kenwood 6,7 litres m'a tellement gâté que je ne savais pas comment le battre. Un four à gaz conventionnel ne fournit pas un contrôle précis de la température. Par conséquent, j'ai réchauffé le four avec une pierre pendant 40 minutes, puis allumé au minimum (je l'ai à environ 180 degrés) et cuit pendant exactement 40 minutes. La hauteur est impressionnante. La mie est belle, douce. Un gâteau de Pâques a été emporté immédiatement, à peine sorti un morceau pour une photo. Je vous remercie!

Gâteau de Pâques selon la recette de la colomba de Pâques italienne

Gâteau de Pâques selon la recette de la colomba de Pâques italienne

Gâteau de Pâques selon la recette de la colomba de Pâques italienne

Gâteau de Pâques selon la recette de la colomba de Pâques italienne

Gâteau de Pâques selon la recette de la colomba de Pâques italienne

Gala
Annaquels beaux gâteaux se sont avérés!
Merci pour le rapport détaillé avec photos.
venera19
Galina, Les gâteaux de Pâques ont disparu à une telle vitesse instantanée qu'il n'est même pas clair s'ils l'étaient vraiment.
Merci encore. Une recette très pratique pour moi et incroyablement délicieuse. Je vais certainement cuisiner pour les vacances. La farine d'amande est déjà arrivée. Alors je suis prêt.
Cvetaal
Galina, voici mes gâteaux! Certains des favoris!
Gâteau de Pâques selon la recette de la colomba de Pâques italienne
Merci beaucoup pour la recette et bonnes vacances!
Gala
Svetlana, et merci encore pour la photo! Et qu'avez-vous le plus aimé - ce gâteau ou cette colombe?

Cvetaal
Coche, colombe à ma première place! Mais celui-ci est également très savoureux. Ils sont désormais enregistrés en permanence)))

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