Dessert au fromage cottage "Rafaello à Bobruisk"

Catégorie: Confiserie
Dessert au fromage cottage Rafaello à la Bobruisk

Ingrédients

Cottage cheese 400 grammes
les noix grillées goût
sucre 3 à 5 cuillères à soupe l.
beurre 50 grammes
flocons de noix de coco 200 gr.
lait concentré (crème au beurre) 100 à 150 ml

Méthode de cuisson

  • Frottez le caillé au tamis, ajoutez le sucre, le beurre ramolli, trois cuillères à soupe de flocons de noix de coco, mélangez, laissez infuser un peu pour faire fondre le sucre. Hachez les noix et ajoutez-les à la masse de caillé, puis sculptez des boules ou sculptez des boules, en mettant une noix au milieu, envoyez les boules au congélateur pendant 30 à 40 minutes.
  • Cuire une soucoupe avec du lait concentré ou de la crème au beurre et une soucoupe avec des flocons de noix de coco.
  • Nous abaissons les boules de caillé congelées une par une - d'abord dans une soucoupe avec du lait concentré, puis dans une soucoupe avec des flocons de noix de coco, envoyons notre "Raphael" au congélateur pendant 10 minutes supplémentaires, puis sortons-le, posez-le sur une assiette et dégustez.
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

12 pièces (grand)

Temps de préparation:

1 heure

Remarque

J'ai trouvé la recette de ce merveilleux dessert au fromage cottage pendant longtemps dans un journal culinaire, l'auteur est une fille de Bobruisk, donc elle n'a pas changé son nom d'origine.

Masinen
V-tina, oh, et c'est délicieux, j'adore rafaelchiki))))
V-tina
Masinen, Je vous remercie
Kizya
Tina, J'ai aussi fait du rafaelki, mais avec du fromage cottage en général ce sera délicieux! Je vous remercie!
Administrateur

Tina, très cool! Quels rouleaux de boules blanches - super savoureux et beaux!
V-tina
heureux, Tatyana, les filles, merci pour les aimables paroles!
kolobok123
Il est probablement pratique de les faire dans le fabricant de nigiri de Taper
V-tina
Natasha, peut-être que c'est pratique - je ne sais pas, mais le fromage cottage colle même à vos mains lorsque vous faites rouler les boules
Galion-6
V-tina
Elena, Je vous remercie
ang-kay
Tina, de délicieuses boules Raphael. Donc je veux, mais jusqu'à présent NZZZya. Je vais remettre ça à des temps meilleurs. Je vous remercie
V-tina
Angela, Je vous remercie!

Pas question, pas moyen, alors cela semblera plus savoureux)

S'il vous plaît
Quel délicieux!)
V-tina
Nadyush, Je vous remercie! pour les amateurs de desserts au fromage cottage, ce plat est la chose même

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