Crêpes minces à la bière

Catégorie: Boulangerie

Ingrédients

Des œufs2 pièces
Bière1 er
Lait1 er
sel
sucre1 cuillère à soupe
un soda0,5 h l
farine~ 1 cuillère à soupe
Huile végétale4 cuillères à soupe

Méthode de cuisson

  • Battez les œufs avec du sel. Ajoutez le reste des ingrédients.
  • Selon cette recette, les crêpes sont toujours parfaitement fines. La farine est indiquée approximativement, mais ne changez pas - la pâte doit être fine.

Viki
Sergey Kornilov, puis-je illustrer la recette?

Crêpes fines à la bière
Épingle à cheveux
Wiki... et y a-t-il de la bière? Et puis ma fille est catégoriquement différente de la bière, elle ne mange rien avec du kvas, car le kvass est préparé sur quelque chose comme de la bière ...
Viki
Nous prenons une bière légère, ou mieux un soda généralement sans alcool, gargouillis et personne ne devinera qu'il y avait de la bière du tout. Et avec la bière brune, ce n'est pas pour tout le monde. Sentir les crêpes avant l'Osa! Mais pour emballer des harengs ou du saumon ... Et tous les hommes sont nos amateurs de bière!
Sergey Kornilov
Je prends de la bière légère ordinaire.
Il n'y a pas d'odeur de bière Il y a une autre odeur très agréable. Quelque chose entre le pain frais cuit au miel, la vanille et l'odeur de fumée.
Ne demandez pas d'où ça vient, mais j'ai de telles associations.
Et surtout, même si les crêpes sont minces, elles ne sont pas poreuses et durables, c'est donc un plaisir d'envelopper même un remplissage liquide - rien ne s'écoule et ne se salit pas.

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