Omka
Trishka,
Je fais du yaourt et de la crème sure depuis plusieurs années en mars. Vraiment comme
Administrateur
Citation: Trishka
5 heures, hein?

Oui, mettez les 8 heures par défaut, alors en fait, vous le comprendrez. Commencez à vous enregistrer environ 5 heures
Trishka
Ok, boum attention ...
Administrateur
J'ai regardé mes recettes - MARS 1989 j'ai depuis avril 2016, aura bientôt deux ans

Je veux vous montrer la qualité du pot DAIKIN, que j'utilise presque tout le temps. La qualité des ingrédients est également différente (comme on peut le voir dans les recettes), aujourd'hui, par exemple, j'ai fait cuire du bouillon de viande sur les os, le temps de cuisson est de 2 à 2,5 heures.

Multicuiseur Marta MT-1989

Voici comment elle est - un multicuiseur MARS
Trishka
Citation: Admin
Casseroles DAIKIN,
Taquiner, oui ... ils ne sont pas en solde, je vais probablement en commander un Redmond ...

Oui, j'ai cuisiné le ragoût, 5h30 en mode "gelée", ça a marché!
Macaroshki cuit, au programme du même nom, un programme intéressant, macaroshki!
En fait, pour l'instant ... un jouet.
Administrateur

Oui, non ... juste après coup

Oui, les programmes multicuiseurs sont réussis, je l'aime aussi
Madame. Addams
Et l'autre jour, j'ai essayé de faire du chou blanc sur le programme "rôti", 700-800 grammes par fois sur la machine (40 minutes) cuit et légèrement frit. J'ai beaucoup aimé, je suis intervenu plusieurs fois déjà au cours des 15 dernières minutes.
Trishka
Les filles, j'ai une question sur la bouillie de lait, je veux mettre du riz, du lait sur la minuterie le matin ...
Comment peut-elle me fuir? Et quelles proportions vaut-il mieux prendre, on adore le frottis ...
Toutes les personnes!





Citation: Mme. Addams
sur le programme "torréfaction",
Pouvez-vous obtenir plus de détails? Quoi, où et comment?
Madame. Addams
Trishka, Duc, tout est comme je l'ai écrit - chou haché dans une mijoteuse avec une goutte d'huile, incl. le programme "rôti" (125 degrés et 40 minutes par défaut), après 20 minutes, il a interféré - le chou avait déjà commencé à frire, et est intervenu encore quelques fois pendant les 20 minutes restantes.
Trishka
Madame. Addams, juste du chou et du fse, sans carottes, oignons et épices?
Madame. Addams
Ouais, c'est mon plat d'accompagnement propre pour le déjeuner au bureau.
Et des oignons et des épices dans un bouillon-sauce à la poitrine de poulet, que je fais séparément et aussi proprement dans Martochka (je coupe ou frotte l'oignon dans le fond de la casserole, saupoudrez-le d'épices, posez le filet de poitrine de poulet sur le dessus, saupoudrez-le à nouveau d'épices et sur le programme "ragoût" ou "soupe" (100 degrés). Il n'y a rien d'autre à faire, ouvert après 1 heure - poitrine de poulet tendre prête à l'emploi et une figue de bouillon. L'oignon, s'il s'agissait de tranches, se dissout presque, il s'avère même une telle sauce à l'oignon. Si ma moitié le fait, il aime ajouter une goutte d'huile et d'ail.Très simple, savoureux et pour moi le mot clé est "propre". J'ai déjà décrit cette recette dans d'autres Temko plus d'une fois, quand j'ai fait 01 et 02 à Rediks. Mais plus s'inscrit dans le Mark (juste un paquet de filets 700-800 gramme), et je veux "jouer" avec la température - essayez 98 ou 95 degrés.
Omka
Trishka,
Pas une seule fois mon riz ne s'est enfui en mars. Je cuisine dans un demi-lait selon les proportions du livre - un multi-verre de céréales par litre de liquide semble être (mais je n'y ai pas fait de bouillie depuis longtemps, je l'aime plus dans un petit filet)
Trishka
Madame. Addams, merci pour la recette!

Omka, Olya, merci, tu dois essayer
Début
Citation: Mme. Addams
Trishka, débutante, félicitations pour vos assistants!
Madame. Addams, merci, je vais essayer) Et toujours avec du chou - j'adore le chou)) Une goutte d'huile, c'est environ une cuillère à café?





J'ai parcouru les messages sur le forum, plus souvent des questions restaient. J'ai de la céramique maintenant. En principe, le deuxième bol est pratique, sinon j'ai cuisiné plus de 4 litres de soupe ... Il y a des céramiques en vente, Teflon a trouvé des modèles compatibles de Redmond, mais n'a pas encore décidé quoi prendre: une autre céramique, ou mieux du Téflon.À quoi sert le téflon? - sur la première page de ce forum, il est écrit "à haute température" - plus de 160 degrés pour régler la température ne fonctionnera pas. Qu'est-ce qu'une température élevée - combien de degrés? Ou parlons-nous de changements soudains de température, par exemple lors de la friture?
Administrateur

À propos des bols et dans quel mode quoi cuisiner ici Ce que le multicuiseur Marta MT-1989 peut faire (mes expériences culinaires) # 1
Début
J'ai essayé de faire du sarrasin: Eau - 300 ml, sarrasin non moulu - 150 g. Tout est super. Ensuite, j'ai essayé 450g (eau - 900ml) - prolongé le temps de cuisson plusieurs fois ... Conseillez la meilleure façon de rechercher la meilleure option pour l'avenir, combien moins d'eau à prendre et combien augmenter le temps. Je comprends que tout est empiriquement, eh bien, au moins par où commencer.
J'ai également remarqué une fonctionnalité intéressante du multicuiseur lorsque j'ai essayé de cuisiner une soupe maigre sans recette - j'ai prolongé le programme plusieurs fois - le multicuiseur a conservé ces valeurs, et la prochaine fois que j'ai cuisiné, j'ai défini ces valeurs par défaut, et celles dont je ne me souvenais pas au départ ((Comment retourner l'ensemble d'origine valeurs pour la cuisine (et pour d'autres programmes)? merci




Citation: Admin

À propos des bols et dans quel mode quoi cuisiner ici Ce que le multicuiseur Marta MT-1989 peut faire (mes expériences culinaires) # 1
merci, c'était sur cette information quand j'ai lu sur le téflon, et je me suis appuyé sur
Citation: Admin
Il est recommandé de cuire les aliments et les repas dans un bol avec ce revêtement à haute température.
- la question demeure, la température élevée est de combien? plus de 100 degrés?
Administrateur
Citation: débutant
Indiquez la meilleure façon de rechercher la meilleure option pour l'avenir, combien moins d'eau à consommer et combien de temps il faut augmenter.

J'utilise le principe suivant du rapport céréales-eau: versez céréales / sarrasin dans une casserole, versez suffisamment d'eau pour que le niveau d'eau soit plus élevé au-dessus de la céréale jusqu'à la hauteur de la première phalange de l'index. Fonctionne toujours

Multicuiseur Marta MT-1989Bouillie de sarrasin-seigle avec oignons et foie (multicuiseur Marta MT-1989)
(Administrateur)


Mes recettes sont ici Ce que le multicuiseur Marta MT-1989 peut faire (mes expériences culinaires)
Madame. Addams
Citation: débutant
Une goutte d'huile équivaut-elle à une cuillère à café?
Début, oui, environ une cuillère à café, mais vous le faites selon votre goût.
Citation: débutant
Conseiller la meilleure façon de rechercher la meilleure option pour l'avenir, combien moins d'eau à prendre et combien de temps pour augmenter
Le goût et la couleur ..., je cuisine toujours du sarrasin 1: 3 en volume - à la fois dans un autocuiseur et dans une mijoteuse, je n'ai jamais ajouté de temps
Trishka
Et aujourd'hui, j'ai encore testé Martochka pour la cuisson, le biswit cuit au four pendant un, deux, trois ... en cuisson, temps 1 heure 05 minutes, il s'est avéré!
En bref, les tests étaient de 5+.
Il est la ...

Multicuiseur Marta MT-1989
Administrateur

Ksyushacomme il s'est avéré net et rond

Je devrais aussi répéter après toi
Trishka
Oui, au four je ne les reçois pas comme ça, ça va tomber, puis ça va sécher, et voilà la beauté!
Tanya, rejoignez-nous!
dana77
Filles, prenez-les dans vos rangs!
J'ai commencé mars avec Martha)))

Pendant longtemps, je cherchais un remplaçant pour mon Redik 150, il a déjà 5 ans et il est temps de changer, mais quelque chose ne me convenait pas. Et puis j'ai lu la critique Tatiana, administrateur, et en quelque sorte imprégné.
J'ai attendu une réduction chez Eldorado et l'ai acheté pour 2800r

Pour moi, c'est très familier à Redick, à la forme et au contrôle.

Je préparais déjà du fromage cottage à partir de kéfir - Multipovar 80 * 1,5 heures
, bouillie de mil, avec un démarrage différé du programme et l'heure par défaut. Il n'y a eu aucune tentative de fuite.
et compote de prescription Administrateur Compote de fruits secs (multicuiseur Marta MT-1989) - s'envolent généralement. Et puis il s'est toujours enfui de moi et a dû faire cuire la moitié de la poêle.

Et une autre note sur les bols, l'acier inoxydable et avec un motif de Redik s'adaptent parfaitement, et j'ai aussi un Teflon Polaris - convient également à Martha. Mais les téflons ont déjà rempli leur rôle, j'achèterai un remplacement, que je trouverai moins cher. En fait, il y a beaucoup d'options!
Olga_Ma
Natalia, Toutes nos félicitations!!! Merci Tanya Administrateurnous avons une si grande aide
Administrateur
Filles, pour ta santé! L'appareil est bon, laissez-le vous servir correctement
ludmila_27.79
Administrateur, et maintenant ce modèle de multicuiseur ne peut être acheté nulle part? Je n'ai même pas trouvé le modèle de 1988 alors qu'il était en vente auparavant.
Trishka
Il n'y a pas de 89e nulle part, j'ai aussi acheté 1988, ce sont les mêmes, ne diffèrent que dans le revêtement des bols, dans le 89e téflon, dans le 88e type de céramique, mais rien n'y colle (encore).
Marpl
À Hauzbt, vous pouvez commander mars 1899 à la fin avril pour 4500 roubles.

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ludmila_27.79
Marpl, Je vous remercie. Oui, il existe ce modèle pour 4500 roubles.
Marpl
Lyudmila et mars 1988 peuvent être achetés pour 2740 roubles.

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akvamarin171
J'ai essayé de faire cuire du pain 2 fois. Ne marche pas. La croûte inférieure est cuite mais pas sur les côtés. Casserole en acier inoxydable, 1 kilo de pain. Il s'est relevé remarquablement.




1984 Je l'aime mieux.
Marpl
Et en acier inoxydable, la cuisson normale ne fonctionne pas.
akvamarin171
J'essaierai par moi-même. C'est juste que ces derniers temps, j'ai tout cuisiné en acier inoxydable, j'adore ça. Et se lave bien et ne brûle pas.
ludmila_27.79
Marpl, si vous achetez un Mars 1988, pouvez-vous acheter un bol en téflon avant?
J'ai trouvé moins cher en mars 1989

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Et combien pèse cette mijoteuse Martha?
Marpl
Il n'y a pas de Mo pour ce lien.
dana77
Les filles, le bol Ozone Polaris PIP 0501 est maintenant à une réduction de 939 roubles. Et s'il y a d'autres bonus, alors en général, un prix savoureux se révélera.
Il s'approche de Martha. Je l'utilise depuis une semaine maintenant. Téflon. Revêtement Daikin.
Marpl
À Yulmart, cela coûte 900 roubles.

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Et ici pour 750 roubles.

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dana77
Marpl, Marina, tu es comme Google, tu connais tous les magasins)))

Mais l'ozone est plus rentable en raison des frais de port)))
Trishka
Citation: dana77
, vous aimez Google, vous connaissez tous les magasins)))
Et j'y ai pensé, nous l'avons comme un poisson rouge, vous n'aurez pas encore le temps, et vous avez déjà une réponse toute prête
Korata
Citation: Korata
Quelqu'un a-t-il mis du porridge le matin? Je suis intéressé par la question - les céréales absorberont de l'eau. Versez plus d'eau ou quoi? Je me souviens comment conserver le lait le matin en été)) il est parti depuis longtemps - congeler une portion et la mettre dans une casserole. Il vivra jusqu'au matin. Mais avec la quantité - je ne peux pas imaginer

Enfin, j'ai résolu mon problème)))) ce matin, j'ai mangé un délicieux millet avec de la citrouille)) Je partage, peut-être que quelqu'un me sera utile. Comment s'assurer que le lait ne tourne pas aigre le matin
Comme d'habitude, je lave le millet à l'eau bouillante pour éliminer l'amertume. De l'eau + du lait a été versé dans une casserole multiple. Tasses multiples en 3 dimensions chacune (vous pouvez en ajouter 1 à 2 la prochaine fois). Sel, sucre et jetez deux cartilages de citrouille coupée en dés. J'ai mis le mode de cuisson en marche et suis allé lire le site Web (je me souviens que l'administrateur a donné une assiette) les modes et leurs températures. Le choix était entre le rosbif et un four russe. Entré après 10 minutes - la citrouille est en ébullition dans le dessin animé. Probablement environ 5 minutes d'ébullition. Il n'a pas beaucoup bouilli .. uniformément)) en général, je l'ai éteint, je l'ai rempli de mil (2 tasses à mesurer) et j'ai réglé le programme sur le four russe. Il était 12 heures du soir. Le matin à 8 heures, bouillie merveilleuse)) tout était bouilli, au début la citrouille était en morceaux, mais je l'ai mélangée)) La portion est suffisante pour 4 personnes.
maintenant je vais essayer d'autres céréales de la même manière). Vous pouvez probablement essayer la farine d'avoine et le sarrasin sur le rosbif. La température sur le four russe est de 80 et le rosbif est de 65. Mais les deux sont à 10 heures. Juste pour la nuit)
Trishka
Koratamerci pour l'info, je n'ai pas mis ce dessin animé pour la nuit, tout est dans Little Panas, par habitude ...
Ici je ne l'ai mis qu'une seule fois, mais dans un pot, aussi la nuit, ça a marché!
Korata
Aujourd'hui, dans le mode, le four russe fabriquait de l'orge avec des oignons et des carottes)) tout s'est avéré très cool. Délicieux porridge le matin Mais juste au cas où, le soir pendant 3 heures, j'ai gardé l'orge dans l'eau.




Citation: Trishka
Korata, merci pour l'info, je ne l'ai pas mis dans ce dessin animé pour la nuit
pas du tout)) Je m'intéressais à la question des céréales pour le petit déjeuner. Si vous venez de mettre un départ différé, alors, d'une part, toutes sortes de problèmes avec le lait peuvent survenir, et d'autre part, les céréales absorberont du liquide pendant la nuit. Et on ne sait pas comment il sera ensuite cuit, ou peut-être frit ... J'ai trouvé un tel moyen. En même temps et toujours = plus d'avantages. Beaucoup de choses utiles ne sont pas digérées
Korata
Quelqu'un sait-il en quoi consiste le programme Bread? combien donne-t-il à lever et combien et à quelle température cuit-il? Je fais quelque chose tout le temps séparément. Tout d'abord, utilisez le programme pour lever la pâte, puis faites-la cuire. Mais peut-être pouvez-vous utiliser un seul bouton?
Début
Ils ont apporté des courgettes, dites-moi comment faire frire au mieux, à quelle température / programme?
Administrateur
Citation: débutant

Ils ont apporté des courgettes, dites-moi comment faire frire au mieux, à quelle température / programme?

Les instructions contiennent des informations sur le programme que vous pouvez faire frire. Et il y a un livre de recettes très décent.

Découvrez les programmes ici Ce que le multicuiseur Marta MT-1989 peut faire (mes expériences culinaires) # 2

Pour faire frire des légumes, il y a un programme ROYING, ici dessus et faites frire les courgettes et autres légumes.

Mon expérience Ce que le multicuiseur Marta MT-1989 peut faire (mes expériences culinaires)
Début
Je me suis acheté un deuxième bol. Il a fallu un certain temps pour connaître la compatibilité, donc je poste l'info, cela peut être utile pour ceux qui prennent un bol supplémentaire (insérer "/" au lieu d'espaces):
- notre modèle de multicuiseur à partir d'ici: roboshop.biz photo 21-svodnaya-tablitsa-sovmestimosti-multivarok-i-podkhodyashchikh-tovarov-k-nim.html;
- bols de notre taille standard à partir d'ici: roboshop.biz chashi-dlya-multivarok chashi-tiporazmera-5-litrov-formata-p.html;
* pour référence les tailles des bols: roboshop.biz chashi-dlya-multivarok.html
! en même temps, il me semble que malgré la coïncidence des tailles, de toute façon, certaines peuvent ne pas convenir, il est donc préférable de vérifier les avis de ceux qui ont acheté, ou de prendre avec la possibilité de retour.

PS Marta MT-4315 est apparu au travail, pendant trois mois, ils frottent le bol avec des cuillères en aluminium et en métal - le revêtement tient toujours. Je n’ai pas aimé l’électronique, mais le revêtement du bol en obsidienne est toujours valable! Je n'ai pas trouvé un tel bol en solde, sinon je l'aurais pris)
Trishka
Toutes les personnes!
Peut-être que quelqu'un en a besoin, je vends Mart MT-1989 au marché aux puces.
Administrateur

Le mien sert correctement, je l'utilise constamment
Et à elle, j'ai acheté un Mark de 3 litres
Trishka
Et j'ai décidé de le changer pour un autre jouet

Toutes les recettes

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Sélection et fonctionnement des machines à pain