Multicuiseur Marta MT-1989

Vous pouvez d'abord faire mariner le poulet, puis le faire frire. Le résultat est toujours doux et juteux. J'ai mariné du poulet dans de la sauce soja, donc je ne le sale pas plus tard.

Je me suis adapté à faire du poulet en mars, dans son intégralité, à la friture 1 heure, sel-poivre-ail ... et retournez-le une fois.
Il s'avère si mou que toute la carcasse ne peut pas être retirée, il s'effondre ...
Le fils aime beaucoup un tel poulet

Eh bien, les filles, c'est bien que vous soyez. Aidez toujours avec des conseils. Je vais essayer de faire un poulet selon vos conseils. L'essentiel est d'être juteux. Ils ont fait une omelette. Le mari a tout renversé avec un mixeur. Probablement pas nécessaire, n'a pas augmenté en mars. Mais à Toshka, l'omelette est déjà bouillonnante et luxuriante. Certes, ils ont renversé là-bas avec un simple batteur à main. Voyons quoi et comment ensuite. Martushechka très obéissant et facile à utiliser. Bonne chance à tous.

C'est vrai, ils ont renversé là-bas avec un simple mélangeur à la main

En général, il est recommandé de battre les œufs pour une omelette, avec une fourchette, et pas jusqu'à mousse épaisse, mais uniquement pour mélanger la masse

[madames]

madames, comment va le poulet?

Dites-moi, sur le mode d'extinction, est-ce que tout bouillonne violemment?

Oh pardon. Mon email a changé, donc les messages ne sont pas arrivés. J'ai fait le poulet une deuxième fois - un peu sur la frite, puis - la trempe - cela s'est avéré super. Poulet doré et doux et juteux. Les poulets sont les mêmes, les leurs. Différents modes-approches, nous obtenons des résultats différents. Vous devez étudier, essayer et aimer votre Martushechka.



Hélène! Pendant l'extinction, tout allait bien pour moi, c'était calme, ça ne semblait pas bouillir. J'ai laissé la soupe dessus pour lever. Une merveilleuse mijoteuse, presque tout le monde l'aime.

sur le mode d'extinction, est-ce que tout bouillonne violemment?

Regardez l'écran, quelle température est affichée?
Sur le programme EXTINCTION, le réglage est de 100 * C (comme sur la SOUPE), ce qui est beaucoup pour une ébullition silencieuse. Pour une ébullition silencieuse, il est souhaitable d'avoir 95 * C, puis il y aura un léger "chuchotement".

Réglez la température plus basse ou choisissez un autre programme avec cette température.

Il existe un tableau des programmes et des températures, et ce qu'il est souhaitable de cuisiner pour ces modes Ce que le multicuiseur Marta MT-1989 peut faire (mes expériences culinaires) # 2

Et vous devez utiliser votre capacité à modifier les paramètres du multicuiseur lors de la cuisson.

[Administrateur]

J'ai un March 4308 - il y a moins de modes que dans votre modèle, mais ceux qui coïncident sont les mêmes en temps et en température. Je suis en train de bouillir sur l'extinction!
Administrateur, merci pour le tableau, je l'ai déjà copié moi-même!

Et j'ai eu de la soupe aux champignons. Je l'ai donc mis en ragoût, car la viande s'est avérée molle, puis pour que les champignons atteignent, au besoin, 20 minutes. Et sur le mode "soupe", les champignons n'étaient pas un peu cuits. Maîtriser Martha, obéissant. Lait bouilli, excellent. Tout est propre, pas de montée.

[Lena]

J'ai Martha 4308

Lena, pour ce modèle "Multicuiseur Marta 4308"vous devez ouvrir un sujet séparé et partager déjà votre expérience d'utilisation

Après tout, nos modèles sont différents, la gestion est différente, et il n'est pas toujours possible d'aller au but avec vos conseils
Et il n'est pas souhaitable de confondre, de combiner différents modèles dans un seul sujet - nous serons nous-mêmes confus

[Administrateur]

Administrateur, il y a un sujet avec Martha 4301 - nous avons tout en commun à l'exception du couvercle du bol.

[Lena]

Lena, ça va donc il y aura quelqu'un à qui parler, passons à ce sujet

[Pommes de terre au four en papillote]

Pommes de terre au four en papillote dans un multicuiseur MARS-1989 Ce que le multicuiseur Marta MT-1989 peut faire (mes expériences culinaires) # 16



Ce que le multicuiseur Marta MT-1989 peut faire (mes expériences culinaires)

Compote de fruits secs (multicuiseur Marta MT-1989) (Administrateur)



Ce que le multicuiseur Marta MT-1989 peut faire (mes expériences culinaires)

Tatyana, j'ai une question pour vous.Pour faire bouillir du riz pour un plat d'accompagnement, exécutez-vous le programme Gruaux 2 fois? En 20 minutes sur Krupa, le riz était à moitié cuit et il y avait du liquide au fond. Je l'ai recommencé et j'ai eu un riz normal. Avez-vous besoin d'exécuter deux fois le sarrasin?

J'ai cuisiné, du pilaf, c'était délicieux, le riz était séparé l'un de l'autre J'ai aimé le pilaf, en mars

J'ai aussi cuisiné du pilaf, tout va bien. Mais le programme de Krupa est très court, il faut doubler le temps.

[Marpl]

Marpl, Marina, je n'ai pas cuisiné de riz pour un plat d'accompagnement, donc je ne te le dirai pas

Moi, dans un petit Redik, je fais cuire du riz à une durée de 45 à 50 minutes, j'aime le résultat, mais en mars, le programme est réglé à temps.

[CÉRÉALES, j'ai mis le temps à 40 minutes]

Pour faire bouillir du riz pour un plat d'accompagnement, exécutez-vous le programme Gruaux 2 fois?

Marina, 20 minutes ne suffisent pas pour cuire du riz et des céréales à la vapeur.
J'ai mis en place un programme CÉRÉALES, j'ai mis le temps à 40 minutes (contre 20 minutes par défaut). Autrement dit, j'ai immédiatement réglé le bon moment pour ne pas le conduire deux fois.
L'autre jour j'ai cuisiné du sarrasin comme ça, 40 minutes sur "KRUPY".

À propos de l'eau: je mets d'abord le riz dans une casserole, je le nivelle le long du fond et j'ajoute suffisamment d'eau pour que le niveau d'eau soit à la hauteur de la première phalange de l'index au-dessus du niveau de la céréale. Ensuite, la bouillie d'accompagnement aura une humidité normale.

Regardez ici, j'écris plus en détail sur les céréales:

Bouillie de sarrasin-seigle avec oignons et foie (multicuiseur Marta MT-1989) (Administrateur)

Ce que le multicuiseur Marta MT-1989 peut faire (mes expériences culinaires)

Les filles, sur le site officiel de Marta, le multicuiseur MT-1988 coûte 2999 roubles, peut-être que quelqu'un en a besoin.

Filles et garçons, dites à quelqu'un comment être. J'ai gratté une poêle antiadhésive en mars 1989, me suis tourné vers Martha, ils avaient un bol sous la commande et livré dans notre ville à un prix cosmique, ils ont conseillé un bol de Lumme 1447, mais il n'est nulle part en vente. Que pouvez-vous remplacer d'autre?

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, il me semble que presque n'importe quel moule de 5 litres fera l'affaire. Il était une fois, je me suis commandé une casserole universelle de Chine pour mon multi Aurora, donc elle convient également à mon March 4308, bien que les formes du multicuiseur soient complètement différentes. Faites du shopping avec un ruban à mesurer et essayez des bols de différents multicuiseurs.

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, J'ai à mon mars 4301 en stock et sur l'action à LENTA (500 roubles) a pris un bol pour 5 litres REDMOND RB-A503. Quand je l'ai acheté, je me suis dit que s'il ne me convenait même pas (pour ce genre d'argent, pourquoi ne pas le prendre), je l'utilise pour la cuisson au four. Le bol s'adapte parfaitement, le couvercle multi se ferme normalement (rien n'interfère). C'est vrai, je ne l'utilise pas encore, c'est en stock

[Mila56]

Mila56, merci beaucoup, j'ai deux de ces bols pour Redmond 4503, je vais les essayer. Je n’ai même pas pensé à les utiliser.

J'ai acheté du porc ici un week-end. Ils ont fait un kebab pour les vacances, mis de côté un morceau pour le séchage. Et il reste encore une quantité considérable d'os de viande. Ce sont eux. Mon mari adore ronger les os. Eh bien, j'ai décidé d'adapter ma Martochka à la préparation d'un plat délicieux.
La recette d'oignon séché par l'administrateur est entrée en action. J'aime vraiment son doux parfum concentré. Et lors de son traitement thermique, il n'y a pas d'odeur d'oignon vigoureuse, comme de frais. Les carottes séchées sont également utiles dans cette recette, également de Admin. Après avoir réfléchi un peu, j'ai décidé d'utiliser également les tomates séchées au soleil.
Des épices, j'ai pris l'assaisonnement de porc, la vraie sauce tkemali géorgienne (mes amis en ont apporté une maison). Ajout d'huile d'olive, un peu d'eau. Remuez bien le tout.
Je l'ai versé dans un bol avec des os, des côtes, des cartilages. Tout massé, ajouté une feuille de laurier et mettez Martha en mode friture pendant 20 minutes. Passé ce délai, j'ai mis le programme "languor" pendant 2 heures. Trois fois pendant toute la durée de cuisson, le contenu de la casserole a été mélangé.
Voici un miracle que j'ai fait.
L'arôme est merveilleux! le goût est généreux!
Bien! Je l'ai bien fait. Eh bien, plutôt, Martha.

Bonjour à tous. J'utilise également cette mijoteuse pendant environ un mois. Je suis très satisfait. Fait du lait cuit au four et du ghee selon les recettes de l'administrateur. La classe a fonctionné. Pommes de terre au four - recette du livre.Très savoureux, rapide et sans problème
Maintenant, je veux faire du fromage cottage. Quelque part j'ai grimpé sur des sujets et à l'intérieur il y avait une recette pour faire du fromage cottage sans aucun supplément. cultures de démarrage. Le lait était simplement versé dans un bol et conservé ... le lendemain, ils faisaient du fromage cottage. Je ne peux pas trouver. Quelqu'un peut-il me dire et me pousser le nez? ))

Voici comment je fabrique du fromage cottage:

Lait aigre + fromage cottage dans un multicuiseur Marta MT-1989 (Administrateur)

Fromage cottage bouilli, salé (mijoteuse Marta MT-1989) (Administrateur)

Tanya, j'ai vu vos recettes. Je veux du lait pur sans rien ajouter. J'ai vu des filles faire ça

1. Pour la première fois, j'ai fait cuire du bouillon en mode "bouillon" (avant cela, je le faisais en soupe). J'ai jeté les dos de poulet de l'ensemble (nous achetons le chat, mais le bouillon était urgent), les oignons (cette fois avec la peau), les carottes et le programme Bouillon pendant 2 heures. Au bout d'un moment, j'ai regardé à l'intérieur et il y avait une mousse grise qui flottait là. Eh bien, je pense, d'accord, je vais le passer dans une étamine et un tamis plus tard. Elle est partie et a oublié le bouillon. Quand ça bout, je l'ouvre, et il y a un bouillon transparent, je ne l'ai jamais fait auparavant, et tout est gris en bas. Maintenant mon programme préféré.
2. Je fais de la compote comme chez Panasonic, en faisant cuire pendant 10 minutes, puis en chauffant pendant 1,5 à 2 heures (selon les baies).
3. J'ai fait de la crème sure sur le Multipovar 35 degrés et sur du yaourt. Cela s'est avéré si simple que je le fais une fois par semaine.
4. Dimanche, je ferai une liqueur à maturation précoce (comme chez Panasonic).
5. Ghee en 2 étapes. Bien
6. Le pilaf est excellent. Sur ce programme, je fais parfois frire les 15 premières minutes, car il y a 165 degrés.
7. Cuisson au four, le pain est bon, seulement t réduit à 130 degrés
La langueur est mon programme préféré. Certes, tous les programmes n'ont pas encore été testés.
Il y avait toutes les variantes de Redmond (il y avait une induction, un coucou), mais maintenant j'aime plus cette marque.

J'ai trouvé la recette du fromage cottage.

J'ai vu des filles faire ça

Regardez dans les recettes de gui, il y a une recette de lait aigre (comme on l'appelle)

(nous achetons le chat, mais le bouillon était urgent)

Regardez ici les morceaux de poulet

Poulet "Budget" (Administrateur)

Oui, oui, de tels ensembles. En effet, il y a beaucoup de viande. Grâce à vos recettes et astuces, j'ai également commencé à congeler le bouillon. Très confortablement

Quelqu'un a-t-il mis du porridge le matin? Je suis intéressé par la question - les céréales absorberont de l'eau. Versez plus d'eau ou quoi? Je me souviens comment conserver le lait le matin en été)) il est parti depuis longtemps - congeler une portion et la mettre dans une casserole. Il vivra jusqu'au matin. Mais avec la quantité - je ne peux pas imaginer

Les filles, aidez-moi, j'ai acheté un multicuiseur Marta MT-1988, lavé le bol, versé de l'eau et allumé la soupe pour que l'eau bouillie, mais une très forte odeur reste pendant l'ébullition et après. Je l'ai fait bouillir à nouveau, l'odeur dure, que faire d'autre? C'est assez effrayant de commencer à y cuisiner.

[Mailgor]

Mailgor, MT-1988 - est-ce la même apparence et fonctionnalité, mais avec un bol différent? J'en ai un. Oui, le bol sentait plus longtemps que tout autre, mais l'odeur disparaît. C'était aussi stupide au début.

Madame. Addams, l'utilisez-vous toujours ou avez-vous acheté une autre tasse?

[Mailgor]

Mailgor, J'utilise bien sûr un bol normal

Toutes les personnes!
Dites-moi, les bols des modèles 1989 et 1988 ne sont-ils pas interchangeables?

[Trishka]

Trishka,
Il me semble interchangeable. KMK, ils ne diffèrent que dans un bol.
Je ne dirai pas avec certitude, j'ai 1989 et n'ai pas changé de coupe et ne prévois pas)))
Le site Web de Martha a des bols et une table, qui convient à quoi. Je vérifierais là pour un fil et si ça va à la fois là et là, alors tout va bien

Je n'ai pas changé le bol et je n'envisage pas de)))

Bols Me too en excellent état pour toute la durée d'utilisation

[Administrateur]

Administrateur, Tatyana,
Quand j'ai acheté cette Martha, en général, personne ne connaissait un tel mot, c'était effrayant, mais le prix et les opportunités l'emportaient. Et maintenant, grâce à vos efforts, tout le monde la connaît.
Une très bonne casserole, c'est dommage que ce soit précisément 1989 dans l'après-midi avec du feu qu'on ne retrouve pas aujourd'hui.
Tanya, tu as les deux mêmes bols, non? Puis-je prendre 1988? Je suis ici pour persuader ma copine pour le premier dessin animé de ma vie

[Olya]

Olya, pour ta santé!

Oui, j'ai deux casseroles différentes. Et ils diffèrent par la manière dont ils sont utilisés:

RECOMMANDATIONS du chef Marta sur l'utilisation des bols DAIKIN et Greblon

Revêtement antiadhésif DAIKIN®
Dans un bol avec ce revêtement il est recommandé de faire cuire les aliments et les repas à haute température.
Dans ce bol il n'est pas recommandé de conserver les aliments après la cuisson.

Céramique Greblon®
Dans un bol avec ce revêtement il est recommandé de cuire les aliments et les repas à basse température et pendant une longue période.
Dans ce bol Vous pouvez conserver les aliments après la cuisson.

J'ai écrit en détail à ce sujet ici Ce que le multicuiseur Marta MT-1989 peut faire (mes expériences culinaires) # 1

Mais, je cuisine plus dans la poêle de Daikin, donc par habitude c'est constamment dans le multicuiseur, et je monte pour un autre

Puis-je prendre 1988? Bien sûr que vous pouvez, ils sont presque les mêmes

[Omka]

Omka, Olga, j'ai acheté Marta 1988 il y a un mois, le premier dessin animé de ma vie, mon mari était généralement contre elle, et celui-ci est bon marché et les critiques sont bonnes, je l'ai pris, et tout le monde est heureux, nous y avons cuisiné notre propre saucisse et cuisiné notre propre saucisse, et beaucoup beaucoup de plats différents, hier j'ai acheté un deuxième bol

Tanya, Olga,
Je suis allé sur le site maintenant et j'étais complètement confus. Je ne suis pas très doué pour les bols, j'ai eu de la chance avec eux)))
En 1988, AMATO se tient - quel est ce nouveau mot? La céramique aussi? Et vous pouvez acheter Greblon séparément, si je comprends bien. Autrement dit, Daikin est antiadhésif, ce que moi (et l'administrateur) ai - ils ne le font plus? Alors?

[Omka]

Omka, Olga, oui, j’ai acheté Amato avec un bol, oui c’est de la céramique coréenne, mais hier j’en ai acheté avec un revêtement Greblon, je ne l’ai pas vu avec Daikin

[ANATO]

enrobage ANATO fabriqué à partir d'un matériau naturel et respectueux de l'environnement. Un bol avec un tel revêtement est absolument sûr, n'émet pas d'impuretés nocives, possède des propriétés antibactériennes et ne s'oxyde pas. Les céramiques ANATO sont la norme coréenne pour les matériaux de qualité.

Brrrr, même si je suis confus, mais où as-tu trouvé sur le site quel genre de bols conviennent à quoi, hein?
Aidez-moi .....

C'est dommage que 1989 ne soit plus nulle part, seulement 1988 se rencontre parfois ...

acheté Greblon enduit supplémentaire

Olga, pique ton nez, où?

[Ksyusha]

et où avez-vous trouvé sur le site quels bols conviennent à quoi, hein?

Ksyusha, J'ai écrit dans mon post que cette information m'a été dictée par le chef du site MARTA, je lui ai parlé au téléphone plusieurs fois.
Suivez le lien ci-dessus Ce que le multicuiseur Marta MT-1989 peut faire (mes expériences culinaires)