Multicuiseur Marta MT-1989

[Ksyusha]

Ksyusha, Je ne veux plus de ces jouets, et ceux qui l’ont été, j’ai déjà distribué et donné

Eh bien, ici, que faites-vous: girl_in_dreams: fatigué des jouets ...

[Ksyusha]

Ksyusha, ma nourriture a changé La viande a besoin d'être cuite et cuite pendant longtemps, mais je ne l'ai pas mangée depuis longtemps Si oui, pourquoi ai-je besoin d'autocuiseurs Le poisson cuit rapidement

Dans un grand dessin animé, je cuisine du lait, je noie de l'huile. Le bébé peut cuisiner une soupe légère, du porridge le matin Et j'aime beaucoup le bain-marie, les pots zepter aident - ils cuisinent rapidement et toute la nourriture est simple

Ma population me tolère, et ils mangent avec plaisir tout ce que je mets sur la table

Tout est correct, nous adaptons tous les appareils à nos goûts et besoins!

J'ai fait de la viande en gelée à Martochka aujourd'hui)) très pratique. La jambe était du bœuf, donc le bouillon pur pesait environ 2,3 litres (les os sont gros). J'ai d'abord activé le mode "gelée" (c'est 95 degrés 8 heures). Au bout de 2 heures, j'ai regardé dans le bol et là, le bouillon bouillait encore. Changé la température de 90 degrés. Et jusqu'à la fin de la cuisson, cela n'a pas changé. Tout s'est bien passé. Le volume était suffisant pour 4 plats. Tout était cuit la nuit. Le matin, je coupais déjà. Il est encore chaud sur la photo. Maintenant je vais l'emmener sur le balcon

J'essaierai par moi-même. C'est juste que ces derniers temps, j'ai tout cuisiné en acier inoxydable, j'adore ça. Et se lave bien et ne brûle pas.

Je fais du pain à la maison. Il n'y a tout simplement pas d'acier inoxydable)) Native est exploité sans pitié depuis plus d'un an. On peut voir que ce n'est pas nouveau, seulement en bas à l'extérieur. Les cercles sont un peu usés. À l'intérieur - comme dans un magasin sur une vitrine, j'ai compris le programme du pain. Vraiment comme. Là, 1h20 minutes sont passées à 40 degrés. Ensuite, il y a un grincement et le programme de cuisson commence. Je ne me souviens pas exactement de mon heure natale environ 1 h 20, ou je l’ai changé. Mais c'est juste assez pour moi. Après la fin du programme, je sors le pain et je le retourne. J'allume la cuisson pendant 15 minutes supplémentaires. Il s'avère grillé de tous les côtés. Au début, j'ai utilisé le couvercle de l'airfryer, puis j'ai commencé à le retourner. Plus confortable.

[Korata]

Une excellente casserole, j'aime beaucoup le multicuiseur que je ne laisse jamais tomber avec mon ensemble de programmes et l'approche même d'ajustement des programmes

Korata, excellente gelée avérée, transparente

[Administrateur]

Administrateur, merci)) C'est exactement ce que je voulais. Je sais que la transparence est obtenue précisément parce qu'il n'y a pas d'ébullition violente. Et ici il est possible de "cuire" longtemps à une température non bouillante) J'ai beaucoup aimé

J'ai essayé le programme "pilaf" hier - je l'ai arrangé (au début, je voulais l'éteindre après 20 minutes).
L'algorithme du programme est le suivant:
- durée totale 1 heure 15 minutes,
- 30 minutes T165,
- 45 minutes T105.
J'ai mis le programme en marche, j'ai versé une goutte d'huile pendant que la casserole se réchauffait, j'ai coupé les carottes et les ai jetées. Ensuite, j'ai haché l'oignon, je l'ai jeté, je l'ai frit légèrement et j'ai ajouté la poitrine de poulet hachée. La poitrine n'était pas particulièrement frite, mais mijotée avec des légumes, ne connaissant pas l'algorithme, ici j'ai voulu désactiver le programme. Mais juste un bip retentit, T est devenu 105 degrés et le temps est resté 45 minutes, a jeté le riz brun lavé, le sel et a versé de l'eau bouillante. Je l'ai laissé de cette façon et j'ai regardé plus loin pour voir si la température allait baisser. Mais elle est toujours restée à 105 degrés, pensant que ce serait trop, mais non, elle est tombée - il n'y avait pas de forte ébullition. Après la fin du programme, j'ai ajouté de l'ail finement haché, mélangé et laissé reposer pendant 15 minutes. Tout a fonctionné, le riz était cuit, mais pas en bouillie, l'ail n'était pas cru, mais épicé, la poitrine de poulet n'était pas sèche. Marquez le crédit!

[Madame. Addams]

Madame. Addams, merci pour l'ouverture), quand je fais du pilaf, je fais d'abord frire tout ce dont j'ai besoin sur le programme de friture, puis je mets du riz, je verse de l'eau et j'active le programme de pilaf.Tout le temps je pense - pourquoi est-il si frit au fond)) Je pensais que c'était un problème de mon multi ou quelque chose que je fais mal))) maintenant c'est clair. Damn n'a pas besoin d'être divisé en deux programmes différents. Tout en un est possible. J'essaierai certainement. Merci pour le conseil. Il est dommage que les instructions ne contiennent pas de description des programmes. La machine à pain SD-255 m'a gâté. Il y a un signe dont les fonctions sont cachées sous chaque bouton)) Pourquoi crypter de cette façon n'est pas clair. Après tout, ce serait plus facile pour nous. C'est ainsi que j'ai "découvert" le programme Bread. Auparavant, je faisais le rasta séparément, puis j'incluais la cuisson. Justement parce que je ne savais pas ce qui était caché sous le bouton Pain. Maintenant, je fais le dernier lot et la cuisson dans le programme Pain.

Hier, j'ai fait un jambon dans le fabricant de jambon Teskomovskaya en mars) d'eau juste égale à la norme (par le bord rouge du thermomètre). Mode - poêle russe. la température est également juste le bon 80 degrés. Au début, je ne l'ai même pas recouvert de quoi que ce soit, puis je l'ai recouvert d'un saladier. Tout est très cool. Pas besoin de surveiller la température de l'eau

chou haché dans une mijoteuse avec une goutte d'huile, incl. le programme "rôti" (125 degrés et 40 minutes par défaut), après 20 minutes, il a interféré - le chou a déjà commencé à frire, et est intervenu plusieurs fois pendant les 20 minutes restantes.

Les filles, tout l'hiver, elle faisait frire du chou pour le déjeuner, jusqu'à présent, le «vieux» chou a disparu et la «nouvelle récolte» est apparue.
Maintenant, je le fais aussi dans Martochka, mais d'une manière différente: je le coupe avec la souche avec des "tranches" et les mets dans un bol graissé - sur le même mode "Fry", 120 degrés, 40-45 minutes. Il convient à 500-550 grammes. Je le retourne au bout de 20 minutes, puis au bout de 10 minutes, je le sel et le retourne à nouveau.
Cela s'avère très savoureux - la croûte frite et le chou mou sont conservés en morceaux à cause de la souche