Nadlen
Multicuiseur Ves SK-A12


Département technique. Multicuiseur VES
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Citation: Nat_ka

Un autre miracle du multicuiseur est apparu - le multicuiseur VES SK-A12 (614 UAH). J'ai commandé, le samedi devrait être livré. Je n'ai rien à redire sur VES. J'ai cette société thermopot. Pour ceux qui sont intéressés, voir ici: 🔗 Il en existe deux modèles - 5 et 6 litres
Très, très intéressant. Nous attendons vos impressions avec impatience. J'espère que vous avez déjà préparé des recettes pour cuisiner?
Et que signifie le charbon? quelqu'un est-il tombé sur?
Nat_ka
Les filles, je l'ai accidentellement vu hier et je l'ai immédiatement commandé. Et j'ai aimé qu'ils l'ont envoyé hier et qu'ils paient l'argent lors de la réception du colis dans le service de messagerie. Habituellement, j'attends la facture, jusqu'à ce que je paie tout, jusqu'à ce qu'ils envoient. Pour une raison quelconque, c'est le seul magasin Internet où ils se trouvent. Ils sont apparus en Russie, mais ils y sont plus chers.

Je suis plus inquiet des différences avec mon multi Panasonic SR-TMH18 (acheté pour le même prix il y a quelques années). J'aimerais beaucoup un seau de meilleure qualité. Et les programmes, je pense, ne différeront pas de manière significative.

Dès que je le reçois, je promets de prendre une photo détaillée de tout ce qui est et de cuisiner quelque chose d'inhabituel (pas de bouillie)
IRR
Programmes
Sarrasin +
Pommes de terre +
Soupe +
Pilaf +
Bouillie de lait +
Trempe +
Cuisson vapeur +
Afficher +
Minuterie + (jusqu'à 99 min., Délai de cuisson de 15 h. 55 min.)
Garder le plat au chaud + (jusqu'à 24 heures)
Revêtement antiadhésif + (carbone)
Boîtier en acier inoxydable Hi-Tech
Contrôle de température 3D
Convient aux aliments diététiques et pour bébés
Nat_ka
Je voulais ouvrir immédiatement un nouveau sujet, mais je le ferai demain - aujourd'hui, avec le temps, les problèmes. Je l'ai reçu hier, mais immédiatement parti pour la datcha. Ils ne l'ont pas emmenée. Nous sommes arrivés - jeté dans un verre (de sa part) de sarrasin et deux verres d'eau. Il s'est avéré être du sarrasin sec. Le problème est un manque d'eau (ou simplement plus de sarrasin et, par conséquent, de l'eau était nécessaire) ou la température est plus élevée que nécessaire ou moins de temps est nécessaire. Je vais régler ça.

Alors, première impression de l'achat:

ouvert et ... sentir. Le même désagréable. Tout rendu pire que dans
panosonics - cela concerne la qualité du plastique, la valve. J'ai beaucoup aimé l'affichage - c'est la couleur et le fait que lorsque le programme démarre, il y a un rapport inversé.
Casserole - le revêtement est noir à l'intérieur et ressemble à un Téflon ordinaire (je n'ai pas essayé de gratter) C'est juste que dans mon "vieux" dessin animé, c'est une sorte de gris, comme s'il était recouvert d'une couche de film et de rayures sur le béton.

Bien sûr, j’ai pensé que s’il y avait une opportunité de payer plus d’un millier pour un Panasonic, c’était encore mieux. Mais! Si vous le prenez comme une seconde, ou au moins y cuisinez pendant un certain temps, afin de dire sûrement votre mot de poids, alors c'est un tout à fait bon modèle.

La 3D est de la publicité. Là, dans les instructions sur la cuisson, il est écrit que vous devez réchauffer le dessin animé avec une casserole pendant 10 (!!!!!) minutes, puis appuyez sur "Annuler", mettez la pâte et faites cuire. Il est en quelque sorte déroutant de lisser le biscuit dans une casserole chaude. J'ai sorti la casserole et allumé la cuisson, en supposant que dans les cas extrêmes, elle ne chaufferait pas. Cela me suffisait pour une minute. Déconnecté, ressenti. Seul le bas chauffe. Qu'est-ce que la 3D alors?

J'ai écrit de manière si désordonnée. Et si vous avez manqué quelque chose, demandez, je serai là encore une demi-heure. Demain, j'expérimenterai et je répondrai avec plus de compétence.
ikko4ka
Nat_ka, y a-t-il un mode de friture et de cuisson dans la description?
Nat_ka
Les instructions sont là. Mais la température n'y est pas indiquée (elle n'est indiquée sur rien). Pour la cuisson - réchauffer pendant 10 minutes et cuire au four pendant 65 minutes ou plus. Pour la friture - cuire dans ce mode uniquement avec le couvercle ouvert.
IRR
Natasha ... L'intérieur de la casserole est noir, en téflon, et l'extérieur est en aluminium, comme un Panasonic, ou est-il également noir?

L'insert du couvercle est-il amovible? Puis-je bien laver le couvercle?
Nat_ka
Citation: IRR

Natasha ... L'intérieur de la casserole est noir, en téflon, et l'extérieur est en aluminium, comme un Panasonic, ou est-il également noir?

L'insert du couvercle est-il amovible? Puis-je bien laver le couvercle?
A l'extérieur, la casserole est en aluminium, comme un Panasonic. Si le mot «insérer» signifie la valve, alors elle est amovible. Après la bouillie, j'ai juste essuyé le couvercle avec une serviette en papier. Se lave avec des détergents ordinaires, en fait, les mêmes que ceux de Panasonic. Je vais tout détailler demain.
LTBW
Deux morceaux sont sortis: VES SK-A12 et VES SK-A14. Il n'y a presque aucune information, à en juger par les courtes critiques, elles ne diffèrent que par la puissance (700W et 900W) et le volume de la casserole (5L et 6L). Le volume de chargement est le même - 1,8l.
Multicuiseur Ves SK-A12
Volume - 5 L (6 L)
Puissance - 700 W (900 W)
Volume de chargement maximal - 1,8 L
Affichage LED couleur
Panneau russifié
Bol avec revêtement spécial en carbone
5 accessoires: cuiseur vapeur, cuillère, louche, tasse à mesurer, cordon d'alimentation amovible
Boîtier en acier inoxydable Hi-Tech
Contrôle de température 3D
Retard du temps de cuisson de 15 heures 55 minutes.
Réglage du temps de cuisson jusqu'à 99 minutes.
Chauffage jusqu'à 24 heures
Remplace: four électrique, poêle à frire, cuiseur vapeur, mijoteuse, cuiseur à riz, casserole électrique, friteuse
Gain de temps et d'argent
Convient à tous les types de préparation culinaire
Convient aux aliments diététiques et pour bébés
Nat_ka
J'ai longtemps analysé et réalisé que le multicuiseur VES 12 fonctionne de la même manière que Panasonic, seule la température des modes est plus élevée. Par exemple, un biscuit (le fameux "biscuit multicuiseur" pour 6 œufs) cuit plus vite. Plus précisément, en 65 minutes. ses fesses commencent à brûler, soit 60 minutes. - sera la chose même. Les côtés du biscuit sont également bien "bronzés", mais le dessus est blanc.
Il faut verser plus d'eau dans le sarrasin (1 à 3), puis la bouillie sera de la même qualité que chez Panasonic dans un rapport de 1 à 2. J'ai aussi cuisiné des poivrons farcis (enfin, je les adore, je cuisine dans tout ) J'ai donc réorganisé d'un mode à un autre, cuisiné avant que la peau supérieure ne glisse. La casserole est bonne, pas de rayures. Mais vous devez toujours faire cuire les côtes, alors je vous le dirai à coup sûr.
Mode de tir lent - gargouillis à peine.
La soupe est un analogue de la bouillie de lait.
Tout le reste est le même que partout ailleurs.
Le délai fonctionne également pour 5+
S'il était possible de régler la température, un multicuiseur serait idéal.

Jusqu'à présent, elle me plaît par son apparence (chiffres multicolores sur l'écran) et le fait que vous pouvez voir combien il en reste jusqu'à la fin du programme et la possibilité de réduire le temps de cuisson pour différents types de céréales (en d'autres programmes, vous pouvez également modifier l'heure programmée). Le mode de chauffage est activé sur la fonction "sélectionner" selon le schéma suivant: vous appuyez sur "select", l'heure est affichée: "00 min.", Vous allumez immédiatement "start" et ainsi le "chauffage" est commuté sur.

Bouleversé par l'absence de signal sonore après la fin.
Nat_ka
Citation: Galo4ka

Nat_ka, dites-moi s'il vous plaît, pouvez-vous verser seulement 1,8 litre de liquide ou plus?

Arrosez jusqu'à la marque supérieure - un peu plus de 3 litres s'entremêlent.
gitan
Les cuiseurs à riz sont généralement mesurés avec du riz cru. 1,8 litre est du riz cru, ce qui est le maximum qu'un cuiseur à riz peut cuire. En conséquence, vous obtenez 3,6 litres de riz bouilli.
IRR
Si le multicuiseur à riz est de 5 litres, vous pouvez cuire en toute sécurité 4 litres de soupe (si vous en avez tellement besoin), il ne s'enfuira pas.
gitan
Citation: LTBW


Volume de chargement maximal - 1,8 L
c'est du riz!, pour la cuisson, vous pouvez ajouter au maximum 10 verres de riz (ou de sarrasin, ou d'orge, ou ..). Clair?
Alexa13
Nat_ka, une question pour vous! Quel type de casserole possède cet appareil? Le même que dans Panasonic ou plus lourd et plus fort? (par exemple, Supra a une casserole très solide). Je souhaite en commander un dans une boutique en ligne, mais je ne sais pas quel type de casserole et je ne peux pas choisir entre le 12e et le 14e modèle.
IRR
Citation: Alexa13

Nat_ka, une question pour vous!
Alexa! Voici la casserole de Natasha
🔗 🔗

regarde toujours ici ici plus en détail
Alexa13
Je vous remercie, IRR! Je voulais juste clarifier comment cette casserole est "vivante". D'après la photo, cela semble être le même que celui du "Panasonic" - plutôt léger. J'ai eu la chance de "tordre" les pots de Supra et Binaton dans mes mains - ils sont beaucoup plus épais et plus lourds (la conclusion suggère qu'elle est plus forte) Si la casserole est "sérieuse", alors ça vaut la peine de l'acheter. Et je choisis entre deux modèles - leurs programmes sont légèrement différents.
Dans le 12, il y a: riz / bouillie, cuisson, friture, vapeur, m / feu, ragoût, soupe.
Le 14: sarrasin, pommes de terre, soupe, pilaf, bouillie de lait, ragoût, vapeur.
Les deux ont 7 modes, mais différents! Il y en a trois identiques - soupe, vapeur et ragoût, et quatre différents. Alors je pense, quel modèle acheter, quels modes sont les plus nécessaires? ... C'est ainsi que TOUS les modes étaient en un!
Nat_ka
La casserole est légère, comme chez Panasonic. Je pense que le nom des modes ne change pas leur essence. Bien que dans le 14e, la puissance soit plus. Construisez sur cela. Et le volume.
Nat_ka
Citation: Lina

Natasha, le couvercle est-il amovible? Je tourne tous autour d'un multicuiseur différent ...

Non, pas amovible. Le modèle est très similaire à Panasonic.
Galo4ka
IRR, Je vous remercie. Ce serait bien de construire une maison nous-mêmes, nous ne sommes pas des aides aux oncles des autres!
Nat_ka, C'est l'heure. La casserole est légère et le revêtement me semble plus résistant que celui de Panasonic.
Aujourd'hui, j'ai déjà fait de la tarte aux pommes, du sauté et du riz aux légumes. Tout est juste classe. Considérant qu'aujourd'hui, il y a eu des raids à la maison pendant 30 à 40 minutes, et j'ai un tel dîner.

Rina
Existe-t-il des programmes vraiment différents dans les 12e et 14e modèles? Ou les vendeurs, comme d'habitude, se confondent-ils avec les acheteurs?
Galo4ka
Rina72, Je ne dirai pas sur le 14e modèle, je ne l'ai pas vu. Mais sur le site du magasin Fotos, les modèles 12 et 14 ont les mêmes modes, mais ils ne coïncident même pas avec ce qui est écrit sur notre écran du modèle 12. Il n'y a pas non plus de description détaillée sur le site officiel de VES.
L'affichage contient des modes:
- riz / bouillie - 45 min.,
- cuisson - 50 min,
- friture - 25 min,
- vapeur - 40 min,
- feu lent - 40 minutes,
- soupe - 40 min,
- trempe - 50 min,
- choix (l'heure est réglée indépendamment).
La durée de n'importe quel programme peut être augmentée ou diminuée. C'est un plus.
Il n'y a pas de bouton séparé pour le chauffage, mais pour l'argent cela ne me dérange pas beaucoup.
Jusqu'ici je suis très content!
IRR
Galo4ka, demande - si possible, comparez pzhl. feu lent et mode d'extinction. Comment identique? Et pourtant, je soupçonne que la friture cuit
Galo4ka
Irr! Je vais certainement comparer. Non, la friture et la cuisson sont deux modes différents - des lampes différentes avec les mots «cuisson» et «friture» sont allumées à l'écran. Peut-être que leur température est similaire, mais les boutons sont différents.
J'essaierai d'insérer une photo.
Alexa13
Citation: IRR

Galo4ka, demande - si possible, comparez pzhl. feu lent et mode d'extinction. Comment identique? Et pourtant, je soupçonne que la friture cuit
Ici! Et j'étais un peu confus et confus que dans un modèle il y a deux paires de modes identiques: "friture" - "cuisson" et "ragoût" - "feu lent". D'une manière ou d'une autre, ils se dupliquent, semble-t-il.
Et dans le 14ème modèle, il y a les habituels et pratiques "sarrasin", "pilaf", "bouillie de lait", mais il n'y a pas de "pas de cuisson", pas de "friture", pas de "ragoût"! D'une manière ou d'une autre, ils n'étaient pas fonctions également réparties ...
Alexa13
Citation: gitane

En fait, la * soupe * est aussi un * feu / extinction * lent. Je pense que c'est encore une fois le chinois mal traduit ou le nôtre a foiré la traduction.
Eh bien, il y en a trois dans le 12e modèle! modes similaires! ("soupe", "ragoût" et "feu lent").
IRR
Citation: Alexa13

Eh bien, il y en a trois dans le 12e modèle! modes similaires! ("soupe", "ragoût" et "feu lent").
Je pense que la * soupe * sera plus forte que le ragoût - j'en ai à YUMMI, du moins. Fry s'est souvenu d'où il venait, que comme vous pouvez faire frire avec le couvercle ouvert. Bien que sur les produits de boulangerie, les mêmes manipulations sont également possibles.
Nat_ka
Hier, j'ai cuisiné de la bouillie de pois (plutôt de la soupe). Je l'ai mis en mode "soupe". BURLILO donc (et en 35 minutes les pois étaient crus), que je l'ai mis sur un feu lent. Encore une fois, il bouillait violemment. Je viens de le réorganiser en "choix" et je l'ai déjà terminé là normalement.

Il me semble que trois programmes suffiraient dans cette mijoteuse, dont l'un est "choix", le second "cuisson" et le troisième "bouillie".
Parce que pendant que je réorganise constamment les programmes (peut-être que je m'y habitue?)
Rina
Citation: Alexa13

Galo4ka, Je n'ai pas encore trouvé quelque chose, où j'ai vu les informations. Il y avait même un tableau comparatif de deux modèles par mode.
Alexa, J'y ai posté le texte que les vendeurs écrivent sur les sites. Et nous savons tous parfaitement comment cette information et la vraie peuvent ne pas coïncider. C'est pourquoi je demande aux vrais utilisateurs afin qu'au moins un modèle du catalogue contienne les informations correctes.
Rina
Propriétaires de VES, veuillez écrire une liste de programmes réels sur les modèles, afin de ne pas nous confondre dans notre catalogue.

Nat_ka, comme je l'ai compris, l'expérience avec "choix" pour le temps zéro s'est avérée? Le chauffage démarre-t-il immédiatement?
Nat_ka
Tout s'est avéré avec le passage au chauffage de «0» à «choix».

Liste des programmes (réels):

bouillie de riz
produits de boulangerie
friture
vapeur (pour un couple)
feu lent
extincteur
soupe
choix
Galo4ka
Filles! Où êtes-vous tous? Ay-oo-oo! J'ai un petit problème. La casserole devient très chaude et même en ragoût et à feu doux, les aliments brûlent légèrement. J'ai essayé de raccourcir le temps de cuisson et de le laisser sur le feu, mais tous les légumes n'étaient pas bien trempés et croustillants, ce qui n'est pas bon.

Nat_ka

Vraiment un problème. Tout cela parce que le pouvoir est grand, je pense. Et les programmes de la lanterne sont nommés. Quand je cuisine, j'y regarde tout le temps. Avec des bouillies - je verse plus d'eau (ici je sais déjà et je ne m'inquiète pas jusqu'au matin), de la viande - j'ai fait du porc et c'était cuit en une demi-heure. La couleur légèrement bronzée était due à la sauce soja. Avec les légumes, essayez de faire cuire 10 minutes sur le "choix". Quels légumes?
oiseau
Acquisition de VES-12. J'ai fait cuire du chou cuit au "ragoût", le fond était également gravement brûlé et le dessus n'était pas tout à fait prêt, ensuite. essayez simplement d'ajouter de l'eau selon vos conseils. Lors de la "cuisson", le fond du gâteau est également frit et le dessus est humide. En général, alors que je suis ravi, comme avec l'avènement d'une machine à pain - j'ai abandonné la nourriture et oublié, non.
Galo4ka
Nat_ka, les légumes étaient ce que j'ai trouvé dans la loggia (aubergines, courgettes, poivrons, choux, tomates et oignons + assaisonnements de camis "cuisine italienne)"). Au ragoût, 40 minutes suffisent. Eh bien, très cool.
C'est juste stupide d'ajouter de l'eau aux légumes, et il y a beaucoup de jus. Et le chou cuit croque.
Quand je faisais de la soupe, j'essayais de ragoût et de feu lent, mais il n'y avait pas non plus un très petit «feu» là-bas. La soupe bouillait décemment. Et pour ce qui est de la puissance, nous n'avons que 700 W en 12 modèles, et chez Panasonic 670, la différence n'est pas grande.
J'ai cuit de la viande (filet de poulet) pour le pilaf, au début, j'ai décidé de le faire frire, de le mettre pendant 10 minutes - il a bronzé. Le pilaf s'est avéré brun, mais savoureux.
J'ai cuisiné du riz avec des légumes: faire frire pendant 10 minutes - oignon + carottes + pois verts surgelés, puis versé du riz et versé de l'eau (sur les conseils de Nat_ki 1: 3) et le mode riz / bouillie, cela s'est avéré super.
LTBW
J'ai donc attendu mon 12e VEStochki. Lors du déballage, je suis devenu fou de l'odeur horrible, je ne pouvais rien y cuire, je l'ai jeté sur la véranda froide pour être ventilé. Le matin, cela semblait aller mieux, mais l'odeur du plastique est toujours forte. L'instruction n'est en quelque sorte pas très bonne. Pas un mot sur le fait de chauffer la casserole avant de l'utiliser pour la première fois, mais, au cas où, je l'ai enduite d'huile et l'ai mise dans la "Pâtisserie" pendant 10 minutes. Encore une fois, il sentait fortement le plastique. Je l'ai diffusé, il semble s'être arrêté.
Le premier plat était un filet de morue avec des pommes de terre à la mayonnaise. J'ai mis le programme de cuisson, mais le fond était frit, c'est-à-dire que la couche inférieure de l'oignon est devenue brun foncé. Il n’a pas brûlé, mais il semblait qu’il ne fallait pas le frire au ragoût ... Et donc tout était très savoureux, bien sûr, le plat n’avait pas acquis d’odeurs étrangères.
Maintenant, je mets la bouillie de millet strictement selon les instructions, et quelque chose me dérange que ce n'est pas seulement de la vapeur qui sort de la valve, mais que les bulles essaient de sortir. Qu'est-ce que c'est, s'ils essaient de grimper sur une portion, que se passera-t-il si je veux faire 2-3 portions? Elle va se salir elle-même! Quelque peu bâclé ...
LTBW
Citation: Nat_ka

J'ai écrit sur l'odeur - c'est vraiment le cas, mais elle avait disparu après la première cuisson.

À propos de la bouillie: il me semble que plus d'eau (liquide) doit être versée, car elle sera sèche (à ne pas confondre avec friable). Et le millet, les pois et autre chose se brise toujours à la valve))))
Oui, l'odeur est partie.
Bouillie de millet - euh-euh ... eh bien, comment dire ... Non, ça ne s'est pas avéré sec. Mais il se composait de deux parties - en haut il y avait du porridge humide normal, mais pratiquement frais, et en bas il y avait une casserole - ici c'était beau (brun) et très sucré, c'est-à-dire que je ne dirai pas que le porridge était brûlé, mais il était frit, et pour une raison quelconque, le sucre n'était pas fondu en 45 minutes dans un mélange d'eau et de lait, et est resté au fond.Je n'ai pas compris cela. La prochaine fois, j'essaierai la troisième option des instructions pour la bouillie - "Choix" pendant 35 minutes. Mais pour une raison quelconque, je suis sûr qu'il montera et repartira
Et dans l'après-midi, il a cuisiné de la soupe aux pois sur des côtes fumées. Eh bien, les côtes ne sont pas crues, donc cette fois la durée du programme "soupe" de 40 minutes ne m'a pas trop dérangé. Mais comment ça a bouilli! Encore une fois, pour la soupe aux pois boueuse, ne vous inquiétez pas. Mais comment faire une soupe de viande crue normale avec un bouillon clair? Si ça bout génial et seulement 40 minutes? Quel idiot a appelé ce régime incompréhensible une soupe?
Dites-nous, sur quel mode et pendant combien de temps devriez-vous mettre des soupes régulières?
Nat_ka
Voici le problème avec la soupe. Le multicuiseur, il me semble, fait rage dans n'importe quel mode, sauf pour le chauffage, il y a probablement une option pour ne pas fermer le couvercle. sur le mode "soupe". Si vous essayez, écrivez.
Galo4ka
J'ai déjà cuit la soupe deux fois, une fois à partir de chou frais, la deuxième fois juste une soupe au sarrasin. Malgré le fait que les bouillons bouillent très transparents. Même avec de la viande. La soupe de sarrasin a été cuite pendant 30 minutes, tout était prêt, mais je l'ai laissée sur le feu pour que mon fils soit au chaud au moment où il rentre de l'école. La soupe aux choux a été cuite pendant 40 minutes en soupe, puis encore 30 minutes à feu doux. Quand je faisais de la soupe aux choux, j'ai versé de l'eau sur la marque supérieure, rien ne bouillait.
Malex
Citation: Nat_ka

La 3D est de la publicité. Là, dans les instructions sur la cuisson, il est écrit que vous devez réchauffer le dessin animé avec une casserole pendant 10 (!!!!!) minutes, puis appuyez sur "Annuler", mettez la pâte et faites cuire. Il est en quelque sorte déroutant de lisser le biscuit dans une casserole chaude. J'ai sorti la casserole et allumé la cuisson, en supposant que dans les cas extrêmes, elle ne chaufferait pas. Cela me suffisait pour une minute. Déconnecté, ressenti. Seul le bas chauffe. Qu'est-ce que la 3D alors?

J'ai écrit de manière si désordonnée. Et si vous avez manqué quelque chose, demandez, je serai là encore une demi-heure. Demain, j'expérimenterai et je répondrai avec plus de compétence.

À propos de la 3D.
Si vous lisez attentivement, ce qui suit est écrit à propos de la 3D: "Contrôle de la température 3D". Cela signifie qu'il n'y a pas de chauffage dans le couvercle (et les fils qui y vont sont fins), mais seulement un capteur de température (le second, le premier est au centre en bas). Et surtout, plus nous regardons souvent dans la casserole et ouvrons le couvercle, plus nous apportons de modifications au capteur de température supérieur. Cela peut être important si le capteur est utilisé dans ce mode, ou absolument sans importance si le capteur n'est pas utilisé dans ce mode. Les fils (2 noirs, 1 jaune) se trouvent sous le couvercle vissé avec une vis. Une vis sous le piège à eau. Lors du retrait du couvercle, des trous sont disponibles à travers lesquels le liquide pénètre dans le piège à humidité. Peut-être que quelqu'un a besoin de se laver pour une fois.
Expérimenter de cette manière devient un peu plus difficile.

Réflexions sur l'expérimentation: si dans n'importe quel mode la température est réglée à plus de 100 degrés, l'eau bouillira dans ce mode, voire sautera, puisque le point d'ébullition est de 100, et la casserole essaiera d'exécuter le programme et chauffera davantage . Autrement dit, ce mode ne concerne que les graisses (friture) ou les produits de boulangerie. En fait, expérimenter sans connaître les algorithmes de la cocotte, c'est marcher les yeux bandés dans une zone inconnue. A MON HUMBLE AVIS. Mais il n'y a nulle part où aller, car il y a une casserole.

Pour VES SK-A14, Je cite Natalia, bien qu'elle ait écrit pour le 12 (comme je le pensais)
"Liste des programmes (réels):

bouillie de riz
produits de boulangerie
friture
vapeur (pour un couple)
feu lent
extincteur
soupe
choix "
Je suppose que les écarts entre le 14 et le 12 proviennent de la lecture de sites de mauvaise qualité la nuit. J'ai le 14e, et ces modes.
Nat_ka
Malex, c'est agréable de lire une personne sensée. Voici qui nous aidera du point de vue technique! J'aimerais en savoir plus sur les conditions de température. Il nous semble ici qu'elle BURLITE dans tous les modes de la même manière.
Malex
D'après ma petite expérience, c'est similaire. Par conséquent, je comprends bien pourquoi BURLIT est tout en majuscules. Un ingénieur n'est pas un cuisinier, dans une situation de jour ce n'est pas un plus, mais merci quand même.

Après avoir lu dans des forums intelligents sur le point d'ébullition de diverses huiles, j'ai trouvé ceci:
"Parlons d'huile pressée à froid pour l'instant. Tant que cette huile n'est pas calcinée, et sous les conditions de l'atmosphère. Pression au" niveau de la mer "elle bouillira à 100 degrés.l'eau restante ne s'évaporera pas ...
... Purement subjectif lorsqu'il s'agit d'huiles raffinées et pré-calcinées:
tournesol - 120-140
olive - 160
maïs, soja - 180
graisse de mouton - 180

ehärtetes Erdnussöl - huile d'arachide 230
Palmkernfett - huile de palme 220
raffinierte Öle - huiles raffinées> 200
kaltgepresstes Rapsöl - huile de colza 130-190
kaltgepresstes Olivenöl - olive, pressée à froid 130 - 190. "

Autrement dit, avec de l'huile calcinée, il y a une chance de voir la différence en kmpenia. Mais rappelez-vous du capteur thermique dans le couvercle.
Fait intéressant, si vous écrivez une demande à une entreprise, elle répondra à quelque chose sur les conditions de température ou se référera à un «secret commercial». Je ne veux pas expérimenter s'il y a une chance d'obtenir une réponse nuancée. Le fabricant de "Brand" a répondu aux questions du forum, peut-être la nôtre le fera.
Et le couvercle est également intéressant, les vapeurs y tombent forcément, pas beaucoup, mais elles le font. Et comment le laver au moins une fois par an.
J'ai essayé de cuire un gâteau trois fois selon différentes recettes, mais à chaque fois qu'il n'était pas cuit à l'intérieur pourquoi je ne comprends pas, les recettes étaient différentes. Si j'augmente le temps, est-ce que ça commence à brûler?!
Nat_ka
Citation:

J'ai essayé de cuire un gâteau trois fois selon différentes recettes, mais à chaque fois qu'il n'était pas cuit à l'intérieur pourquoi je ne comprends pas, les recettes étaient différentes. Si j'augmente le temps, est-ce que ça commence à brûler?!

Autrement dit, avez-vous essayé trois types de pâte: biscuit, sablé et levure? Les volumes sont-ils également différents? Les filles retournent généralement les produits de boulangerie si elles ont besoin de cuire le dessus.
Nat_ka
Citation:

En gros, ce sont des biscuits, aucun n'est sorti. Avez-vous essayé quelque chose dans le four VESochka?
La première chose que j'ai faite était un biscuit pour 6 œufs (50 grammes). Il a été cuit par le bas à un moment de 65 minutes + 15 minutes d'arrêt.
Matilda-N
Veuillez me dire dans quel mode vous devez faire cuire la bouillie de riz au lait et le rapport approximatif céréales / liquide
Hourra! J'ai un gâteau Il s'est avéré que vous deviez lire les instructions ... Avant de mettre la pâte, vous devez graisser avec plusieurs huiles et mettre en mode cuisson pendant 10 minutes pour se réchauffer, puis étaler simplement la pâte.
OlenaS
Citation:

Hourra! J'ai eu un gâteau Il s'est avéré que je devais lire les instructions ... Avant de mettre la pâte, vous devez graisser avec de l'huile multi et mettre en mode cuisson pendant 10 minutes pour se réchauffer, puis étaler simplement la pâte.

J'ai fait cuire une casserole de fromage cottage standard à partir de recettes pour MV Panasonic et un biscuit - cela n'a pas très bien fonctionné. La casserole était préchauffée ...

Veuillez indiquer le gâteau que vous avez essayé et la technologie de cuisson.
J'ai acheté un mélange de gâteau au chocolat + 2 œufs + 100 ml dans le magasin. lait + 100g. margarine, tout mélangé et cuit au four. Je ne m'attendais même pas à ce que cela se produise. Après réchauffement, le multi cuit pendant 65 minutes, puis volé, laissez-le refroidir et c'est tout. Facilement coupé en trois parties et enduit de crème.
OlenaS
Citation: sazalexter

Un rapport détaillé et une comparaison du multicuiseur VES et Panasonic, très intéressant.

Tout mode de fonctionnement peut être réglé manuellement de 5 à 99 minutes - cela est pratique lorsque, par exemple, vous devez d'abord faire frire le produit pendant 10 minutes, puis l'éteindre pendant 20 minutes (cela n'est pas fourni pour Panas, vous devez être à proximité, en suivant les chiffres sur l'écran).
Je me demande comment vous pouvez faire frire quelque chose pendant 10 minutes dans Panasonic? Pendant ce temps, par exemple, ça ne fera que devenir plus chaud avec moi ... Franchement, une telle remarque pour moi personnellement (en tant que consommateur potentiel) est absolument inutile: en tout cas, regardez le degré de préparation, et non en temps (s'il y a une utilisation séquentielle de plusieurs modes dans le processus de cuisson d'un plat, comme la soupe ou le pilaf)


De plus, les modes sont dupliqués () - "cuisson" est la même "friture". Les modes «soupe», «ragoût», «choix», «vapeur» - reproduisent des processus absolument identiques d'ébullition assez violente. Le bouillon (viande en gelée) ne peut être cuit qu'en mode "m / feu", et l'ébullition du liquide est assez forte dessus ... Ici dans les "Panas" sur le mode "trempe", même le bouillonnement de l'eau n'est pas perceptible et la viande en gelée peut être laissée cuire toute la nuit (le programme est conçu pour 1 à 12 heures) et le matin mise dans des assiettes.Cette astuce ne fonctionnera pas ici - les modes sont conçus pour un maximum de 99 minutes. Si cela suffit pour le bouillon, la viande en gelée devra "paître", en redémarrant l'unité 3-4 fois.
Tout à fait juste, nous l'avons déjà noté à Temka.
Le week-end, je cuisinais une soupe aux pois avec des côtes levées. Passé par tous les modes - furoncles et bouillonne du tout L'extinction n'est obtenue que sur le programme "choix". Il est probable que sur le programme "riz / bouillie", puisqu'ils sont indiqués comme alternative dans les recettes dans la notice du MB. Je ne sais pas, je ne l’ai pas encore vérifié.
L'encoche sur la poignée (pour ouvrir le couvercle) se trouve du même côté que la vanne d'où sort la vapeur chaude pendant la cuisson. Vous devez faire très attention à ne pas vous brûler - conception mal conçue!
Quant à moi, le manche est fait assez commodément, enfin, il diffère de Panasonkina ... Certes, il s'avère qu'il est conçu uniquement pour les droitiers
Mais en quoi Marfa Vasilievna absolument faux (et induit donc en erreur les autres): dans le message avec une liste de programmes pour deux modèles différents de MB VES sk-A12 et VES sk-A14 confusion j'ai un modèle VES sk-A14, il contient la liste des programmes qui est indiqué pour VES sk-A12 .... Et la photo de l'écran ci-dessus est également, respectivement, du 14ème modèle.

Mais je suis tout à fait d'accord avec les conclusions Pour le même prix, vous pouvez trouver une meilleure unité

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