ang-kay
Ilmira, magnifiquement. Tout a fonctionné, à en juger par la photo. J'attends des impressions)
Ilmirushka
Citation: ang-kay

Ilmira, magnifiquement. Tout a fonctionné, à en juger par la photo. J'attends des impressions)
, demain sera signalé
Svetlenki
Rouleau de Bernadette aux graines de pavot sans pétrissage

Rouleau de Bernadette aux graines de pavot sans pétrissage

Superbe gâteau de Pâques. Anji, merci encore beaucoup pour la recette.

Joyeuses fêtes!


Cuit au four avec moment de levure pour la cuisson. 6 grammes. Dissous dans du lait chaud (littéralement 1 cuillère à soupe)

Farine Shugurovskaya. La protéine 12.1 est une farine de cuisson tellement fraîche et parfaite.

Zeste d'une orange, raisins secs foncés trempés dans du whisky

ang-kay
Sveta, super performance! Cool s'est avéré. Joyeuses fêtes!
Et quels sont les œufs à l'intérieur?
Svetlenki
Anji, nous vendons de telles marques Milka. Dans un emballage crémeux - du chocolat blanc pur, et dans un jaune - du chocolat au lait avec des noix concassées. Dur, quant à moi, mais j'ai pris du gâteau pour la décoration

Rouleau de Bernadette aux graines de pavot sans pétrissage
Ilmirushka
Je marche aussi ...
La beauté n'a pas fonctionné. Je ne sais pas ce qui est le plus à blâmer, si j'ai foiré quelque chose (comme si j'avais tout bien fait) ou si la levure m'a encore laissé tomber. Je penche vers la deuxième option
Mais je dirai tout de suite que, malgré l'apparence ..., le goût n'a pas souffert, le pain est très savoureux. Et le double remplissage n'a pas du tout fait de mal, mais au contraire
A travers un 3 boules aux graines de pavot et 3 aux parsik + montagnes. Chocolat.
Rouleau de Bernadette aux graines de pavot sans pétrissage Rouleau de Bernadette aux graines de pavot sans pétrissage Rouleau de Bernadette aux graines de pavot sans pétrissage
Il m'a semblé que 170 grammes de beurre étaient trop, mes boules sur l'étuve ont juste "flotté"
ang-kay
Ilmira, ne vous calomnie pas. Bon chignon. Peut-être avez-vous besoin d'une autre farine. Parce que les huiles y sont normales. Le vôtre ne l'absorbe tout simplement pas bien. J'espère que vous répétez)
Ilmirushka
Citation: ang-kay
J'espère que vous répétez
autrement! Pas même discuté!
Et j'espère même que je mettrai la pâte ce soir

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