Choix du débutant: Panasonic vs Midea

Bonsoir à tous!
Je souhaite demander de l'aide et des conseils pour l'achat d'une machine à pain. J'ai regardé le forum, il n'y a pas de comparaison des modèles qui me plaisaient. Je comprends que la question est en partie stupide - il n'y a pas de choses idéales, et les utilisateurs qui ont testé une douzaine de marques "sur eux-mêmes", c'est sûr aussi ... Mais l'un des boulangers expérimentés peut-il souligner les points que je perds de vue.
Sur les compétences et les habitudes: je n'avais rien à voir avec les fabricants de pain avant, mes connaissances aussi. Cependant, le pain «acheté en magasin» ne plaît pas du tout à un estomac malade, en particulier non cuit, aigre et rassis. J'ai donc décidé de manger quelque chose dont je connais au moins la composition.
D'après les informations que j'ai lues, je suis très confus par la complexité (pour un débutant) de travailler avec une machine à pain, l'abondance de produits nécessaires pour certaines recettes (je n'ai pas encore été perplexe, mais je doute qu'il soit facile de trouver du malt, de la bonne levure, etc. en vente) et surtout la durée - je Je ne sais pas si je peux passer 6 heures à «danser avec un tambourin». Peut-être que vous ne devriez pas du tout gâcher l'achat?
Besoins: Pain, de préférence léger et aéré, comme celui de cette recette https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123528.0 Quelle est l'importance du nombre de programmes dans HP en général? Par exemple, s'il n'y a pas de "pâtisserie sucrée" - cela ne fonctionnera pas, du moins à quel point est-il perverti?
Vous avez également besoin de pâte pour les boulettes. Voici une question distincte - combien peut-il être mélangé à la fois dans HP? Est-il judicieux d'acheter spécifiquement HP pour cela, ou le pétrissage fréquent d'une pâte suffisamment dense est-il un moyen direct d'abandonner le poêle le plus tôt possible?
Options: 1) bien sûr Panasonic. Il y a des SD-2510 et 2500 de look / feel dans le magasin, ils diffèrent, si je comprends bien, par les fonctions "pain de blé, muffin et baguette". Quelle est l'importance de ces fonctions et comment pouvez-vous même cuire une baguette en HP?!? Je suis attiré par la bonne réputation établie, le livre de recettes. Je n'aime pas: le plastique (il va sûrement labourer lorsqu'il est chauffé), la taille (c'est haut), l'ajout d'eau en dernier (ça ne marchera pas pour fixer un "chignon" épais). Eh bien, le prix de l'option possible "joué, mais pas le mien" est trop élevé.
2) Midea AHS15BC ou EHS10AH. J'ai lu qu'il y a un livre de recettes inutile. Mais il est plus petit en hauteur, l'une des options a un corps en métal, plus de puissance (peut-être que le four sera plus rapide?), L'eau est versée en premier (pour autant que je sache, les joints en termes de "manque de farine" sont plus faciles à réparer?), Le revêtement du seau ne ressemble à rien pire que celui de Panasonic. Et le prix du "premier jouet" est plus acceptable. Certes, on rapporte que le revêtement de l'omoplate complètement décollé avec le temps était bouleversant ((Cela se produit avec HP (surtout à cause du sucre dans la confiture) ou est-ce un mariage?
En conséquence, j'aimerais recevoir des conseils sur les questions suivantes: «Vaut-il la peine d'acheter du HP ou des pains et petits pains au four plus faciles à cuire? À quel point le processus est-il vraiment laborieux et prend du temps - l'essentiel est de s'adapter, puis tout ira plus vite, ou du moins quel genre de pro êtes-vous, à chaque fois que tout est différent? Est-il judicieux de commencer avec un modèle éprouvé et coûteux - deux fois la différence de prix = deux fois la qualité des composants, ou n'est-ce pas si simple? À quel point est-il important d'avoir des instructions détaillées et un livre de recettes - est-ce vraiment difficile sans eux, ou devrez-vous encore expérimenter à cause de la différence de gluten dans la farine et d'autres nuances? "
Je voudrais également poser des questions sur la durabilité du HP en tant que tel - le revêtement du godet, son intégrité en termes de «fuites», la capacité de réparation du HP (parfois il est moins cher d'acheter une nouvelle chose que de la réparer). La plupart des HP fonctionnent maintenant selon le principe «traditionnel» - mort dans quelques mois après la fin de la garantie d'un an? Ou existe-t-il des options plus fiables?
Je serai heureux de toutes réponses constructives, conseils et commentaires)

Si vous avez un bon four, essayez-le d'abord.
de l'équipement supplémentaire, seule une poêle en fonte est nécessaire (remplacement d'une pierre de cuisson).
L'année dernière, je voulais aussi HP - je suis venu ici, j'ai lu et je me suis installé sur le four. C'est vrai, je peux pétrir avec mes mains ou je prends les recettes de Reinharat - pas de chichi, mais le pain est super
De plus, un pain, des tartes, des petits pains devront encore être cuits au four.

Merci beaucoup Brena pour les conseils! Et quelles sont ces "recettes Reinharat"? Le four est ordinaire, il cuit bien, mais il est en quelque sorte improductif de le conduire à cause d'un seul pain. En ce qui concerne le "pétrissage lui-même", il y a quelques problèmes, bien que pas assez gros pour n'acheter qu'un pétrin pour 10 sput. )) La forme du pain n'est pas importante pour moi, si seulement c'était savoureux. Un des collègues a déjà été traité par un parent avec du pain de KhP - j'ai vraiment aimé. Mais récemment, je lui ai demandé - il s'est avéré que HP ne cuit plus, il ne fait que pétrir ((

Avant d'acheter Panasonic, j'ai acheté le CP le moins cher, qui pétrit la pâte et cuit au four. Elle a travaillé fidèlement pendant 6 ans. Lorsqu'il est cuit au four, lorsqu'il est dans le HP lui-même. La pâte à tartes n'a jamais fonctionné avec mes mains, mais ici, elle s'est déroulée toute seule. Et sur les boulettes et les muffins. Et seule la ressource dépensée de ma vieille dame m'a poussé à acheter un HP plus moderne. Vous pouvez donc acheter celui-ci pour l'argent. Je ne pense pas que ça va empirer. De plus, il y a quelque chose à lire sur la plupart des modèles HP sur le site, et de plus, il y a quelqu'un à demander.

Merci à Fifanya pour les conseils! Je suis enclin à acheter Midea - apparemment agréable, dans les critiques sur YandexMarket, ils louent, et si «ce n'est pas le mien» ou si je parviens à le casser, ce ne sera pas aussi dommage que le cher Panasonic (pendant six mois, en pensant à «combien vous pouvez gâcher votre estomac avec l'acidité du magasin», le prix a augmenté presque 2 fois). Ils arrêtent 3 questions non précisées: 1) les HP moins chers commenceront-ils à se débarrasser rapidement (manger du Téflon n'est pas non plus utile) et fuir; 2) est-il judicieux de faire de la pâte pour les boulettes en HP si vous n'obtenez qu'un petit pain à la fois; 3) Est-il difficile de s'adapter à HP, d'avoir des instructions stupides sous la main sans aucune compétence? Et puis je me ruinerai encore plus l'estomac avec une moche concoction))

VENIKA, n'avez-vous pas envisagé le mixeur?
L'avantage de la machine à pain est qu'elle cuit elle-même, c'est-à-dire que vous pouvez charger les aliments et partir, ainsi que mettre la cuisson sur un démarrage différé. Si ces points ne sont pas importants pour vous, envisagez un pétrin. Vous allez cuire au four, sous la forme qui vous convient.

Merci à Elena Bo pour l'idée! Mais j'ai bien peur que cela ne me convienne pas très bien. Le mélangeur de pâte (plus précisément, la fonction de mélange de pâte) est sur la moissonneuse-batteuse, bien que le résultat ne me soit pas très agréable. Le four dans le four, me semble-t-il, est nécessaire en grande quantité et certainement pas en une journée - sinon, il se révèle être un "pistolet sur les moineaux" (mais en général - il sera nécessaire de regarder combien d'énergie le four consomme). Je ne mangerai pas beaucoup de pain à la fois, mais ce n'est pas bon de manger du pain rassis. «Charger et laisser» semble tentant, mais avec notre sous-station, c'est risqué - ce n'est pas grave si le courant est coupé ou s'il peut griller ((même si vous devez penser à l'option «allumer la nuit»…)

De mon point de vue, une machine à pain est un moyen d'obtenir du pain ou de la pâte délicieux sans rien faire. J'ai un vieux Panasonic, je ne suis pas ravi. Il n'y a pas de programme de pâtisserie, je ne sais pas en quoi il diffère des pâtisseries ordinaires, car les pâtisseries sont cuites selon le mode habituel. Dans le livre de recettes, toutes les recettes sont vérifiées, il n'y a pas eu de crevaison. J'ai même essayé n'importe quelle pâte à pizza que j'ai essayée, mais d'après le livre de recettes, je l'aime le plus. Pas de danse avec des tambourins: environ 5 minutes pour pondre la nourriture, après 4 heures du pain merveilleux est prêt. Je l'ai mis la nuit, le matin vous vous réveillez !!! arôme! Le pain français est cuit pendant 6 heures. Le plus dur avec une machine à pain est d'attendre que le pain soit à la traîne. Dans mon four, la pâte pour les boulettes se fait petit à petit, mais comme le programme ne dure que 20 minutes, je sors un lot et en pétris immédiatement un autre.Il n'y a pas non plus de problème avec le pain de seigle, le malt n'est pas un problème à acheter, même s'il n'est pas là, alors le moût de kvas est partout. Je viens de commencer à cuire du pain au four, c'est certainement encore mieux, mais ça coûte plus cher en temps, alors j'adore la machine à pain et je n'ai pas encore l'intention de m'en séparer. Après avoir même fait du pain du magasin, je n'ai pas envie de manger, je me tais généralement sur le four.

Merci beaucoup Maryka pour l'avis d'un boulanger expérimenté! Et le vieux Panasonic est quel modèle? Et qui l'a fait? Parce que, par exemple, les vieux articles ménagers allemands de Bosh et ce qui est maintenant dans le magasin sont des choses TRÈS différentes. Cela ne me dérange pas d’argent pour une bonne chose, mais je ne peux pas comprendre où est bon, où se trouve une vieille réputation et une publicité. dans les nouveaux avec Teflon (ceux que j'ai essayés) - terribles boue inachevée, et sans Teflon, ils semblent maintenant être simplement NON ((

Mon premier HP était similaire au Delf DF 104 X, ce n'était pas dans les noms des véhicules présentés sur le site. Son prix était d'environ 2000 roubles. Fabriqué en Chine. Le revêtement est ordinaire, antiadhésif, fin. Le choix des programmes est minime, mais en même temps, il a fait face à la fois à la pâte de seigle et aux boulettes. L'agitateur après la deuxième cuisson du pain a été soudé et n'est plus retiré, ce qui n'a en fait absolument pas gêné. 450 grammes de farine pour pétrir maximum. Autant que je sache, le deuxième HP Midea que vous regardez est un fabricant chinois d'une marque assez connue dans notre Extrême-Orient. Et les critiques spécifiques à ce fabricant sont bonnes.

Mais pour le gaufrier, quelque chose de vraiment blessé. Vous venez de tomber sur le mauvais gaufrier. Le site a des discussions à ce sujet, lisez

Eh bien, mon Panasonic n'est pas si vieux, il a 5 ans, c'est juste un modèle obsolète, SD 257, fabriqué en Chine. Plastique à l'extérieur, métal à l'intérieur, il n'y a jamais eu d'odeur. Je n'ai essayé aucun autre HP, à ma suggestion trois personnes ont acheté Panasonic, tout le monde est content.

Maryka - merci beaucoup pour l'information! Dans nos magasins, j'ai regardé le SD-2510 et le SD-2500 jusqu'à présent, ce dernier semble également être retiré ou arrêté, mais beaucoup de gens le louent sur Internet. Fabrication - Chine, ce qui m'a confondu. Mais si votre chinois fonctionne tellement et ne sent pas le plastique, cela vous met à l'optimisme) Et comment est le revêtement de téflon sur votre omoplate - s'est-il détérioré avec le temps? J'ai aussi du Téflon dans mon multicuiseur Panasonic - je n'ai encore créé aucun problème, mais il est plus gris et plus lisse, et il n'y a rien à tourner / porter, et le dessin animé lui-même est fabriqué en Thaïlande.

[VENIKA]

VENIKA, maintenant toutes les machines à pain sont fabriquées en Chine, ou ne suis-je pas au courant de quelque chose? Et quel est le problème avec la Chine, les iPhones en Chine et quoi?

J'ai déjà la troisième spatule: j'ai gratté le premier après avoir fait cuire le premier pain, il est resté coincé, et je ne pouvais pas attendre que le pain se décolle, j'ai essayé de le ramasser avec un couteau; le second est également resté coincé d'une manière ou d'une autre, j'ai oublié et j'ai commencé à couper le pain. Certaines machines à pain ont un crochet spécial pour retirer une omoplate, ce qui est pratique. Alors, bien sûr, il y a des éraflures qui ne sont pas critiques. Je n'ai aucun préjugé sur la Chine.

[VENIKA]

VENIKA,
Je vote pour Panas.
Pas de danse avec des tambourins, sauf si vous voulez vous-même cuisiner quelque chose d'extravagant))))
Cinq minutes à charger et en quelques heures le pain est prêt. La levure sèche Saf habituelle, qui est partout.
Nous en avons 2502 depuis près de deux ans. Notre premier HP, avant cette expérience était nul. Fonctionne en moyenne tous les deux jours. Je cuisine du blanc, du noir, du français, des céréales, des gâteaux, je fais de la pâte pour des tartes, des boulettes, des crêpes, des pizzas.
Le revêtement est légèrement décollé sur la palette et le seau, mais rien ne colle.
De pannes - j'ai cassé le distributeur de fruits secs de ma propre stupidité. Je l'ai acheté sur commande dans le service et je suis content du délicieux pain plus loin

[VENIKA]

VENIKA, Je n'ai pas du tout choisi de machine à pain, je l'ai achetée dans mon épicerie pour une promotion à moitié prix. J'ai Vitesse.
Je n'ai jamais fait de pain auparavant. Maintenant, en tant qu'ancien débutant qui n'a pas oublié ses premières impressions, je peux répondre à certaines de vos questions.

Quelle est l'importance du nombre de programmes dans HP en général?

J'ai pas mal de programmes, mais j'en utilise en fait trois - le principal, la pâte et les produits de boulangerie. Récemment, la machine à pain a travaillé plus souvent comme pétrin, cuisant au four, donc c'est plus savoureux et plus intéressant.

Je ne sais pas si je peux passer 6 heures à «danser avec un tambourin».

Si vous n'essayez pas de faire cuire du pain de seigle complexe avec du levain dans une machine à pain, mais que vous vous limitez à des pains de blé et de seigle au blé plus simples, danser avec des tambourins prend 10 à 15 minutes. C'est le moment du pesage et de la pose des produits et du contrôle du pain au début du lot. Ensuite, votre fille intelligente fera tout elle-même. Et lorsque vous trouvez vos recettes de pain préférées et vérifiez la quantité de farine et de liquide qu'elles contiennent, il n'est pas nécessaire de contrôler le kolobok, vous pouvez le mettre la nuit avec un démarrage différé.
À propos d'un seau et d'une pelle. J'ai gratté la spatule presque immédiatement, j'ai oublié de la retirer et j'ai commencé à couper le pain. Je n'ai rien changé, donc je vis avec le rayé, je ne vois rien de mal.
Le revêtement résiste bien (2,5 ans), mais récemment, le godet a commencé à fuir. Si je pétris tout de suite, ça va, mais vous ne pouvez pas le mettre du jour au lendemain. Il est nécessaire de changer le joint d'huile ou l'ensemble du godet.
Il me semble que vous pouvez acheter une machine plus simple pour comprendre si vous en avez besoin. Et puis vous allez déjà développer et acheter vous-même une machine à pain plus sophistiquée, ou un pétrin, ou vous reviendrez au pain acheté. Par exemple, je veux déjà un pétrin ...

Est-il judicieux de commencer avec un modèle éprouvé et coûteux - deux fois la différence de prix = deux fois la qualité des composants, ou n'est-ce pas si simple? À quel point est-il important d'avoir des instructions détaillées et un livre de recettes - est-ce vraiment difficile sans eux, ou devrez-vous encore expérimenter à cause de la différence de gluten dans la farine et d'autres nuances? "

Il est plus pratique de commencer par Panasonic, car la perfection technique du poêle lui-même et la perfection technologique des recettes compensent le manque de compétences.
Le bien est facile à apprendre.
Après avoir déjà rempli votre main, vous pouvez facilement la cuire sur n'importe quelle machine à pain.

Le rapport farine-eau est instable, car la teneur en humidité de la farine elle-même change au cours des saisons, de sorte que l'expression "... eau - combien de farine prendra ..." est utilisée pour obtenir la densité souhaitée du pain.
si vous avez peur de la difficulté à humidifier un kolobok sec (bien que ce ne soit pas un problème si vous avez une spatule en silicone à main), la deuxième fois, vous pouvez mettre un peu plus d'eau et rapporter la farine.

si vous venez d'une grande ville, regardez les Panasonic d'occasion. à Moscou, ils achètent des écouteurs d'occasion en parfait état pour un prix ridicule.
Il me semble qu'un écouteur Panasonic d'occasion est plus fiable qu'un nouveau midi à tous égards. bien qu'il y ait un élément de chance en lui.

en terme de volume, les deux hp ne vous conviennent pas, d'ailleurs.
pour cuire pour une personne et souvent, vous avez besoin d'un seau pour un maximum de 500g. pain préparé.

donc, j'ai un Panasonic sd254, depuis que j'ai acheté un petit Rolsen RBM-530

Maintenant, j'ai regardé les prix pour HP, oui, le prix pour Panasonic est assez élevé, mais je n'économiserais toujours pas. Demain, c'est le Black Friday, aujourd'hui dans de nombreux magasins, il y a de gros rabais, regardez, vous pouvez peut-être trouver un bon prix pour cette entreprise sur Panasonic.

Un grand merci à Maryka, Omka, SvetaI, Sens pour partager leur expérience et leurs conseils !!! Maintenant, je vais certainement acheter le poêle, mais je vais réfléchir au choix)) Je choisis toujours les choses depuis très longtemps et de manière fastidieuse, mais ensuite elles me servent bien et pendant longtemps) Je n'ai aucun préjugé sur la Chine (il y a encore plusieurs choses incommensibles). Mais soit des produits «faux» entrent parfois dans les magasins (certains camarades chinois aiment sculpter des copies parfaites de produits de marque à partir de ce qu'ils ont sous la main), soit des collectionneurs de ravageurs y rencontrent périodiquement ... En général, il vaut mieux regarder et sentir avec passion - où est la Chine et où est "kytai"))

C'est encore une fois que je suis ennuyeux, avec les prochaines questions)) Je réfléchis à ce qu'il y a dans nos magasins. Si vous vous arrêtez chez Panasonic, alors:
1) Modèle 2510 - il a la fonction de pain de blé, vous pouvez cuire à partir de pâte à faible levure et y faire quelque chose avec la garniture;
2) Modèle 2500 - aucune des réponses ci-dessus, mais il existe des programmes de cuisson de cupcakes et de baguette française
Lequel de ces éléments est le plus important? Le pain de blé est une sorte de fonction étrange selon la description - "HP décidera par lui-même ..." Comment ça? La fonction Baguette semble également un peu étrange pour une machine à pain - voulez-vous dire la même consistance aérée ou autre chose?

Machines à pain Panasonic

Trois parties du "ballet Marlezon" environ 2500 c'est un peu trop même pour un alésage comme moi)) Et d'après SD2510 je n'ai trouvé ici qu'une description incomplète des fonctions avec une photo https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...k=view&id=1196&Itemid=207 et le brillant manque de commentaires ((Peut-être que je fais quelque chose de mal lors de la recherche?

[VENIKA]

VENIKA,
À propos de la baguette, je peux dire que ce sera la même forme de pain, mais la structure de la pâte est différente. Vraiment très similaire à une baguette - croustillante, friable, légèrement caoutchouteuse
Je l'appelle français
Le programme est différent - si la recette principale du pain est de 4 heures, alors ici 6
Quant au cupcake - pourquoi le cuire en hp? Pour cela, le multicuiseur est bon, plus vous en avez, si je comprends bien
Téléchargez les instructions en pdf et lisez. Et comparez les modes qui soulèvent des questions - il n'y a peut-être qu'une différence dans les noms. Panas devrait avoir une plaque dans le manuel, tout y est écrit par étapes.
Le pain sans levure, si je comprends bien, relève davantage du domaine de la nutrition médicale. J'ai cuisiné sans gluten pour les voisins - il y a vraiment un algorithme et un programme différents. La question est de savoir dans quelle mesure est-ce pertinent pour vous.

Merci à Omka pour la clarification! Je n'ai vraiment pas besoin d'un petit gâteau, comme des tartes garnies, mais j'aime le pain français croquant à l'air (et je peux vraiment le casser beaucoup), et je respecte aussi vraiment quelque chose comme une ciabatta (bien que le vrai devrait probablement être cuit dans four). En fait, à cause de cela, j'ai regardé Midea - tous les propriétaires louent beaucoup le mode "pain français". Je chercherai toujours des instructions pour Panasonic 2510, mais pour une raison quelconque, il n'y a pratiquement aucune information sur ce HP sur Internet ((Il semble que le modèle ne soit pas entièrement nouveau ... Peut-être juste à cause de l'absence de fonction "baguette"

Je chercherai toujours des instructions pour Panasonic 2510, mais pour une raison quelconque, il n'y a pratiquement aucune information sur ce HP sur Internet ((Il semble que le modèle ne soit pas entièrement nouveau ... Peut-être juste à cause de l'absence de fonction "baguette"

le programme "pain français = baguette" est le même en 2510 et 2500.

acheter 2510, car le programme "low-levure" est utile (à mon avis)!
dommage qu'il n'y ait pas de 2511 en vente. alors vous voudrez à la fois le programme seigle et le distributeur ...

tout ce qui est écrit sur le forum à propos de 2500 (recettes et règles) s'applique également à 2510

instruction pour 2510
🔗

pour une raison quelconque, ils écrivent que 2500 avec un volume de 1200, mais la masse de farine sur la taille de HL est la même = 600g.

Je suis allé sur le site du bureau de Panasonic ... Il y a un SD2510, seules quelques phrases ont été écrites à propos d'un couvercle de seau Diamond-Some-There et de 13 programmes, mais il n'y a PAS d'instructions! Pour une raison quelconque, le SD2510 coûte moins cher que le SD2500, mais pourquoi - apparemment un GRAND SECRET ... Je me demande s'il y a des propriétaires heureux de cette ONG (objet de cuisson non identifié)))

Merci beaucoup Sens! Pendant que je sculptais mon indignation, tu as répondu à la plupart de mes questions)

Merci encore à tous ceux qui ne sont pas indifférents pour les recommandations et les conseils. Un merci spécial à Sens pour avoir focalisé mon attention sur le programme "low-yeast". J'en ai lu en général et sur les batailles épiques de ses supporters avec des adversaires en particulier. Après avoir lu la motivation comme "gâte le karma!" Je n'ai pas pu m'empêcher d'acheter un Panasonic SD-2510. C'est tellement excitant de se consacrer à l'étude scientifique en cuisine de la «racine de tout mal»! Pensez-y, tous les problèmes de l'humanité sont cachés dans les biscuits, les gaufres et les petits pains au kéfir! À KhP, bien sûr, ils ne sont pas cuits, mais l'ennemi ne dort pas, et les enseignants des écoles et des universités endormissent la vigilance, racontant l'omnivorité de l'homo sapiens En général, j'ai attrapé ce dernier représentant d'une espèce rare dans les magasins de la ville, je l'ai ramené à la maison - je reste admiratif. Au fur et à mesure que j'étudie les instructions et fais cuire quelque chose de comestible (la première crêpe "nettoyage et réchauffement" est encore mieux pour nourrir les pigeons, si je comprends bien), il sera nécessaire de commencer un nouveau sujet.Quelque chose comme "au revoir gastrite, bonjour la gourmandise" Vous devrez également étudier correctement les recettes et les astuces pour Panas dans les branches correspondantes, mais une question insoluble tourmente en ce moment - si les instructions pour 2510 et 2511 sont les mêmes et les caractéristiques du moteur semblent être les mêmes, alors ce qui interfère dans le service pour acheter une spatule "seigle" et l'ajouter ici? Bien que là, probablement, le programme de cuisson est complètement différent. Bon, d'accord, de toute façon, ma partie préférée du pain de seigle a toujours été saupoudrée de carvi

[VENIKA]

VENIKA,
Félicitations pour votre achat!
Commencez par les recettes du livre. Ils sont prouvés et bons
Faites cuire du pain ordinaire sur le premier programme, vous pouvez partager avec les oiseaux, si vous aimez vraiment la faune
Mesurez les ingrédients avec précision et vous réussirez
Y a-t-il des balances électroniques dans la maison? Il est nécessaire!

Autant que je sache, ces modèles diffèrent dans leur cerveau - algorithmes inhérents - vous pouvez cuire du pain de seigle sans spatule et sans programme, mais vous devez aider un peu le four ... Mais c'est un peu plus tard, commencez par un simple, laitier, faites cuire un Frenchie
La levure et la farine normales sont l'essentiel de notre activité!
Je me suis directement souvenu de la dernière nouvelle année et de mes premières expériences ...
Bon appétit!

Je me joins, Panasonic est le meilleur choix. Pour commencer, faites cuire du pain simple et ne le donnez à personne, car vous pouvez remplacer une partie de l'eau par du lait, même 15 ml suffiront. J'ai un livre d'Anna Kitaeva "Moi et ma machine à pain", où vous regardez des recettes et voulez immédiatement HP! Vous ne pouvez toujours pas faire de pain de seigle pur sans levain ni agram-panifarine, mais mélanger du pain de seigle-blé et une simple spatule, il existe de nombreuses recettes adaptées aux boulangers sans programme spécial, l'essentiel est d'étudier attentivement les instructions et de comprendre le principe et les caractéristiques de la fabrication des pains de seigle-blé.