Gaufres-bagels

Catégorie: Produits de boulangerie
Gaufres-bagels

Ingrédients

farine 200 ml
les œufs sont gros 2 pièces
l'eau pas plus de 100 ml
sel tiers de thé l.
beurre mou table. l
levure un quart de thé l.

Méthode de cuisson

  • J'ai tout mis dans un bol à la fois, bien mélangé en mélangeant des spirales de pâte jusqu'à consistance lisse, la pâte était légèrement plus épaisse que la crêpe en termes de densité. Gaufrier pour gaufres épaisses. Ils ne sont pas cuits rapidement, ils restent très légers, ils ne contiennent pas de sucre. J'ai un gaufrier de 1000 watts, le temps de cuisson est de 10 minutes, pour que les gaufres soient plus sèches. Il s'est avéré 3 signets complets. Les gaufres refroidies ont le goût de bagels, la croûte est dure et lisse. La mie sent comme un œuf (œufs maison), poreuse. Ceux qui se couchent ne sont pas adoucis, ils sont fermes. Eh bien, très savoureux. Avec confiture et café.
  • Photos chez Vikulin


Reine de Saba
Irsha, comme je l'ai cherché avec succès. Je viens d'acheter un gaufrier récemment, ramassant des recettes. Je vais certainement essayer le vôtre. Je vous remercie
Irgata
sur la santé, des gaufres sèches et non grasses se sont avérées
Vikulina
Gaufres-bagels
Voici le rapport. J'ai mis à jour mon gaufrier aujourd'hui. Les gaufres-bagels à mon goût me rappellent la pâte à crème anglaise, elles sont légèrement dorées, la croûte est croustillante et l'intérieur est moelleux. Je l'ai aimé, je vais essayer de le faire avec l'ajout de seigle et de farine c / z.
Irsha, Irina
C'était tellement dommage de jeter la première gaufre ... (c'est selon les instructions). Mais j'ai mangé le second avec grand plaisir.
Irgata
Je suis très content que cela ait fonctionné et je l'ai aimé
Nana
Délicieux! Les enfants ont pris le petit déjeuner immédiatement. Je n'ai pas eu le temps de photographier. Cuit dans un gaufrier Redmond. Je vous remercie. Je vais répéter.
toutefois
Citation: Irsha
GAUFRES BARANCHI
Je vous remercie.)
lumière lana
Irgata, Ira, merci pour la recette!
Nous sommes assis seuls, je ne vais pratiquement pas au magasin, car nous achetons en même temps pendant quelques semaines. Je fais du pain moi-même
Aujourd'hui, mon mari se plaint qu'ils ont parlé de sécher à la télévision et qu'il les voulait tellement aussi! Et je cherchais juste une recette de gaufres épaisses et suis tombé sur des gaufres-bagels. Oh, c'est ce que je vais essayer maintenant!
Il s'est avéré frais, dur, salé, même pas tout à fait pâle
Bref, ici:
Gaufres-bagels
Mon mari a essayé ces petits pains avec de la compote, dit que le goût est comme des œufs brouillés. Alors - non, comme du pain grillé! Bref, je n’ai pas encore décidé. Mais ce qui est délicieux et devra être répété un de ces jours - définitivement!




Et je viens de me rendre compte qu'il mentionne à mon goût - c'est le goût des profiteroles! Merde, nous devons essayer ces gaufres avec un peu de crème anglaise! La pâte à choux doit avoir bon goût!
Irgata
lumière lana, Sveta,
C'est bien que nous ayons aimé les gaufres.
Chill mon mari
grilles d'oeufs - variété de présentation
lumière lana
Intéressant! Merci pour l'idée!
Mamusi
Irgata, Irina, merci, bonnes gaufres pour moi!
Je vais certainement le cuisiner.
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