Confiture "Kiwi sans kiwi" à l'orange

Catégorie: Blancs
Confiture de kiwi sans kiwi à l'orange

Ingrédients

Tomates vertes 1kg traité
Sucre 700 grammes
Orange 1 PC.
Vanilline (facultatif) goût

Méthode de cuisson

  • Coupez les tomates en dix sous ou en tranches et congelez-les. Décongeler, vidanger le liquide. Broyez l'orange en bouillie avec la peau, en enlevant les graines. Mélanger les tomates, le sucre et l'orange et laisser reposer 8 heures ou plus. Cuire trois fois pendant 10 minutes en laissant reposer 8 heures. A la dernière cuisson ajoutez la vanilline, roulez la confiture.

Le plat est conçu pour

2 x 720 ml

Temps de préparation:

5 x 20 min.

Remarque

Recette des forums SAY7, merci à l'auteur Renard d'Omsk.

La recette, bien sûr, comme toujours, a un peu changé: au lieu d'un citron, j'ai mis une grosse orange, je n'ai pas épluché les tomates et ne les ai pas congelées. Le fait est que depuis un mois et demi, nous vivons ici complètement sans pluie, de sorte que les petites tomates jaunes ont commencé à se faner directement dans la brousse. Oui, beaucoup ... C'est devenu intéressant pour moi d'essayer cette confiture inhabituelle.

Saveur et arôme distincts d'orange. Les tomates donnent une sorte de saveur incompréhensible intéressante. Pas méchant, plutôt attrayant.

Si les tomates étaient vertes de chêne, la couleur de la confiture serait également verte.

J'ai laissé un pot au principal consommateur de confiture, qui est maintenant absent, - comprendra-t-il de quoi? .. Un ami a apprécié: "Ça ira pour le plaisir!"

Tumanchik
Tanya, qu'est-ce que c'est ... cool! Les durs! Oui, et un tel malheur se produit lorsque vous enlevez les verts et que vous vous rendez compte qu'ils ne mûriront pas. J'ai mis un pot entier de ferment vert depuis un mois déjà. Et ils ne sont pas tous acides et ne sont pas acides ... Et, comme vous le dites, petits et secs. Il vaudrait mieux le faire cuire avec de la confiture. Et donc je sens que tout ira au rassolnik.
TATbRHA
Irisha, sortez chacun d'eux et poignardez-les, ils deviendront bientôt aigris. Vous pouvez également réchauffer la saumure et la verser à nouveau - cela aide.
Tumanchik
Citation: TATbRHA
attrape chacun et poignarde-le
ici je suis DUBINA !!! bien sûr! et comment j'ai oublié!
Merci mon cher!
V-tina
Tanyusha, J'ai apporté des remerciements pour la délicieuse confiture, pour être honnête, je ne l'aimais pas du tout et je voulais juste la jeter, mais je l'ai laissée pour l'expérience - je ne l'ai pas regrettée. Au printemps, j'ai tout mangé en une seule personne - je vais certainement cuisiner très savoureux
TATbRHA
Et ne me dis pas, Tinochka, en été et en automne, ça ne semble pas du tout attrayant quand il y a beaucoup de tout, tout est savoureux. Et au printemps, pour une raison quelconque, très, très ...
Ma bouillie, d'ailleurs, ne comprenait pas du tout de quoi elle était, mais je l'ai mangée avec plaisir sous le caillé et avec de la glace! Et il a fait l'éloge. Je vais cuisiner un peu plus tard aussi, maintenant je me bats avec le mûr ...
V-tina
Citation: TATbRHA
Je vais cuisiner un peu plus tard aussi, maintenant je me bats avec le mûr ...
Je cuisinerai de la même manière à l'automne, quand nous tirerons les dernières tomates

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