Rusalca
Shumashaquelle recette sympa! Vous devez maintenant vous procurer des gâteaux, ou les construire vous-même ... Merci pour la recette!
Tanyulya
J'ai de nouveau empoisonné ... l'infection ...
Aujourd'hui, je vais acheter du sulugun et de la mozzarella ... naturellement local et je vais essayer.
ang-kay
Masha, très tentant.
Citation: Tumanchik
mais que faire si vous faites? suluguni dans un sac et de l'eau chaude? et ensuite le déployer?
Oui, vous pouvez prendre n'importe quel coagulant du lait. Et faire comme de la mozzarella. Ne roulez pas avec des boules, mais dans un gâteau, tant que cette masse est chaude.
Tumanchik
Citation: Tanyulya
... naturellement local et essayez.
intéressant, assurez-vous de dire
Chuchundrus
SchuMakher, blesse-toi à quel point tu es impressionné maintenant, je suis tombé dans une profonde réflexion comment attraper de telles bévues
Marie, respect de la beauté: secret: délicieux avec entom
SchuMakher
Citation: Chuchundrus
Marie, respect de la beauté et délicieuse

et tu ne tombes pas malade
Marlanca
SchuMakher,
Mashenka, quelle beauté tes crêpes au fromage ...
Je l'ai pris dans les favoris, je vais certainement le faire ...
Elena Tim
Les deux!
Maaan, achète-moi ces crêpes, hein! Je porte aussi les valises du nazopathe!
Vous nourrirez les figues ...
SchuMakher
Lenka, niar! J'apporterai ces bagchkofff ... je prendrai mon salaire et viendrai avec des cadeaux
Elena Tim
Citation: ShuMakher
Je vais recevoir mon salaire et venir avec des cadeaux
Tada obtenez plus!
SchuMakher
Eh bien, ce lope donnera
Elena Tim
Et vous leur dites, disent-ils, mon oncle, je vais à Lenka, disent-ils, ça ne ferait pas de mal d'ajouter des taxes, de récupérer de la santé de Lenka endommagée ... Nuuu là, enveloppez votre tête, et peignez une égratignure sur votre front, comme celle de Sharikov ... oui mentionner les fronts héroïques de Koltchak ... oui, boiter le petit bonhomme ... oh, pourquoi devrais-je t'apprendre, chtol,?!
Nous pouvons, et prenons pitié ...
Et puis nous boirons ensemble!
pulmonaire
Masha, comment arrivez-vous à travailler au maximum et à cuisiner si souvent des friandises? Le flûtiste se promène aussi dans la maison, je ne parle pas de mon mari. Lena Tim, ne comptez pas sur beaucoup de crêpes. Pas le même salaire pour notre Schumacher. Mash, je prends la recette dans les signets et merci beaucoup.
Tumanchik
Citation: lungwort
comment réussissez-vous à travailler au maximum et à cuisiner de telles friandises
Et c'est elle juste au travail et roule
avez-vous vu des tartes à la viande?
pulmonaire
Ira, ne serait-ce que sur le lieu de travail (bien qu'elle ait quelque chose de différent au travail)
SchuMakher
pulmonaire, et catazza, et zakidyvaetstsa, et allongé, vous n'avez pas le temps d'esquiver
Tumanchik
Citation: ShuMakher
Tu n'as pas le temps d'esquiver
et pourquoi? utilise le!
Irishka CH
Masha! C'est juste une sorte de vacances! (c) Je n'ai jamais vu de telles crêpes auparavant, mais je peux imaginer à quel point c'est délicieux !!!!!
Citation: ShuMakher
Tu n'as pas le temps d'esquiver
Tomber! Vous êtes si petite, essayez de vous frapper!
Elena Tim
Citation: Irishka CH
essayez de vous frapper à nouveau!
Mais la précision s'entraîne bien ...
Albina
Mashun, une recette merveilleuse. Mais je ne connais même pas de tels gâteaux.
NatalyMur
Il me semble que ceux qui ne peuvent pas acheter des gâteaux au fromage, mais savent comment faire du fromage jeune, peuvent utiliser la recette de Katya pour les gâteaux https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=428562.0 C'est un bon choix.
Tumanchik
Citation: NatalyMur
ceux qui ne peuvent pas acheter de gâteaux au fromage, mais savent faire du fromage jeune,
Merci beaucoup!
NatalyMur
Tumanchikoui, je réfléchis moi-même à la façon de faire les sacs, ils sont vraiment cool!
Rusalca
Citation: NatalyMur
Oui, je réfléchis moi-même à la façon de faire les sacs, ils sont vraiment cool!
Alors je me brise la tête. Je veux une fois ... et les gâteaux sont prêts! Et pourquoi ne nous vendent-ils pas? Et certains ont acheté des tortillas, ont fait un sac de café et des taquineries
NatalyMur
RusalcaEh bien, quelque part vous pouvez acheter, demain je vais regarder le marché. Mais j'ai aussi une phobie - je ne fais pas confiance aux fromages prêts à l'emploi, et encore plus de gâteaux ...
Rusalca
Citation: NatalyMur
Mais j'ai aussi une phobie - je ne fais pas confiance aux fromages prêts à l'emploi, et encore plus de gâteaux ...
Et pendant que vous faites vous-même des gâteaux enti, vous ne voudrez même pas de sac!
NatalyMur
Pas rapide, c'est sûr
SchuMakher
Citation: Rusalca

Et certains ont acheté des tortillas, ont fait un sac de café et des taquineries

Je ne taquine pas, mais partage, ici
Je rapporte, nous l’avons goûté le soir, eh bien, je vais vous dire, c’est délicieux. Comme disait mon papa: «Pas pire que les achetés!»

Le goût est très différent de ceux fabriqués, vous devez donc les préparer à l'avance, je dirais au moins dix heures avant de servir
Rusalca
Citation: ShuMakher
Le goût est très différent de ceux fabriqués, vous devez donc les préparer à l'avance, je dirais au moins dix heures avant de servir
Prenons en compte!
Tumanchik
Citation: Rusalca
Et pendant que vous faites vous-même des gâteaux enti, vous ne voudrez même pas de sac!
l'essentiel est de réussir. et ne voudrait pas casser. Ce sera formidable de les étaler sur un laminoir à pâte!
Citation: ShuMakher
Je ne taquine pas, mais partage, ici
plus!!! plus!!!!
sinon je serais mort sans connaître les gâteaux au fromage. mort terrible
NatalyMur
Citation: Tumanchik
ce sera cool de les déployer sur le rouleau
Super! Et je n'y ai même pas pensé!
Rusalca
Citation: Tumanchik
sinon je serais mort sans connaître les gâteaux au fromage. mort terrible
Vas-tu mourir?
Tumanchik
Citation: Rusalca

Vas-tu mourir?
vous sho !!!! Je dois imposer un sac de fromage! là et des trucs sucrés à trucs mono! par ex. fruits secs avec du miel et des noix
Masha, qu'en pensez-vous?
NatalyMur
J'ai trouvé une autre option pour ceux qui n'ont pas accès aux gâteaux au fromage - les crêpes au fromage. Certes, ils sont beaucoup plus éloignés de la recette originale que la pâte au fromage de Kati.
🔗
Tanyulya
Citation: Tumanchik
par ex. fruits secs avec de la nourriture et des noix
Je fais ça, c'est tellement savoureux, mais la consistance du fromage donne l'impression d'avoir fondu.
Je n'ai pas trouvé de crêpes chez nous, mais ils ont dit qu'ils l'avaient apporté d'une manière ou d'une autre, ils ont promis de demander au fournisseur
ang-kay

Sacs de fromage


les filles, c'est comme ça que le fromage s'étire quand je fais de la mozzarella. Peut-être que quelque chose ne va pas pour moi, mais vous pouvez faire des gâteaux en ce moment.
NatalyMur
Angel, super! Le problème est que tout le monde ne fait pas de mozzarella ... Et beaucoup aimeraient des gâteaux plats pour cette recette.
kil
ang-kay, quel charme, je ne peux tout simplement pas apprendre, même si je pense que le problème est dans le lait acheté, eh bien, je n'ai pas de vache .... bien sûr, les sacs les plus délicieux de mozzarella sont obtenus, mais à l'intérieur, vous pouvez mettre la garniture de Masha et juste de la mozzarella hachée dans la crème ... ...
Sacs de fromage

La Burrata est un fromage dont l'histoire ne date que d'une centaine d'années. En 1920, il a été préparé pour la première fois en Italie, à la ferme Bianchini, située près de la ville d'Andria. Pour la production de fromage, du lait de vache et de la bonne crème de vache ont été utilisés, ainsi que la même enzyme que pour la production du fromage mozzarella populaire. La masse de fromage encore chaude est collectée dans un sac en lin, dans lequel de fines tranches de mozzarella sont déjà disposées, après quoi de la crème fraîche épaisse de lait de vache est versée sur la masse chaude, et toute cette splendeur est enveloppée dans des feuilles de bananier. La combinaison de ces feuilles aromatiques, de la crème, de la mozzarella et de la saveur propre du fromage burrata crée une saveur très riche et très intense. Mais la burrata ne ressemble qu'à la mozzarella, car ces fromages diffèrent considérablement par leur goût et leur consistance. Si vous coupez du fromage burrata, il sera très doux et crémeux à l'intérieur, tout en restant ferme sur les bords.

Il est intéressant de noter que le contenu interne de la burrata, une masse de fromage crémeuse délicate, a un nom distinct dans la cuisine italienne nationale - stracatella, cette combinaison d'enzymes de mozzarella et de crème est tout simplement idéale pour faire des desserts traditionnels, et le fromage burrata vient de verser avec du miel frais révèle très bien son goût. Il est également délicieux à servir avec des tomates, de l'huile d'olive et du pain frais, mais rappelez-vous que la burrata ne dure pas longtemps et que le fromage en tranches doit être mangé le même jour.

NatalyMur
Irin, tu te moques de moi? En ce moment, le clavier au travail va s'humidifier ...
kil
NatalyMur, J'ai déjà ... inondé tout ...
ang-kay
Irina, Je ne suis qu'un simple fromager débutant. Je n'ai rien lu ailleurs, mais il faut, oh, comme ça doit être! Tant de questions. Apprendre de mes bosses. Et tes valises sont cool, quant à moi. Je n'ai pas vu ni mangé un tel live, mais tout est devant.
kil
ang-kay, Angela, fromage Burrata sur la photo, vous l'obtiendrez certainement, bien que le lait devrait idéalement être du buffle, mais vous pouvez aussi utiliser du lait de vache, c'est terriblement cher avec nous, car faites-le et mangez-le pour le plaisir. Googler et vous comprendrez immédiatement comment le faire.
Je vous ai donné quelques informations sous la photo, regardez.
SchuMakher
Citation: Tumanchik

vous sho !!!! Je dois imposer un sac de fromage! là et des trucs sucrés à trucs mono! ex. fruits secs avec de la nourriture et des noix
Masha, qu'en pensez-vous?

Eh bien, en principe, pourquoi pas, vous pouvez essayer, servir le même plateau de fromages avec du miel, des raisins et des noix. J'ai aimé le goût du fromage au miel, original
SchuMakher
kil, tu ne nous as pas nourris comme ça!
kil
SchuMakher, L'homme, comme je vais donner les dettes, et je vais nourrir .... sans quoi ... désolé.
ang-kay
Citation: kil
fromage Burrata sur la photo
C'est exactement ce que je sais. Seulement beaucoup je n'ai pas vu dans ma vie et n'ai pas essayé.
SchuMakher
kil, Irk, donc nous ne sommes pas pressés, nous allons attendre, non Lenk? N'oubliez pas l'essentiel! Il n'y a aucun espoir pour nous

lui-même dans le même. ope

tatika04
Citation: Rada-dms

Et vous pouvez faire une telle merde vous-même, je viens de le créer! Il suffit de faire fondre le fromage et de le rouler en rond entre le film !!! : fille-oui: je pense que ça marchera ....
Le fromage fondu est bon au travail, facile à rouler, mais le fromage gras fond mieux.
mais ici surtout des fromages frais salés, comme le suluguni, la mozzarella, et ils flottent et donnent de l'eau lorsqu'ils sont chauffés. et quand ils gèlent, ils deviennent du caoutchouc
tatika04
Citation: Entreprise

Masha, délicieux, bave sur la table. La photo principale m'a immédiatement rappelé le fromage Kachokavallo - la forme est la même !!!

non, c'est une copie de burrata

🔗
Tumanchik
bref, l'épidémie de lame de fromage a commencé! qui cuisinera en premier?

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain