Séchoir électrique Mystery MDH-325

[Séchoir électrique Mystery MDH-325]

Séchoir électrique Mystery MDH-325



Fabricant - Mystery
Puissance, W 500
Nombre de sections 6
Température de chauffage maximale 74 ° C
Matière plastique
couleur blanche

Séchoir Mystère MDH-325 est destiné au séchage rapide des légumes, fruits, champignons, baies et autres produits tout en préservant les vitamines et autres composants utiles.
L'appareil convient également à la fabrication de guimauves.
Le modèle est équipé de six plateaux amovibles, sur lesquels un grand nombre de produits peuvent être placés.

[Rita]

Rita, ce n'est pas mon sèche-linge - vous m'avez demandé de créer un thème pour ce modèle, j'ai ouvert
Et puis tu fais toi-même des découvertes avec elle

Recettes de sécheuse électrique

Merci de l'avoir commandé - j'attends dans une semaine.

Mon sèche-linge est arrivé, extérieurement beau, la qualité du plastique plaît. Contrôle électronique - temps et température. J'ai mis des bananes sur l'échantillon en morceaux de 1 cm et plus minces sur des chips, j'ai coupé les pommes de récupération en morceaux. Tout n'est pas quoi, mais quand le séchoir fonctionne, un sifflet est émis, alors ça devrait être ou est-ce un mariage? Le sifflet est mince, si vous vous ennuyez debout à côté, et le sèche-linge doit fonctionner pendant plus d'une heure. Quelque chose qui ne me rend pas heureux ...

De quel sifflet parlez-vous? Essayez de l'allumer sans grilles, vous pourrez peut-être déterminer d'où vient le «sifflet». Mon bruit est comme un vieil éventail soviétique, je le pose sur une grande planche à découper en bois, puis sur une table ou une chaise. La porte de la cuisine est fermée / la nuit /, et pendant la journée son bruit n'interfère pas.
Tana77, depuis combien de temps les bananes sont-elles séchées?

Yuri hourra - hourra! Merci de m'avoir incité à l'allumer sans grilles, quand je l'ai enlevé j'ai compris la raison du sifflet - je suis une "hôtesse" pour que des morceaux de miettes de fruits ne tombent pas au fond - j'ai posé un plateau pour guimauves tout en bas (comme conseillé sur le forum), donc il a été la cause du sifflet ... Maintenant cela fonctionne sans sifflement, seul le bruit du ventilateur est de bruit moyen.
J'étais énervé de dire un peu, je voulais rendre le sèche-linge, car le coup de sifflet n'est pas très agréable, même ma tête me faisait mal.
Les bananes ont séché pendant 8 heures à 55 C, un peu - les frites ne craquent pas, et les morceaux à sécher ne se dessèchent pas, j'ai mis les restes encore une heure, les enfants tirent tranquillement ...)))

"Tentative d'écriture")))
Mon premier séchage dans la sécheuse Mystery 325, avec le problème dont j'ai parlé ci-dessus, des pommes et des bananes séchées avec peine de moitié. Le goût des fruits séchés au soleil ou au four ne peut être comparé, l'arôme de l'appartement n'est pas ordinaire, si doux, agréable et confortable. Vous venez de la rue, la maison sent la pomme et l'ambiance monte.)

J'ai coupé les bananes pour les sécher avec une telle trancheuse à bananes:

[tana77]

tana77, J'ai une telle trancheuse de bananes pour le troisième mois, elle vient avec Ali ..

J'ai acheté l'année dernière au "Permanent Sales Shop", je suis resté inactif, donc c'était pratique

[tana77]

tana77,
Ca y est, je t'ai trouvé.
À la campagne, elle a séché des feuilles de menthe. Maman, dans un programme sur la santé, a regardé et écouté le médecin qui congelait la menthe ou était fraîche, mais pas dans la sécheuse. Puis, le docteur soupira, dans le grenier ...
J'ai mis la menthe à 40, je suis restée 6 heures, juste légèrement fanée.
Ensuite, je l'ai mis à 60 degrés, après 6 heures, les feuilles ont une odeur et du vert. Nous ajoutons au thé. Le persil est magnifique, selon le même schéma ... 60 gr. pendant 6 heures, mais l'oignon vert a dû être prolongé pendant 1 heure. Puis elle a versé de l'eau dessus, il semblait que ça s'était bien passé. Les oignons verts peuvent également être séchés. Quand je reste dans l'eau pendant 5 minutes, le goût est presque comme frais et j'ai même pris une bouchée. Depuis que j'ai plié les plumes pour les tests. Mais maintenant, j'ai ramené à la maison de l'aneth haché et des oignons verts au congélateur. L'année dernière, je l'ai fait pour un test, je les ai mélangés pour la congélation. Cela s'est avéré très bon. La combinaison d'aneth et d'oignons verts empêche les oignons verts de se stratifier à température ambiante. Ajouté aux boulettes de viande ou aux boulettes de viande, en plus des plats liquides.Je suis à la datcha, je ne pourrai pas passer à l'antenne. Et ce n'est pas une bonne nouvelle maintenant, puisque toutes les recettes sont sur Internet. J'espère que ma fille m'apportera un Internet avec un ordinateur ... De plus, la peinture pour l'impression est épuisée ... Sinon, je ne me souviens pas quoi et comment faire, je devrai me rendre en ville. Nous avons un été froid avec une chaleur courte (1-2 jours). Les concombres sont juste liés ... le désir.
Je ne sais pas si les feuilles de laitue peuvent être séchées. Pour ensuite ajouter à la nourriture par souci d'oligo-éléments ... Je vais essayer, accomplir votre objectif.

les feuilles de laitue peuvent-elles être séchées. A ajouter ensuite aux aliments pour le bien des oligo-éléments ...

Pour les macronutriments, il est préférable de fermenter les feuilles de laitue, de fermenter - alors elles seront d'un grand avantage
Et les feuilles sèches s'effondreront simplement en poussière pendant le stockage, vous ne pouvez pas les ajouter au thé


Légumes fermentés, herbes, pour maintenir l'équilibre du corps (Oursson FE0205D / GA) (Administrateur)

[Administrateur]

Administrateur,
Tan, j'ai réalisé qu'il vaut mieux ne pas jouer avec les feuilles de laitue.
Mais les feuilles de groseilles, de menthe, ne s'effritent pas en poussière. Nous faisons sécher les raisins de Corinthe, après avoir cueilli les baies pendant 45 ans, aussi longtemps que je m'en souvienne. Nous le brassons avec des feuilles. Même dans la forêt, j'ai tapé un chéri, je l'ai attaché en paquets. Le thé, dans ce mélange, est un miracle comme c'est bon!

[Administrateur]

Administrateur,
Tan, j'ai réalisé qu'il vaut mieux ne pas jouer avec les feuilles de laitue.
Mais les feuilles de groseilles, de menthe, ne s'effritent pas en poussière. Nous faisons sécher les raisins de Corinthe, après avoir cueilli les baies pendant 45 ans, aussi longtemps que je m'en souvienne. Nous le brassons avec des feuilles. Même dans la forêt, j'ai tapé un chéri, je l'ai attaché en paquets, je l'ai raccroché. 2 jours le nôtre, tout est sec. ... Le thé, dans ce mélange, est un miracle comme c'est bon!

Et vous pouvez et seulement les raisins de Corinthe, donner à infuser, le sucre n'est pas nécessaire. Le thé est plus savoureux, bien sûr, à mon avis. Essayez-le. Vous pouvez également en préparer des fraîches. Infusé, devient brun.

[Courgettes séchées au zeste d'orange]

Mon prochain séchage:
Courgettes séchées au zeste d'orange - couper les courgettes en rondelles, saupoudrées de sucre, reposer pendant 2 heures, bouillir pendant 5 minutes dans le sirop obtenu. Séché 5 heures à 70 C, puis 3 heures à 35 C. Il s'est avéré un peu comme des fruits confits. J'ai bien aimé, mais mon mari et mon fils n'ont pas, ils ont dit le goût d'un concombre.
avant le séchage

après séchage

[Tomates séchées]

Tomates séchées - J'ai coupé les petites tomates en hit et les plus grosses en trois anneaux. Les anneaux ont séché plus rapidement, à l'état de copeaux. Les moitiés se sont affaissées à un état mou, mais pas de jus. Séché à sec pendant 5 heures à 70 C, puis pendant encore 4 heures à 35 C pour un total de 13 heures. C'est pourquoi j'ai pris de telles pauses pour la première fois. Je l'ai mis au congélateur pour le stockage.
avant le séchage

après 5 heures de séchage

tomates prêtes à l'emploi

[Cubes de courgettes séchées]

Cubes de courgettes séchées - coupez les courgettes en dés moyens Nice Diser Plus. Saupoudré de sel et laissé égoutter le jus, puis lavé et laisser l'eau s'écouler, pressée et disposée sur des plateaux avec un filet. Séché avec des tomates - 5 heures à 70 C, 4 heures à 35 C. Ils ont bien séché, mais comme ils en rencontrent des mous, ils les mettent dans un sac au congélateur pour les stocker. La prochaine fois, vous devez couper le plus gros, sinon les miettes sont complètement sorties.
avant le séchage

après 5 heures

prêt

[Tomates séchées]

Tomates séchées sur ordonnance Ilona - séché 8 heures à 75 C et 10 heures à 50 C... Ensuite, je l'ai mis dans des bocaux, saupoudrés d'épices et d'ail. Remplissez-le d'huile végétale chauffée, fermez-le avec des couvercles, laissez-le refroidir et mettez-le au réfrigérateur. Je ne l'ai pas encore essayé, mais je pense que ce sera délicieux.
voici mes blancs:

[Chips de tomates]

Chips de tomates - 8 heures à 75 C et 10 heures à 50 C... Je l'ai séché jusqu'à ce qu'il craque, j'ai essayé de le restaurer, bien sûr, c'était loin d'être frais, mais je pense qu'en hiver et ce sera une joie.

[Chips de pomme]

Chips de pomme - séché 5 heures à 75 C, puis 5 heures à 40 C... J'ai enlevé le milieu avec un couteau spécial, puis l'ai coupé en anneaux, saupoudré de poudre et de cannelle. Il s'est avéré pas croustillant, plus séché, délicieux sucré, vous pouvez mâcher.

[Pommes sur compote]

Pommes sur compote - coupé en morceaux séchés 5 heures à 75 C et 5 heures à 50 C. Ensuite, je le laisse sécher à nouveau dans un bol, en remuant de temps en temps. Je verse dans une bouteille de 3 litres pour le stockage.

Bonjour à tous!

Quelqu'un a-t-il essayé de sécher le thym ou le romarin?
Selon les règles, les herbes doivent être séchées à 35-40 degrés afin de préserver l'arôme et les nutriments, mais après 10 heures d'expériences avec 38-43, rien ne s'est passé, le thym s'est un peu flétri.
Je soupçonne que la température réglée ne correspond pas tout à fait à la vraie)

En règle générale, vous devez d'abord donner un T * élevé pour éliminer rapidement l'humidité de l'herbe, et lorsque l'herbe se dessèche un peu, réduire le T * à 40 * et sécher jusqu'au bout. L'herbe sèche rapidement et est belle.

Je vous remercie! J'essaierai.
Je serais heureux de vous donner des conseils sur le séchage d'herbes spécifiques, en commençant tout juste à les utiliser)

Je soupçonne que la température réglée ne correspond pas tout à fait à la vraie

J'ai également rencontré cette question. J'ai mesuré la température avec une sonde de température, mais il faut tenir compte du mouvement de l'air et de la présence d'humidité dans l'air.En général, l'écart maximal était de 8 degrés au début du séchage du poulet.

[tana77]

tana77,
Beautés de vos tomates!

[Oli]

Je vous remercie Oli
Et voici ma première guimauve prune cerise jaune - faites-le bouillir en ajoutant de l'eau jusqu'à ce que la peau et les os soient séparés. Réfrigéré et broyé à travers un tamis, bouilli un peu - sucre ajouté, puis bouilli un peu plus et mis à sécher sur un plateau de guimauve 10 heures à 45 C

Et voici ma première guimauve prune cerise jaune

Tanyusha, et si vous prépariez une recette séparée pour cette guimauve? Ça a l'air bien et la recette est bonne

Tanyusha, et si vous prépariez une recette séparée pour cette guimauve? Ça a l'air bien et la recette est bonne

la recette est simple et fait tout à vue, je pense que ça ne vaut pas le coup

[tana77]

tana77, Tatiana, dis-moi s'il te plaît! Je regarde de près ce séchoir ..... il n'y a qu'un seul plateau pour la guimauve, puis-je sécher la guimauve avec des moyens improvisés dans des guimauves en filet? c'est-à-dire, y a-t-il assez de hauteur ou quelque chose si vous étalez un tapis en silicone ou un parchemin ...

et dans l'une des critiques de ce sèche-linge, j'ai vu que les plateaux d'isidri convenaient
oh) J'ai déjà trouvé un sujet sur le remplacement des guimauves pour la fabrication ... alors dites-moi simplement si tout vous convient dans la sécheuse

[bananes séchées au soleil]

alors dis-moi si tout te va dans la sécheuse

Je n'ai trouvé aucun inconvénient - tout me convient, souvent la terre ferme - des tomates, des courgettes, des aubergines, des pommes et des bananes.
J'aime beaucoup la commande électronique - je règle l'heure-température et je m'occupe de vos affaires, si je ne suis pas prêt à l'ajouter. Je n'utilise pas de séchoir - je le plie et ne prend pas beaucoup de place.
Maintenant accro bananes séchées au soleil - J'achète un markdown, qui avec une tache sur la peau, mais non ridée, je coupe en cercles ou en cubes en 3 parties, puis chaque partie en 4 dans le sens de la longueur. Il s'avère doux et savoureux, la dernière fois que je l'ai fait à partir de mini-bananes, généralement délicieux - je les ai coupés en deux dans le sens de la longueur, j'avais peur que le tout ne se dessèche pas.
Séché 8 heures à 74 C puis encore 6 heures à 41 C.

Tatyana, merci pour votre réponse! quelque chose n'a pas grandi avec moi, sans vous attendre, je l'ai commandé, je suis venu le chercher le même jour et ils me disent: je suis venu de l'entrepôt, ils ont commencé à vérifier, et ça claque fort, je l'ai remis pour réparation ... ou en commander un nouveau? ... j'étais bouleversé, je n'ai pas attendu une non-travail, et quand je suis arrivé à la maison dans la boutique Internet, il n'y avait plus de telles personnes, j'étais complètement brûlé parce que j'avais déjà préparé de la purée de pommes de terre pour les guimauves .... Je l'ai mise au four .... elle a été séchée exactement 24 heures à 45- 50g, l'épaisseur était de 15 mm, il est devenu 2-3 mm .... délicieux, mais long ..... choisissez plus de modèles, probablement par le prochain. J'achèterai la saison

désolé j'ai commandé un coup d'oeil là-bas dans Citylink

et j'ai parcouru tellement d'informations, mais vous partagerez également pliz, qu'avez-vous utilisé pour la guimauve - avez-vous découpé le tapis en silicone ou avez-vous été déconcerté?

et j'ai parcouru tellement d'informations, mais vous partagerez également pliz, qu'avez-vous utilisé pour la guimauve - avez-vous découpé le tapis de silicone ou vous êtes-vous effrayé?

ce séchoir est livré avec 1 plateau pour guimauve - je l'utilise, j'en ai assez

[tana77]

tana77,
Je viens de quitter la maison de campagne. L'ordinateur n'était pas là. Je pourrais difficilement supporter d'accéder à notre merveilleux site!
Merci Admin-Tatiana!
Un autre ordinateur échoue. le maître doit être appelé. Je suis très satisfait du séchage. À propos, elle n'a pas retiré la palette. Le sifflement s'est arrêté avec le temps.

tana77 Je vais "MONKEY" avec vos tomates. Dites-moi quelles herbes vous ajoutez personnellement à la marinade.
Je dois trouver une recette pour l'adjika encore séché et trouver comment le réanimer plus tard. Je l'ai vu quelque part ici.
Je suis très satisfait de l'achat, mais j'ai séché les herbes et les betteraves pour le moment.Maintenant, tout a juste commencé à grandir, quand il est temps de tout déraciner. Pluie, froid et gel bientôt.
J'ai ramassé un petit oiseau cerisier. Malheureusement, le chauffeur a dit de rentrer chez lui, il se sentait mal. Et il était impossible de marcher à pied. Eh bien, merci pour ça. Twisted 2 fois. frotté à travers un tamis, sucre ajouté et dans un bocal. Quelque chose qui ne s'est pas effiloché, les os, l'ont mis dans une palette et l'ont séché. Maintenant, quand je l'apporterai, j'essaierai de le moudre sur un moulin à café. Je vais voir ce qui se passe et me désinscrire. Ou peut-être le sécher immédiatement avec des baies, puis le broyer. Tanechka, eh bien, vous et l'artisan "en mouvement"! J'ai été ravi de votre travail. Peut-être qu'à l'automne, les prix baisseront, alors j'achèterai des fruits. De plus, «la chasse est pire que la servitude».
Tanyush. Maintenant je sèche des tomates à la maison, le sifflet se fait entendre, la palette est en bas. Et dans le pays, vous pouvez voir que les grillons ont été tués. Ma fille pleure presque que sa grand-mère sale de délicieuses tomates, et ma mère les sèche ...

[Oli]

Je vous remercie Oli pour les bons mots
Maintenant, les raisins sont secs, mais c'est une longue affaire, je vais partager le résultat.
J'ai retiré la palette - il n'y a pas de sifflet, si quelque chose arrive au fond, je l'essuie simplement avec un chiffon.

[Tatyana]

Tatyana, et blanchi les raisins avant le séchage?

Je suis donc devenu l'heureux propriétaire de ce sèche-linge. J'ai séché le premier lot de pommes. J'étais satisfait. Le deuxième lot est maintenant en cours de séchage. La prochaine étape est la guimauve aux pommes. Peut-être que quelqu'un l'a fait sur cette sécheuse?

Merci pour les recettes précédentes

[Chocolat]

Chocolat, félicitations pour votre achat.
J'ai réalisé que vous pouvez regarder des recettes pour différents séchoirs et régler l'heure. Je me suis réveillé aujourd'hui et la première chose que j'ai faite au séchoir a été de regarder les tomates. Maintenant, je vais régler l'heure pour une température réduite et je peux déjà contrôler la condition, il fait encore jour. Mais c'est facile pour moi maintenant, je copie de Tanya. Le soir, il ne vous reste plus qu'à acheter du beurre, choisir des épices, des pots et admirer.
tana77, compris comment remercier.

Tatyana, avez-vous blanchi les raisins avant le séchage?

Oui, j'ai blanchi pendant 30 secondes dans de l'eau bouillante avec du soda, sécher le troisième jour ... avec des interruptions

[Tatyana]

Tatyana, J'ai regardé la vidéo, il y a aussi 30 secondes. Et j'ai essayé un pinceau, il suffit de le mettre avec des prunes. Il a séché pendant un jour et il s'est avéré semi-sec. Je n'ai pas eu assez de patience pour plus. Très doux et délicieux. Mais je ne vais probablement pas le sécher. Longue. Oui, et j'ai des os. Je pensais que c'était plus rapide avec le blanchiment

Merci pour les recettes précédentes

Je prends des recettes du site comme base, et là je les corrige en cours de route.
J'ai fait une guimauve à partir de bananes et de pommes crues - je l'ai coupée en morceaux, je l'ai interrompue avec un mélangeur et sur un plateau à guimauve, mais j'ai oublié de la graisser avec de l'huile et j'étais usée pour la retirer, j'ai dû la gratter avec une spatule en plastique - elle a bien séché et elle s'est avérée savoureuse. Alors, n'oubliez pas de ne pas trop graisser avec de l'huile de tournesol.

Tatyana, j'ai regardé la vidéo, il y a aussi 30 secondes. Et j'ai essayé un pinceau, il suffit de le mettre avec des prunes. Il a séché pendant un jour et il s'est avéré semi-sec. Je n'ai pas eu assez de patience pour plus. Très doux et délicieux. Mais je ne vais probablement pas le sécher. Longue. Oui, et j'ai des os. Je pensais que c'était plus rapide avec le blanchiment

Trop long - tellement d'électricité de séchage et de bobinage pour une poignée de raisins secs.
La patience est à court, mais a décidé de "finir", j'ai aussi des os, mais très doux.
Sec 6 heures à 74 C et déjà 4 fois réglé pendant 5 heures à 54 C .

[26]

Eh bien, j'ai fait les raisins secs, ou lui moi.
Comment j'ai séché et combien j'ai écrit ci-dessus, mais même après 26 heures de séchage, il n'était pas complètement sec et j'ai abandonné - je le séchais au four.




Elle a mis du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie, séchée 3 heures au minimum - 140 C dans mon four avec la porte entrouverte.
Il s'est avéré délicieux, sucré, juste avec des os.


Je l'ai séché à partir de ces raisins, je ne connais pas le nom de la variété.


Conclusion: longue, très longue ...

[tana77]

tana77, Oli, les filles, comment aimez-vous le sèche-linge après un an de fonctionnement? est apparu à nouveau avec nous))) choisissez)

Je suis très contente, elle a travaillé tout l'été pour moi, il n'y a pas d'inconvénients.

[Tatyana]

Tatyana, J'ai du mysticisme avec ce séchoir! J'ai décidé de commander à nouveau (la même année je l'ai aussi commandé, je l'ai cassé, je l'ai passé, il n'y en avait pas d'autres) ...Hier était en stock, mais comment il a commencé à commander aujourd'hui, maintenant je ne sais pas, il semble qu'il a été retiré de la production, eh bien, si cela apparaît soudainement, je vais commander, et sinon, je prendrai la VOLTERA-1000 LUX, ça coûte 5tr, mais vous pouvez ajouter. acheter des palettes jusqu'à 15 pièces à construire .... oh, ce mystique MISTERS)))