Jefry
Bonjour tous le monde!
Chaque année, en tant que résidents d'été novices, nous nous posons la question de «lutter contre la récolte».
L'achat d'une sécheuse électrique semble être une solution simple et naturelle. Mais après un examen plus approfondi, cela ne devient pas si simple. Les séchoirs abordables ne peuvent évidemment pas faire face à la charge de pointe sous la forme de plusieurs seaux d'abricot, et quelque chose de industriel coûte en conséquence. Et l'endroit est hoo. Mais ma pensée d'ingénieur tournait de plus en plus souvent mon regard vers le four. Il y a un ventilateur, le thermostat fonctionne à 40 degrés. Puissance de chauffage - tas. Le volume interne n'est pas non plus comme ça. La seule chose qui manque, ce sont les palettes elles-mêmes. Mais c'est réparable. J'ai acheté tout ce dont j'avais besoin au supermarché de construction le plus proche. Six palettes nécessitaient cinq lattes de deux mètres de 15x15 mm, 24 coins, 96 vis autotaraudeuses et 1,2 mètre de treillis grossier. Pour de l'argent, c'est 100 UAH. ou environ 12 ans. J'ai passé moins d'une demi-journée à faire.
Sèche-linge électrique HandMade

Ce sont les palettes que j'ai.
Sèche-linge électrique HandMade

Sèche-linge électrique HandMade

C'est tout ce qui reste de quelques seaux d'abricots pour le moment. C'est environ la moitié de ce qui s'est passé. Certains ont été goûtés dans le processus, et le reste disparaît à pas de géant ...
Sèche-linge électrique HandMade


Quelques commentaires ont été faits à la fin. Un ventilateur de four standard fait circuler l'air de manière inégale dans tout le volume. Le haut et le bas sèchent plus rapidement, et changer de palette n'est pas très pratique, car toutes les places sont occupées. De plus, cela crée un grondement à basse fréquence. Cela ne semble pas fort, mais agissant sur les nerfs. La prochaine fois, je prévois de ne pas l'utiliser, mais d'en attacher un autre, complètement silencieux.
Administrateur

Bonne idée, MERCI!

Mais:
- une telle conception fonctionnera dans la cuisine - et donnera un excès de chaleur à l'appartement, surtout en été, lorsque le sèche-linge fonctionnera pendant des jours. Le sèche-linge électrique peut être sorti sur le balcon, à l'extérieur
- si vous pliez 6 palettes maison, elles prendront autant de place qu'une sécheuse électrique
- les séchoirs électriques de haute qualité supportent très bien un grand volume de fruits et de baies
- il est très facile de changer les palettes par endroits dans un séchoir électrique, et de changer la température de séchage, le ventilateur fonctionne dans le bon sens, et ainsi de suite ...

Mais, respect pour les artisans du forum!
Jefry
Tatyana, merci beaucoup!
Vos recommandations sur la technologie de séchage actuelle m'ont beaucoup aidé. Et les remarques sont justes. Dans mon cas, le facteur coût était toujours déterminant. Le séchoir, que j'aime bien, est loin d'être la première place sur la liste des achats prioritaires, et avec l'afflux d'abricots, quelque chose devait être fait de toute urgence.
C'est dommage que ce n'est qu'aujourd'hui que j'ai vu la recette de la confiture au cognac. Je voulais vraiment le faire! Il va falloir aller acheter un kilo exprès!

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