Salade de couscous aux agrumes avec moules et menthe

Catégorie: Repas froids et collations
Salade de couscous aux agrumes avec moules et menthe

Ingrédients

Couscous prêt 150 grammes
Moules bouillies 150 grammes
Pamplemousse 0,5 pièce
Concombre frais 1 PC.
Poireau Tige de 10 cm
Olives 8 à 10 pièces
menthe 8-10 feuilles
Persil 3 brindilles
Huile d'olive 2 cuillères à soupe. l.
Jus de citron 1 cuillère à soupe. l.
Sel poivre goût
Pour le panier:
Paille salée 9 pièces
Oignons verts gros paquet

Méthode de cuisson

  • Bien sûr, le panier n'est pas un attribut indispensable pour cette salade, mais c'est mon humeur aujourd'hui. Pour le faire, j'ai coupé environ le quart inférieur du pamplemousse
  • Salade de couscous aux agrumes avec moules et menthe
  • et en a enlevé la pulpe, qui nous sera également utile à l'avenir. Il n'est pas nécessaire de frotter trop soigneusement la "soucoupe" de pamplemousse - juste assez pour qu'il ne reste plus de jus. Nous collons des pailles dans la peau le long du périmètre. Si votre pamplemousse est plus gros ou plus petit que le mien, vous aurez peut-être besoin d'une quantité de paille différente, mais cela devrait être étrange. Nous collons la paille dans le bord de la peau le long du périmètre et, en essayant de choisir les plumes d'oignon les plus authentiques, en tirons un panier.
  • Salade de couscous aux agrumes avec moules et menthe
  • Pour la salade, mélanger le couscous prêt à l'emploi, les moules, le concombre et le pamplemousse en dés et les rondelles - poireaux et olives, menthe et persil finement hachés et assaisonner le tout avec de l'huile, du jus de citron, du sel et du poivre.
  • Salade de couscous aux agrumes avec moules et menthe
  • Nous mettons la salade dans un panier et - bon appétit!
  • Salade de couscous aux agrumes avec moules et menthe

Le plat est conçu pour

2 portions

gala10

Je traîne. Tout! Il n'y a plus de mots.
Je vous remercie, Larochka!
Tumanchik
Larissa, enlève mon chapeau! Ce n'est pas seulement incroyablement spectaculaire, mais aussi délicieux! Bravo! Merci pour la recette! Parfaitement simple!
lettohka ttt
: girl-swoon: Creativeoooooooooo !!!!!!!!
Rada-dms
Lorik! Vous ne serez pas du tout perdu! Que pouvez-vous ne pas faire! Et coudre, tricoter, écrire de la poésie! Tissage donc déjà des paniers hautement artistiques! Et la salade est bonne et la décoration!
galchonok
Larissaque la salade est délicieuse, bien sûr! Mais la clairance. Merci pour une autre idée de conception créative!
dopleta
Les filles, vous êtes toutes des artisanes telles que je suis très flattée de recevoir vos éloges! Merci beaucoup !
Nikusya
OOOOOOOOOOOOO! Maintenant une salade aux moules !!! C'est juste un déjeuner méditerranéen que vous pouvez préparer! Et la présentation et la photo .... (encore des interjections) Merci Larisa!
dopleta
Interjections, j'espère, décentes? Eh bien, s'il vous plaît!
Yaso4ka
Divinement beau !!
dopleta
Je vous remercie, Yaso4ka !
Chuchundrus
Lorik j'ai de l'admiration pour la façon dont vous vous adaptez bien, mon imagination n'était pas suffisante, alors utilisez une paille
Dans l'attente de: girl_in_dreams: nouvelles créations
dopleta
Tout est en affaires, Chuchik! Croûtes, bâtonnets - nous réparerons tout! Si seulement Chuchundra - enfin, pas d'admiration, mais au moins un peu de plaisir!

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