Elena Tim
Citation: Masinen
Ensuite, j'ai besoin de tout nettoyer
Pourquoi y a-t-il du nettoyage, Manyun? On avait l'air de tourner autour de la cuisine ouzbèke tout le temps, et on ne s'est pas éloigné du sujet ... enfin, sauf que Ninka se souvenait de sa jeunesse ...
Masinen
Eh bien, la jeunesse de Nink devra
Mikhaska
Eh bien, yolipaly, modérateur strict! Et, l'eslif je vais cuisiner maintenant Timoshkin ragoût, où dois-je l'insérer si la recette n'en parle pas du tout?!
Masinen
Irina, vous pouvez aussi mijoter ici))
Elena Tim
Citation: Masinen
Eh bien, la jeunesse de Nink devra
Aha ... alors, Ninka - frotte le sol ...
C'est dommage pour Ninka ... Elle viendra, elle pleurera ... Ça lui sert bien;
Est-ce que je parle verbalement, Mash?
Maintenant, je vais leur donner un fsem ici Kuzkin La mère de Mashhurdyushka!
Pas vrai, Mash? J'étais assez convaincant, tu penses? Un chien a-t-il cru en la sévérité de mon avertissement chinois strict?
Mikhaska
Mashun! Mashhurda avec ragoût maison dans un multicuiseur Steba DD2 J'ai toujours su que tu étais ... "bon à l'intérieur"!Mashhurda avec ragoût maison dans un multicuiseur Steba DD2
Ninelle
Je vous demande pardon ... Inondation, bien sûr!
Ninelle
Citation: Masinen

Eh bien, la jeunesse de Nink devra
Je ne suis pas jeune, je l'ai frappé le matin! Et elle a montré à Lena de corriger la recette de mon mari, selon sa graisse! Elle a recommandé d'ajouter des pruneaux! Et pourquoi les pierres sous la jupe ... c'est une sorte d'invention d'auteur, je n'ai pas osé argumenter ... Mais sérieusement, Masha, eh bien, pardonne-moi, sommes-nous, en principe, bons? ...
Mikhaska
Opportunités! Oh, je n'ai toujours pas le temps de ramper Ninuskina jeunesse! Ça, sauve la journée, va s'évanouir Mashunya des informations précieuses, et ... un paragraphe complet sera mon amour pour l'expérience de vie de quelqu'un d'autre!
Lerele
Je l'ai acheté, comme un haricot mungo Seulement quelque chose n'est pas vert vif, comme sur la photo de Frau Tim

Mashhurda avec ragoût maison dans un multicuiseur Steba DD2
Rarerka
Lerele, ça ça
Lenk, mais je pense que le mung peut être remplacé par des lentilles
J'ai des lentilles e
Lerele
Rarerka, Je l'ai remplacé par des haricots de la boîte et c'était délicieux, donc si vous mangez cette lentille, n'hésitez pas à la remplacer, vous pensez que ce ne sera pas mashhurda, mais chechhurda.

Que pouvez-vous faire d'autre en agitant la main? Et puis dans la soupe, il est compréhensible d'en jeter un peu, et le reste où?
Rarerka
Exactement, chechhurda

Et à partir du haricot mungo, il s'avère à la fois un plat d'accompagnement, et des escalopes peuvent être, et dans différentes soupes (même avec des nouilles) .. et ils le mettent également dans des salades (comme des haricots)
gala10
Citation: Rarerka
Et à partir du haricot mungo, il s'avère à la fois un plat d'accompagnement, et des escalopes peuvent être, et dans différentes soupes (même avec des nouilles) .. et ils le mettent également dans des salades (comme des haricots)

Combien de merveilleuses découvertes que l'esprit de l'illumination nous prépare ...
Ce n'est que récemment que j'ai goûté des pois chiches ... et voici pour vous ... maaash ...
Aygul
Citation: Lerele

Je l'ai acheté, comme un haricot mungo Seulement quelque chose n'est pas vert vif, comme sur la photo de Frau Tim
c'est juste cela et vous devez d'abord le faire tremper dans de l'eau froide, est-ce écrit au verso?
Lerele
gala10, mais je n'ai pas encore goûté aux pois chiches, comme les pois et les légumineuses que je mange, mais je ne me nourris pas d'amour.
Tout de même, les habitudes gustatives depuis l'enfance, et nous n'avions pas de pois chiches, seulement des pois, et puis en vacances parfois assez: girl_haha:
Lerele
Citation: Rarerka
Et à partir du haricot mungo, il s'avère à la fois un plat d'accompagnement, et des escalopes peuvent être, et dans différentes soupes (même avec des nouilles) .. et ils le mettent également dans des salades (comme des haricots)
Non et où est Frau Tim avec des recettes de haricots mungo ???
Lerele
Aygul, mais je ne l’ai pas encore lu, pris une photo et l’enterrer dans le casier, mais je vais certainement le faire tremper, car c’est fermement dans ma tête que les pois et les haricots doivent être trempés, sinon vous allez éclater.
Elena Tim
Citation: Lerele
Non et où est Frau Tim avec des recettes de haricots mungo ???
Et pourquoi ai-je raison?!
Lyudka a écrit, alors maintenant elle sera responsable de ses paroles!
Lerele, oui, je cuisinerai volontiers autre chose (et même expérimenterai), mais je ne peux tout simplement pas manger un mungo tout le temps. Et Timon me chassera de la maison. Donnez-moi quelques jours ...
Elena Tim
Citation: Lerele
les pois et les haricots doivent être trempés, sinon vous allez éclater.
N'oubliez pas de raccourcir le temps de cuisson plus tard, sinon vous obtiendrez de la purée de pommes de terre dans la soupe.
Lerele
Elena Tim, et que pensez-vous que je puisse avoir ce mung, eh bien, ou manger des haricots tous les jours, si je cuisine une soupe aux pois une fois par an?
Alors cuisinez calmement même en .... enfin, pas un an, bien sûr, mais au moins dans un mois !! Ici !!!
Bien que ... je peux le mettre en signet, pour que vous ne vous en sortiez pas
A-t-il le goût de quelque chose? Saveur de pois ??
Même moi, j'ai peur d'un tel plat d'accompagnement
Elena Tim
Oh, Ir, je vais cuisiner du mashkichiri, et c'est une sorte de porridge avec de la viande (c'est-à-dire un plat indépendant). Là aussi, le haricot mungo va à moitié avec le riz. Si je parviens à recréer le goût authentique en le cuisinant dans un multicuiseur, et non dans un chaudron, alors croyez-moi, vous aimerez le goût! C'est une délicieuse bouillie!
Le haricot mungo lui-même ne ressemble à rien, ni aux haricots ni aux pois. C'est une république du goût complètement à part. Et avec la bonne préparation, vous ne pouvez pas vous empêcher d'aimer ça.
Chanson
Citation: Masinen

Je disperserai tout le monde! Arrêter de bavarder!
Elena Tim, ferme la boutique
Et puis dans votre recette, il n'est plus clair qu'il s'agit d'une recette
Mashuuun, ne vous lavez pas! Mashhurda avec ragoût maison dans un multicuiseur Steba DD2 Pazyalistyajejeje nous...
Après tout, les recettes de Timkin sans inondation sont comme de la vodka sans diplôme ...

Et enfin, quel Mashhurda sans inonder Vodka?

Ninelle
Citation: Chanson *

Mashuuun, ne vous lavez pas! Mashhurda avec ragoût maison dans un multicuiseur Steba DD2 Pazyalistyajejeje nous...
Après tout, les recettes de Timkin sans inondation sont comme de la vodka sans diplôme ...

Et enfin, quel Mashhurda sans inonder Vodka?

Whoa! Et je veux dire quoi?!
Gata
Elena Tim, et s'il n'y a pas d'autocuiseur - pouvez-vous cuisiner un ragoût dans un dessin animé? Je pense donc qu'il faut mettre l'extinction (je pense correctement?), Mais pour combien de temps ...
Trishka
Elena Tim, Lenusik, hourra, hourra, hourra !!!!
Zhdms mashki ....., oh makshi ... enfin, bref, un autre goodies!
Gata
Lerele, Je vous remercie
Elena Tim
Citation: Gata
Elena Tim, et si vous n'avez pas d'autocuiseur, pouvez-vous cuisiner un ragoût dans un dessin animé? Je pense donc qu'il faut mettre l'extinction (je pense correctement?), Mais pour combien de temps ...
Gata, bien sûr vous pouvez!
Dans le dessin animé, pour autant que je sache, la pression n'est pas acquise et le couvercle peut être ouvert à tout moment? Si c'est le cas, réglez-le hardiment pendant deux heures, puis regardez: si l'état de la viande vous convient, alors bien, mais non, ajoutez simplement plus de temps.
Lerele
Elena Tim, dans deux heures, le ragoût ne sera pas fait, sauf à partir de poulet, le bœuf aura besoin de 5 à 6 heures, moins de porc.
Ils disent que le temps passé dans l'autocuiseur doit être multiplié par 3, c'est ainsi que le temps passé dans la mijoteuse ou la casserole se révélera.
Elena Tim
Oh hospadya, pourquoi est-ce si long?
Oui, c'est dans un chaudron en 2,5 heures - dans la poubelle! Quand je n'avais que Bork, il n'aimait vraiment pas quand plus de 1,5 kg de viande lui était poussé, sinon tout s'est enfui lorsque la pression a été relâchée. Donc, pour une grande quantité de viande, j'ai utilisé un chaudron (il ne faut y ajouter que de l'eau, il n'est pas hermétiquement fermé, contrairement à un fast-food, l'humidité s'en évapore), et après une heure et demie, il a fallu retourner la viande une fois pour que les pièces supérieures est tombé. Deux heures et demie - le plafond! Pendant ce temps, toutes les veines sont réduites.
Cela prendra-t-il vraiment plus de temps dans un multicuiseur que juste au gaz?
Pourquoi est-elle même nécessaire alors? Brûler l'électricité? (enfin, si seulement il n'y a pas de poêle dans la maison, alors bien sûr ...)
Lerele
Elena Timquel genre de viande avez-vous, qu'est-ce qu'il y a dans la poubelle ??? Pouvez-vous cuisiner de délicieux morceaux de bœuf argentin?
Nous avons déjà discuté ici du temps de cuisson du bœuf, je cuisine pour la soupe dans un autocuiseur pendant au moins 40 minutes, voire 50. Pour le ragoût il me faut plus, donc ça me prend une heure et demie, donc multipliez par trois, et ce sera environ 5 heures.
Elena Tim
Je ne comprends pas ...
J'ai la viande la plus ordinaire - poitrine de bœuf (le plus souvent) ou cou (mais elle cuit encore plus vite) ...
Ecoutez, je suis ici l'autre jour pour me laver pour faire le plein de viande, et s'il ne fait pas trop chaud (après tout, un chaudron rouge dans la cuisine en été est mortel), je mijoterai 3-3,5 kilogrammes. Pour ne pas être infondé, je vais prendre une photo et vous montrer quel type de viande est obtenu en 2,5 heures.
Elena Tim
Citation: Lerele
Je cuisine pour la soupe dans un autocuiseur pendant au moins 40 minutes, voire 50 minutes.
Cuisinez-vous en un seul morceau?
Mikhaska
Lenochka! Si nous parlons du dessin animé Panasonic 18, alors j'ose dire que cela est toujours vrai: dans celui-ci, le ragoût est cuit pendant 5-6 heures sur le programme "Stew". Si, bien sûr, nous parlons de la cuisson du ragoût.
Eh bien, ce ne sont que les caractéristiques de ce multicuiseur.
gala10
Dans la marque 37502, j'ai fait une carcasse en 2,5 heures. Cela dépend probablement du multi lui-même.
En morceaux, pas un morceau entier!
Elena Tim
Citation: Mikhaska
Si, bien sûr, nous parlons de la cuisson du ragoût.
Eh bien, oui, à propos de lui!
Ensuite, il s'avère que la température d'extinction de Panas est inférieure à celle du chaudron. Je ne peux penser à rien d'autre pour le justifier.
Elena Tim
Citation: gala10
Dans la marque 37502, j'ai fait une carcasse en 2,5 heures.
Yo-mien! Et bien c'est ce que j'ai dit!
Citation: gala10
En morceaux, pas un morceau entier!
Oui, je coupe aussi de la viande. Pas trop grand, bien sûr, mais pour ne pas dire si petit.
Elena Tim
gala10,
Gal, et Gal, vous pouvez perdre l'étiquette "Shaitan-Kazan Brand" sur lui!
gala10
Non, Lenus, je suis maintenant rusé ... intelligent, maintenant je prépare un ragoût à Shtebochka à ta manière. Et que Brandik m'a déjà quitté, j'ai maintenant une ancienne fille 37501.
Elena Tim
Oh, et ne dis pas Gal, Shteba est juste la chanson d'akyn! Alors je lui chanterais les louanges!
Mikhaska
Oui, bien sûr, ci-dessous! Simple - définitivement, définitivement! En ce qui concerne les dessins animés plus modernes, nous pouvons dire que dans Panas, ce programme correspond plutôt aux paramètres modernes du programme "languor". Au moins de nombreux propriétaires têtus de Panas, étudiant ce sujet, sont arrivés à la conclusion que la température du programme "Quenching" à Panas correspond à la moyenne arithmétique entre 70 et 90 degrés. Et puis, sous réserve de mesure immédiatement après l'ouverture du couvercle.
Lerele
Citation: Elena Tim

Cuisinez-vous en un seul morceau?
Ouais, un gros
Elena Tim
Citation: Mikhaska
70 à 90 degrés. Et puis, sous réserve de mesure immédiatement après l'ouverture du couvercle.
Aaaaaa, eh bien c'est clair, le chien a fouillé. Enfin, il s'avère presque lent.
Citation: Lerele
Ouais, un gros
Eh bien, c'est tout ce qu'il s'est avéré, Dieu merci! Et puis je pensais déjà que j'avais quelque chose avec ma mémoire ...
Je vais ajouter dans la recette que la viande doit être coupée nadot ...

P.S. Ha! Tout y est déjà écrit, Akazza!
Et je ne me souviens pas de nifigulechki. J'ai perdu mes derniers cerveaux avec cette Lerelka!
Ninelle
Et aussi, je n'ose pas le dire, mais on m'a dit qu'en Allemagne, il y a une tension complètement différente, donc peut-être que le temps augmente. À Štebik, je cuisine beaucoup plus vite.
Elena Tim
Ning, est-ce que vous le faites aussi en un seul morceau?
Ninelle
Aha, aussi souvent congelé.
Elena Tim
Et je n'ai jamais cuisiné de viande en un morceau entier, je suis juste trop paresseux pour le sortir et le couper plus tard. Il est plus facile de le couper tout de suite et de l'oublier nafik.
Ninelle
Mon père m'a appris qu'il vaut mieux cuire la viande en un morceau. Et puis, imaginez, vers sept heures du soir, je viens, j'ai besoin de nourrir et de cuisiner, de mettre la lessive et au moins de nettoyer un peu dans la salle de bain, et dans la cuisine, dans la cuisine que mon mari aide. Maman crie que je passe peu de temps avec l'enfant. Alors j'ai jeté un morceau entier ou un poulet entier, puis je vais faire cuire la soupe ou je vais faire cuire autre chose. Mais pour le ragoût, et beaucoup d'autres choses, bien sûr, je l'ai coupé tout de suite. C'est pour la première fois que j'ai besoin d'un bouillon entier.
Lerele
Elena Tim, et j'ai congelé et gros, puis bouillon au froid, le lendemain toute la graisse, sur laquelle, à la poubelle, je coupe la viande en morceaux et fais cuire la soupe.

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