Pain au thé vert (machine à pain)

Catégorie: Pain au levain
Pain au thé vert (machine à pain)

Ingrédients

Oeuf 1 PC.
L'eau 245 ml
Farine de blé 400 grammes
Sel 1 cuillère à café
Sucre 2 cuillères à soupe. l.
Huile végétale 1. st. l.
Levure sèche 1 cuillère à café
aneth 3 cuillères à soupe l.
Persil 2 cuillères à soupe. l.
Oignon vert 2 pièces
Plumes de jeune ail 2 pièces

Méthode de cuisson

  • 1. Placez l'œuf dans une tasse à mesurer ou une tasse et ajoutez suffisamment d'eau pour faire 245 ml
  • 2. Placez les ingrédients dans le moule dans l'ordre indiqué dans la recette ci-dessus.
  • 3. Cuisson des légumes verts…. mode oignons verts et plumes d'ail en salade et faire revenir dans une poêle avec un peu de sel ...
  • Mode aneth et persil et ajoutez tout cela après le signal de la machine à pain. J'ai aidé un peu à pétrir la pâte avec les herbes avec ma main ... (pour être honnête, je n'ai pas mesuré les légumes verts avec des cuillères, j'ai pris un plus gros bouquet, je les ai coupés en pain ... à l'œil)

Remarque

J'aime le printemps…. quand il y a beaucoup de verdure et toutes sortes de délicieux ... ..: wow: le changement est arrivé .... avec une grande brassée d'aneth, de persil, d'oignons verts et d'ail ... ... et j'ai décidé de faire du pain avec du thé vert ... ..
Il s'est avéré délicieux….

Niashka


Pain au thé vert (machine à pain)
canard
Dites-moi, est-il possible de ne pas faire sauter les légumes verts, mais de jeter les verts? Y a-t-il une différence?
Administrateur
Citation: canard

Dites-moi, est-il possible de ne pas faire sauter les légumes verts, mais de jeter les légumes frais? Y a-t-il une différence?

Vous pouvez, j'ajoute des oignons verts fraîchement hachés et de l'aneth au pain, l'odeur est merveilleuse.
Caprice
Citation: canard

Dites-moi, est-il possible de ne pas faire sauter les légumes verts, mais de jeter les légumes frais? Y a-t-il une différence?
Je n'ai pas non plus compris: pourquoi faire sauter des herbes fraîches? Sauté - il perd toutes ses qualités. Hacher finement n'est-il pas suffisant?
Niashka
J'ai fait sauter, car j'ai pris les plumes d'ail, elles sont dures et lorsqu'elles sont légèrement assombries sur le feu, elles acquièrent le goût de champignons. Et généralement, je n'utilise que des herbes fraîches ...
Caprice
Citation: Niashka

J'ai fait sauter, car j'ai pris les plumes d'ail, elles sont dures et lorsqu'elles sont légèrement assombries sur le feu, elles acquièrent le goût des champignons. Et généralement, je n'utilise que des herbes fraîches ...
Et si vous mixiez tout le tas d'herbes nécessaire?
Bibizuka
Merci beaucoup pour la recette. Le pain est juste un miracle, en 1 jour j'ai cuit 3 pains et après tout, presque tout a été mangé. J'ai un peu changé la recette: j'ai remplacé une partie de l'eau par du lait (tout le monde l'aime par du lait :) et ajouté 10 grammes de beurre, puisqu'il n'y avait pas de fromage vert, j'ai juste ajouté 1 clou de girofle. Le pain s'est avéré être luxuriant et très parfumé.
Pain au thé vert (machine à pain)
Pain au thé vert (machine à pain)
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