Mousse de hareng

Catégorie: Repas froids et collations
Mousse de hareng

Ingrédients

hareng légèrement salé 1 PC.
œuf de poule 2 pièces
Avocat 1 PC.
oignon rouge doux 1 petit. tête
légumes verts frais au goût
jus de citron au goût 1 à 5 cuillères à soupe

Méthode de cuisson

  • En général, la recette n'est pas nouvelle, elle est préparée avec du beurre.
  • Au lieu de beurre, j'ai pris un avocat mûr.
  • Épluchez le hareng, séparez le filet, extrayez la pulpe de l'avocat, faites bouillir les œufs durs. Broyez beaucoup le tout et mettez-le dans le bol du hachoir. Allumez le mélangeur à une vitesse de 2-3, à la fin, balancez-le pendant une minute.
  • La mousse se révélera homogène, bien fouettée. Transférer dans un bol adapté, ajouter les oignons finement hachés et verser dessus avec le jus de citron. Mélanger. Tout. Très savoureux avec du pain noir, des crêpes .......
  • Vous pouvez en farcir des œufs. Pour les amateurs de verdure, assurez-vous d'ajouter de l'aneth frais, finement haché.
  • Conserver (s'il en reste) réfrigéré. Mais la mousse durcira comme du beurre.

Temps de préparation:

10 minutes

Cvetaal
Tatiana, merci pour la recette! Très opportun, tous les ingrédients sont en stock!
GTI Tatiana
Svetlana, vous êtes les bienvenus.))))
C'est très savoureux et non gras.
gala10
Tatyana, merci pour la recette! Donc, tout est simple et devrait être délicieux. Je vais certainement l'utiliser à la première occasion. Jusque-là, marquez-le!
N @ dezhd @
Appétissant, je ne refuserais pas un tel sandwich! Je vais le faire, mais sans huile, je pense que le goût n'en sera que meilleur
GTI Tatiana
Galina, essayez-le.))) Je le fais depuis longtemps, en changeant l'huile d'avocat. Très savoureux et abaisse le cholestérol.
GTI Tatiana
Espérer,
Iritka
Tatyana, merci pour la recette! Un substitut intéressant à une recette traditionnelle. Et pour moi, elle est doublement intéressante,
car je ne trouve toujours pas de recette d'avocat qui me convienne.
gala10
Citation: iritka
impossible de trouver la recette d'avocat
Iritka, oui, je n’ai pas non plus essayé de recettes à l’avocat - je n’aime pas tout. J'espère que cette recette me réconciliera enfin avec l'avocat.
GTI Tatiana
Iritka, J'espère que tu aimes))
Nana
Je le ferai certainement lorsque j'enverrai le hareng. Récemment, ma tante a envoyé une recette à mon arrière-grand-mère allemande. L'arrière-grand-mère a seulement salé le hareng elle-même, ne l'a jamais acheté. Je vais me décider, puis me désinscrire.
GTI Tatiana
Oksana, nous attendrons un examen)
Elena Tim
Eh bien ... et j'allais faire un manteau de fourrure - j'ai acheté du hareng. Changer d'avis, ou quoi? ...
Oui, je ne veux pas courir après l'avocat ...
À travers l'agonie du choix ...
Tanya, merci pour la recette! Je n'ai pas essayé ça.
GTI Tatiana
Elena Tim, Len, tu dois courir au magasin))))
Il ne vous reste plus qu'à l'essayer, et "Manteau de fourrure" séparément ...
NataliARH
Tatyana, intéressant! vaut la peine d'essayer, en faisant glisser!
Rada-dms
J'étais très intéressé par la recette! Déjà dans les favoris! Je vous remercie!
GTI Tatiana
NataliARH, Rada-dms,
Faites glisser et faites cuire))) Puis déconnectez)
Elina
Superbe recette! L'essentiel est qu'avec l'avocat - pas de beurre ni de fromage! Délicieux! Ma famille l'a parfaitement apprécié, je le répéterai demain.
GTI Tatiana
Elena, merci pour le conseil))) Je suis content que toute la famille aime la recette. Cuisinez et soyez en bonne santé

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