Robot de cuisine ProfiCook MKM-1074

[Valentin]

Valentin, oui, je sais qu'il faut que TM gèle, car ses couteaux ne sont pas tranchants et il coupe au détriment des hautes révolutions.
Et dans ProfiKuk, les couteaux sont tranchants et vous n'avez pas besoin de congeler la viande, elle est parfaitement fraîche. Mais par conséquent, son chiffre d'affaires est plus faible))

[Maria]

Maria, Dans mon simple robot de cuisine "philips cucina" d'une capacité de 350 watts, qui a déjà 12 ans, j'ai également fait de la viande hachée. elle ne marchait pas, c'est ce que font les couteaux tranchants.

[Valentin]

Valentin, Oui))
Chaque unité a ses propres subtilités))
Je suis trop paresseux pour congeler de la viande pour en faire de la viande hachée.
Je viens parfois en courant du magasin et j'ai besoin de hacher la viande tout de suite.
Et si vous décongelez légèrement du congélateur, alors TM fera parfaitement de la viande hachée)

[Mirabel]

Mirabel, Eh bien, comment les Allemands, les Turcs sont achetés ... - c'est la pizza surgelée et tous les autres produits semi-finis. Ou il est plus facile d'acheter un donateur. Je ne pense pas qu'ils pensent même à l'existence de tels appareils. C'est pourquoi c'est drôle pour moi qu'une telle file d'attente soit pour TM. Piaulement)
Et quel type de «voiture» avez-vous ou pensez-vous acheter quelque chose?

ladulenjka, Il y en a dans le "mediamarkt" et "saturn", nous avons acheté dans le "mediamarkt" 249 + 5 livraison à domicile ou enlèvement gratuit en magasin. Vous pouvez acheter uniquement en ligne, non disponible en magasin. Il me semble qu'il est plus rentable pour eux d'afficher du matériel plus cher sur le comptoir. En stock, j'ai vu SuperCook pour 799 yoro.

[Catherine]

Catherine, Je me suis également abonné au marché des médias en ligne. mais avant cela j'ai appelé le magasin que nous avons en ville, il est disponible là-bas, mais déjà pour 299. il y a une semaine, en ligne ça coûtait 269 comme à Saturne

[ladulenjka]

ladulenjka, merci pour la traduction, je vais devoir essayer.

[Olga]

Olga, si quelque chose, contactez-moi, je serai heureux de vous aider

[Catherine]

Catherine, noettt, je n'ai pas de voiture, je n'ai pas décidé, je n'en ai pas besoin. Pendant que je réfléchis et suis le sujet

[ladulenjka]

ladulenjka, bonne journée. Vous voyez, notre prix diffère selon la ville. Et dans un magasin comme dans un autre, ils ont dit: "commandez uniquement via la boutique en ligne".
Nous n'avons pas encore appelé mon mari, nous vous appellerons aujourd'hui.

Mirabel, OOOooo, oui tu as tout le set Et nous sommes un jeune couple, ça commence juste à équiper la vie de famille))

[Catherine]

Catherine, J'espère que je l'obtiendrai demain. attendez-vous un appel d'une boutique en ligne? mais ne devraient-ils pas informer par e-mail qu'ils ont envoyé?

[Maria]

Maria, a reçu RS aujourd'hui. allumé, essayé comment cela fonctionne. et j'ai une question pour vous, est-ce que vous tournez aussi à intervalles? J'ai choisi 1 minute et la vitesse 1, en une j'ai vérifié comment cela faisait du bruit et comment il s'éteignait

[Valentin]

Valentin, oui, à 1 vitesse, il tourne à intervalles.
Tout est correct)

J'ai à nouveau des aventures avec profikuk))))
En général, ils ont arrêté de changer de vitesse, plus précisément, quoi que j'allume, allume le turbo ...
Selon la bonne tradition, mon mari a démonté, il s'est avéré qu'un aimant en forme d'anneau s'est cassé en deux, qui se charge de régler les vitesses ...
Mon mari l'a collé avec de la superglue, l'a serré avec une pince, eh bien, c'est tout, ça a marché.
J'ai également fait don d'un bon ventilateur silencieux (au lieu du ventilateur standard) et nettoyé les balais et l'ancre du moteur. Alors maintenant, j'ai une machine très agréable et plutôt silencieuse.

Le mari plaisante déjà en disant qu'il est capable de démonter ce proficook presque les yeux fermés
Je me demande quoi d'autre va y casser dans un proche avenir? Je ne l'ai que depuis un mois et demi ...

Et nous écrivons toujours une lettre à proficouk

[Maria]

Maria, Je vous remercie! comme une montagne sur tes épaules

Le mari plaisante déjà en disant qu'il est capable de démonter ce proficook presque les yeux fermés

Anna, il est temps pour votre mari d'ouvrir le service Profiquk sur la machine à pain)
acheter également une imprimante 3D et en général)

[Pchela maja]

Pchela maja, J'ai suggéré, il n'est pas d'accord

J'ai également fait don d'un bon ventilateur silencieux (au lieu du ventilateur standard) et nettoyé les balais et l'ancre du moteur. Alors maintenant, j'ai une machine très agréable et plutôt silencieuse.

Bien joué)) J'ai écrit à propos du ventilateur plus tôt que vous pouvez le remplacer par un autre similaire à partir d'un ordinateur ou ajuster la vitesse de rotation

[Alex100]

Alex100, Je vous remercie! Au début, il douta beaucoup et de toutes les manières possibles affirma que rien ne résulterait de cette entreprise. Au départ, il y a un ventilateur 18 volts bruyant.
En conséquence, il a installé un ventilateur de 12 volts, maintenant nous verrons s'il peut suffisamment refroidir l'appareil (très probablement oui, je ne travaille pas dessus pendant des heures). Vert Titan 92 mm d'occasion. Le débit d'air est deux fois inférieur à celui du flux standard.
Avec le contrôle de vitesse, tout est en quelque sorte compliqué ... Le mari ne voulait pas s'en soucier.

[Anya]

Anya, maintenant vous allez inventer un nouvel appareil)
Ensuite, vous devez rédiger un brevet)

Et ma copie fonctionne bien, Dieu merci))

J'ai fait de la sauce bolognaise en mode automatique selon la recette de la brochure. vrai, il a brûlé à trois endroits, comme il me semble fortement, mais c'est parce que je n'ai pas lu attentivement. en mode auto pendant 2 minutes, chauffage sans tours. il était nécessaire de hacher les légumes et de les disposer, puis de verser de l'huile et de faire frire la viande hachée. J'ai haché des légumes, les ai frits sur les murs pendant ces 2 minutes, puis j'ai ajouté de l'huile

[Maria]

MariaComment ajouter des photos sur le forum?

[Valentin]

Valentin, appuyez sur le prosiotr préliminaire.
Une nouvelle page s'ouvre.
Là, vous cliquez pour insérer la photo de l'auteur et suivez les instructions.

[anna_k]

anna_k, votre ventilateur a 1200 tr / min, s'il ne peut pas faire face

vous pouvez adapter cela 🔗 il émet jusqu'à 2000
ZALMAN ZM-F2 FDB, 92 mm

(il est même livré avec une résistance de contrôle de vitesse)

ce zalman donne jusqu'à 2800, mais déjà plus bruyant

🔗

[Maria]

Maria, Merci d'être!
voici une photo de la sauce bolognaise
et c'est tellement brûlé

[Valentin]

Valentin, ben oui, ça brûle en trois endroits, si c'est épais))

[Valentin]

Valentin, ben oui, ça brûle en trois endroits, si c'est épais))

Maria, comment ou comment nettoyez-vous les endroits brûlés?

[Valentin]

Valentin, Je verse de l'eau chaude et du savon en une goutte. J'allume ck6 pendant 20 secondes.
Ensuite, avec le côté dur de l'éponge, j'enlève celui qui adhère.
Si les couteaux vous gênent, vous pouvez les retirer.

Oui, les couteaux sont très tranchants !!!!! Attention, ne touchez pas!
J'ai d'abord coupé mes doigts))
Et puis je me suis habitué et je ne le coupe pas))

[Maria]

Maria, J'ai déjà coupé mes doigts 2 fois et j'ai même réussi à couper un torchon. J'étais impatient d'essuyer ces couteaux ...

Et j'ai coupé les omoplates en silicone))
Bref, au tout début vous coupez tout)))

Parfois j'en tire même avec une cuillère en fer, bref il faut que je m'habitue

Et j'ai coupé les omoplates en silicone))
Bref, au tout début vous coupez tout)))

Parfois j'en tire même avec une cuillère en fer, bref il faut que je m'habitue

ahh! J'ai aussi une spatule coupée, je vais maintenant tout ratisser avec une cuillère en bois.

[Valentin]

Valentin, ma spatule en silicone a également souffert le premier jour. Et j'ai eu un ragoût de chou avec des petites choses en silicone. J'ai dû le jeter, maintenant je suis habitué à l'unité. Valya, pouvez-vous nous en dire un peu plus sur la machine. programme "sauce". Pour quoi hypothéquez-vous et quand? Vous avez déjà de l'expérience avec elle. Il n'est pas très pratique de le sortir du bol, bien sûr. Je n’ai pas encore essayé de retirer les couteaux, mais ta sauce est magnifique !!!

Une spatule régulière est nécessaire pour mélanger un grand volume pendant le broyage, ils l'insèrent dans le couvercle et interfèrent, et le PC broie)
Et vous pouvez le retirer avec d'autres.

Bonjour mash! Alors tu parles de la grosse omoplate noire? Lequel avez-vous sorti de la cruche dans la première vidéo? Comment l'insérer?

[Yulia]

Yulia, oui à propos d'elle)
Par exemple:
Vous devez hacher le chou pour une salade.
Vous le mettez dans un bol, il s'avère être presque un bol plein, si vous n'aidez pas, le chou ne sera pas haché uniformément. La même chose est dans Thermomix.
Fermez le couvercle, insérez la spatule jusqu'en butée.
Vous allumez, par exemple, ck 4, et vous commencez à interférer avec la voiture.Et vous obtenez du chou haché uniformément))

Autrement dit, je tord moi-même l'omoplate?

Oui, vous tournez la poignée en cercle, aidant le PC))

[Olga]

Olga, Je vous remercie.

Sauce bolognaise
Tu auras besoin de:
400g de viande hachée (bœuf ou / et porc) (Je me suis fait de la viande de dinde hachée)
1 st. l d'huile
2 pièces Luke
2 gousses d'ail
1 PC. les carottes
1/4 partie de poireau (Je ne l'avais pas)
pincée de sucre
2st. l pâte de tomate
1 st. la moutarde
100 ml de vin blanc (ou d'eau) (Je n'ai pas ajouté car j'ai ajouté du jus de tomate)
1 PC. poivron (rouge ou jaune, coupé en cubes)
400g de tomates pelées (J'ai ajouté du jus de tomate, j'étais trop paresseux pour peler les tomates)
1/2 cuillère à café de bouillon de bœuf sec
et épices: poivre, sel, paprika doux, basilic, origan (tout à votre goût)

1. Hachez l'oignon, l'ail, la carotte et le poireau pendant 7 sec. vitesse 6 et disposer.
2. Versez l'huile dans le bol et activez le programme automatique "Sauces",
3. Après 2min. un signal est généré, ajoutez de la viande hachée et appuyez sur le bouton de démarrage.
4. Après 3,5 minutes (les 2 premières minutes + 1,5 minutes à partir du début du programme automatique), un signal est généré, il vous suffit d'appuyer sur le bouton de démarrage.
5. Observez le processus de cuisson à travers le trou du couvercle. Lorsque vous remarquez que la viande hachée est complètement frite, ajoutez les légumes hachés, le sucre, la pâte de tomate et la moutarde avant. Versez tout cela avec du vin, ajoutez les poivrons, les tomates, le bouillon sec et les assaisonnements.
6. Après 16 minutes (2 + 1,5 + 12,5 minutes) goûtez la sauce et ajoutez plus d'assaisonnement si nécessaire. Si la sauce semble épaisse, vous pouvez ajouter 1 tasse de bouillon.

[Maria]

Maria, pudding au chocolat cuit avec les filles selon la recette du livre, également brûlé. le pudding avait le goût de brûler. Que pensez-vous, si la vitesse est augmentée et que le lait n'est pas bouilli à 100 degrés, brûlera-t-il également?

[Valentin]

Valentin, nous avons déjà discuté de la question du collage.
Vous devez augmenter la vitesse, pour le pudding, vous pouvez mettre 3 ck calmement. Et pour le lait, réduisez la température de 90 grammes,

[Valentin]

Valentin, nous avons déjà discuté de la question du collage.
Vous devez augmenter la vitesse, pour le pudding, vous pouvez mettre 3 ck calmement. Et pour le lait, réduisez la température de 90 grammes,

en quelque sorte je l'ai manqué

[Valentin]

Valentin, rien de mal))
Je me souviens de tout, si quelque chose

[Valentin]

Valentin, rien de mal))
Je me souviens de tout, si quelque chose

[Valentin]

Valentin, merci beaucoup pour une recette aussi détaillée, super! L'algorithme est clair.

[Valentin]

Valentin, merci beaucoup pour une recette aussi détaillée, super! L'algorithme est clair.

vous êtes les bienvenus! Si je comprends bien, vous n'avez pas d'instructions et de livres de recettes en russe, si quelque chose, s'il vous plaît, je vous aiderai à la traduction

aujourd'hui j'ai pétri la pâte pour une tarte au caillé décidé en RS, car j'ai commencé à cuisiner après 22. Vous ne travaillerez pas avec le mixeur pour le moment, c'est trop bruyant.

[Valentin]

Valentin, eh bien, il n'y a rien en russe, Proficusha est venu d'Allemagne.

[Olga]

Olga, Je vous remercie.

Sauce bolognaise
Tu auras besoin de:
400g de viande hachée (bœuf ou / et porc) (Je me suis fait de la viande de dinde hachée)
1 st. l d'huile
2 pièces Luke
2 gousses d'ail
1 PC. les carottes
1/4 partie de poireau (Je ne l'avais pas)
pincée de sucre
2st. l pâte de tomate
1 st. la moutarde
100 ml de vin blanc (ou d'eau) (Je n'ai pas ajouté car j'ai ajouté du jus de tomate)
1 PC. poivron (rouge ou jaune, coupé en cubes)
400g de tomates pelées (J'ai ajouté du jus de tomate, j'étais trop paresseux pour peler les tomates)
1/2 cuillère à café de bouillon de bœuf sec
et épices: poivre, sel, paprika doux, basilic, origan (tout à votre goût)

1. Hachez l'oignon, l'ail, la carotte et le poireau pendant 7 sec. vitesse 6 et disposer.
2. Versez l'huile dans le bol et activez le programme automatique "Sauces",
3. Après 2min. un signal est généré, ajoutez de la viande hachée et appuyez sur le bouton de démarrage.
4. Après 3,5 minutes (les 2 premières minutes + 1,5 minutes à partir du début du programme automatique), un signal est généré, il vous suffit d'appuyer sur le bouton de démarrage.
5. Observez le processus de cuisson à travers le trou du couvercle. Lorsque vous remarquez que la viande hachée est complètement frite, ajoutez les légumes hachés, le sucre, la pâte de tomate et la moutarde avant.Versez tout cela avec du vin, ajoutez les poivrons, les tomates, le bouillon sec et les assaisonnements.
6. Après 16 minutes (2 + 1,5 + 12,5 minutes) goûtez la sauce et ajoutez plus d'assaisonnement si nécessaire. Si la sauce semble épaisse, vous pouvez ajouter 1 tasse de bouillon.

Valentina Je veux clarifier 2 minutes Vous venez de chauffer l'huile sans nourriture?

Valentina Je veux clarifier 2 minutes Vous venez de chauffer l'huile sans nourriture?

oui, selon la recette. sur le programme automatique "sauces", les couteaux ne bougent pas pendant les 2 premières minutes, seul le chauffage fonctionne. et comme j'ai haché les légumes et ajouté de l'huile sans les éteindre, les légumes ont brûlé. c'était ma faute

Sur la question de la sécurité de l'omoplate et de la disposition des produits du PC, j'utilise la méthode suivante dans TM, si je prends quelque chose d'épais qui ne coule pas par lui-même))): je tourne le TM (ou l'incline fortement) et de l'autre côté je tourne la vis de la base des couteaux le long et sens antihoraire (aller-retour). Tout ce qui colle aux couteaux est entre eux et immédiatement en dessous se trouve sur le plateau) Une spatule n'est nécessaire que si une partie adhère aux murs, ce qui se produit oooooo très rarement. Cette technique est particulièrement pratique pour tirer de la pâte, que vous en aurez assez de ramasser avec une spatule, puis elle tombe pendant une ou deux. Essayez-le, je pense que cela devrait aussi fonctionner sur un PC

[Maria]

Maria, a reçu une réponse du service Prificook, voici les données qu'ils m'ont données



Première colonne - Vitesse, avec 1, 2 et 3 vitesses pulsées
Deuxième colonne - Ralenti (bol vide)
Troisième colonne - Charge (heures avec 1 litre d'eau)
Quatrième colonne - Tours par minute
Cinquième colonne - Niveau sonore