Pain d'épices à la crème anglaise

[Mashulya]

Mashulya, merci, j'ai pris des notes !!!

Masha, les filles, de toute urgence! Le four à cupcakes est ajusté. J'ai tout préparé. J'ai commencé à ajouter des épices à la farine - mais il n'y a PAS DE GINGEMBRE !!!! Fini.
mais il y a du frais. Que penses-tu de cela?

Je pense que vous pouvez râper un peu sur une râpe fine, car son goût est plus brillant et il suffit de l'ajouter à la pâte))

Masha, merci! Mais combien ajouter? Aussi 2 cuillères à café?

Je pense qu'une cuillère à café suffit, c'est frais)

Je vous remercie! Je vais au four!

Mashun, très beau! Et délicieux, je suppose. Le cupcake à la crème est très intéressant. Merci pour la recette!

[Masinen]

Masinen, Masha, j'ai ton petit gâteau en forme de coeur dans mon four. Assez pour 2/3 du formulaire. La forme est grande. Et ça va monter! Je prépare mon fils au travail. Espérons qu'il se déformera normalement, car il a été huilé et saupoudré de farine. J'ai essayé la pâte (léché la cuillère). La pâte est très savoureuse même crue. De l'eau chaude a été versée directement d'un Turc avec un bec verseur. Pâte très intéressante! Je vais le prendre à bord! Merci encore!!!

J'ai aussi un petit gâteau au four, seulement je le fais dans l'Izbushka, la pâte a grimpé jusqu'au bord de 3-4 cm à gauche. Toute la cuisine a un arôme, même l'odeur de poulet frit interrompue.

Voici mon petit gâteau. Sauté super. Mais lors de la cuisson, il a fortement gonflé au milieu. Je ne l’ai pas encore essayé, j’attends qu’il refroidisse. Cuit à 170 ° C pendant environ 70 minutes.

[Elena]

Elena, très beau! Tu t'es coupé le cul, j'ai toujours coupé)

Je l'ai déjà coupé et nous l'avons mangé avec du thé. J'ai essayé un morceau, il s'est avéré très savoureux. Et son mari emmènera la cabane au travail demain.

[assurez-vous de garder 10 minutes en forme]

Alors, Masha, je rapporte. De la pâte reçue, deux cadeaux et 6 fleurs sont sortis. Il n'y aura pas de photos, car il n'y avait pas de hâte. Elle a déchiré les nœuds pour les cadeaux quand elle a sorti ...

Cuit sur de la mélasse avec un merveilleux nom "Kolobok", le sucre n'a pas diminué. La mélasse n'est pas aussi sucrée que le miel, donc tout va bien avec le sucre. Pas trop écoeurant, juste pour nous. J'ai cuit des fleurs pendant 50 minutes et des cadeaux pendant 60 minutes. Qui m'a poussé à les renverser aussitôt? Besoin de assurez-vous de garder 10 minutes en forme... À ce moment, le gâteau refroidira, prendra sa forme finale, les bords prendront des contours nets et tout tombera sans accroc. Mais dépêchez les gens comme moi - faire des cadeaux SANS arcs. Cela s'applique également aux fleurs, si vous vous dépêchez, elles s'effondreront tout simplement. TOUJOURS REFROIDIR les muffins sous forme pendant 10 minutes. Toutes les préoccupations et sous N'IMPORTE QUELLE forme. La pâte est la plus tendre après la cuisson.

En bref. Il s'est un peu refroidi, une croûte croustillante est apparue ... et ceux qui veulent l'essayer ici aussi .. Ils ont commencé à manger encore chaud. Délicieux. L'odeur d'épices est merveilleuse. Du pain d'épice, il y a encore du gingembre, de la cannelle et même des clous de girofle moulus.

Deux petites ficelles craquaient pour trois (elles sont grosses, la nuit il y en aura beaucoup pour une si vous en mangez une entière), elles en voulaient plus, mais se sont arrêtées à temps, il fait déjà nuit dans la cour, et nous petits pains se livrer à des cupcakes ...

Tout, la recette est dans les favoris. Le goût est très, la pâte est sans problème, se mélange facilement, se infuse rapidement. En général - offset!

Ol, merci pour un tel rapport !!!

J'ai vraiment aimé le cupcake et mon amie a dit qu'elle était désolée pour lui)))
Elle dit qu'elle a dispersé tout le monde à la maison et a dit qu'elle ne donnerait à personne))

Masha, merci pour la recette. Je l'ai fait cuire pendant longtemps, mais je n'ai pas eu le temps d'exposer une photo ...






Le test était suffisant pour 6 héritages et 2 cadeaux. Le bantak du cadeau rond était légèrement abîmé ...

La pâte est vraiment très aromatique et savoureuse!

[svbone]

svbone, Svetlana, quels beaux cupcakes)
Et je n'ai pas encore mis à jour Heri))

Je vous remercie! Et moi, il s'avère que je fais plus souvent cuire dans un héritage et dans des cadeaux. Bien que toutes les formes que j'ai soient mes préférées. Seul le plateau n'a pas fonctionné.
Et la pâte est vraiment délicieuse!

Aya a acheté des nids d'abeilles. Hier, je les ai testés. C'est vrai, un autre petit gâteau, mais aujourd'hui je posterai la recette))
J'ai aimé le nid d'abeille, juste beaucoup !!!