Salade "Tachkent"

Toka au lieu d'une queue - une tresse de ... bâton

et bien, je suppose, c'est un lézard !!!!

Eh bien, ils ont l'air décents, mais comment s'expriment-ils ...

Etta est un effet optique, il y a de telles utipups à l'extérieur, mais à l'intérieur -!

[vinaigre et poivre.]

Elle est aussi un turup (en ouzbek il se prononce presque comme un cadavre, le premier "u" est avalé).

Mon option préférée est de couper le radis en fines lanières (je pousse un berner pour les carottes coréennes), des carottes, de l'ail, des herbes et versé avec du kéfir (yaourt). Maman aime faire le plein vinaigre et poivre.

Alors mon mari court comme ça! Par conséquent, si j'ai le temps d'en traîner une poignée, et avec de l'huile de lin ou de la crème sure!

il y a de telles utipups à l'extérieur, mais à l'intérieur -

et certains d'entre eux sont comme ça dehors

et certains dehors le sont

tu parles de Lenka?

Oui nous sommes!

Et dans ce restaurant, ils ont cuisiné et vendu un gâteau au lait d'oiseau exceptionnellement délicieux.

Ils n'ont pas fait ça depuis longtemps, Anh. Au moins en 1993, ils faisaient déjà de telles ordures que je ne peux pas transmettre. Bien que, peut-être, plus tard, ils aient recommencé à faire «ce très» gâteau incroyablement savoureux.
Une fois, j'ai travaillé dans la section routière - un si grand et beau bâtiment près de la gare du Nord, vous vous en souvenez? Donc, de là à Zeravshan, il était possible de marcher en 20-25 minutes à pied, si en ligne droite, bien sûr. Tout le département et moi avons en quelque sorte manqué tout le département - nous avons soumis tous les rapports, des débits réduits avec des prêts, bref, l'été, l'ennui ... Prenons, pensons-nous, la route à l'heure du déjeuner à Zarik pour un gâteau. Quelqu'un a dit qu'il n'y avait plus de files d'attente là-bas maintenant ... Eh bien, nous avons inondé ... et l'absence de files d'attente n'a pas éveillé nos soupçons, mais aurait dû!
En général, pas une seule personne au goûter n'a fini sa bouchée jusqu'au bout! Nous n'avons même pas pu déterminer à partir de quoi il fallait faire ce gâteau pour obtenir une telle abomination.
Peut-être que plus tard, la qualité a changé, car l'absence de files d'attente effrénées à l'arrière de Zeravshan est une vraie honte pour ses confiseurs. Mais, malheureusement, je n'ai pas trouvé cette "qualité attendue de tous".

Et mon père faisait très souvent une salade de radis râpé et la versait avec des crépitements et des oignons.

Bliiin, c'est délicieux!

Et je n'ai pas eu la chance de traîner dans ce sous-sol - j'étais à la maison

Vasya, Duc et moi aussi!
Ce n'est qu'avec Timon, alors que j'étais déjà devenue une «femme mariée respectable», j'ai commencé à errer dans tous ces «points chauds». Et avant ça ... ma mère m'aurait arraché la tête. Ils ne m'ont même laissé aller au cinéma que deux fois, et même alors seulement avec ces «garçons» que mon père connaissait personnellement et me passait de main en main, puis me reprenait. Et si je demandais à aller quelque part avec une classe et un professeur, il semblerait que ce qui pourrait être plus fiable, alors ma mère me dirait aussitôt: "Il n'y a rien à errer, tu n'as rien à faire? Il y a tout un tas de repassage ...!"
Merde, c'est bon d'être marié! Si vous voulez - préparez la salade, mais si vous voulez - mes planchers, si vous voulez - lissez-la, mais si vous n'aimez pas - lavez-la!
La beauté!

Bref ... j'ai couru chercher le radis!

Aujourd'hui, je vais ajouter une salade aux oignons!

Oh, les filles, allez, j'espère que vous l'aimez!

Et j'ai vraiment adoré couper le radis en rondelles, ajouter du sel et saupoudrer d'huile végétale. MMM .................... Mais ici, elle a un goût légèrement différent, pas comme en Asie centrale (je suis du Kirghizistan).

Lenka a cela en gros, en particulier la troisième partie

Vous ne comprenez pas, vous voulez dire ça?
Et pourquoi mon nom vient-il d'un petit bukafka? Sapsam ne me respecte pas, crache!

Eh bien, je suis juste comme un psisa-phénix, renaissant constamment

C'est vrai! J'étais fatigué de t'étouffer, j'avais déjà mal aux mains!

Et j'ai vraiment adoré couper le radis en rondelles, ajouter du sel et saupoudrer d'huile végétale.

Oh oui! Et engloutissez-vous avec un gâteau chaud!

La salade est vraiment superbe! Une fois que j'ai essayé une option avec un ami, au lieu du bœuf, elle y a coupé la langue de bœuf. Délicieux aussi! Je vois que nous sommes nombreux ici, anciens résidents d'Asie centrale.

Oh oui! Et engloutissez-vous avec un gâteau chaud!

Ou saupoudrer de vinaigre et de pilaf ...

Et pourquoi mon nom vient-il d'un petit bukafka?

Eh bien, tellement vyslaaa je te respecte tellement, alors respect, sho juste "ah!"

au lieu de boeuf, elle y coupa la langue de boeuf. Délicieux aussi!

Ou saupoudrer de vinaigre et de pilaf ...

Aaaaaa! Je veux manger!

[Oh]

sho juste "Oh!"

Sho se redresse Oh... en revenant sur ce respect?

[Vasilica]

... êtes-vous aussi de Tachkent?

Vasilica, ma famille a vécu là-bas pendant plusieurs années. C'était il y a longtemps, mais je me souviens encore avec plaisir de cette ville absolument magnifique!

Au moins 93

C'est clair, Lénus, eh bien, mes souvenirs de l'époque 10 ans plus tôt, alors ça aurait pu être plus savoureux, ou peut-être que ça semblait juste.

Les filles, j'étais à Tachkent il y a 3 ans, pas pour longtemps, environ une semaine. Ce n'est pas le même Tachkent ... pas confortable ou quelque chose comme ça. Partout où il y a des bâtiments avec des verres en miroir, des arbres ont été abattus. La place est presque entièrement sans arbres. Tout brille, mais la ville semble être une étrangère. J'ai même évaporé toute la nostalgie ...

mes souvenirs de l'époque 10 ans plus tôt, alors ça aurait pu être plus savoureux, ou peut-être que ça le semblait juste.

Non, Anyut, si même plus tôt, même 10 ans plus tôt, c'était des gâteaux - tous les gâteaux sont des gâteaux! Je n'ai jamais mangé de plats aussi délicieux de ma vie!

Ce n'est pas le même Tachkent.

Malheureusement, il en est ainsi.

Les filles, elles nous couvriront pour les inondations ...

C'est pourquoi mon mari ne veut pas aller à Tachkent ...

Les filles, j'étais à Tachkent il y a 3 ans, pas pour longtemps, environ une semaine. Ce n'est pas le même Tachkent ... pas confortable ou quelque chose comme ça. Partout où il y a des bâtiments avec des verres en miroir, des arbres ont été abattus. La place est presque entièrement sans arbres. Tout brille, mais la ville semble être une étrangère. J'ai même évaporé toute la nostalgie ...

Le carré, oui, le carré est notre douleur, cela ne se reproduira plus jamais ... mais le fait que Tachkent est différent ...? Les filles, mais toutes les villes changent, et bien sûr, Tachkent aussi, et je l'aime beaucoup, belle, lumineuse, intéressante. Ou peut-être que je l’aime tout simplement, et c’est une joie pour moi de rentrer à la maison à chaque fois.

Et la salade est vraiment délicieuse et simple au point. Maintenant, nous mangeons des radis tous les jours dans toutes sortes de variations, et même si nous ne sommes pas fatigués, et avec cette salade avec un gâteau plat, vous mangerez pour une âme douce, vous n'avez besoin de rien d'autre

Leeyen, tu es aussi une fille des chemins de fer? Et travaillé dans le département? Soit dit en passant, ce n’est pas loin pour vous de marcher jusqu’à Zarik ...

Oh kechirasiz, Olesyapa!
Ici zhezh, et, quelques shpiens, bon sang, tout autour! Ils ne lâcheront pas!
Bien sûr, je suis devenu plus tard réfléchi - cela ne marche pas si vite de marcher jusqu'à Broadway. Oui, probablement, il y a eu aussi plusieurs arrêts sur quelque chose. De nombreuses années se sont écoulées depuis ...
Et c'était trop paresseux pour réécrire, et quelle est la différence ...
Tu ferais mieux de me dire, est-ce qu'ils font cuire à Zeravshan "le même" lait d'oiseau, ou les mêmes conneries qu'ils conduisent en 93?

Et rassemblé les anciens résidents de Tachkent

Et les habitants de Samarkand aussi !!!!

Et c'était trop paresseux pour réécrire, et quelle est la différence ...

Ouais, ouais, et puis à minuit j'ai tracé l'itinéraire optimal du département à Zarik pendant 25 minutes, il s'est avéré ... si en courant et en passant le contrôle de la route au trot tordu

Tu ferais mieux de me dire, est-ce qu'ils font cuire à Zeravshan "le même" lait d'oiseau, ou les mêmes conneries qu'ils conduisent en 93?

Non, il n'y a rien de décent là-bas, avant je voulais un "birdie", mais maintenant grâce à mon site bien-aimé et non moins aimé Tortyzhka (au fait, aussi Tachkent, si je ne me trompe pas), le gâteau est facilement et sans tension fait à la maison

Les filles, je veux dire "Samarkand" et "Tachkent", puisque vous êtes ici de toute façon, rappelez-moi, s'il vous plaît, quel est le nom d'une collation chaude avec des oignons? Mais pas nohat-khurak, mais celui servi avec des oignons frits sous forme de salade tiède. Ou est-ce aussi une sorte de nohat khurak?

[Elena Tim]

Elena Tim, Je ne sais rien avec les oignons crus et les piments forts.

De plus, c'est un plat typique de la vallée de Ferghana, là, à chaque coin de rue, comme des graines en sacs se vendaient. Oignons lavés et saupoudrés de vinaigre et de poudre de piment rouge, chaud si désiré. Eh, j'ai remué des souvenirs, à chaque voyage chez les grand-mères, avant même de les atteindre, papa a toujours pris mon petit frère et moi un sac et nous avons mangé ce délicieux le reste du chemin.

Lenk, je sais !!! "Salade de pois mal cuits aux oignons trop cuits" - "Shozakhahjalyab"

[Elena Tim]

Elena Tim, Je ne sais rien avec les oignons crus et les piments forts.

De plus, c'est un plat typique de la vallée de Ferghana, là, à chaque coin de rue, comme des graines en sacs se vendaient. Oignons lavés et saupoudrés de vinaigre et de poudre de piment rouge, chaud si désiré. Eh, j'ai remué des souvenirs, à chaque voyage chez les grand-mères, avant même de les atteindre, papa a toujours pris mon petit frère et moi un sac et nous avons mangé ce délicieux le reste du chemin.

Oui, oui, Vasya, c'est nohat-hurak, je le connais et j'ai aussi cuisiné. Son seul inconvénient est qu'il doit être mangé aujourd'hui, demain il est déjà insipide, car l'oignon cru disparaît le lendemain, ou plutôt devient aigre.
Mais cet apéritif ... il était également servi avec de la bière dans la "cave", il y avait des oignons - un peu frits et les pois eux-mêmes étaient si moelleux, enfin, ennuyeux de ne pas transmettre! Mec, dis-moi, tu es ennuyeux? Vous avez tout mangé!
Bref, j'ai compris que c'est aussi une sorte de nohat-khurak.
Eh bien, bon sang, je voulais exposer la recette, mais j'ai juste pensé au nom et j'ai décidé de le clarifier hors de danger, sinon les critiques ne se sont pas révélées.
Oui, au moins Vasilika-opa viendra dire: "Nifiga, Lenka, ce n'est pas ton nohat-hurak, je ne sais rien, va réécrire"!

Lenk, je sais !!! "Salade de pois mal cuits aux oignons trop cuits" - "Shozakhahjalyab"

Non, eh bien, vous avez vu, comme elle le dit, sans vergogne!
J'ai enseigné ça!
C'est combien de fois elle lui a dit, disent-ils, Manya, ne jure pas, comprenant les gens zhezh autour, mal à l'aise, jal .. vous êtes tel!

Et cho, mauvais nom ??? Reflète-t-il l'essence? Oui si bon

: rose: À un professeur talentueux, à un bon élève! "

Bref, tout le monde ici est exaspéré par sa connaissance des subtilités de la cuisine ouzbèke, et je suis une personne pratique. Et je suis très intéressé par le remplacement de la viande de bœuf par de la viande de poulet, (enfin, pas de baskets, pas de baskets, je dis!)
Bien sûr, je cuisinerai la salade Lenuskin dans sa forme originale plus tard! C'est génial! Mais pour le moment, je n'ai que du poulet chez moi. Et cette situation se poursuivra encore une semaine. Et salade chaude. Alors, la question est: cette salade gâtera-t-elle fortement le poulet? Ou vaut-il quand même mieux attendre une semaine?
Merci d'avance pour votre réponse!

Alors, la question est: cette salade gâtera-t-elle fortement le poulet?

Ne le gâchez jamais, Ir, faites-le hardiment. Juste un peu ... de saveur de poulet.
Mais cela ne veut pas dire que ce sera insipide.

tout le monde ici est épuisé dans sa connaissance des subtilités de la cuisine ouzbek

IR, jal ... ce n'est pas une cuisine, c'est Manka!

[Je suis fainéant!]

Je suis fainéant! Comment tu m'as fait plaisir! Laisse-moi, je vais te secouer un peu dans mes bras et t'embrasser!
J'ai vraiment aimé ta salade! Et même mes vieux ont approuvé le désir de le cuisiner.

Laisse-moi, je vais te secouer un peu dans mes bras et t'embrasser!

Sur! Cliquez sur! Pasari actuel, Schaub Manka n’a pas vu le mien, sinon uuuuu!
C'est une personne sérieuse.

Eh bien, je ne lui donne pas de jab, donc elle ne me laisse pas bruisser avec qui que ce soit pour se venger!

Je peux le voir !!! Desdemona! Peur! J'ai profité de ma position officielle, maintenant je m'en fiche!

J'ai profité de mon bureau

Eh bien, gloire à ceux-là! Se sentir mieux?
Pourquoi n'êtes-vous pas venu me voir aujourd'hui? Je vous traiterais avec des carottes.

Et hier j'étais courant jusqu'à la nuit ... Et puis, l'intrigue disparaîtra!

Oh, il me semble que Vasilika ne reviendra pas ici. Il dira, enfin ne peut pas être parti!
C'est une deushka culturelle-culturelle avec nous, elle ne voudra pas être avec nous, avec des rustres de tram! Sinon, nous lui apprendrons de mauvaises choses.
Vasya et Vasya, allez, n'ayez pas peur, nous ne le serons plus! Et même ce jal ..- khanum Manka, il n'y aura plus d'expression aussi non civilisée, honnêtement!

Et puis, l'intrigue disparaîtra!

Je vais conduire l'infection! Je vais juste te battre! Les forces sont parties!

Tourment, tourment, comment j'ai souffert ...

Pourquoi avez-vous été tourmenté? Je leur ai tout dit à l'avance, j'ai montré tous les cadeaux, et vous ...

Oh, il me semble que Vasilika ne reviendra pas ici. Il dira, enfin ne peut pas être parti!

Qui?! Yaaaa?! Oui, tu as disparu quelque part, je t'ai attendu et attendu, je pensais que tu élaborais une nouvelle recette, mais tu ne l'étais pas. Alors je suis parti pour nourrir l'enfant.

Et lire ton j-bki fait rire! ( c'est bien que tout le monde ne comprenne pas, sinon je ne survivrai pas si tu es envoyé aux bains )

Ecoute, j'ai creusé une sorte de nuhat shurak ici, mais moi-même je n'ai jamais mangé ça, il faut secouer les gens de Samarkand
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Ne nous secouez pas. C'est ce que j'ai fait le week-end dernier à Stebka, je l'ai porté à ma grand-mère. Ce n'est pas ce que veut Elena. Je pense qu'elle veut dire des pois frits. Trempé, frit avec du cr. poivre, cumin et chaleur. arc, hein? Farce à la bière du monde

pois frits. Trempé, frit avec du cr. poivre, cumin et chaleur. arc, hein? Farce à la bière du monde

Non, deffki! Eh bien, faites qui - filer et montrer! Ici, je comprends avec mon esprit, mais l'imaginatif - enfin ne fait pas fureur! Premièrement, j'ai besoin de voir comment c'est dans la nature, puis je commence à vouloir. Ah, alors - je ne veux pas de nifiga ... Ni les hommes, ni dévorer prendre une bouchée.

Trempé, frit avec du cr. poivre, cumin et chaleur. arc, hein? Farce à la bière du monde

Hospad, c'est aussi frit! Et je ne connais que le bouilli.

Vasya, non, ne l'a pas fait avec de la viande depuis longtemps, même si c'est aussi incroyablement savoureux.
Bref, pendant que je bavardais avec vous, je n'avais déjà rien à prendre en photo - non, quoi que ce soit ... hurak il shurak - mangé.
J'ai commandé un autre pois chiche, ils l'apporteront demain, je le cuisinerai à nouveau. Je peux poster la recette, s'il n'y en a pas.

Et donc - je ne veux pas de nifiga ... Ni de paysans, ni de manger un morceau.

Eh bien, mec, alors ... ne regarde pas en aucune façon ... que ... tu dois t'occuper de qui tu veux!
Lan, alors demain je ferai des nohat-hurak bouillis et frits. Voyons ce qui se passe.

[zairo4ka]

Allons! Et nous verrons, honnêtement, je ne me souviens pas d'avoir frit.

zairo4ka, non, secouons ta grand-mère là-bas, je suis très intéressé par ce que ce pois chiche avec des oignons frits. Vous aviez des plats complètement différents là-bas, seul le pilaf de Samarkand vaut quelque chose.

Je le fais avec des oignons frits, et j'en parlais.