Plan de sept ans
Citation: julifera

Alors AF est très similaire au four!

À PROPOS!!!! Et puis quelle est la différence entre AF et le four? !!!!!

Je ne vous ai pas encore tout à fait?
Annutka
Citation: sept ans

À PROPOS!!!! Et puis quelle est la différence entre AF et le four? !!!!!

Light, et les programmes Oven et Airfryer sont très similaires, mais apparemment, le four chauffe plus intensément, car ils écrivent qu'il est plus économique qu'un four conventionnel, car il ne nécessite pas de chauffage. Vous pouvez utiliser une spatule.
Roza_Irina
Hier, je préparais à nouveau du pain, seule la pâte était au kéfir. Cuit et rôti en seulement 20 minutes au niveau du four 2. Je suis agréablement surpris de cette vitesse. Il y avait 500g de farine, j'ai sorti le pain presque jusqu'au dessus et je l'ai fait cuire si vite. Donc, celui qui a un four électrique, je pense, est très rentable.
J'ai une cuisinière à gaz, je ne cuisine pas du tout dessus, puis les lectures du photomètre sont normales avec autant d'appareils.
Annutka
Oui, le programme du four est très intensif. Aujourd'hui j'ai fait des cheesecakes, à la hâte, je m'excuse pour la photo, a rapidement cliqué sur le téléphone. 10 minutes après la mise en marche, les cheesecakes sont déjà levés et cuits

Multi-four DeLonghi FH1394

Et je les ai retournés, le fond cuit très uniformément

Multi-four DeLonghi FH1394
Roza_Irina
Wow, comme les gâteaux au fromage ont augmenté! Si je n'avais pas écrit que ce sont des cheesecakes, on pourrait penser que les pains à la levure sont si luxuriants!
Je comprends qu'ils se sont avérés complètement sans huile, c'est-à-dire diététiques.
Annutka
Citation: Roza_Irina

Je comprends qu'ils se sont avérés complètement sans huile, c'est-à-dire diététiques.

Irin, enduit quelques gouttes d'huile avec un pinceau, au cas où.
Plan de sept ans
Anya, Je vous remercie !!!
Excusez-moi d'être si méticuleux !!!
Je voudrais m'en occuper complètement!
Les cheesecakes sont vraiment valables!
Moi aussi, comme Irinka, j'ai d'abord pensé que les petits pains!
amargar
Citation: Annutka

Ce que j'aime vraiment, c'est la possibilité de cuisiner de grandes portions. Les frites peuvent être cuites à la fois 1500-1700 gr.
n'oubliez pas de préciser qu'il s'agit du poids des pommes de terre non pelées
Annutka
Citation: amargar

n'oubliez pas de préciser qu'il s'agit du poids des pommes de terre non pelées

Les pommes de terre surgelées peuvent être frites exactement 1500, et elles sont déjà pelées. Les pommes de terre pelées sont également 1500.
Roza_Irina
Citation: Annutka

Les pommes de terre surgelées peuvent être frites exactement 1500, et elles sont déjà pelées. Les pommes de terre pelées sont également 1500.
C'est pour une très grande famille. Ou pour les invités. : girl_in_dreams: Donc je n'ai fait que 600g pour trois. Quand les parents sont venus, alors pour 5 personnes 1 kg. Qui a de si grands appétits?
Annutka
C'est pourquoi, il me semble, il est possible de ne pas préciser les pommes de terre pelées ou pas, que 1500, que 1700, cela ne suffit à personne.
Sena
J'ai écarté l'idée d'acheter un multicuiseur pendant très longtemps jusqu'à ce que je voie cet appareil. Mais le prix n'est pas encore réel pour moi. Si soudain quelqu'un rencontre ce miracle, moins cher que 3000 UAH. bip dans un personnel.

Merci d'avance pour votre réponse.

Hôtesses PS! Beaucoup d'entre vous ont plusieurs types de multicuiseurs dans vos signatures. Les utilisez-vous tous ou avez-vous remplacé l'ancien par un nouveau, si oui, pourquoi?

P. PS Existe-t-il un test pour comprendre si un dessin animé est nécessaire ou non, basé sur les appareils existants?
Anastasenok
Sena, J'ai les deux options, et j'ai changé les anciennes pour les plus pertinentes, et en parallèle j'ai mis à cuire 2-3. Tout est comme avec des pots, rarement quelqu'un en a un dans la maison. Tous diffèrent, dans certains, il est plus savoureux et plus pratique de faire cuire du porridge de lait, dans certains fromage cottage, dans l'autre, la compote insiste sur la nuit pour l'enfant.

anna_k
Technosila a maintenant une réduction de 20% sur ce multi-four (15 991 roubles). Hélas, je me suis juste léché les lèvres jusqu'à présent ((((J'ai dévoré toutes les ressources, et il n'y a nulle part où mettre "petites joies" (((
natalia27
Aujourd'hui, j'ai décidé de faire cuire une foccacia au bacon et au romarin à partir du livre de recettes.La pâte a été pétrie par une machine à pain, tout le reste a été fait strictement selon la recette. En 17 minutes à puissance 3, il s'est avéré être complètement blanc, le centre est brut. Augmentation de la puissance, du temps supplémentaire, elle est devenue un peu rougissante, mais elle a toujours l'air triste. Le goût me paraissait un peu salé et la pâte semblait un peu non cuite, même si avant cela je faisais des petits pains à partir de farine de grains entiers (également pour des raisons d'expérimentation), puis ils doraient à l'avance.
En général, aujourd'hui notre beauté, m'a légèrement gâté les nerfs. J'ai mis le four sur les petits pains, je l'allume, mais il ne s'allume pas, je l'ai branché dans une autre prise, je l'ai retourné, je l'ai regardé, j'ai tordu le câble - il ne s'allume pas, les instructions ne disent rien à ce sujet. J'imaginais que j'aurais besoin de la traîner dans un magasin qui n'était pas fermé, et elle n'était pas facile, je me sentais malade. Je l'ai regardée, regardée et examinons-la à nouveau de tous les côtés et soudain je vois un bouton marche / arrêt. et je me souviens que la dernière fois, et c'était il y a quelques jours, pour une raison quelconque, j'ai appuyé sur ce bouton. Le cas est bien sûr triste, car il doit y avoir de la sciure dans ma tête, mais j'étais content que ce ne soit pas la faute du poêle, mais stupide. J'ai écrit tout cela, pour qu'en cas de quelque chose, ils se souviennent de ce bouton
natalia27
Malgré le fait que j'ai critiqué la fockacha, maintenant je vais dans la cuisine, et elle n'est plus là. Il s'avère que mon mari l'aimait, il a demandé à faire cuire plus. Je m'excuse donc auprès de Delichiki (nom de code).
Aujourd'hui j'ai vu un autre modèle à Comfi, qui est complètement noir pour 500 UAH moins cher, un petit crapaud étranglé
Julifera
Il n'a été livré que moins cher hier, j'aime mieux le noir, alors nous l'avons acheté aujourd'hui!
natalia27
Oui, le noir est joli, elle me conviendrait aussi mieux, mais qui savait. Le hamster ne voulait pas attendre.
Julifera
J'ai fait des tartes à la viande fermées - selon le livre de recettes, j'ai trouvé des tartes aux pommes et les ai mises comme indiqué dans la recette:
- Four niveau 2 30 minutes
En 20 minutes au niveau 2, le premier lot de 8 galettes était prêt, soit 10 minutes plus tôt.
Le deuxième lot de tartes après il a dû être éteint à 17 minutes.
Ils ont augmenté incomparablement!

Et ce n'est que le niveau 2!

Citation: natalia27
Aujourd'hui, j'ai décidé de faire cuire du bacon et de la foccacia au romarin à partir du livre de recettes. La pâte a été pétrie par une machine à pain, tout le reste a été fait strictement selon la recette. En 17 minutes à puissance 3, il s'est avéré être complètement blanc, le centre est brut. Une puissance accrue, du temps supplémentaire, est devenu un peu rougissant, mais a toujours l'air triste

De quel programme s'agissait-il?
Annutka
Julifera, félicitations pour votre achat! Je souhaite que notre four ne vous ravisse que!

Natasha, je n'éteins pas la mienne de la prise, j'utilise juste le bouton sur le côté.
Julifera
Et malheureusement, je n’ai pas de place, je dois le transporter, mais pour le plaisir des frites, ce que je n’ai pas réussi à faire chez Jamie Oliver, je suis prêt à le traîner)))
Mais c'est particulièrement joyeux que le truc que j'ai utilisé avec les pommes de terre dans le mini-AF Phillips a fonctionné dans le multi-corps, et ici il s'avère incomparable, seulement il y en a beaucoup plus)))
Annutka
S'agit-il d'un modèle noir différent ou simplement d'une couleur différente?
natalia27
Anna, Je n'ai pas de place permanente pour elle, alors quand j'ai besoin de la mettre sur le poêle, et qu'il n'y avait donc qu'une place dans le couloir, j'ai d'abord déplacé la machine à pain là-bas, et à sa place j'ai déterminé le poêle, mais cela s'est avéré être gênant, donc j'utilise HP plus souvent.

Julifera, félicitations pour votre achat. Le programme était Oven, je soupçonne depuis longtemps que la tension de notre réseau est faible, c'est donc arrivé avec fokkachi. J'ai fait cuire les petits pains pendant la journée et ils étaient très dorés, et la foccacia le soir et il s'est avéré pâle.
Julifera
Citation: Annutka
C'est quoi le truc?

Anyutka, J'ai moi-même oublié cette astuce, car je n'ai pas cuisiné en AF-ke depuis longtemps.

C'est juste arrivé par accident ... J'ai mis des pommes de terre (émiettées en grandes pailles sur le Berner) sur le programme Airfryer avec les paramètres par défaut - 32 minutes, puis, quand il restait 14 minutes jusqu'à la fin, ils me tirent soudainement dans la tête pour vérifier - comment endure-t-elle soudainement couper l'électricité - continuera-t-il de fonctionner ou non?

Je prends et coupe la rallonge là où elle était allumée - le programme ne continue pas, hélas.

Eh bien, je pense, je vais recommencer le programme AF, je l'ai démarré, mais il ne se mélange pas au début pendant 3 minutes, mais juste des coups avec un ventilateur, et j'ai une montagne avec un agitateur, ce qui signifie que le sommet de la montagne ne brûlera que pendant 3 minutes. Elle s'est arrêtée, a nivelé la montagne, puis a changé d'avis sur le démarrage de la FA avec 3 minutes d'inactivité et a décidé de mettre le four pour les 14 minutes restantes au niveau 4.
Pendant que j'étais occupé, 4 minutes se sont écoulées, pendant lesquelles les pommes de terre languissaient à l'intérieur.
Pendant les 14 dernières minutes, il a terminé la cuisson au four de 4e niveau.
C'était environ 1 kg.
Il s'est avéré pas cru, à l'intérieur le plus tendre, moyennement doré et non brûlé aux extrémités, et incroyablement savoureux!

Et puis les invités viennent me voir, je recommence à faire des pommes de terre, je lance le programme AF, les paramètres par défaut, et je ne touche à rien jusqu'à la toute fin. Au fait, cette fois, j'ai pris un peu moins de pommes de terre que les premières - environ 800 grammes.
Le résultat m'a attristé - il était brûlé sur les pointes, et certains des bâtons étaient un peu humides, voilà.

Et je me souviens enfin - à Phillips, je cuisinais des frites comme ça - en 2 étapes avec une pause de 4 à 5 minutes - pour ne pas brûler et avoir le temps de cuisiner. Maintenant, je vais toujours le faire en deux étapes, à savoir AF + Oven, nous l'aimons définitivement plus.

Julifera
Citation: Annutka
S'agit-il d'un modèle noir différent ou simplement d'une couleur différente?
Uniquement en couleur))

Citation: natalia27
julifera, félicitations pour votre achat. Le programme était Oven, je soupçonne depuis longtemps que la tension de notre réseau est faible, c'est donc arrivé avec fokkachi. J'ai fait cuire les petits pains pendant la journée et ils étaient très dorés, et la foccaca le soir et il s'est avéré pâle.
Merci Natasha!
C'est définitivement une tension, au contraire, nous avons surestimé tout le temps - environ 230, et parfois même plus, donc je l'ai juste une bête!
Annutka
Julifera, Je garderai à l'esprit votre expérience de la cuisson des pommes de terre, car j'ai compris qu'elles se préparaient à partir de non congelées. Je l'ai fait uniquement à partir de surgelé, il s'avère parfaitement, strictement selon le temps indiqué dans le livre de recettes.
Roza_Irina
Julifera, (veuillez écrire votre nom dans le profil) Félicitations pour votre achat! Et merci beaucoup pour les pommes de terre en deux étapes. J'essaierai certainement. En mode AF, il y avait aussi des tranches de pommes de terre qui semblaient humides, mais les pointes n'étaient jamais brûlées.
Et je regarde et le petit blanc est déjà en vente dans les magasins Internet pour 3209 UAH. C'est dommage que je l'ai acheté pour autant.
Julifera
Roza_Irina - mon nom peut être vu dans les premières lettres du surnom - Julie, Julia
Chez Foxmart, le prix est déjà de 3000 avec kopecks:
🔗
Annutka
Et nos prix ne sont pas encore moins chers, sauf pour une offre spéciale à Technosila, une réduction de 20%, mais toujours chère.
Roza_Irina
Citation: julifera

Roza_Irina - mon nom peut être vu dans les premières lettres du surnom - Julie, Julia
Yulechka, je ne l'aurais pas deviné.
Dana_N
Citation: julifera
Chez Foxmart, le prix est déjà de 3000 avec kopecks:
🔗
Julia, merci beaucoup pour le lien
Je viens de commander ce merveilleux four là-bas.
Et puis hier je n'ai pas acheté pour un peu plus de 4000
Et merci à tous, à tous ceux qui partagent leur expérience et leurs impressions ici!
Si ce n'était pas pour vous, alors je n'aurais probablement pas osé faire cet achat - il y a très peu d'informations sur le réseau.
Et je suis tel que tant que je n'ai pas relu un million de critiques, je ne peux rien oser acheter
Julifera
Kaisers en mode four - niveau 2 18 minutes

Multi-four DeLonghi FH1394

Multi-four DeLonghi FH1394
natalia27
Julia, quels beaux kaisers se sont avérés être. Je ne sais vraiment pas ce que c'est, mais très appétissant.
Dana_N
Les filles, dites-moi, s'il vous plaît, mais comment laver le toit de ce poêle, n'est-il pas amovible?
Et si quelqu'un fait bouillir des flocons d'avoine avec du lait, dites-moi, le porridge ne «s'enfuit» pas?
Je vous remercie!
natalia27
Dana, la partie transparente du couvercle est amovible, facile à nettoyer. Je n'ai pas fait cuire de bouillie de lait.
Roza_Irina
Julia, quel beau Kaisers!
Pouvez-vous donner plus de détails? Quand je mets la pâte à la levure, elle pousse tellement que tout se joint. Et à la fin je ne vois pas la beauté que je façonne et tord. Une forme très intéressante s'est avérée, je veux aussi cela. Dire ...
Annutka
Julia, de merveilleuses pâtisseries !!! Oui, vous pouvez obtenir plus de détails! Ma cuisson se développe également fortement et le relief n'est pas particulièrement visible.
anna_k
Eh, j'ai commencé à souffrir pour ce poêle depuis longtemps déjà voulu une friteuse à air avec agitation. J'ai d'abord failli acheter un tefal aktifray, puis un plus chaud avec un agitateur. Et maintenant, je ne dors pas droit à cause de la langue délirante ...
Aujourd'hui je l'ai vu vivre dans le magasin, je l'ai presque emporté avec moi))) seule la présence d'un enfant sauvé, ce serait gênant de l'emporter avec lui ...
Mon mari accepte d'acheter, mais seulement à mon DR en juillet ... Et j'en ai vraiment besoin en ce moment)))) Je sens qu'il va me virer de la maison avec toutes les choses, et passer aux boulettes de magasin.

J'ai un robot delongi, eh bien, juste une super chose, je l'utilise tous les jours. Et dans le multi-four j'aime qu'il n'y ait pas de réglages inutiles, tout est extrêmement simple même pour une blonde ... Eh bien, les recettes sont juste wow !!!
Julifera
peut être plus!

Deux facteurs jouent ici un rôle:

1. D'après ce que j'ai lu dans de nombreuses sources - si vous prenez toute la farine de qualité supérieure - le soulagement sera éclipsé par sa force, de sorte qu'une partie de la farine est remplacée par une farine faible, par exemple, 1 grade. J'ai fait la moitié et la moitié de la première année et la plus élevée.
2. Corrigez le tampon ou les encoches. Si coupé, puis avec des ciseaux. J'ai un tampon.

Voici mon:


Julifera
Citation: anna_k
J'ai un robot delongi, eh bien, juste une super chose, je l'utilise tous les jours.
Quand j'ai apporté pour la première fois une vidéo sur ce robot miracle sur ce forum, personne n'a réagi, ils ont dit des ordures, mais tous ceux qui l'ont acheté en étaient ravis. Je ne l'ai jamais acheté, c'est un peu cher.
anna_k
J'ai acheté le robot le Black Friday pour 10 000. C'est un très bon prix pour lui. Et pour les 19 000 actuels, c'est tout simplement irréaliste. En présence d'un petit enfant (il n'a pas encore trois ans) cela aide même dans la vie.

Et en ce qui concerne l'airfryer - j'ai même trouvé une justification pour l'achat)))) l'appareil est très bon pour la cuisine orientale (c'est ainsi que le plus chaud avec un agitateur est positionné). Eh bien, pour moi, la préparation semi-automatique de la friture pour les plats (oignons, carottes, etc.) est pertinente, généralement je fais beaucoup à la fois en stock, je dois cuisiner trois ou quatre fois par jour en petites portions.

La question est - est-ce que quelqu'un a essayé de cuisiner sous des formes? Le four peut-il remplacer le mini four à convection? Penser juste à quoi se débarrasser ...
NadinAn
Les filles comment vivre? Le multifurner Philips xl n'a reçu que 12,01. Alors j'ai attendu et j'ai voulu ... Et maintenant, que dois-je faire: je veux une chose comme la vôtre!
mur_myau
Julifera,
yyy C'est ça? Estampage Teskomovskaya sur rouleaux ??? Vous en avez parlé une fois.
Julifera
mur_myau, c'est oui aaa loin pas Teskomovskaya, Teskomovskaya je ne me sens pas du tout, c'est
mur_myau
Julifera,
Et pourquoi tescoma est-il mauvais? Ça ne coupe pas?
Ateko - latin ou cyrillique? Quelque chose n'est pas googlé.
Julifera
🔗
ateko a un design plus pratique

amargar
Julifera, merci pour le lien, je l'ai aussi acheté, je dois juste attendre qu'il me parvienne.
Roza_Irina
Citation: anna_k

La question est - est-ce que quelqu'un a essayé de cuisiner sous les formes? Le four peut-il remplacer le mini four à convection? Penser juste à quoi se débarrasser ...
Les instructions indiquent que vous pouvez cuire dans des moules. Mais voici la question: si vous mettez une forme ronde, au même endroit la pipette du mélangeur au milieu interfère.
Citation: julifera

🔗
ateko a un design plus pratique
Julia, pouvez-vous me dire où vous pouvez acheter en Ukraine? Google n'a publié qu'un seul site Web, puis uniquement des produits de gros pour les concessionnaires. Et ne pas être vu au détail.
Julifera
Irina, J'ai pris dans une chaîne de magasins Contact, nous avons un magasin en direct dans la ville.
Roza_Irina
Julia, merci! Nous n'avons pas un tel magasin. Cherchera...

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