A.lenka
J'ai un peu changé la recette. Au lieu de sucre brun, j'ai ajouté du miel noir (il n'y avait pas de sucre). Et j'ai aussi ajouté de l'anis haché et de la cardamome aux épices - j'aime vraiment ces épices!
Mamans
J'ai mis le sujet sur les formulaires, mais j'ai oublié la photo ici. Natasha, merci pour la recette. Délicieux et durable. L'enfer le 31 décembre. Aujourd'hui, la dernière maison est partie pour une visite. Ils ont emporté avec eux ce qu'ils n'avaient pas mangé. Le paysage s'appelle "Filles mexicaines de vertu facile et zombies autour des huttes du Nouvel An"
Maison en pain d'épice Cupcake

œil
Citation: épouvantail
Je n'ajouterais rien. C'est épicé. Avec les épices, les raisins secs confits ne sont pas l'option la plus intéressante. Peut-être des amandes.
Oui? pas ennuyant? pour moi maintenant, si du pain d'épices, alors avec du fourrage, de la confiture ... avec quelque chose d'aigre ... je vais penser ...
Épouvantail
Mamans,

Sda, bacchanales!))

œil,

Tan, ce n'est pas une carotte. C'est un petit gâteau. Un cupcake complet mais style pain d'épice.
œil
Je comprends que le cupcake, je voulais expliquer pourquoi je veux ajouter on ne sait pas pourquoi
Épouvantail
Une autre "construction" est terminée. Écoutez, le cupcake est incroyablement harmonieux en termes d'épices. Tout simplement adorable. Et comme pâtisserie de Noël / Nouvel An - irremplaçable! La tache sombre provient du sucre muscovado. Il se dissout plutôt mal et parfois de telles miettes avec de la mélasse restent.

Maison en pain d'épice Cupcake
Rusa
Et si vous faites un tel cupcake en forme de "Château"? Les proportions, probablement, augmentent-elles? Ne colle-t-il pas beaucoup à la forme?
Épouvantail
Rusa,

Le tout premier message sur cette page a été cuit dans le "Château". Combien le gâteau colle ou non ne dépend pas du gâteau, mais de la forme et de la façon dont il a été graissé.
Rusa
Citation: épouvantail

Rusa,

Le tout premier message sur cette page a été cuit dans le "Château". Combien le gâteau colle ou non ne dépend pas du gâteau, mais de la forme et de la façon dont il a été graissé.

Je vous remercie. Je graisse toujours la poêle de la même manière, mais certains cupcakes collent et se cassent, et certains ressortent bien. Cela dépend aussi beaucoup de la recette.
Saphir
Voici ma propriété. Il n'y avait pas de sucre roux mis 300g. blanc, ajouté quelques gouttes de saveur d'amande. Cupcake très savoureux. J'avais peur qu'il soit difficile de sortir de la forme. Enduit d'un drain doux. beurre et saupoudré de farine. Sauté et la forme est presque propre.
Maison en pain d'épice Cupcake
Épouvantail
Saphir,

Beau! Cupcake est un favori dans notre famille. Parce qu'il s'est avéré être tout simplement fabuleusement parfumé et élégant.
Dame Inna
Voici ma maison pour "signaler"
Maison en pain d'épice Cupcake
Cuit pour un cadeau. Cela semble fonctionner. Le cupcake a déjà emporté, mais l'odeur (ah!) Est restée ... Et même la forme, imbibée et lavée avec un produit, continue de sentir. Récemment, j'ai aimé ajouter un peu de cacao à la farine pour saupoudrer la forme, afin d'éviter certainement une croûte "blanchâtre".
NataMerci beaucoup d'avoir partagé une recette éprouvée. J'ai aussi versé moins de lait. Honnêtement, je ne suis pas du tout sûr que je l'aurais cuit avec une grande quantité de liquide ...

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