Altenburger Mandarinenkuchen

Catégorie: Confiserie
Cuisine: allemand
Altenburger Mandarinenkuchen

Ingrédients

Des œufs 3 pièces
Sucre 200 g + 15 g
Farine 250g (peut être réduit)
Crème fraîche 200 grammes
Mandarines (en conserve) 3 pièces (environ 270 g)
Soda éteinte au vinaigre 0,5 cuillère à café
Flocons d'amande 15 grammes
Beurre 90 grammes
Vanilline

Méthode de cuisson

  • 1. Peler les mandarines, peler les tranches de mandarine de peau blanche.
  • Altenburger Mandarinenkuchen
  • 2. Battre les œufs avec le sucre (200 g) jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajoutez de la crème sure. Incorporer délicatement la farine tamisée en petites portions. Obtenez de la soude éteinte avec du vinaigre, remuez.
  • 3. Versez dans un moule graissé d'huile végétale. Je faisais un gâteau pour ma filleule, alors j'ai fait 2 muffins supplémentaires pour prendre une photo de la coupe. Déposer les tranches de mandarine dessus, saupoudrer de flocons d'amande avec du sucre (15 g). Cuire au four à 1800De 20 à 25 min.
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  • 4. Versez le beurre fondu sur la tarte chaude. Vous pouvez servir!
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Temps de préparation:

50 minutes

Programme de cuisson:

four

Remarque

Une tarte simple de tous les jours avec des mandarines et des amandes cuites au four. Pour les amoureux, vous pouvez ajouter du zeste à la pâte. Trop de farine à mon goût. Vous pouvez grammez jusqu'à 60 et peut-être en soustraire 100. En général - presque rien!
La taille de la forme est un cœur, qui peut être placé dans un cercle d'un diamètre de 22 cm.

Tumanchik
Sasha est belle et savoureuse! Et l'essentiel est simple! Merci très cher!
Pulisyan
irlandais, Je vous remercie! La tarte est sans prétention, mais de bon goût !!!
Masinen
Simple et de bon goût, je l'aime beaucoup))
Olgita
Alexandra, la recette contient du beurre, mais la forme est graissée avec des légumes. Ou je ne connais pas un secret de compétence ou à quoi sert le beurre?
Pulisyan
Mashenka, merci d'être passé pour le goûter!
Citation: Pulisyan
Versez le beurre fondu sur la tarte chaude.
Olgita, du beurre est utilisé pour le gâteau fini et le moule est graissé avec des légumes - comme d'habitude!
Olgita
Aleksvndra, pardonnez la livraison, le beurre est-il mou ou fondant?
Le four et sa fille se sont rassemblés.
Olgita
Pardonnez-moi tout inattentif. Prêt à lubrifier, hein?
Pulisyan
Oui, Olgaprêt. Ajoutez simplement moins de farine - 180 grammes. Je pense que ce sera plus savoureux
Bul
Oui, on adore ça! Certainement un signet et cuisinera dans un proche avenir!
Olgita
Sasha, merci encore pour la recette. Il y avait des mandarines aigres, fatiguées de mentir Avec elles, c'était si savoureux! Certes, j'ai fait fondre moins de beurre (50 grammes).
lettohka ttt
Merci pour la recette !!! Je l'ai traîné :-) :-) :-)
Albina
Recette merveilleuse et facile à préparer Bye bookmark
Pulisyan
Yulia, Natalia, Albina,
Olgita, très content que je l'ai aimé !!! Merci d'avoir essayé la recette!
Citation: Olgita
Il y avait des mandarines aigres, fatiguées de mentir
Oui, pour les mandarines aigres - c'est tout !!! Et combien de farine avez-vous ajouté?
Olgita
Sasha, a ajouté 190-200g de farine (en semant un peu saupoudré) La prochaine fois, nous voulons faire des petits cupcakes. En bref, "Au revoir chiffre!"
Rada-dms
Je regarde cette recette depuis longtemps - grâce à vous, je vais essayer de cuisiner! Je vous remercie!!
Pulisyan
Citation: Olgita
La prochaine fois que nous voulons faire de petits cupcakes
Ce sera plutôt bien, mais il me semble que vous pouvez mettre plus de mandarines !!!
Citation: Rada-dms
grâce à vous j'essaierai de cuisiner!
Olga, merci! Le temps le plus long est de "limer" les mandarines, le reste - très rapidement !!!!
Olgita
Citation: Pulisyan
Ce sera plutôt bien, mais il me semble que vous pouvez mettre plus de mandarines !!!
Ça c'est sûr! De plus, ils restent encore
Merri
Une tarte parfumée, probablement?!
Pulisyan
Irina, parfumé, mais plus de vanille que de mandarine ... J'étais convaincu qu'après la cuisson un arôme distinct laisse un zeste ou une saveur d'agrumes. L'agrume lui-même n'a pas d'odeur ou de goût prononcé (après traitement thermique). Assez modéré.

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