Rituslya
Devuli! Voici une tarte aux cerises que j'ai. Le fond est sablonneux et le dessus est de la crème sure en gelée.
Multicuiseur Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540
Maria Alekseevna,Il me semble avoir un pilaf normal. Savoureux! Nizushka, cependant, est devenue un peu plus rouge, mais son mari a dit que c'était tellement ennuyeux.
Et dans quelles proportions avez-vous cuisiné?
Maria Alekseevna
J'ai cuisiné selon les proportions indiquées dans le livre, mon fond était un peu brûlé ...
le riz est resté 10 minutes dans l'eau, on dit que le chtoli a meilleur goût?! et ce ne sera pas si coincé ensemble

et le matin, j'ai fait cuire du porridge de riz, selon le même livre de recettes que le leur, selon leurs proportions, le porridge est délicieux mais tellement épais, en plus de 500 ml de lait, il vous faut 500 ml d'eau supplémentaires, probablement, je sais que vous avez fait cuire du porridge ici, mais je le voulais dans le livre, mais maintenant je comprends que Je vais devoir y griffonner des corrections avec un stylo)))) et ensuite j'oublierai, en général, pour ce genre d'argent, le livre aurait pu être amélioré, je veux dire que vous le mettez à côté, comme seulement pour voir avec un œil, mais en lisant constamment et en déposant une goutte dessus)) il semble si fragile ... et si ma fille n'entre pas dans la main ...
Rituslya
Maria Alekseevna,non, non, honnêtement, je n'ai pas du tout lu le livre de recettes. Je ne sais pas, mais où je l'ai. Panasonic, à mon avis, ne différait pas par des instructions imprimées particulièrement judicieuses auparavant.
Pilaf a été cuit pour la dernière fois dans des proportions pour Panasoni pour 2 multi-verres de riz-4 multi-verres d'eau. Savoureux, oui, mais le fond est devenu jaune.
J'ai vraiment aimé la bouillie de riz. Il semble visqueux, épais et luxuriant, mais en même temps, droit d'un grain à l'autre. Je veux essayer de le cuisiner pour le petit-déjeuner de mon mari demain.
Delait
Il me semble que cela dépend beaucoup du riz. Je l'ai fait, donc le riz a volé directement du riz, il était tellement friable.
RepeShock
Citation: Maria Alekseevna
le riz est resté 10 minutes dans l'eau, on dit que le chtoli a meilleur goût?!

C'est la première fois que j'entends ça ... vous n'avez pas besoin de garder le riz dans l'eau. Au contraire, il doit être rincé le plus tôt possible afin qu'il ait le temps de sécher avant la pose.
Dans tous les cas, vous n'avez pas besoin de garder le riz dans l'eau. Très probablement à cause de cela, le pilaf s'est avéré être de la bouillie, peut-être que les proportions ne sont pas correctes.

Règle pour le pilaf: versez de l'eau sur la phalange du doigt, et cela fonctionne dans les FC.

Citation: Rituslya
.... mais le fond est devenu jaune.

Les filles, eh bien, c'est un classique! Le programme Plov brunit toujours légèrement à la fin. Voici comment le pilaf devrait se révéler, avec un fond légèrement frit, comme dans un chaudron.
Maria Alekseevna
Rituslya, quel genre de riz avez-vous utilisé? Peut-être qu'il est temps pour moi de tomber amoureux d'une autre marque)))) dites-moi comment faire une tarte aux cerises, sinon il y a un paquet de cerises surgelées, des démangeaisons aux mains
Manne
Steak de porc en T

Multicuiseur Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540

Détails de la recette de lien, et je décrirai ici les nuances qui sont importantes du point de vue du test de l'appareil.

Numéro de mode 4. Steak. La durée par défaut est de 10 minutes. Dès que le multicuiseur atteint la température réglée, un signal sonore retentit et vous pouvez mettre la viande dans le bol.
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Après 3 minutes, la viande s'est retournée.
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Après 4 minutes, je l'ai retourné à nouveau.
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À la fin du mode, la viande est prête.
Multicuiseur Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540 Multicuiseur Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540

La viande s'est avérée douce et juteuse. Rouge le mode délicatement, mais en même temps ne pas éteindre la viande, tous les jus restent à l'intérieur. Le mode steak s'est avéré excellent, mais bien sûr, ne fermez en aucun cas le couvercle lors de la friture, sinon la viande commencera à perdre du jus et à devenir sèche.

Manne
Tenue mesures de température en deux modes.

N ° 15. Yaourt. 1 heure.
Température initiale 39,1 ° С
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Après 30 minutes depuis le début du régime - 40,5 ° С
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À la fin du régime - 39,6 ° С
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N ° 20. Vin chaud. 1 heure.
La température initiale est de 39,6 ° C. À la fin du régime - 69,1 ° C
Multicuiseur Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540

Le multicuiseur maintient la température en permanence sur les modes. Juste au cas où, vous pouvez toujours vérifier la température sur le Multipovar, mais je pense qu'il ne devrait pas y avoir de surprises.
Manne
Les produits de boulangerie promis.

Je m'excuse pour le haut honteux. Ne grondez pas trop. Malheureusement, il n'y a aucun moyen de refaire le gâteau (je n'ai pas le temps). Par conséquent, je poste cette option.Mais dans ce cas (en test), je pense, ce n'est pas la beauté du gâteau qui est importante, mais le fonctionnement du mode "Baking" dans le multicuiseur Panasonic SR-TMZ550.

Alors, produits de boulangerie.

Gâteau à la levure fourré à l'abricot

Multicuiseur Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540

Farine de blé 200 gr.
Beurre 15 gr.
Lait 130 ml
Sucre 1,5 c. l.
Du sel sur la pointe d'un couteau
Levure sèche CAF 0,5 c.
Confiture d'abricots

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Le mode fonctionne délicatement, le fond ne brûle pas, ne colle pas. Cependant, à mon avis, il est plus actif que dans les modèles TMH. Une telle croûte rougeâtre a été obtenue en 40 minutes sur le mode n ° 5. Produits de boulangerie.

Mamans
Citation: Rituslya
Et quelles sont les difficultés?! La difficulté n'est pas d'utiliser un bateau à vapeur?

Non, ce n’est pas la difficulté, bien sûr. Il me semble simplement que si la procédure de fonctionnement du programme est prescrite, pourquoi la modifier? De plus, j'ai le sentiment que lorsque les verres sont placés sur le fond (même sur le tapis), la température de cuisson du yaourt sera plus élevée que nécessaire. Le chauffage selon le programme permet d'obtenir de la vapeur et une température spécifique en haut du panier, et les bocaux sont sur l'élément chauffant. La température a-t-elle été mesurée au niveau du yaourt fini et de l'eau environnante au début et à la fin du processus? Quelque chose me dit que lorsque vous mettez les canettes directement dans le bol, il fera plus chaud que nécessaire .. Et ce ne sera pas tout à fait du yaourt.

Je serais heureux si je me trompe.

Eh bien, j'ai en fait écrit que les instructions de l'appareil devraient être étudiées. Au moins pour comprendre comment le gérer. Le yaourt est décrit. Eh bien, d'autres programmes aussi. Bien que brièvement
Manne
Citation: Mams
la température de cuisson du yaourt sera plus élevée que nécessaire
Ne sera pas. J'ai déjà donné des mesures de la température de l'eau en une demi-heure et une heure à partir du début du régime. La même température pour le yaourt. Encore plus d'un degré ou deux.
Mamans
Mann, merci.
Maria Alekseevna
Multicuiseur Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540
J'ai acheté du riz Gold indica, ça s'est avéré super !!!
koshkaTish
Citation: Mams
Il me semble simplement que si la procédure de fonctionnement du programme est prescrite, pourquoi la modifier? De plus, j'ai le sentiment que lorsque les verres sont placés sur le fond (même sur le tapis), la température de cuisson du yaourt sera plus élevée que nécessaire.
Vous avez raison. Oui, et 38g. ce sera un peu trop pour le yaourt. Panas donne un t-ru plus optimal pour le yaourt que les autres CF et la plupart des yaourts. C'est lorsque les bocaux sont mis dans le vapeur. Notre connaissance TMN avec IXBT m'a conseillé: "Je viens de recevoir un thermostat électronique ici à l'occasion et j'ai remplacé mon ancien défroisseur par celui-ci. J'appuie le capteur sur le pot avec un élastique, je mets 33 ° C et ... puis le plus étonnant arrive. Le yaourt est prêt en 4-4,5 heures, et sa consistance est plus épaisse et plus uniforme qu'avec un chauffage conventionnel, c'est-à-dire lorsque la température augmente progressivement. Auparavant, cela prenait 5-6 heures, soit dit en passant. " Sans danser avec des tambourins, vous obtenez le même résultat en 5 heures au lieu de 8.
J'ai mis du yaourt pour la première fois avec Activation pendant 8 heures. Le résultat est excellent. Il est possible que je l'ai surexposé, MAIS ... il s'est quand même avéré excellent: épais avec le goût d'Activia. Quelques jours plus tard, dans le réfrigérateur (le mien ne mange pas non sucré), la crème sure du village s'est épaissie. J'aime la technologie que Panas offre plus que les autres CF. Et je n'ai pas utilisé la yaourtière, après avoir lu "J'appuie le capteur avec un élastique sur le pot". :-) Ce ne sont pas des "jeux de filles" pour moi.

Citation: Mams
Eh bien, j'ai en fait écrit que les instructions de l'appareil devraient être étudiées. Au moins pour comprendre comment le gérer. Le yaourt est décrit. Eh bien, d'autres programmes aussi. Bien que brièvement
Plus qu'un soutien! La moitié des questions soulevées dans le sujet seront supprimées. De plus, sur fond de livre de recettes, qu'est-ce qu'il y a dans ce MV: au moins sur la façon de faire frire un steak.
Cipa
Bonjour à tous les propriétaires de CF.

Un multicuiseur 550 m'est venu dans un set complet, j'en fais le tour et je ne sais pas comment l'aborder. Ma première mijoteuse de ma vie. J'ai beaucoup entendu parler du multicuiseur. J'ai lu tout le sujet, mais je ne peux toujours pas décider par où commencer. Je veux cuisiner quelque chose de savoureux, sinon mon mari est très sceptique à son égard. Que conseillez-vous? Je vous remercie
Maria Alekseevna
Prenez un livre de recettes et choisissez ce que votre mari aime, vous pouvez le surprendre et faire cuire le premier, le deuxième et la compote))))
A savoir le bortsch, par exemple des steaks avec riz et compote de mandarine, et n'importe quel dessert! Maintenant, je ne fais tout que dans le dessin animé, je ne vais pas au poêle, et c'est super, aujourd'hui je veux essayer le kampot avec des pâtisseries
RepeShock
Citation: Maria Alekseevna
Prenez le livre de recettes et .....

.....et fermer, profiter des photos (le cas échéant)

Ouvrez des recettes sur le forum et cuisinez avec plaisir et des résultats toujours prévisibles (lisez attentivement les commentaires sous la recette).
Manne
Citation: koshkaTish
38gr. trop pour le yaourt
38 ° C pour le yaourt est la limite de température inférieure. Pour le kéfir et la crème sure, il y en a beaucoup, mais pour le yaourt, c'est presque un peu.
Delait
Citation: RepeShock
.... et fermez, appréciez les photos (le cas échéant)

Ouvrez des recettes sur le forum et cuisinez avec plaisir et des résultats toujours prévisibles (lisez attentivement les commentaires sous la recette).
C'est vrai, pour moi l'instruction n'est pas particulièrement agréable, je lis plus sur quels boutons appuyer au début, mais je ne fais pas confiance aux recettes, vu le nombre d'erreurs qu'il y a dans ces livres.

J'ai fait du yogourt avec Activia, pour être honnête, je pensais vraiment que cela ne fonctionnait pas, car je l'ai fait avec du lait fait maison, je l'ai sorti du multi-liquide, mais je suis resté au réfrigérateur pendant la nuit et est probablement devenu la consistance souhaitée. Le goût d'Activia s'est fait sentir, mais pas assez de sucre, quand ajoutez-vous du sucre? Alors ou pouvez-vous immédiatement?
RepeShock
Citation: Delait
quand ajoutez-vous du sucre?

Je ne l'ajoute pas du tout. Cependant, je le fais sur du levain sec "Evitalia".
Delait
Irina, est-ce doux pour toi?
RepeShock

Bien sûr que non) Yogourt nature et délicieux.
Manne
Sucre et en général tout ajout au lait aigre juste avant sa consommation.
Manne
Sarrasin pour la garniture

Multicuiseur Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540

La proportion a pris la mesure habituelle 1: 2 - 1. stkn sarrasin pendant 2 j. eau froide stkn. Mode n ° 10. Sarrasin. Mode tactile. Le temps n'est pas réglementé. Le compte à rebours a commencé 9 minutes avant la fin du programme. Au total, le régime a duré 39 minutes. Le sarrasin s'est avéré bouilli (comme j'aime). Si quelqu'un aime plus le sarrasin, la quantité d'eau peut être réduite. Je tiens à noter que j'ai cuisiné du sarrasin sans beurre, et qu'il ne collait pas du tout au bol.
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Vierge, est-ce logique de diffuser cette recette?
Vladimirovna
Manne, Je pense que vos calculs de recettes sont utiles pour les multicuiseurs novices et les filles qui ont 550 Panasonya pas les premières dans leur arsenal. J'aimerais en savoir plus sur les possibilités d'utilisation du programme Multipovar.
Manne
Citation: Vladimirovna
J'aimerais en savoir plus sur les possibilités d'utilisation du programme Multipovar.
Haaa! J'aimerais aussi. Dans ce modèle, même sans le Multicook, il y a où se disperser.

Citation: Vladimirovna
Vos mises en page de recettes sont utiles
Moyens, et autres, comme le sarrasin, également pour faire une recette séparée?
innesss-ka
Eh bien, ou une recette générale comme "céréales pour accompagnement", sur le même principe qu'avec une sélection de céréales au lait, il me semble que oui.
Manne
Oui, exactement, j'ajouterai maintenant du sarrasin à la recette de riz que j'avais précédemment publiée.
Manne
Pilaf aux crevettes

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Détails de la recette de lien, et je décrirai ici les nuances qui sont importantes du point de vue du test de l'appareil.

Versez de l'huile végétale dans le bol. Nous activons le mode numéro 4. Steak. Dès que le bip retentit, vous pouvez déposer des légumes coupés en lanières: carottes, oignons, poivrons. Faites frire les légumes jusqu'à la fin du mode, en remuant de temps en temps, avec le couvercle ouvert.
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Pendant que les légumes sont frits, rincez le riz. Après la fin de la friture, laissez le bol refroidir légèrement, puis déposez le riz. Ajoutez du sel, saupoudrez d'épices. Remplissez d'eau chaude. Mode n ° 9. Pilaf. Ce mode est tactile, l'heure n'est pas réglable. Le régime a duré au total 33 minutes. À la fin du mode, remuez le pilaf et laissez-le dans un multicuiseur fermé pendant 3 minutes.
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J'ai cuit ce pilaf deux fois dans cette mijoteuse. La première fois, le riz s'est avéré dur, car j'ai utilisé mes proportions habituelles pour le pilaf de 1 mètre. riz stkn et 1,3 d. stcn. eau chaude. Par conséquent, j'ai cuit du pilaf une deuxième fois avec plus d'eau (la proportion est indiquée dans la recette). Cette fois, le riz est mou.
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L'algorithme du programme pour ce mode inclut le brunissage à la fin du mode. Le liquide s'évapore au moment où le chronométrage commence, tandis que la vapeur sort intensément de la vanne (et s'il y a de l'eau résiduelle dans la vanne, elle gargouille. La vanne doit être périodiquement vidée de la condensation).

koshkaTish
Citation: Manna
38 ° C pour le yaourt est la limite de température inférieure. Pour le kéfir et la crème sure, il y en a beaucoup, mais pour le yaourt, c'est presque un peu.
Je ne discuterai pas - pas un sujet pour moi. Seul mon ami épine TMN, j'ai plus confiance dans cette affaire - il a mangé le chien sur des yaourts.
Eh bien, ma pratique avec les nouveaux Panas. Et l'expérience mams et l'expérience TMN coïncidé - en termes d'abaissement de la température: le temps diminuait avec sa diminution.
koshkaTish
Citation: Manna
Sucre et en général tout ajout au lait aigre juste avant sa consommation.
J'ai demandé. On m'a dit que tout n'était pas aussi catégorique. Chez IXBT, la dame s'est référée au manuel de la technologie, où il est écrit que vous pouvez ajouter du sucre, mais pas plus de 10% du volume total. Et d'autres personnes douces se sont désabonnées pour avoir mis du sucre avant de commencer le processus. Maintenant, je veux l'essayer avec du sucre dans Panas.
Mamans
koshkaTish, Je l'ai fait avec du sucre quand je viens d'acheter une yaourtière. Une fois que. Tout a fonctionné, le lait était chaud, le sucre s'est dissous. Mais ensuite, ils ont décidé qu'il valait mieux en faire un ordinaire et y ajouter au goût, du miel, de la confiture. En gros, c'était délicieux. J'étais ici pour relire le sujet sur les yaourts, je l'ai même fait avec du chocolat. Je ne me souviens plus, mais ça semble avoir marché aussi
Candi
Dans M. vidéo 550 Panasonic 9990 roubles. Vous ne trouvez pas où est moins cher ou seulement dans ce magasin?
Mamans
Citation: candi

Dans M. vidéo 550 Panasonic 9990 roubles. Vous ne trouvez pas où est moins cher ou seulement dans ce magasin?

La réduction était du 28 novembre au 15 décembre. Il en a coûté 7990. Mais, hélas ... avec le taux actuel du dollar, il est peu probable que le prix baisse encore. Dans le magasin de l'entreprise - panaplaza, il est généralement déjà 10990 et n'est pas disponible ...

Ils sont apparus en vente assez récemment, en même temps que les danses du dollar, donc presque personne ne les importera à un prix inférieur.
Manne
Cuire à nouveau. J'ai promis de faire cuire sur youtube Shrimati

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Cette tarte a été publiée pour la première fois sur notre forum Du gui... Depuis, il n'a jamais été cuit. J'ai donc déterminé mes proportions:
semoule 1 mst
kéfir 1 mst + 1/4 mst
farine de blé 1 mst
sucre 0,5 mst (je préfère les pâtisseries pas très sucrées)
huile végétale 3 c. l.
soude 0,7-0,8 c.
pomme 1 pc.

Et puis, tout est comme dans la recette au gui.
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Elle a graissé le bol avec de l'huile. J'ai disposé la pâte. Numéro de mode 5. Produits de boulangerie. 40 minutes.
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La tarte est bien cuite. La croûte inférieure est rougeâtre, mais non brûlée. Cuit rapidement dans ce mode.

Maria Alekseevna
Et selon le livre de recettes, j'ai fait une sorte de chose avec des cerises, c'est vraiment une sorte de chose, pas un gâteau ou une omelette)))) Je pense qu'il faut beaucoup plus de farine que 4 cuillères à soupe. l. la photo montre que c'est comme une meringue, après 40 minutes c'est resté ainsi, il vient de le saisir par le bas, de le mettre au réfrigérateur, je le mange toujours))) quelque chose de savoureux))Multicuiseur Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540
Maria Alekseevna
Aujourd'hui je l'ai refait clafoutis, mis dans 8 cuillères de farine!
! Multicuiseur Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540
Manne
Tenu mesures de température dans les modes n ° 22. Chauffage et n ° 14. Échauffement.

Numéro de mode 22. Chauffage plus doux. Il est conçu pour maintenir une température de 70 ° C.
La température initiale d'un litre d'eau est de 34,2 ° C.
Multicuiseur Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540

Seulement après 1,5 heure, la température de l'eau a atteint 70 ° C. Les lectures maximales que j'ai réussi à enregistrer sont de 70,9 ° C.
Multicuiseur Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540

En outre, la température a été maintenue autour de 70 ° C. Compte à rebours sur le mode direct. La première heure est en minutes, puis en heures.

Mode n ° 14. Échauffement... Ce mode est intense. Son activité est similaire au mode 12. Pour un couple.
La température initiale d'un litre d'eau est de 42,4 ° C.
Multicuiseur Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540

Après 8 à 9 minutes depuis le début du régime, l'eau a bouilli et l'a fait assez violemment. Ce mode est spécialement conçu pour l'échauffement. Le compte à rebours est en mode inverse. Par défaut, il dure 40 minutes (bien sûr, il ne faudra pas beaucoup de temps pour réchauffer un plat, à moins qu'il ne s'agisse d'un bol plein de liquide).
koshkaTish
Citation: Mams
Je l'ai fait avec du sucre lorsque je viens d'acheter la yaourtière. Une fois que. Tout a fonctionné, le lait était chaud, le sucre s'est dissous.
mams, mon enfant n'aime pas non sucré, et avec des ajouts "après" sa structure dodue est cassée. J'essaierai de le rendre doux, mais moi-même régulier. De plus, j'ai deux Panas et de très nombreux ensembles de pots formés: de Supra, Polaris et de la yaourtière Arieta (je ne l'ai jamais inclus dans le réseau). Vous pouvez acheter plus de canettes ... pour toutes mes nombreuses à la fois.
koshkaTish
Citation: Manna
Mode n ° 14. Échauffement. Ce mode est intense. Son activité est similaire au mode 12. Pour un couple.
Manne, et ne vous rendra pas difficile de faire un tableau récapitulatif des températures pour tous les modes? Vous ferez un excellent travail pour les utilisateurs. Et au fait, quel type de thermomètre avez-vous? Je pense qu'il est temps de les obtenir, mais je ne sais pas lequel choisir.
Mamans
koshkaTish, J'aime aussi la sarriette ces derniers temps. Parfois, j'ajoute une cuillerée de baies râpées. Mais je l'ai au congélateur, je frotte 1 verre de sucre pour 1 kilo de baies. Il n'y a donc pas beaucoup de sucre dedans.
Nous avons essayé le yaourt naturel et le miel, jusqu'à ce qu'ils soient frais, pas confits. Délicieux aussi. Alors maintenant, je ne fais que du naturel.

Oh, le thermomètre doit être pris pour que la température soit supérieure à 100 degrés. Celui que Manna a dans les photographies est réussi, confortable et vit longtemps. J'en ai acheté un dans un magasin de bonbons de la rue Partizanskaya. Il arrive aussi aux Chinois. Seulement maintenant, tout est décemment plus cher pour eux. Jusqu'à présent, j'ai reporté tous les achats. Nous attendrons que la devise recule .. Au moins un peu en arrière ...
Manne
Rouleaux de chou et boulettes de viande

Multicuiseur Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540

Détails de la recette de lien, et je décrirai ici les nuances qui sont importantes du point de vue du test de l'appareil.

Nous lavons le riz. Faites-le bouillir jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit. Mode n ° 16. Figure:
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À la fin du mode, lavez le riz.
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Séparez les feuilles de chou. Versez de l'eau dans le bol, mettez les feuilles de chou. Mode n ° 12. Pour un couple. 3-5 minutes.
À la fin du mode, retirez soigneusement le chou du bol. Je l'ai fait avec des forceps. Nous laissons le bouillon pour la sauce.
Multicuiseur Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540 Multicuiseur Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540

Numéro de mode 18. Chou farci. 1 heure. À la fin du régime, vous pouvez ajouter de l'ail. Tenir avec le couvercle fermé pendant 5 minutes et servir les rouleaux de chou et les boulettes de viande avec la sauce.
Multicuiseur Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540 Multicuiseur Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540
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Numéro de mode 18. Le chou farci, me semble-t-il, est similaire aux modes n ° 2. Trempe et n ° 3. Soupe, et aussi # 11. Compote.
Manne
Citation: koshkaTish

Manne, et ne vous rendra pas difficile de faire un tableau récapitulatif des températures pour tous les modes? Vous ferez un excellent travail pour les utilisateurs. Et au fait, quel type de thermomètre avez-vous? Je pense qu'il est temps de les obtenir, mais je ne sais pas lequel choisir.
Je n'ai pas de tableau des températures. Je ne peux pas le faire pour chaque mode. J'ai une sonde de température centrale électronique complètement ordinaire achetée en Chine.
RepeShock
Citation: koshkaTish
Je vais essayer de le rendre doux

Si ma mémoire est bonne, alors il n'est pas recommandé de faire du yaourt sucré à la maison, car cela peut développer une flore pathogène.
Pour un enfant, je n'oserais pas du tout faire ça. De plus, comme nous l'avons écrit ici plus d'une fois, il n'est pas recommandé de le faire non plus, il peut y avoir quelque chose sous le couvercle (violation des conditions de stockage, fin de la période de mise en œuvre), il s'avère que si tout n'est pas en ordre là-bas, vous le multipliez également dans des bocaux ...
Et plus encore, l'ajout de sucre, qui ne fait que favoriser la reproduction de tout kaki.

Si vous voulez simplement nourrir votre bébé avec du yogourt sucré, donnez-lui celui du commerce. Si vous voulez la santé, faites des cultures de départ sèches et ajoutez des bonbons avant les repas.
Sinon, cela n'a aucun sens, mais pas de mal.

koshkaTish
Irina, j'ai choisi l'Activia la plus fraîche. Je suis indifférent à la flore pathogène: j'essaye depuis longtemps de ne pas penser à ce que nous mangeons - je n'aime pas les cauchemars. J'irai au magasin - j'en achèterai un sec, mais pour l'instant je m'en sortirai. Mon enfant est un adulte. Et les yaourts préparés sont encore plus cacaotés: il y a beaucoup de conservateurs et toutes sortes d'autres additifs. Oh, tu ferais mieux de ne pas creuser ce sujet.
Manne
J'ai vérifié trois autres modes, mais juste sur 1 litre d'eau (je n'ai plus l'occasion de continuer les tests - je publierai mes résultats demain).

Mode n ° 19. Confiture... Dans ce mode, le liquide bout assez activement avec le couvercle fermé. J'ai cuisiné des fruits dans mon jus (je n'ai pas préparé de recette ni de vidéo).
Après 10 minutes depuis le début, après 20 minutes et à la fin du mode heure:
Multicuiseur Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540 Multicuiseur Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540 Multicuiseur Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540

Mode n ° 17. Gelée... 1 heure.
Chauffé 1 litre d'eau avec une température initiale de 40 ° C. Malheureusement, j'ai raté le moment, mais après 30 minutes depuis le début, l'eau bouillait déjà, mais doucement, sans bouillir.

Multipovar, 90 ° С... 1 heure. La température initiale d'un litre d'eau est de 30 ° C. Après 1 heure, la température était d'environ 88 ° C. Autrement dit, il n'y a pas de surchauffe à coup sûr. Un écart de 2 ° C n'est pas significatif pour le multicuiseur avec élément chauffant.
Manne
Le contenu de la lèchefrite pendant toute la durée du test (2 semaines de cuisson quotidienne 1 à 2 fois par jour) - avant cela, il n'était vidé qu'une seule fois, immédiatement après la «limonade».
Multicuiseur Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540
Le bac collecteur récupère toute l'humidité du couvercle.Si le couvercle ne ralentit pas lors de l'ouverture, la condensation n'entrera pas dans le bol.
Delait
Manna, tu le donnes déjà? Vous l'avez-vous donné pendant un moment?
Manne
Pas dans ce cas. C'est juste que je n'ai plus de temps maintenant - je n'ai tout simplement pas le temps. Dans tous les cas, j'ai une idée de cette mijoteuse et je peux en tirer des conclusions. Et j'ai entièrement testé presque tous les modes.
Natasha, avez-vous des questions pour moi que je n'ai pas couvertes lors des tests?
Cipa
Dites-moi s'il vous plaît, pouvez-vous prendre des recettes pour un modèle précédent comme TM 18 et cuisiner dans un nouveau modèle? Ou doivent-ils être modifiés d'une manière ou d'une autre? J'ai trouvé beaucoup de recettes sur Good Cook pour TM18

Je vous remercie

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