Multicuiseur Panasonic SR-TMZ550 et SR-TMZ540

Les filles, je veux faire un ragoût de légumes à partir de légumes surgelés, sur quel mode est-il préférable de le faire? Ragoût ou pâtisserie? Je n'ai jamais fait ça dans un dessin animé, maintenant je le veux.

Je fais généralement d'abord frire dans n'importe quel mode actif (l'excès d'eau est évaporé), puis je transfère le MV en mode de trempe. Ou je fais frire tout le temps, par exemple, dans la pâtisserie. Cela dépend du goût que je veux obtenir. Si je fais frire, assurez-vous d'ajouter de la sauce soja à la fin (pas du sel). Il se révèle net et avec un "accent chinois".

Aujourd'hui, j'ai organisé une foire au cheesecake. Cuit au four pendant 70 minutes. La moitié n'a pas été très rapide

Et hier j'ai mis le yaourt. Après 6 heures, j'ai décidé de regarder le processus. Les tasses sur le côté de l'ouverture étaient déjà prêtes, et sur le côté opposé (où le couvercle est fixé), les tasses encore liquides ont tourné la casserole de 180 degrés et sont parties pendant encore 2 heures. Mais qu'en est-il du chauffage uniforme? ..

Quel beau cheesecake! Et la recette? Hier, j'ai fait une tarte Tsvetaevsky - très savoureuse! Je souscris à la question posée précédemment: pouvez-vous nous conseiller comment faire de délicieux yaourts? J'ai fait 8 heures pour l'activité. De la crème a été ajoutée au lait. Il s'est avéré délicieux, mais il ressemble plus au lait caillé qu'au yogourt.

[Ofeliya,]

Ofeliya,merveilleux cheesecake! Pas un cheesecake, mais une beauté!
Je fais du yaourt avec Actimel. J'expose la nuit et c'est tout. Tout se passe uniformément.

les filles, qui font du yaourt, dites-nous en détail, je ne sais même pas quoi acheter pour le levain, est-il possible d'en avoir un sucré tout de suite? Je veux essayer de le faire, mais pour ne pas gâcher la première fois, sinon je ne toucherai plus aux bocaux., La nature est telle, si cela ne fonctionnait pas, alors bon, j'adore les expériences, mais qu'est-ce qui fonctionnerait))))
Olga, le rapport est très beau, et la recette est bien nécessaire! ou référence

Merci Et la recette du cheesecake est sur notre forum https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0

Et je peux conseiller au yaourt de faire ceci: prenez du lait (je le prends dans un tétra-pack, ultra-pasteurisé) 1 litre. Chauffez jusqu'à environ 40 degrés. Ajouter le levain. Je le fais exclusivement sur des cultures starter sèches. Mais beaucoup ajoutent Activia ou d'autres yaourts naturels. Bien mélanger. Nous les versons dans des tasses et les envoyons dans le panier vapeur. Dans un bol 1 mètre d'eau. Programme yaourt 6-8 heures. Habituellement, il fermente pendant 6 (si le lait est préchauffé). Après la fin du programme, nous envoyons les tasses au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, et de préférence plus. Je n'ajoute pas de crème, car mon enfant adore boire du yaourt. Je sors donc un verre de yaourt et le mélange avec 2 cuillères à café de sirop. Il s'agit d'un yaourt à boire très savoureux.

Olya, cheesecake stupide!

J'ajouterai sur le yaourt. Je le fais aussi avec du levain sec. Si vous ne voulez pas boire, prenez du lait plus gros. Je fais à 6%. Il s'avère épais, vous pouvez retourner le pot et rien ne se renversera, même sans le mettre au réfrigérateur.

[Irina]

Je ne sais pas où acheter ce lait? Je regarde nos magasins avec un maximum de 3,5%. J'ai essayé de le faire à la maison. Il s'est avéré épais. Boire n'est pas possible. L'enfant a mangé avec une cuillère et de la confiture. Mais capricieux simple. Très souvent, le sérum sort. Et parfois, vous voulez quelque chose d'épais.
Irinaoù pouvez-vous trouver un tel lait? Qui est le fabricant?

J'achète maintenant notre ukrainien "To Health". Voici

🔗

J'avais l'habitude de prendre du biélorusse, "Savushkin Product", récemment je ne le trouve pas en vente.

À PROPOS! )) Je n'ai pris que la version pour enfants de ce lait. Je vais devoir essayer de faire ça.

Les filles qui feront du yogourt dans un proche avenir, faites attention à la façon dont votre lait se réchauffe dans des verres. Je veux comprendre, je suis le seul à ne pas chauffer uniformément le levain, ou tous.

[Olga,]

Olga,Je vois que tout se passe uniformément. J'ai déjà cuisiné 3 fois. Je prends un bol en acier de Shtebka, verse de l'eau sur les épaules des bocaux en verre de Red. Le temps est de 8 heures. Mon mari dit que j'ai enfin appris à cuisiner du yaourt. : fille-oui: Sinon, je l'ai soit liquide, soit au fromage, ou un autre type de malheur se produit.
Récemment, j'ai préparé une casserole de chou-fleur et de pilaf à Panason. Tout est délicieux. Le fond du pilaf, cependant, est un peu bouilli. Comme on dit, la main de Panasoni se fait sentir, mais savoureuse !!!

Les filles, et si vous mettez du yaourt au four, de quel rythme avez-vous besoin et combien de temps? Cela commence à 30 degrés, et quel levain sec prenez-vous? Je suivrai vos traces!

Je faisais du yaourt dans la nouvelle Panas-550. Chez Activia avec "Domik" 3,8 - 4,2% (c'était écrit sur la bouteille), je l'ai réchauffé au micro-ondes (je ne sais pas si c'était jusqu'à 40 grammes, mais c'était tiède), mélangé avec Activia et je l'ai juste versé dans des bocaux. J'ai mis les bocaux dans un cuiseur vapeur (selon les instructions pour le MB), dans un bol d'eau, comme écrit. Au bout de 8 heures, le résultat est super!

[Delait]

Hier, j'ai fait du yaourt (550e modèle). Un litre de crème 10% + culture starter Yogo sec (ferme Caprina). Je n'ai rien chauffé, j'ai mélangé la crème du réfrigérateur avec le levain, je l'ai versé dans les bocaux. Réglez pendant 6 heures (levain frais). Après 5 heures 10 minutes, j'ai vérifié et j'ai reçu un yaourt complètement fini. Uniforme et savoureux. Pas filandreux ou lâche. Comment. Je suis venu à ces levains précisément pour leur goût.

La question du yaourt n'est pas dans la mijoteuse. Et dans les produits que vous utilisez. Regardez le sujet sur les yaourts, ces questions ont déjà été discutées à plusieurs reprises.

Delait, le four ne maintiendra pas la température désirée. Pour le yaourt, une constante est importante, environ 36 degrés. Mais c'est la température du mélange, et la température dans le four doit être plus élevée. Choisi empiriquement. En général, la question a également déjà été abordée dans des sujets spécialisés. Recherchez le forum.

Bonsoir!
J'ai décidé de faire cuire du porc bouilli dans un dessin animé. Je comprends que d'abord faire frire de tous les côtés, puis ragoût - correct, sinon? Les filles, est-ce que quelqu'un l'a fait? Combien de temps pensez-vous qu'il faudra pour s'éteindre?

Bonsoir! J'ai choisi un multicuiseur, j'ai vraiment aimé le modèle 550, et d'après les critiques ici, je vois que tout va bien. De tels moments sont embarrassants: dans un multicuiseur aussi coûteux, il n'y a pas de fonctions modernes telles que le chauffage 3D et un autocuiseur. Qui l'a utilisé - sont-ils nécessaires ou sont-ils plus de mouvements publicitaires? Également dans la description, il est mentionné qu'il n'y a pas d'arrêt préalable du chauffage automatique. Cela vous dérange beaucoup? Merci à tous pour vos commentaires.

[Dazy,]

Dazy,rien ne me dérange. Honnêtement, vraiment. Ici, elle vit avec moi, à mon avis, depuis plus d'un mois, donc je ne suis pas ravie. Tout est soigné, doux, délicat. Oui, j'aimerais avoir plus de fonctions pour ce prix, mais .. Non, comme on dit, il n'y a pas de tribunal.
Et j'ajouterai, je crois sincèrement que celui qui a eu la première Panasonya aimera sûrement celui-ci. Le même Panasonic, mais avec plus de fonctionnalités.
Mais qu'en est-il de l'autocuiseur? ... C'est un sujet distinct, comme un dessin animé séparé. Ainsi que sur le chauffage 3D. Ce chauffage est, à mon avis, une combinaison publicitaire.

De tels moments sont embarrassants: dans un multicuiseur aussi coûteux, il n'y a pas de fonctions modernes telles que le chauffage 3D et un autocuiseur. Qui l'a utilisé - sont-ils nécessaires ou sont-ils plus de mouvements publicitaires? Également dans la description, il est mentionné qu'il n'y a pas d'arrêt préalable du chauffage automatique. Cela vous dérange beaucoup? Merci à tous pour vos commentaires.

Qu'est-ce que le chauffage 3D? Dix en plus? Il est donc dans ce multicuiseur. Comme dans le 18ème modèle précédent et ses versions. Chauffage automatique ... Ne s'éteint pas, mais il n'interfère pas même une fois. Ce n'est pas l'essentiel de ce multicuiseur. Et surtout, des programmes pratiques, des programmes sensoriels qui fonctionnent parfaitement. Un menu assez volumineux. De nombreux plats sont déjà inclus dans les programmes. Compte tenu des combinaisons possibles, c'est un excellent appareil.

Bonsoir!
J'ai décidé de faire cuire du porc bouilli dans un dessin animé. Je comprends que d'abord faire frire de tous les côtés, puis ragoût - correct, sinon? Les filles, est-ce que quelqu'un l'a fait? Combien de temps pensez-vous qu'il faudra pour s'éteindre?

Tout est correct. J'ai cuit un morceau de 1 kg pendant 2 heures. En général, cela dépend de la viande et du temps qu'elle a mariné. Vous pouvez toujours ouvrir et vérifier.

Les filles, merci pour les commentaires, une autre question: la description indique que la couverture intérieure n'est pas amovible. N'est-il pas difficile d'en prendre soin - le laver, l'essuyer? ... Dans mon ancienne Supra, le couvercle intérieur était retiré et il était facile de le mettre en ordre ...

[Dazy,]

Dazy,prendre soin d'un dessin animé est très facile. Les programmes fonctionnent si bien que le couvercle est toujours propre, à l'exception des gouttelettes de condensation.

Mon premier Panasik a déjà sept ans. Aujourd'hui, j'ai finalement acheté 550 Panasik. Maintenant, dans la boutique en ligne M-Video, ils sont réduits jusqu'à 2000 roubles. Joli cadeau pour la nouvelle année. J'ai déballé, lavé et stérilisé des pots de yaourt pour la vapeur. J'ai commencé à regarder les instructions et j'ai trouvé qu'il y avait un bain-marie et qu'il n'y avait pas assez de grille supplémentaire pour un bain-marie, bien que cela soit indiqué dans le paquet. Ramassé au point de livraison, scellé, tout était comme il se doit. Seules les maisons ont été ouvertes.
La question s'est immédiatement posée pour les filles, qui utilisent ce multicuiseur, et a-t-elle vraiment besoin de ce gril supplémentaire? Peut-être qu'elle va bien? C'est leur faute s'ils ne l'ont pas ouvert sur place.
Et plus ... les filles, utilisez-vous souvent le couvercle pour le bol?

pas de couvercle de vapeur? Ou le vapeur lui-même est-il le même? J'aime bien, ici elle est réglable en hauteur, contrairement aux anciennes Panas.
Mais comment prouver maintenant qu'elle n'était pas là? Ici, vous décidez de vous tromper la tête ou non, mais c'est quand même désagréable.

J'ai réalisé qu'il n'y avait pas de vapeur plat. C'est pour un niveau supplémentaire lors de la fabrication de boulettes. Je pense que vous pouvez vous en passer.
Je ne recouvre pas le bol avec un couvercle, car je n'y stocke pas de nourriture. Cela ment. Je cuisine des soupes dans un autocuiseur dans un bol en acier inoxydable, puis j'utilise un couvercle là-bas.

Oui, il n'y a pas de bateau à vapeur plat supplémentaire, mais le principal est et j'ai vraiment aimé. Merci, calmez-vous. Peut-être que je ne vais pas me soucier de la recherche de cette chose. Pour moi, les fonctions et les conditions de température sont plus importantes.

[SR-TMZ550]

Panasonic m'a fourni un multicuiseur pour tester SR-TMZ550.

Alors, premières impressions ...

Et la première chose qui m'a surpris a été la forme inhabituelle de la boîte avec une poignée en carton saillante (comme dans les boîtes à bonbons du Nouvel An pour les enfants)
Le multicuiseur est fixé dans la boîte avec de la mousse. À propos, selon les informations sur la boîte, TMZ est produit en Thaïlande.


Ce modèle est réalisé dans le style habituel de Panasonic en forme de "tonneau". Cette forme de corps est la plus compacte. Profondeur multicuiseur 32 cm, largeur 28cm, hauteur fermée 27cm... Ces dimensions sont approximatives.

TMZ pas de poignée pour porter.

Couverture et bac de récupération fixé avec du ruban adhésif.



Bac collecteur et valve démontés


C'est la première fois que je rencontre un emballage aussi soigné d'un bol.


Bol de cinq litres. Léger, à paroi mince - poids 561g... Le revêtement est antiadhésif, lisse.


Échelle convexe vers l'intérieurestampé sur deux faces.


bol a de petites poignées... Pour l'avenir, je dirai qu'ils chauffent un peu pendant le fonctionnement du multicuiseur.


Du papier épais est posé sur l'élément chauffant sous le fond du bol. À propos, l'élément chauffant est lisse, légèrement convexe, comme le fond du bol.


L'ensemble du multicuiseur comprend: un gobelet doseur de 180 ml en plastique PP très transparent, 6 gobelets en plastique avec couvercles pour faire du yaourt, un couvercle en plastique (il suffit de mettre sur le dessus du bol), une louche avec une cuillère en silicone pour laquelle il y a un support en plastique, un panier vapeur à deux niveaux et une vapeur supporter. Aucun accessoire en plastique ne dégage d'odeurs étrangères.



Le panier est pliable, comporte deux éléments, qui sont insérés l'un dans l'autre et fixés dans deux positions. Le panier à vapeur peut être utilisé de deux manières: vous pouvez le placer dans le panier à vapeur au niveau supérieur lorsqu'il est dans la position la plus profonde, ou vous pouvez le placer sur le panier à louche et l'utiliser comme panier à vapeur inférieur.



À l'état déconnecté et en mode veille, l'écran multicuiseur affiche l'heure actuelle.


Panneau de commande pseudo-tactile - bouton poussoir... Il y a des boutons de démarrage et d'annulation. Ce sont des boutons différents. Flèches pour sélectionner les modes de menu dans les deux sens. Minuterie, température, boutons pour augmenter et diminuer les paramètres sélectionnés (+ et -).


Le menu contient 22 modes. Le mode "Multipovar" est placé sur un bouton séparé... Lors de la sélection des modes, l'écran affiche uniquement son numéro de série.La liste des modes avec des numéros est indiquée sur le couvercle du multicuiseur. Bien sûr, c'est inhabituel, mais au fil du temps, lors du processus d'utilisation du multicuiseur, les numéros des modes les plus populaires seront mémorisés.


Avant la première utilisation, nous rincons le bol, la valve, le joint et la plaque en silicone, les accessoires en plastique, la louche. Au fait, la seule chose qui a une odeur étrangère est le joint en silicone du couvercle... Il n'était pas possible de le laver immédiatement de l'odeur, j'ai donc cuisiné de la "limonade" (0,5 litre d'eau et une tranche de citron). Mode n ° 12 "Steam", 10 minutes. Lorsque l'eau bout, le multicuiseur n'émet aucun signal, il commence juste à compter à rebours... Pendant le fonctionnement du multicuiseur, une légère odeur chimique a été ressentie. A la fin du mode, le joint en silicone a commencé à émettre une "nouvelle" odeur beaucoup moins, mais cela ne passait pas complètement. L'aération était nécessaire. Au fait, plaque de couvercle intérieure non amovible.

Le long du côté du corps, il y a une rainure avec un évidement derrière le bol à la base du couvercle, et à l'arrière du multicuiseur il y a un plateau d'égouttement pour collecter le condensat s'écoulant du couvercle. Le condensat entre régulièrement dans le bac collecteur... Voici le résultat de la vapeur.


L'ensemble du multicuiseur comprend également un manuel d'instructions (sur papier ordinaire) et un livre de recettes (sur papier couché). Les documents comprennent également le certificat de conformité EAC.

Je vais m'abonner à Temka. J'adore les critiques de multicuiseur, en particulier de Manna. Bon test!

[Manne]

Manne, veuillez me dire la différence de prix de 540 à 500r. à cause de l'horloge? Si cela a déjà été discuté quelque part et que je l'ai manqué, veuillez m'excuser.

[Olga]

Olga, ils ont des équipements différents. Au tout début du sujet, cela a été discuté.

À propos, la plaque de couvercle intérieure n'est pas amovible.

Le couvercle est-il amovible?

[Irina]

Irina, non, pas supprimé.

Eh bien, après tout, j'en voulais une (pour être honnête, je n'aime pas vraiment sa forme), et maintenant je vais prendre celle-ci (hein, marche, marche comme ça). De plus, j'ai plus d'un millier de bonus.

[Manne]

Manne,

Le panier à vapeur peut être utilisé de deux manières: il peut être placé dans le panier à vapeur au niveau supérieur lorsqu'il est dans la position la plus profonde, ou placez-le sur le support de poche et utilisez-le comme support de vapeur inférieur.

[/ b]
D'où vient cette INFA? Il n'y a pas un mot à ce sujet dans les instructions. Peut-être que le support de poche n'est pas résistant à la chaleur?

Peut-être que le support de poche n'est pas résistant à la chaleur?

Il est fait du même plastique PP - estampé sur le bas du support de poche. Le plastique PP peut résister à l'ébullition. Le faire frire, bien sûr, n'en vaut pas la peine (température de fusion - 160-170 ° C). Si vous avez des inquiétudes, ne l'utilisez pas comme ça

[Manne]

Manne, Avez-vous déjà cuisiné quelque chose en m / v? Le même «intellectuel délicat»?

Demain, je commencerai à publier des rapports de test. Je ne peux encore rien dire de concret

Je vous remercie. J'attendrai. J'ai le temps jusqu'au 9, et là - au magasin.

Les filles, bonsoir! J'ai lu vos histoires et rapports et frotter mes stylos)))) mon mari a dit de choisir une mijoteuse pour le lieu de ma mort tragiquement sans prétention.
Quel modèle dois-je prendre? 550 ou 540? Combien ai-je lu dans l'ensemble plus complet en acier? il y a peu de commentaires sur eux du tout, sauf pour votre forum il n'y a rien de vraiment à leur sujet, vous êtes des filles formidables !!!

en acier plus d'équipement?

Ce n'est pas de l'acier, c'est la couleur acier du plastique. Oui, le 550 a le plus gros paquet. Il existe également le modèle 530 (l'option la plus budgétaire).

Aujourd'hui, ils testent un tout nouveau 550 Panasik. J'ai fait une casserole de fromage cottage à partir d'un livre de recettes, le fond est sombre, cela prend moins de temps. Ensuite, j'ai fait cuire des pommes de terre avec des pleurotes. Je l'ai beaucoup aimé, et encore une fois avec le temps, il est nécessaire d'ajuster les recommandations du livre. Mettez le yaourt pendant la nuit.Jusqu'à présent, la conclusion: le mode Baking est plus fort que dans 18 Panasonic. Le contrôle est pratique. Tester plus loin ...

Un modèle intéressant. C'est dommage, je me suis dépêché d'acheter Panasonic avec un multi-cuiseur, il vaudrait mieux acheter ce modèle. Non pas parce que je n'aime pas Panasonic avec un multi-cook, au contraire je l'aime bien, c'est juste que ce modèle a plus de possibilités, vous voulez toujours avoir un appareil plus polyvalent.
Ainsi, ceux qui planifient un achat ont une expérience agréable avec l'appareil et nous irons à Temka et lirons les résultats.

le fond est sombre

Cuisson? Alors ce m / v sur la cuisson réchauffe plus de tendances? Chez mon ex-18 ans, le fond n'a jamais brûlé, même si j'ai toujours été plus de 60 minutes. mettre.

Oui, dix semble plus puissant ici.

celui-ci a probablement plus de puissance que les anciens.

Dans mvideo, il y a encore une réduction de 400 r si vous payez immédiatement avec une carte, demain nous irons chercher un dessin animé, tout d'abord je veux créer du pilaf, ce que je n'ai jamais pu faire, le riz toujours collé, un reportage photo de ma part =))

c'est seulement aujourd'hui que j'y ai fait du pilaf, grain à grain. à base de riz étuvé, bien lavé.

celui-ci a probablement plus de puissance que les anciens.

Certainement plus. Le 18e en a 670, le nouveau 840. Par conséquent, le temps de cuisson est réduit de 20 pour cent, ce que j'ai remarqué lors du rôtissage / ragoût de chou. Pour un bol plein, une heure suffisait pour le ragoût, généralement 1h30.

540 a des côtés noirs, pas de pots de yaourt. La fonctionnalité est la même que celle du 550.

Le 530 n'a pas de louche, pas de pots de yaourt et 2 programmes en moins. Il n'y a pas de programme de vin chaud et un autre, j'ai oublié lequel. Autrement dit, 20 contre 22 pour les modèles plus anciens. Et elle est complètement blanche.

Mettez du yogourt pendant la nuit

Le yaourt est bon, partez!

[Bouillie de riz au lait]

Bouillie de riz au lait



Rice Kuban 1 dimension stcn.

Sucre 2 c. l.

Lait 2 mesures stcn.
Eau froide 3 ème. stcn.


Mode n ° 1. Bouillie. Mode tactile, le temps n'est pas réglable. Le compte à rebours démarre 5 minutes avant la fin du mode. Au total, cela a duré environ 1 heure et 10 minutes. À la fin du mode, le multicuiseur passe en chauffage. Je ne l'ai pas laissé chauffer, je l'ai éteint immédiatement.

La bouillie s'est avérée comme j'aime - de densité moyenne. Si vous l'aimez plus mince, le liquide doit être augmenté. Bien que ... si le mode est vraiment tactile et non automatique, il ne devrait pas être plus fin. Mais s'il est automatique, il ne devrait pas cuire plus longtemps, ce qui signifie que la bouillie peut rester plus liquide en consistance.