Saucisse de porc au cognac

Spécifiquement pour cette quantité de produits, combien avez-vous coupé les coquilles? Et puis c'est dommage d'en couper trop, mais si ce n'est pas assez, ce sera dommage

J'ai coupé des morceaux de 40 centimètres, je n'ai pas voulu les peser. C'est ainsi que 4 barres se sont avérées. Bien qu'il existe une capacité de rembourrage. Il sera nécessaire de traiter cette question et de peser.

quelle est la température de départ du four?

Four froid. Nous nous allumons avec la saucisse mise là.

Vous êtes tout simplement incroyable!

[voisin]

voisin, il est trop tard pour répondre, mais je vous le dirai quand même.
Elle a fait des saucisses à partir de viande de poulet, là aussi, selon son poids de 1500 g. Elle a coupé le boyau (4,5 cm) de 30 cm, il s'est avéré 4 saucisses identiques. J'ai une photo chez moi, je la montrerai le soir.

[LLika]

LLika, rien n'est trop tard) Merci pour votre réponse! Je viens de recevoir les coquilles pendant que je les ai examinées. Je viens d'acheter le poulet, je ne l'ai même pas encore coupé.

Les filles, dites-moi s'il vous plaît. Je le fais pour la première fois, je mets la saucisse directement dans le four, du jus en sort, est-ce normal?

Merci pour la recette. C'est mes débuts. La famille a vraiment aimé.

Ajouté le Vendredi 03 Fév 2017 11:53

Oh tupenka, je ne peux pas insérer de photo fuh vaincu

[Elena71]

Elena71, c'est génial.

Je le fais pour la première fois, je mets la saucisse directement dans le four, du jus en sort, est-ce normal?

Je n'ai pas du tout vu le message. Ce n'est pas normal. Rien ne doit fuir.

Ajouté le vendredi 03 février 2017 11:54

Je ne peux pas insérer de photo

À travers la galerie.