Taia
Citation: Loksa
Personnellement, je n'ai pas eu de produits de boulangerie dans un bol en métal. Quel genre de biscuit?

Cuit dans un bol en téflon pour la première fois. Biscuit classique, farine et œufs.
Citation: Loksa
Attends un peu, je dois finir le boulot

Bien sûr, je vais attendre.
Loksa
La température peut certainement être plus élevée si une croûte est nécessaire. J'ai eu une tarte au miel (d'après ce dont je me souviens beaucoup et il s'est avéré). Maintenant, je ne fais pas de dessin animé.
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL
J'ai fait cuire un tel chocolat et ce gâteau
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XLTarte aux pommes au miel (Steba DD2)
(Ninulik)

Taia
Citation: Loksa
La température peut certainement être plus élevée si une croûte est nécessaire. J'ai eu une tarte au miel (d'après ce dont je me souviens beaucoup et ça a marché).

Je n'ai aucun objectif d'atteindre la croûte. Dans mon génoise, à la fois sur le dessus, généralement dans un dessin animé, et sur les côtés, il s'est avéré. L'impression générale est l'imperfection.
Loksa
Apple est recommandé à 120 degrés, l'heure doit être ajustée, cela pourrait être plus. J'ai aussi fait des petits pains dans des verres, un très mauvais Internet, une longue recherche dans les messages. Ils cuisent tous un peu différemment, j'avais des casseroles = 113-115.
Ensuite, il a fallu augmenter un peu le temps pour ce biscuit. Et la prochaine fois la température. Bijou fait cuire du pain dans le personnel, interrogez: girl_wink: elle avec passion.
Marpl
Vidéo où Lazerson prépare des queues de couture à Shtebe. Il a aimé ce MV.

Melanya
Marpl, lui et dans un autre, où il cuisine du kharcho, cuisine aussi du bouillon dans un bouillon, il est souvent sur sa table sur le bord
Marpl
Peut-être, mais je l'ai vue ici pour la première fois.
A.lenka
Citation: Loksa
J'ai aussi fait des petits pains dans des verres,
Ooooh, Oksanchik !!! Je me souviens de ces magnifiques rouleaux dans des tasses !!!
Linadoc
Citation: Taia
Qui fait des biscuits?
Regardez ici, ici, ici, ici, biscuit au beurre
Taia
Linadoc, Je vous remercie . J'ai suivi attentivement les liens. J'ai réalisé une chose, j'ai cuit dans les mêmes modes que vous.
Linadoc
Citation: Taia
J'ai réalisé une chose, j'ai cuit dans les mêmes modes que vous.
Moi sur "You". Cela signifie que la composition du biscuit est différente ou la technique de fouettage. Mieux Shteba, personne ne fait de biscuits. Je ne fais que cuire dedans. Même les biscuits au beurre et aux légumes sont excellents - grands, poreux, cuits au four. Mais je préfère 1h15 et ne pas sortir 15 minutes.
Taia

Je veux le répéter l'autre jour. Je vais augmenter le temps de cuisson.
Bijou
Citation: Taia
Je vais augmenter le temps de cuisson.
Même ayant maintenant un Second Shteba "spécialement formé", je continue le plus souvent de frapper mécaniquement le classique - Kasha-03.
Maintenant, j'ai fouillé dans l'ancien sujet - j'ai cuit 1,30-1,40. UNE Meule J'ai été tourmenté par le chocolat sur de l'eau bouillante pendant 3 (trois) heures. Restant complètement ravi du résultat.))
Voici un biscuit simple en une heure et demie:
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL

Et voici la tarte Tanyulin au chou cru pendant une heure quarante:
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL

Les côtés semblent être visibles.
Arka
Citation: Rituslya

Gâteau aux carottes et crème sure. Très bien.
J'ai oublié de prendre une photo entièrement, donc c'est juste tordu.
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL
Je répète pour ceux qui sont particulièrement attentifs
Citation: Arka

Rituslya, J'adore les pâtisseries aux carottes
Comment et de quoi a-t-il cuit?
Taia
Bijou, Merci pour l'information!
Y a-t-il aussi un vieux sujet?
Je ne peux toujours pas battre celui-ci.
Bijou
Citation: Taia
Y a-t-il aussi un vieux sujet?
Eh bien Duc Le premier Shteba est apparu déjà dans 12 ans et était un peu plus simple que l'actuel dans les programmes - il n'y avait pas de langueur étendue couvrant toute la plage de température. Par conséquent, ils ont fait cuire des pâtisseries sans levain comme du «pain» sur Zharka (généralement en une demi-heure) et des pâtisseries sucrées sur Kasha-03 dans la région d'une heure et demie ou même plus. Je n'ai pas de photos d'un simple biscuit, qui est des œufs + du sucre + de la farine, si vous en avez besoin. Plus précisément, il y a une photo, mais c'était une version expérimentale, quand j'ai mis la même pâte sur Panasonic-18 (avec chauffage latéral et supérieur) et Shteba. Pour la pureté de l'expérience, l'heure a été choisie de la même manière. Panas a fait mieux.Mais le truc est que Shtebe n'a tout simplement pas eu assez de temps - sur ce programme, elle se réchauffe plus doucement que Panas, eh bien, seul le chauffage inférieur est affecté.
Dans, je l'ai trouvé.
C'est Panas:
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL

C'est Shteba sur Kasha-03 (je ne me souviens pas de l'heure, mais je peux la trouver, je soupçonne que dans 1 heure, car Panas est de 50 minutes par défaut)
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL

Je soupçonne que vous avez fait quelque chose comme ça, non?
Taia
Citation: Bijou
Je soupçonne que vous avez fait quelque chose comme ça, non?
Non, j'ai ça en haut, ça sur les côtés, pareil, sans roux.
J'ai renvoyé le biscuit à cuire, mais il a juste séché.
kartinka
Quelque chose que j'ai été distrait ici. Pendant que Stebik et moi remuons de la crème sure, nous discutons de délicieuses friandises
J'ai eu un délicieux biscuit, il n'y avait pas d'imperfection, du chocolat sur de l'eau bouillante, une décharge de tête s'est avérée, j'ai peur de le démarrer, il se mange en un instant, surtout avec des cerises surgelées, et remuez la crème avec votre crème sure. .... que j'étais distrait - pas à la maison maintenant - j'écrirai sur quoi et combien j'ai cuit un peu plus tard. Je me suis procuré un cahier - le délicieux résultat - tout est là, pour qu'il soit toujours à portée de main
Citation: Arka
Je répète pour ceux qui sont particulièrement attentifs
Citation: Arka le 21 février. 2018, 23:24
Rituslya, j'adore les pâtisseries aux carottes
Comment et de quoi a-t-il cuit?
Je rejoins aussi
Taia
Citation: kartinka
Maintenant je ne suis pas à la maison, j'écrirai sur quoi et combien j'ai cuit un peu plus tard. Je me suis procuré un cahier - le délicieux résultat - tout est là, pour qu'il soit toujours à portée de main

J'attendrai.
J'ai aussi commencé un cahier et tout écrit sur Steba.
kartinka
Taia, le biscuit cuit 115 degrés / 1 heure 15 minutes et n'a pas pris 15 minutes, je ne me souviens pas où j'ai lu dans le sujet de se tenir. J'ai cuit pour 5 œufs, 150 chacun de farine et de sucre (bien que je réduise généralement le sucre à 70 g), 1/2 cuillère à café de sel et de vanille. souvent dans un biscuit + raisins secs ou autres baies séchées, cerises, fraises, tout ce que je sèche moi-même / noix / chocolat, j'adore les pâtisseries sèches, juste un petit gâteau. J'ai fait cuire un biscuit comme un biscuit plusieurs fois et avec des additifs plusieurs fois aussi, j'ai aimé. Maria a une recette de biscuit - elle est modératrice ici, je ne sais pas comment faire un lien ici - c'est dans les recettes, peut-être que les filles vont écrire où, et il y a aussi un biscuit aux épinards, ça s'appelle Shrek - je l'ai vu dans les recettes - regardez (je ne me souviens pas dont la recette est si cool - verte et rose.
J'ai fait du chocolat sur de l'eau bouillante - j'ai aussi beaucoup aimé. Arka-Nata l'a fait cuire, j'ai été tenté et très juste, c'était tellement savoureux. bien que j'aie ajouté des cerises congelées (les deux fois), mais la première fois j'ai agité et réorganisé les modes - pendant les 10 premières minutes languissant 140 *, puis bouillie 0,3 pendant encore 10 minutes, puis encore languissant 125 * 45 minutes, puis en faisant 140 * pendant 1 heure. Il s'est avéré savoureux aussi, surtout le deuxième jour.




Arka, Je fais un gâteau au four à partir d'une telle pâte - oeufs 2 pièces, battus avec du sucre 100g + huile végétale 6 c. l. + 150g de noix + carottes ou betteraves râpées 150-200g (je frotte et presse - combien a été pressé - tellement de kéfir chaud, versez moi-même le jus dans un verre de 200 ml et ajoutez du jus aigre (je prends de l'orange), (mais c'est si j'ai une carotte fraîche) beaucoup de gâteau aux carottes et à la betterave est congelé), levure chimique-sel-soda une demi-cuillère à café chacun, vanille, farine oubliée 150g ou un peu plus. Dans la recette, à la fois soda et levure chimique, j'ai essayé les deux avec et juste avec du soda - je n'ai pas vu beaucoup de différence) au four je fais cuire 45 minutes à 180 degrés, je pense l'essayer sur la langueur, mais alors qu'il y a des desserts à moitié mangés, et ici j'ai brouillé la crème sure, je veux de la crème sure (gelée) pour le moment, et j'ai récemment vu ici un gâteau d'avoine avec de la confiture de courgettes-carottes-pommes. Je me souviens que je veux - jusqu'à ce que mes mains l'atteignent. ..
Loksa
Taia, ici je vous jette des liens vers mes pâtisseries dans le staff, seulement c'est le premier siège et nous sommes sur le porridge 0.3. Je cuisine dans le dessin animé à la datcha, au four à la maison. L'année dernière, le temps était mauvais, donc ils ont à peine vécu ou cuit!
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco # 5415Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco # 5178Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco # 5421
Les gâteaux étaient cuits dans du silicone! Honneur, 1 heure 30 sur du porridge, c'est presque la même chose que la langueur.
Taia
Marina, OksanaMerci de votre aide!

C'est ma première fois dans un autocuiseur. Et pendant que tout se passe à la caisse, je ne peux pas me lier d'amitié avec elle. Soit trop cuit, soit pas assez cuit (pas assez cuit).
Je suis déjà fatigué d'elle et je ne veux pas la rejoindre.

Donc, vous ne voulez pas gâcher la nourriture et être déçu de ce que vous cuisinez. J'espère que cette fois, tout ira bien!
Arka
Taya, ne reculez pas! Il vous suffit de comprendre comment préparer un produit spécifique, le principe et le moment optimal. Quand la compréhension viendra, tout s'arrangera. Nous sommes tous habitués à un certain goût de la nourriture, et depuis l'enfance. Et le goût peut changer même en changeant, sous condition, la bonne vieille casserole en fonte pour le tefal.
Si quelque chose ne fonctionne pas, il est préférable de demander d'abord aux filles ici dans le sujet. Et pour obtenir un résultat satisfaisant, vous devez décrire clairement vos attentes vis-à-vis du plat, et pas seulement «pour le rendre savoureux», car chacun a des goûts différents.
Au début, j'étais également insatisfait du résultat, jusqu'à ce qu'il soit arrivé à la conclusion que tout ne peut pas être accéléré et que certaines étapes du traitement du produit ne doivent pas être remplacées par la «pression», cela ne se révélera pas plus rapide, mais pire.
Ekaterina2
Taia, aujourd'hui je préparais un mélange prêt à l'emploi "boulgour aux champignons". Une telle beauté: alors qu'elle coupait le bout d'un grand sac, de l'eau était recueillie dans la bouilloire. Elle a mis la bouilloire, a versé les céréales dans le bol. Elle a versé de l'eau bouillante dans un bol, salée et fermée. Mode bouillie pendant 10 minutes, c'est tout! Pas d'agitation ni rien d'autre! Trois minutes pour tout !!!! Puis il est resté sur le chauffage, pendant 15 minutes, pendant que tout le monde se préparait. Shtebochka est intelligent.
Maman_Aleko
Citation: Marpl

Vidéo où Lazerson prépare des queues de couture à Shtebe.
Je l'ai acheté uniquement parce que j'ai vu Lazerson. Je n’avais même pas entendu une telle entreprise auparavant, à ma honte.
Loksa
Taya, faites attention, mon dessus est doré avec un couvercle de gril, généralement il est blanchâtre. Les gâteaux eux-mêmes sont blancs, et les côtés, le bas et le dessus. Déjà le dessus était teinté d'une grille. Et je les ai cuits au four pendant 50 minutes + grill!
La galette elle-même est petite, c'est un cône en forme de cœur. Autrement dit, 60 grammes.J'ai généralement ouvert le couvercle multi et si je voyais qu'il n'était pas cuit, j'ai ajouté du temps. Parce que, comme les fours, les multis cuisent différemment!
Taia
Citation: Arka
Si quelque chose ne fonctionne pas, il est préférable de demander d'abord aux filles ici dans le sujet. Et pour obtenir un résultat satisfaisant, vous devez décrire clairement vos attentes vis-à-vis du plat, et pas seulement «pour le rendre savoureux», car chacun a des goûts différents.

Nata, merci d'avoir répondu.
Il n'y a qu'un seul problème: quoi et comment et à quelles températures cuire, pression et temps de cuisson. Précisément selon Stebe. Et à mon goût, je sais déjà à quoi m'attendre, en principe, du multicuiseur.
J'ai raison, j'ai lu ce sujet depuis le tout début. Mais j'ai réalisé que pendant que je finis de tout lire, Shteba rouillera. Alors que la bouillie n'est que dans la tête, l'information ne se déposera pas sur les étagères.
Par conséquent, j'ai décidé de demander déjà dans le sujet.

Citation: Ekaterina2
"Boulgour aux champignons". Elle a mis la bouilloire, a versé les céréales dans le bol. Elle a versé de l'eau bouillante dans un bol, salée et fermée. Mode bouillie pendant 10 minutes, c'est tout! Pas d'agitation ni rien d'autre!

Je vous remercie. J'adore le boulgour.
Loksa
Le boulgour est probablement à une pression de 0,7, il faut beaucoup de temps pour cuire. Aaaaaaa, c'est un mélange prêt à l'emploi, alors il peut cuire plus vite! J'ai aussi du porridge là-bas, mais nous cuisinons généralement du mil.
marinastom
Taya, J'ai Shteba le second, le premier était Mulinex, également un autocuiseur. Et les questions que j'avais étaient exactement les mêmes. Et mon bouillon est aqueux, et le porridge brûle ou digère en morve ... Et les filles m'ont aussi averti ... Dieu leur accorde la santé pour la patience!
Shteba en lui-même est beaucoup "plus intelligent", et j'étais trop paresseux ... Bien qu'il y ait encore des bancs ... Bon, ce ne sont pas des dieux qui brûlent des pots ...
Bonne chance! Tout fonctionnera!
Taia
Marina, Je vous remercie!
Bien sur. Avec l'aide du forum.
Tout le monde réussit, après tout. Et je ne suis pas entièrement tordu, j'espère.
kartinka
Taia, Je pense que nous devrions juste y réfléchir calmement. Pour moi, le point principal estréduction du temps de cuisson d'environ 3 fois. C'est pour les produits normaux - maintenant il y en a beaucoup déjà préparés et cuits à la vapeur (il y a un temps de cuisson sur l'emballage), mais j'achète des produits à long terme. Disons - faites bouillir une pomme de terre sur la cuisinière pendant -30 minutes, ce qui signifie que vous avez besoin de 10 minutes en sv, et ainsi de suite pour tous les produits probablement. Quant à moi, je mets moins d'argent, j'en doute, il vaut mieux faire cuire la marmite que directement à la poubelle.Mieux vaut ne pas relâcher la pression - pendant ce temps où le produit atteint - cela doit être pris en compte, ou il doit être ventilé très soigneusement (surtout lorsqu'il y a beaucoup de liquide) - mais le fabricant ne le recommande pas - nous ne le relâchons donc pas toujours, mais si nécessaire, pas souvent. Si le couvercle ne s'ouvre pas, ne violez pas. Les modes sont peu nombreux ou rapides (avec pression) ou lents (sans pression). Soupape de pression fermée, pas de pression ouverte, en gros comme ça. Quels aliments sont meilleurs à mijoter? Qu'est-ce qui a meilleur goût quand il réprimande. Encore une fois, nous partons de l'assiette-viande et produits laitiers, céréales, soupes. J'ai Stebik, le premier dessin animé, après l'arrivée de NG, il n'y a pas non plus d'expérience, surtout en pâtisserie, jusqu'à l'arrivée d'une tasse en téflon, mais il faut tout essayer - il y a beaucoup de recettes - les filles ont préparé presque tout ce dont elles ont besoin, eh bien, l'essentiel est sûr. Et avec des commentaires - rien que pour nous, surtout surdoué ... Il ne reste plus qu'à répéter - et à regarder - qu'on le veuille ou non. Ce que nous avons aimé, c'est dans le cahier. Et puis, d'après ce que vous aimez, essayez-le de différentes manières, la seule façon, probablement, que chacun ait ses propres goûts. Et je ne peux pas m'imaginer sans Stebik - un assistant si irremplaçable, ma fille intelligente. Le fait que plus de la moitié cuit sur la cuisinière est certain. Bien que maintenant je semble m'être habitué à cela, mais quand je fais quelque chose, je le lis encore souvent sur les branches - et tout dans un cahier. Et le forum - une telle aide - demandé - alors ils piquent et envoient si nécessaire
Ps la chose la plus importante est la préparation est un processus, chacun a le sien et vous devez en profiter. Et après tout, il y a toujours un résultat, alors on le corrige (et personne n'a annulé les oiseaux et les chats dans la cour)
Inutile de vous accrocher aux recettes et aux produits. Ce qui n'est pas, nous remplacerons, ce qui est manqué, pas effrayant, peut-être même mieux cela se révélera. Essayons d'ajouter-réduire-changer la prochaine fois. Après tout, nous cuisinons pour nous-mêmes - l'essentiel est que cela nous plaise. (Et je n'aime pas toujours ce qui est généralement admis, par exemple, j'adore le fromage séché et les guimauves séchées. ...) même si les points de base doivent être pris en compte et les variations doivent être effectuées après l'algorithme principal. Et au fait, il n'y a pas de mains tordues - il n'y a tout simplement pas assez de temps pour essayer de croire en soi. Alors vas-y, à l'embrasure et tout ira bien




Citation: Linadoc
les biscuits au beurre et aux légumes sont excellents -
Linadoc, Linochka, quels sont ces biscuits? Récemment, j'ai vu un gâteau avec de la confiture de moelle-carotte-pomme et de la poudre sur le dessus. Accroché dans ma tête temps Je n'avais pas assez de cervelle pour apprendre. La photo a l'air très appétissante, puis-je avoir un lien ou une recette?
anavi
Citation: Rick
J'ai des pots en céramique portionnés. Je cuisine du porridge pour moi-même avec un favori pour 1/4 d'un verre multiple. Gruau - riz, ou millet ou riz + millet + gruau de maïs. Lait 1.5 multi-verres. Sel, sucre. J'ai mis le pot dans un bol en acier. Cela ne fait aucune différence, juste la banque de téflon. Je verse de l'eau dans le bol à peu près au niveau du lait dans le pot. Je mets 95 degrés la nuit pendant 1,5 heure. Le matin, je viens de le réchauffer, car à mon goût, je veux une bouillie plus chaude.
Les filles, merci beaucoup à tous ceux qui m'ont appris à cuisiner du porridge sur la langueur à Shtebka! Maintenant, c'est la seule façon de cuisiner - 1,50 par 95 gr., 4 heures sur le chauffage - tout simplement charmant!
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL

kartinka
Et je cours pour montrer ma crème sure. Comment c'était avant? Restes de kéfir ou de crème sure dans le lait et sur la batterie. Il n'y avait donc aucun problème avec le kéfir-yogourt. Je n'ai même pas pensé à faire de la crème sure (je l'ai vu comme une recette très confuse). Et maintenant nous vivons! a trouvé
hache sous le banc crème sure dans les recettes, merci Linadoc- s'est avéré très savoureux, j'écris plus pour les mêmes débutants que moi, pour qu'ils ne passent pas. Crème sure 15% crème, cuite au barbecue pendant 4 heures à 38 *. Il s'est avéré sans lactosérum, dense et épais sans acidité, étalé sur du pain sans goutter
Il y avait du pain pour la crème sure - j'ai fait une autre tentative - du pain avec du persil congelé (finement coupé, pour une raison quelconque vendu dans la chapelure), du gâteau aux carottes, de l'avoine et toutes sortes de graines -len, tournesol et citrouille.
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL
Ekaterina2
Citation: Loksa
Boulgour probablement à 0,7 pression, oh
Oui c'est vrai. Je n'ai, semble-t-il, rien fait du tout depuis 0,3 ....... Et que faire dessus, au fait? D'habitude je fais tout sur "viande", seulement je change l'heure.




Au fait, sur la viande, ou plutôt les côtes de bœuf.Aujourd'hui, nous sommes allés à Lenta, avons acheté de belles côtes levées, kg. Je l'ai lavé, mis dans un bol, versé 2 cuillères de sauce soja, 100 ml d'eau, sel, poivre et 1,30 sur la "viande". Ensuite, il a été chauffé pendant environ une heure. Et une telle gourmandise avec un minimum de mouvement! Alors je me suis demandé à nouveau ..... Je travaille tous ici, pas pour m'acheter un élément à induction, ça cuit juste bien la viande. Alors je pense: peut-être que je devrais d'abord étudier correctement le Steba ... ici sur la langueur, vous pouvez trouver un mode "ragoût", il vous suffit de prendre la température? .... Nous sommes la plupart d'entre nous deux, pourquoi ai-je besoin de 2 autocuiseurs
84 italie
Bonjour. J'ai pensé à acheter un Shteba. Yogur, comment ça marche, bien, pas très stressant? En général, l'un des critères importants pour moi est la préparation du lait: yaourt, kéfirchik, fromage cottage. Comment y fait-elle face? Dois-je comprendre qu'il n'y a pas de programme distinct pour elle?
kartinka
Citation: Ekaterina2
Nous sommes généralement deux, pourquoi ai-je besoin de 2 autocuiseurs
Ekaterina2si j'écris ceci - (qui a acheté le premier dessin animé il y a 1,5 mois et a sincèrement considéré même un dans la maison comme le maximum) - maintenant je suis pour le second à deux mains. La raison en est simple - Shtebik est occupé aux globes oculaires avec des affaires de longue date - il n'était pas debout de toute façon - et de la crème sure a été ajoutée. ...




84 italie, Prenez-le, n'hésitez pas! J'aime vraiment tout, pas seulement le lait. Il n'y a pas de programme séparé, mais vous pouvez régler l'heure et la température. Voir les résultats dans les recettes, dans les commentaires. Il y a beaucoup de photos. Je n’ai pas réfléchi longtemps avant d’acheter et je n’ai pas trop lu les succursales - j’ai posé une question - ils ont conseillé Shteb, pour le deuxième mois maintenant, je suis heureux à quel point tout s’est bien déroulé. Peut-être que les filles plus expérimentées dans l'utilisation de Shteba vous le diront mieux.
84 italie
Citation: kartinka

Ekaterina2si j'écris ceci - (qui a acheté le premier dessin animé il y a 1,5 mois et a sincèrement considéré même un dans la maison comme le maximum) - maintenant je suis pour le second à deux mains. La raison en est simple - Shtebik est occupé aux globes oculaires avec des affaires de longue date - il n'était pas debout de toute façon - et de la crème sure a été ajoutée. ...




84 italie, Prenez-le, n'hésitez pas! J'aime vraiment tout, pas seulement le lait. Il n'y a pas de programme séparé, mais vous pouvez régler l'heure et la température. Voir les résultats dans les recettes, dans les commentaires. Il y a beaucoup de photos. Je n’ai pas réfléchi longtemps avant d’acheter et je n’ai pas trop lu les branches - j’ai posé une question - ils ont conseillé Shteb, pour le deuxième mois, je suis heureux de voir à quel point tout s’est bien déroulé. Peut-être que les filles les plus expérimentées dans l'utilisation de Shteba vous diront mieux.
[/ citation

Citation: kartinka
Voir les résultats dans les recettes, dans les commentaires.
J'ai regardé, merci. J'ai déjà pelleté beaucoup d'informations. C'est important pour moi:
Housse amovible
Bol en acier inoxydable
Régulation de la température à partir de 30 degrés.





Les filles qui ont Shteba depuis 6 ans. Pourriez-vous mesurer sa hauteur et sa largeur? Et une autre question sur la couverture. Peut-il être lavé sous le robinet?




Pour demain, j'attends la livraison d'Ozone. Dites-moi ce qu'il faut rechercher lors de la vérification? Où est son point faible?
Duhka li
Citation: 84taly

Bonjour. J'ai pensé à acheter un Shteba. Yogur, comment ça marche, bon, pas très stressant? En général, l'un des critères importants pour moi est la préparation du lait: yaourt, kéfirchik, fromage cottage. Comment y fait-elle face? Dois-je comprendre qu'il n'y a pas de programme distinct pour elle?

Je me joins aux critiques positives. La chose en vaut vraiment la peine. Le yaourt s'avère très bien. Il n'y a pas de programme séparé, mais l'installation prend quelques secondes. À mon avis, c'est encore mieux - il m'a semblé qu'au 40 ° habituel, il surchauffait un peu, alors je l'ai réglé à 38 ° et ne vous inquiétez pas. Et comment pourrais-je faire cela sur un programme pré-installé?
Vous pouvez laver le couvercle sous le robinet sans aucun problème.
kartinka
84 italie, Je serai chez moi le soir, je prendrai les dimensions. Mon couvercle sous le robinet.
J'ai vérifié l'équipement et l'état, les rayures et ainsi de suite. allumé pour que vous puissiez voir ce qui fonctionne. Ouvert et fermé le couvercle. Tout allait bien, même avec l'ozone. besoin immédiatement de commander un bol en téflon
84 italie
Citation: kartinka

84 italie, Je serai chez moi le soir, je prendrai les dimensions. Mon couvercle sous le robinet.
J'ai vérifié l'équipement et l'état, les rayures, etc. allumé afin que vous puissiez voir ce qui fonctionne. Ouvert et fermé le couvercle. Tout allait bien, même avec l'ozone. besoin immédiatement de commander un bol en téflon
Merci, j'ai trouvé la réponse à ma question déjà dans le sujet.




Je ne comprends pas encore. La pression doit-elle être relâchée manuellement après la fin de la cuisson, ou quoi? J'ai un vieux Redmond, depuis 5 ans déjà un multi-vitesses, donc vous pouvez soit manuellement ou attendre que la pression baisse d'elle-même et que le couvercle s'ouvre.
Deana
Citation: 84taly
Ainsi, vous pouvez soit manuellement soit attendre que la pression baisse d'elle-même et que le couvercle s'ouvre.
C’est la même chose à Štebka.
84 italie
Ils m'ont amené Shteba aujourd'hui. Je suis contente! Le menu est simple, sans les 150 boutons supplémentaires comme à Redmond. Je l'ai compris rapidement. J'ai fait cuire du porridge d'avoine dans du lait, tout a fonctionné! J'ai mis le yaourt du jour au lendemain, on verra ... Le seul truc c'est que je n'arrive pas à m'habituer à un tel couvercle. Je l'ouvre et toute l'eau qui en découle se déverse dans des directions différentes. Mais ce sera un plaisir de le laver!
Fifanya
Filles, pour 5L Shteba a trouvé des bols pas chers, revêtement antiadhésif SA-PC01N, acier inoxydable SA-PC04S de la société, électroménagers Sakura, (présenté à Simaland ou sur le site du même nom). La pression est maintenue normalement, il n'y a eu aucun problème (test inox pendant six mois, anti-adhérant pendant un mois). Un bol avec un revêtement antiadhésif a une différence de 0,5 cm par rapport au bol natif dans le diamètre du fond (plus), le haut est identique à celui d'origine. Le prix est de moins de 600 roubles.
julia_bb
84 italie, félicitations pour la nouvelle chose!
Fifanya, des informations précieuses, pourraient être utiles, merci!
Bijou
Citation: Fifanya
Filles, pour 5L Shteba a trouvé des bols pas chers, revêtement antiadhésif SA-PC01N Premium, acier inoxydable SA-PC01S Premium de la société `` Sakura électroménager`` (présenté à Simaland ou sur le site du même nom). La pression est maintenue normalement, il n'y a pas eu de problème (test inox pendant 6 mois, antiadhésif pendant un mois). Un bol avec un revêtement antiadhésif a une différence de 0,5 cm par rapport au bol natif dans le diamètre du fond (plus), le haut est identique à celui d'origine. Le prix est de moins de 600 roubles.
Oh, quelles informations utiles !! Je suis allé sur le site Web du fabricant, il y a pas mal de ces bols, mais une seule paire convient pour Shteba, non?
Fait intéressant, et six litres dans le grand personnel ne tiendra pas? les diamètres avec «le vôtre» semblent coïncider.
Fifanya
Celui-ci se dresse comme un fumoir SA-PC03N natif dans l'Unité, mais j'utilise ce SA-PC05S en Shtebe 5L, si je fais du yaourt dans des boîtes de 700 gr ou si j'utilise Shteba comme un lent, t, au-dessus des bords
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL
Donc, si le 6L Stoba a une hauteur de bol de 16 cm, un diamètre au bord extérieur supérieur de 24 cm, un diamètre intérieur de 22 cm, alors il fera l'affaire.
Correction de l'étiquetage de mon bol en acier inoxydable - * SA-PC04S, bol multicuiseur / autocuiseur * Bien que je pense que le premier devrait être assez bien ajusté, puisque la hauteur du bol, le diamètre extérieur supérieur et le diamètre intérieur correspondent au diamètre d'origine, la différence ne concerne que le diamètre inférieur.
Duhka li
Citation: Fifanya

Les filles, pour 5L Shteba a trouvé des bols pas chers
Merci beaucoup, très pertinent. Il me manque encore un bol en acier, et le crapaud en étrangle deux mille pour payer. Ce n'est que maintenant que je n'ai pas compris, il y a quelque chose sur le site Web de Simaland à propos d'une commande minimale de 10 mille écrits - cela s'applique-t-il également aux bols? J'ai grimpé sur le site - non, je ne taperai pas les besoins pour un tel montant ...
Ekaterina2
Duhka li, sur Simaland, vous devez trouver un organisateur d'achat conjoint dans votre ville. Moi aussi, au début, j'avais peur du montant, et là j'ai trouvé une organisatrice sur le site - elle habite dans la rue voisine, il s'avère
telez
Citation: 84taly
La seule chose est que je ne peux pas m'habituer à un tel couvercle. Je l'ouvre et toute l'eau qui en découle se déverse dans des directions différentes.

Habituellement, lorsque j'ouvre le couvercle, je le retourne immédiatement et le porte à l'évier pour vidanger l'eau. Et tout va bien!
Katko
Peut-être que quelqu'un n'avait pas de bonnes relations avec Steba DD2 / DD2 XL?

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