Lumière Khachapuri

[Natasha]

Natasha, lotoslotos, Je veux vraiment voir comment cela s'est passé chez le fabricant de pizza. Je pense que c'est une très bonne option.

Je n'aurais jamais pensé que les autres membres du forum expérimenteraient de la sorte: une sandwicherie, un grill contact, une pizzeria et un miracle! Merci mes chers!

Je reprends mes propos sur les expériences. Ce n'est que sur notre forum que vous pouvez voir de telles expériences!

Cela a fonctionné rapidement et savoureux. Certes, elle a mis le tissu sur le fond (Yu. Vysotskaya annonce, téflon-fibre de verre), mais même alors seulement parce qu'elle avait peur de laver le fromage cottage échappé avec du fromage. Et donc un sous-saignement est resté là. Mais il y a une photo

Je n'aurais jamais pensé que les autres membres du forum expérimenteraient de la sorte: une sandwicherie, un grill contact, une pizzeria et un miracle! Merci mes chers!

Je reprends mes propos sur les expériences.

Grand-mère, mon âme! Ces expériences sont issues du désespoir. J'ai déjà dit une fois que si je cuisine selon la recette de quelqu'un d'autre, au moins pour la première fois, j'essaye de ne pas dévier de la technologie de l'auteur. Mais que puis-je faire: eh bien, je n’ai pas Mida, donc j’ai dû utiliser trois appareils à la fois pour comprendre dans lequel d’entre eux le khachapuri serait le plus savoureux.
Et j'ai déjà commencé à regarder de près Midea. Dès que je lui trouverai une place dans la cuisine, je commanderai immédiatement

Olk, donne-moi la première poêle à frire, arrache-toi!

Lena, je change pour des boulettes.
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Je les ai aussi retournés.

[Barbara]

Barbara, oh, comme c'est délicieux!

[kolobashka]

kolobashka, délicieux! FSE, vous devez cuisiner. Il y a tellement de souhaits, et je veux tout cuisiner ... oh, et pourquoi il n'y a que 24 heures dans une journée, et nous n'avons que deux mains ...

[Biryusinka]

Biryusinka, non, ces expériences sont de nature créative! Nous devons apporter notre contribution. Et c'est génial!
Je n'aime pas non plus cuisiner exactement selon la recette ...

ces expériences de nature créative! Nous devons apporter notre contribution. Et c'est génial!

Tanya, je pense, et si de l’aneth et de l’ail étaient ajoutés à la garniture? Vont-ils maîtriser le goût naturel du khachapuri? Bien qu'il soit délicat, il a aussi le charme de ces tartes!

[Biryusinka]

BiryusinkaJ'ajoute très souvent de la coriandre et du basilic. Et je le fais aussi avec du fromage feta, qui est avec de l'aneth et du persil. Avec celui-ci:

[kolobashka]

Lena, je change pour des boulettes.

kolobashka, très appétissant! Khachapuri est sorti merveilleux Quelle était la cuisson?

J'ajoute très souvent de la coriandre et du basilic. Et je le fais aussi avec du fromage feta, qui est avec de l'aneth et du persil

La prochaine fois, j'ajouterai de l'aneth et de l'ail

Je dois admettre que mon khachapuri est composé d'herbes hachées et même de tomates séchées au soleil.

Et je l'ai fait, délicieux, merci !!

Dans une poêle en céramique.

[Lerele]

Lerele, Je vous remercie! Merveilleux!

Et l'airfryer ne fonctionnera pas? Et est-il possible de faire un tel khachapuri au four? Ou sec?

[Irina]

Irina, Je ne l'ai pas essayé au four, mais je l'ai fait dans une poêle. Vous avez juste besoin de le retourner.

[Tatyana]

Tatyana, Babushka,: rose: nous avons vraiment aimé !!!!!!

[Gulnara]

Gulnara, Je suis très content!

Je n'ai pas besoin d'ajouter de l'huile dans la poêle? Sur sec à faire?

[Irina]

Irina, il faut ajouter. Un petit peu.

J'ai tout acheté, demain je le ferai, merci!

[Tatyana]

Tatyana, encore une fois cuit hier. Utilisé 2/3 de farine de grains entiers et 1/3 de farine blanche. roulé finement mis de la viande hachée crue - viande de veau, pommes de terre et courgettes + œuf et assaisonnements, enveloppé comme sur peremyachi, mais fermé le trou, roulé avec un rouleau à pâtisserie et cuit au four sur une pizza dans VVKesha pendant 12 minutes, très savoureux! Hier, nous avons mangé avec des rouleaux de chou pour le dîner, et aujourd'hui pour le petit-déjeuner avec des légumes et du fromage Adyghe avec une bouchée

[Tatyana]

J'ai fait cuire Orion dans une crêpière avec du fromage Adyghe, ajouté de l'aneth et de l'ail au fromage, divisé la pâte en 6 morceaux.
Tatyana, merci pour la recette rapide et délicieuse

[Gulnara]

Gulnara, génial! Les expériences sont les bienvenues!

Natalia, très content que je l'ai aimé!

[Tanechka]

Tanechka, vous a apporté des remerciements! Moi, comme toujours, non sans incident. Vos recettes me semblent enchantées, mais je n'abandonne pas.

Voici les khachapuriki made in the Princess, à base de fromage Adyghe. Mon mari et moi avons vraiment aimé.



Et le problème était le suivant, la pâte s'est avérée tellement forte, du kéfir a été ajouté et il est devenu des grumeaux. J'ai dû le jeter, je pensais aussi que mon kéfir était épais.
Je l'ai diluée un peu avec de l'eau, mais la deuxième fois, il était clair qu'il n'y avait pas assez de liquide. En général, presque la même quantité de kéfir a disparu. Qu'y a-t-il, je ne sais pas, eh bien, ma farine n'est pas si sèche.

Tanyush, merci pour la recette! Très savoureux et rapide.

[Vasilica]

Vasilica, très beau! Je ne sais pas quel est le problème ... désolé pour le test abandonné. Cela ne s'est jamais produit. Tous mes amis utilisent cette recette. Et quel genre de farine? Je fais de la plus haute qualité. Avez-vous dilué le kéfir avec de l'eau? Ayran est liquide ...

[Tatyana]

Tatyana, lui-même en état de choc, farine premium, kéfir 2,5%, dilué au 1/3 avec de l'eau. Et où est l'ayran, le kéfir est-il dans la recette?

Quel salaud! Maintenant, je discutais avec mon ami de quel ayran est le meilleur ... Une nouvelle entreprise de fabrication est apparue. Et ça s'est cassé. il est temps de quitter la cuisine! Bien sûr, le kéfir. Je m'excuse!

Et je vous remercie !!!) Je viens de cuire des khachapurkas :-) il s'est avéré délicieux joli, merci spécial à Sandy !! Pour l'achat du gril Fagor, j'ai très bien expérimenté le gril à cause des côtes, rien de brûlé et de ne pas coller, j'ai cuit sans forme, je suis très reconnaissant pour la recette, j'ajoute des recettes à usage régulier, tout est très simple, rapide et savoureux !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Je suis très contente d'avoir aimé! Merci pour votre attention sur la recette!

combien cuire dans une poêle?

[Vinochek]

Vinochek, cuire au four jusqu'à coloration dorée, puis retourner. La pâte cuit très bien.

Je vous remercie!

[Babushka]

Babushka, Je prépare déjà votre recette depuis le troisième jour, merci beaucoup, la recette est incroyablement rapide et savoureuse. J'ai dû changer légèrement les proportions, on a apparemment de la farine très sèche, 400 g de farine pour 270 kéfir. Le moyen idéal pour attacher le fromage, maintenant vendu en magasin, la recette sera certainement prescrite à la maison.

[ikom]

ikom, Je vous remercie! Je suis très content d'avoir aimé la recette!
Notre farine est sèche, c'est vrai. Et l'humidité est faible ...

Une recette intéressante. Tatyana, avez-vous déjà essayé de faire une telle pâte sur un sérum subtil?
Et puis j'ai au moins un bain après le caillé de lactosérum.

[Natasha]

Natasha, Je ne fais pas de fromage cottage moi-même. Donc je n'ai pas de sérum. Je pense que ça vaut le coup d'essayer.

[Babushka]

Babushka, Tatiana, merci beaucoup pour la recette :-)! Ils l'ont déjà fait cuire trois fois :-). Simple dans la poêle, très savoureux, simple, vraiment facile dans tous les sens :-) :-) :-). Je le fais avec du fromage feta et du suluguni (je devais le faire)))) ... La dernière fois qu'il y avait une telle option - 50% de fromage cottage salé et poivré plus 50% de mozzarella. Cela s'est avéré génial! J'ai aussi beaucoup aimé ta Médée! Saurait-elle autre chose? Beauté...

[Mamusi]

Mamusi, merci pour une si bonne critique! Je suis très heureux que j'aime la recette.
Midea cuisine beaucoup pour moi. Et des côtelettes, des gâteaux au fromage, et un petit-déjeuner fixe ... Même un dessert. Une fois, j'ai essayé de faire des crêpes ... Sans parler des sandwichs chauds pour une grande entreprise.

Je les fais encore cuire! Aujourd'hui à la princesse!)



Je vais insérer un reportage photo.

Margarita, sympa! Je suis content que la recette soit bloquée!

[Babushka]

Babushka, Tatyana, Je le fais souvent. Simple et rapide!
C'est parfois si important.
Je fais cuire dans la princesse.

[Margarita]

Margarita, c'est très gentil que vous l'aimiez.