Laminoirs-coupe-nouilles (sélection de modèles, caractéristiques, avis)

Merci pour les réponses, les filles!

[serré]

quand je fais de la pâte feuilletée maison, j'obtiens une épaisseur de pâte d'au moins 5 à 7 mm. et vous vous demandez si le laminoir de pâte sera capable de rouler la même épaisseur ou un maximum de seulement 3 mm est obtenu à la sortie?

5-7 mm ne pourront certainement pas, la distance maximale entre les rouleaux est beaucoup moins. Regardez les caractéristiques des rouleaux, là ils écrivent l'épaisseur maximale et minimale de la pâte roulée.
Il n'est pas tout à fait clair pourquoi une machine est nécessaire pour étaler une pâte d'une telle épaisseur (5-7 mm), ici un rouleau à pâtisserie peut facilement y faire face. La tâche du laminoir en étirage serré tester avant mince États.

[Envie de tout savoir]

Tatyana (Envie de tout savoir), votre boîte aux lettres est pleine, j'écris ici:

ce Faux!!!!. Premièrement, il n'y a pas de logos et de numéros en haut. Deuxièmement, dans Ampia, les attaches sont, pour ainsi dire, intégrées dans le corps général, et là vous pouvez voir qu'elles sont articulées sur les rainures. Troisièmement, il dit marKato, et dans le mar originalCato.

Quelqu'un sait ce que le fabricant de nouilles Kyuchenprofi Atlas Compack a à voir avec Marcato Atlas? Beaucoup moins cher:
🔗
J'ai déjà commencé à acheter sur le site marcato pour 6 mille. et ici l'Allemand est arrivé.

[tascha]

Machine à nouilles Küchenprofi Atlas Compack pour Marcato Atlas

tascha, non.

[Omela]

OmelaJe suppose que l'allemand est pire?

[tascha]

tascha, vous devez rechercher des avis d'utilisateurs réels. Je ne me souviens pas si l'une des filles a une telle machine?

Mais qu'est-ce que c'est au final !!!
J'ai décidé de commander une machine à rouler avec un moteur. Il n'y a que deux options et je n'aime pas les deux. Atlas roule épais, l'Empire a une sorte de moteur idiot ... Le diable est attaché, il sort à portée de main pas pour affaires, et quel genre de poubelle en plastique bleu est-ce ?? Je vais le casser ou le perdre, et en général je n'en comprends pas encore le sens. Pourquoi le ferait-elle?

Les filles, personne ne parlait en direct avec deux à la fois, hein? Quelle est la différence fondamentale entre eux?

Atlas roule épais

Ce n'est pas vrai, d'où viennent ces informations? L'Atlas a 9 épaisseurs de laminage, de 1 (la plus épaisse) à 9 (la plus fine). J'ai 8 et 9 très mince, je ne roule jamais comme ça, presque de la pâte filo))

[Bijou]

L'Empire a un moteur idiot ...

Bijou, le moteur est normal et non idiot.

Les démons sont attachés comme, sortant à portée de main pas pour affaires,

Se ferme normalement et tout est à portée de main.

et quelle est cette poubelle en plastique bleu ??

Regardez la vidéo et vous comprendrez tout.

Atlas roule épais

Atlas roule pas épais.

Atlas roule épais

Qui a dit??

Qui a dit??

Caractéristiques.((

Liliya64 du 05 janv. 2015, 22:22
et voici ce que j'ai trouvé dans le livre original:
(https://mcooker-frm.tomathouse.com/ga...94210/WP_20150105_003.jpg)
Apparemment, le traducteur confond les chiffres. Je ne suis pas coupable.

0,8??

Voici un autre conseil sur l'épaisseur:

Masinen du 15 oct. 2014, 18:22
Les filles, je ne suis pas contente (((elle roule plus épaisse que ma copie chinoise de l'ampli.
Bref, j'ai été contrarié par l'achat.

Se ferme normalement et tout est à portée de main.

Eh bien, peut-être ... Mais juste à partir de la vidéo, cela semble très malheureux.



Le moteur est déplacé loin vers l'avant, ce qui rend toute la structure de cet utilisateur instable et se balance vraiment. lieu de panne.

Mais l'Empire semble rouler plus mince, partout il est déclaré à partir de 0,2. Mais en fait je ne sais pas.C'est pourquoi je souffre ...

Alors tu en as besoin d'un comme Tim de Lena. Ici, c'est sûr, rien n'interférera

Est-ce que 0,8 mm d'épaisseur? Moi aussi, je n'ai jamais patiné à 9 ans, ce sera trop maigre. Et pourquoi avez-vous besoin d'une pâte aussi fine (juste pour le plaisir je demande)?

[natalisha_31]

natalisha_31, merci, gentille femme.
Tout d'abord, je l'ai regardée. Mais c'est presque 20 mille même sur le site italien sans livraison. Mon perfectionnisme ne va pas aussi loin. Plus précisément, il est distribué, mais le portefeuille - hélas.

Je viens de terminer mon épopée hebdomadaire avec le choix d'un matelas, maintenant il y a une nouvelle attaque - la nuit, les rouleuses vont rêver.))

Ajouté le mercredi 09 mars 2016 14:53

Et pourquoi avez-vous besoin d'une pâte aussi fine (juste pour le plaisir je demande)?

Voici le fait que certains n'incluent jamais de neuf - c'est la seule chose qui ne me permette pas de me détourner complètement du regard vers l'Atlas.

Mais je ne sais pas pourquoi ... J'ai maintenant un manuel bon marché pour les tests, après quoi je le roule toujours en transparent sur le tableau pour coller des boulettes. Oui, et les nouilles sortent de dessous un peu épaisses, je me suis habitué en mode manuel dans ma vie à des nouilles plus fines. Je finis donc souvent de le rouler avec un rouleau à pâtisserie. (

la nuit les machines à rouler rêveront

Mais sur un nouveau matelas

0,8??

Quelle est cette épaisseur de 0,8 mm? C'est très fin, c'est transparent que la pâte est déchirée. Ils sont mm, pas cm ...

Quelle est cette épaisseur de 0,8 mm? C'est très fin, c'est transparent que la pâte est déchirée.

Intrigué.)) La prochaine fois, je ferai la pâte - je plierai quelques feuilles et mesurerai combien d'entre elles par centimètre auront. Peut-être que je suis vraiment stupide.

Ajouté le mercredi 9 mars 2016 15:02

Mais sur un nouveau matelas

Exactement! Mais le matelas ne sera apporté qu'en avril, hélas. ((

[Bijou]

Bijou, Lena, ici Masha roule de la pâte pita sur l'Atlas Watch à partir de 2 min 03 sec.

Je monte des boulettes sur l'Atlas pour 5. Ensuite, il est très fin, il se casse pendant la cuisson. Je n'ai jamais patiné sur 8 et 9

Intrigué.)

Non, qu'est-ce qui est plus facile? Prenez une règle ordinaire, il y a une chira-1 mm .. On voit que 1 mm, et 0,8 mm sera moins .. C'est l'épaisseur de la couche ...
Je ne sais pas à quel point il devrait être encore plus mince ... Nanolapod sera ...

[Bijou]

Bijou, les spécifications sont approximatives. Et ils ne correspondent pas à la réalité. Rouleaux très fins. Prenez Atlas, vous ne le regretterez pas!

Ajouté le mercredi 9 mars 2016 15:12

kirch, De même

Je pense aussi qu'il est plus fin que 0,8 mm. Là, la pâte est complètement transparente Sur le strudel juste

J'ai une question triviale, mais quelqu'un peut-il encore avoir une expérience à partager avec moi. Il n'y a aucun moyen de dépenser de l'argent pour un coupe-nouilles coûteux, mais médiocre, s'il vous plaît. Que pensez-vous qu'il y a une différence entre Bohmann BH 7778 et Giakoma 3x1? Ou n'y a-t-il aucune différence?)

plus mince que 0,8 mm. La pâte y est complètement transparente

Seul un micromètre peut mesurer avec précision.

Ajouté le mercredi 9 mars 2016 15:29

Que pensez-vous qu'il y a une différence entre Bohmann BH 7778 et Giakoma 3x1? Ou n'y a-t-il aucune différence?)

La différence peut être dans le prix et la qualité du matériau-métal, mais donc .. Je ne pense pas qu'il y ait de différences fondamentales ..

Lena, voici Masha qui roule la pâte à pita sur l'Atlas Watch à partir de 2 min 03 sec.

Ahaaa ... Ici ça me semble assez subtil et plus loin que 7 elle n'est pas allée .. Pourquoi alors se plaindre?

Merci, je n'aurais pas trouvé cette vidéo moi-même.)

Bijou, des caractéristiques approximatives sont indiquées. Et ils ne correspondent pas à la réalité. Rouleaux très fins. Prenez Atlas, vous ne le regretterez pas!

J'espère donc que des plus ou des moins sont présents et que je pourrai avoir de la chance. Bien que connaissant mon bonheur juif, je peux même douter que je n'ai pas eu de chance avec Burner, il hache profondément.

Et voici une autre photo du sujet:



S'agit-il du coût de la photographie ou est-ce que l'écart est vraiment inégal entre les rouleaux? Il semble que le centre soit un peu plus épais, non?
Et les machines elles-mêmes, qui sont Atlas-Motor et simplement Atlas, sont complètement identiques les unes aux autres ou non?

Et les machines elles-mêmes, qui sont Atlas-Motor et simplement Atlas, sont complètement identiques les unes aux autres ou non?

Identique
Au début, je viens d'acheter une voiture pour l'essayer manuellement, puis j'ai acheté le moteur séparément

Et les machines elles-mêmes, qui sont Atlas-Motor et simplement Atlas, sont complètement identiques les unes aux autres ou non?

L'un avec un moteur, l'autre sans ...

Ajouté le mercredi 9 mars 2016 15:51

S'agit-il du coût de la photographie ou est-ce que l'écart est vraiment inégal entre les rouleaux? Il semble que le centre soit un peu plus épais, non?

Prenez une feuille de papier, pliez-la le long de l'épaisseur du milieu, de sorte qu'elle pénètre au milieu et tirez-la vers les bords, si elle ne passe pas, puis un espace. Si tout va bien, alors les coûts et la mauvaise orientation.

Eh bien, je suis d'accord, dans une catégorie de prix, les coupeurs de nouilles sont presque les mêmes, seule la différence est dans la taille des raviolis, 3x3 et 4,5x5,5 cm.) Les raviolis 3x3 seront un peu petits)))

Prenez Atlas, vous ne le regretterez pas!

Au fait, le plus drôle, c'est que sur le site italien Atlas, c'est moins cher que l'Empire.))

Est-ce ainsi qu'Atlas procède?

Ajouté le mercredi 9 mars 2016 16:13

Identique

L'un avec un moteur, l'autre sans ...

Mais qui sait, ces fabricants ... Peut-être que les lignes sont différentes et dans les petites choses quelque chose sort ... Je suis déjà habitué à voir des poignées différentes.

Prenez une feuille de papier, pliez-la le long de l'épaisseur du milieu, de sorte qu'elle pénètre au milieu et tirez-la vers les bords, si elle ne passe pas, puis un espace. Si tout va bien, alors les coûts et la mauvaise orientation.

Dès que je mûris - donc immédiatement et sans faute.

Au fait, combien de couches de papier ordinaire peuvent contenir une imprimante?

Est-ce ainsi qu'Atlas procède?

Je pense tout à fait, nous devrions essayer de prendre une photo sur le texte la prochaine fois)

Au fait, combien de couches de papier ordinaire peuvent contenir une imprimante?

Au plus mince? Vous devrez également expérimenter

Est-ce ainsi qu'Atlas procède?

Est-ce que. Il suffit de ne pas tordre un petit morceau à la fois, de réduire progressivement l'épaisseur. Et pâte au beurre (selon les observations, ça casse moins). Et laissez-le reposer pendant une demi-heure après avoir pétri sous le film, il mûrira. Puis roulez.

J'ai pris une joint-venture ukrainienne-CEI, pendant plus de deux ans je ne l'ai pas regretté, j'ai acheté plus de pièces jointes. J'ai un atlas avec un moteur bien-être de 15 cm.

vous devriez essayer de prendre une photo sur du texte la prochaine fois)
Au plus mince? Vous devrez également expérimenter

Ici ssemu vous devez enseigner Eh bien, à quel peuple incurable est allé! Cela fonctionne - ils sont heureux ... de ne pas commencer une sorte de recherche approfondie pour le bien de la société ...

Ajouté le mercredi 9 mars 2016 16:46

Puis roulez.

Je l'ai Merci.

Ici ssemu vous devez enseigner Eh bien, à quel peuple incurable est allé! Cela fonctionne - ils sont heureux.

Et ne me dis pas donc je vais bientôt avoir un plat de boulettes Taper, je vais faire des boulettes - je vais faire des expériences

[julia_bb]

julia_bb, balayé!
J'ai déjà une démangeaison - j'ai reniflé tout mon équipement avec des reportages photo, j'ai déjà presque tronqué en Grèce, je n'achète rien, il n'y a rien à rechercher. Seulement un matelas ... Untel, randonnée, j'en sais plus que le vendeur.

Peut-être que les lignes sont différentes et dans les petites choses que tu sors

Les lignes ne peuvent pas être différentes. La société mère ne peut pas faire une ligne en Italie avec une parenthèse, mais en Roumanie sans elle. Il est nécessaire de recalculer et de redessiner toute la partie design et de la transformer en métal .. Quels types de frais de trésorerie sont nécessaires? Les capitalistes ne seront pas d'accord avec cela .. C'est un flux, une production continue et tout devrait être pareil .. toutes les pièces détachées .. tous les composants .. Ils ne peuvent que moderniser les lignes, mais encore une fois dans toutes les branches .. Ensuite, il faut regarder les numéros de modèle, un tsifirka ou lettre change tout.

Les lignes ne peuvent être modernisées, mais encore une fois dans toutes les branches .. Ensuite, il faut regarder les numéros de modèle, un petit chiffre ou une lettre change tout.

Pour le moment, je ne me souviens pas des liens, mais une fois, lors de ma précédente «visite», j'ai remarqué qu'il y avait deux atlas portables en acier inoxydable avec des articles différents, par exemple.))

il existe deux atlas portables en acier inoxydable avec des numéros d'article différents, par exemple.))

L'ingénierie pensait que j'avais joué et modernisé et incarné dans un stylo, il peut être plus pratique de le tordre, ou la poignée elle-même ne provient pas d'un plastique coûteux, enfin, d'un bouton, mais d'un plastique moins cher ou vice versa, de plus cher et de haute qualité. D'abord, ils lancent un lot d'essai, vendent, regardent comment les ventes se sont déroulées .. Et puis ils commencent à lancer la production en série ... Il peut y avoir une ligne expérimentale sur laquelle toutes les innovations sont introduites .. En général, le marketing, un mot pour lui ...
Même si l'alliage métallique est différent, il existe déjà un marquage différent. Pour un certain pourcentage, disons plus de chrome ou de nickel, puis un autre article .. pas inventé par nous .. il en a toujours été ainsi ..

il n'y a rien à explorer. Le matelas, c'est ça.

De cet endroit plus en détail, s'il vous plaît. J'ai été très préoccupé par ce problème ces derniers temps, peut-être pas dans les magasins de nouilles, mais en réparation, par exemple.

[Anna1957]

Anna1957, est-ce à Susanin?)) Mais je ne peux guère être très utile - pour les matelas, les gens ont des goûts différents.

Au fait, combien de couches de papier ordinaire peuvent contenir une imprimante?

Je n’ai pas pu le supporter jusqu’au matin, je suis allé le vérifier - papier bleu 80g / m2 3 feuilles avec un craquement passent encore, 4 sont parties.

[Bijou]

Bijou, Lena, après avoir lu les sujets et être en Allemagne, a acheté un Atlas Roller 180 - roulant seulement de 18 cm. Je peux dire une chose - c'est un frisson! J'adore les choses classiques qui ont fait leurs preuves pour des résultats prévisibles! Avant cela, je ne roulais pas souvent la pâte avec mes mains (peut-être parce que je n’avais pas de machine à rouler la pâte), mais ici, je faisais un tel pita sans formation ni répétition, je ne peux pas y croire moi-même. Je pense que toute "théière" fera face à l'Atlas.
Mais quel plaisir de rouler la pâte!

Je n’ai pas pu le supporter jusqu’au matin, je suis allé le vérifier - papier bleu 80g / m2 3 feuilles avec un craquement passent encore, 4 sont parties.

Je pense que c'est très bien, non?

acheté Atlas Roller 180 - seulement 18 cm de roulement.

C'est aussi avec un moteur? J'ai aussi regardé quelque chose comme ça. Mais le coupeur chasse aussi. Ici, sur ma courbe chinoise, et avec le roulage manuel, j'ai même économisé des nouilles, aujourd'hui j'ai cuisiné la cinquième fois.))

Mais comment puis-je vous comprendre!

Je l'ai acheté sans moteur encore, mais vous pouvez le fixer (pour anniversaire). Et j'ai l'intention de couper les nouilles avec le couteau multifonctionnel de Teskom.

Et j'ai l'intention de couper les nouilles avec le couteau multifonctionnel de Teskom.

Pourquoi pas un coupe-nouilles?

Coupeur de nouilles Duc, je sens, je ne vais pas m'arrêter. Pour un chiffre, il est chargé,: oups: je n'achète délibérément pas pour ainsi dire.

Pour le moment, je ne me souviens pas des liens, mais une fois, lors de ma précédente «visite», j'ai remarqué qu'il y avait deux atlas portables en acier inoxydable avec des articles différents, par exemple.))

L'usine met à jour périodiquement l'extérieur, notamment pour rendre plus difficile la simulation

Duc coupe-nouilles, je sens, je ne vais pas m'arrêter. Pour un chiffre, il est chargé,: oups: je n'achète délibérément pas pour ainsi dire.

Nous avons tous des chiffres ...

Oui, bien que l'on pense que les pâtes dures sont utiles, qui peut argumenter, et à quel point elles sont savoureuses, MAIS personne n'a annulé la loi philosophique "Transition de la quantité en qualité".

Personne n'a annulé le "passage de la quantité à la qualité".

Oh, allez ...