Biscuits à la noix de coco et au chocolat

Catégorie: Produits de boulangerie
Biscuits à la noix de coco et au chocolat

Ingrédients

Flocons de noix de coco (j'ai un gâteau) 90 grammes
Beurre ramolli 110 grammes
Sucre 80 grammes
Liqueur Baileys 35 grammes
Levure 1/2 cuillère à café
Farine de blé (j'ai 1c) 200 grammes
Chocolat noir 60 grammes

Méthode de cuisson

  • Biscuits à la noix de coco et au chocolat
  • Battre le beurre avec le sucre et les Baileys.
  • Ajouter la farine, la levure chimique et les flocons de noix de coco. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  • Divisez la pâte en 3 parties, de chacune, nous formons une saucisse de 2 à 3 cm de large. J'ai eu la pâte pendant 2 jours. Pour accélérer le processus, vous pouvez mettre la pâte au congélateur pendant 2 heures.
  • Découpez la pâte congelée en cercles de 1 cm d'épaisseur, posez-les sur une plaque à pâtisserie à distance les uns des autres.
  • Cuire au four à 200 ° C pendant environ 20-30 minutes jusqu'à coloration. L'heure exacte dépend de votre four.
  • Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes (1 minute à pleine puissance). Trempez les biscuits refroidis au milieu dans du chocolat, retirez l'excédent avec un couteau.
  • Placez les biscuits, côté chocolat vers le haut, sur le tapis de durcissement en silicone.
  • Et apprécie.
  • Biscuits à la noix de coco et au chocolat
  • Délicieux!!!

Remarque

recette originale 🔗

* Karina *
Oh, Ksyusha, quels cookies sympas, je suis juste à temps pour le petit déjeuner
Omela
Karina, aha, pas un mot, c'est cool !! J'ai mangé presque tout seul. Je ne pouvais pas m'en empêcher.
* Karina *
Je peux même imaginer comment ils croquent et fondent dans la bouche
Omela
Au fait, à propos du crunch. Je pensais qu'ils seraient secs, mais non .. ils sont croustillants à l'extérieur, mais moelleux à l'intérieur !!!!
* Karina *
J'ai juste tout imaginé
Omela
Et maintenant, je ne peux qu'imaginer ... pas de cookies.
Kirks
Omela cookies très appétissants, pouvez-vous me dire comment vous les avez trempés dans du chocolat? Tout le monde est si doux et beau
irysikf
Ksyusha, et j'ai une question sur le gâteau - est-ce de la noix de coco fraîche?
Omela
Citation: irysikf
gâteau - est-ce de la noix de coco fraîche?
Ira,

Citation: Kirks
comment les avez-vous trempés dans du chocolat?
Natalia, J'ai pris deux doigts aux extrémités. J'ai versé le chocolat sur la soucoupe. J'ai gratté avec un grattoir en silicone.
irysikf
et qu'est-ce que tu fais de la noix de coco, quel est le gâteau? Lait? comme? (à propos des questions sur Skoka)
irysikf
oh merci j'ai tout glissé dans les onglets
Omela
Kirks
Je vous remercie
Maris
Beilis n'est plus ... Et je voulais tellement de cookies!
Ksyusha, qu'est-ce qui peut remplacer cette liqueur? Il y a du rhum et du cognac.
Oh, je me suis souvenu!
Il y a encore un limoncello! Hourra! J'espère que cela fonctionnera?
Omela
Marish, remplacer par du lait et de la noix de coco ou une autre essence.
Kizya
Je vous remercie, Ksyusha!!! Excellents cookies, déjà dans les signets !!!
Omela
heureux, Je vous remercie! Je serais heureux si la recette est utile.
ulaaa
Citation: Omela

Marish, remplacer par du lait et de la noix de coco ou une autre essence.

Et vous pouvez expliquer dans quelle proportion l'essence est ajoutée. Si 35 ml d'essence de rhum, c'est en quelque sorte trop.
Et si vous remplacez 35 ml par du rhum?
Omela
Non, quelques gouttes d'essence et 35 ml de lait.
ulaaa
Citation: Omela

Non, quelques gouttes d'essence et 35 ml de lait.

Merci pour la clarification
Omela
Chef
Félicitations pour votre victoire bien méritée dans le concours "Meilleure recette de la semaine"
Omela
Wow, quelle surprise !! Merci beaucoup!
Elena Tim
Merde, mais je viens de remarquer que tu as déjà deux médailles pour la recette de la semaine!
FÉLICITATIONS, Xun!
Maintenant, vous pouvez accrocher des médailles sur les deux houes!
Omela
THX!

Citation: Elena Tim
Maintenant, vous pouvez accrocher des médailles sur les deux houes!
Et bien, puisque tout le monde est occupé, je vais perdre d’autres endroits pour cuisiner.
Elena Tim
Suggérer? Ou vaut-il mieux se taire?
Omela
Donc je ne demande pas, je dis - je vais cuisiner.
Elena Tim
Que j'aie tellement ... de manière purement amicale suggéré ... Contactez-moi si vous vous confondez avec les lieux ...
Omela
Cela aurait été bien de raccrocher, mais où je vais trouver.
Sergey Kornilov
lavande38
Enfin je suis arrivé à la recette. Je vous remercie! !! Délicieux!
Omela
lavande38, bonne santé!

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