Salade de vitamines

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Salade de vitamines

Ingrédients

chou blanc 1 partie
chou rouge 1 partie
carotte 1 partie
bulbe d'oignons 1 partie
Poivron 1 partie
sucre, sel goût
acide citrique ou jus de citron goût
poivre et autres épices à la demande
huile végétale non raffinée meilleur mélange
légumes verts

Méthode de cuisson

  • Saupoudrer tous les légumes de sel, de sucre et d'acide citrique (ou verser sur le jus de citron). Remuer doucement sans écraser. Tout devrait craquer. Laisser reposer 20 à 30 minutes. Versez de l'huile sur mon mélange de graines de lin, moutarde, maïs, sésame, olive et tournesol, mélangez et servez.
  • Salade de vitamines
  • N'ayez pas peur d'en faire beaucoup, la salade n'a meilleur goût que si vous infusez.
  • Bon appétit! Je souhaite éviter les problèmes liés à la carence en vitamines printanières.


Kizya
Et je prends celui-ci. Merci Tatiana!
Girafe
Que tout soit bon pour nous.
Lillay
Croquons avec des vitamines!
Girafe, merci pour l'idée!
Kizya
Citation: Girafe

Que tout soit bon pour nous.
Exactement!
Vyshenega
C'est délicieux avec de l'huile de maïs Merci!
Girafe
Je suis d'accord, je l'aime moi-même.

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