Casserole de sarrasin aux champignons.

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Ingrédients

Sarrasin 300 avant JC
Champignons (tous) 300 à 500 g.
Oeuf 1 PC.
Crème fraîche 250 g
Oignon 1 PC.
Huile végétale Goût
Sel Goût

Méthode de cuisson

  • Faire bouillir le sarrasin jusqu'à ce qu'il soit tendre. Faites frire les champignons avec du beurre et des oignons. Mélanger le sarrasin et les champignons avec les oignons, le sel. Conduisez un œuf dans la masse et ajoutez de la crème sure. Mettez le mélange obtenu dans un moule et faites cuire au four ou au micro-ondes.

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

Four, micro-ondes.

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