Multicuiseur Philips HD3060 / 03 Collection Avance

bonne journée à tous, j'utilise, parfois pour du porridge, de la verrerie, des casseroles de formes variées, à parois fines, légères, une fois achetées pour l'airfryer. Mais malheureusement, un de ces jours a éclaté ... pendant le processus de lavage ... Très pratique - vous n'avez pas à laver le bol, mais j'y verse de l'eau.

Vierge, je prends des photos et des mesures, comme promis.
Voici mon kéram habituel. bol 800 ml.
On peut voir comment elle se lève en Filya ... à cause de ma blessure c'est mal à l'aise pour moi de sortir la main, lourde, large, il y a eu des cas de chute ...

Ajouté le dimanche 12 février 2017 à 11:05

Mais ... récemment, je suis venu avec ceci:
Un seau de crème sure, a un couvercle, léger, d'un volume d'un peu plus de 900 ml. Facile à emporter ~ me convient. À Filka, il se lève avec un couvercle. Il va fermer ... En dernier recours, vous pouvez avoir Fili à l'intérieur. retirez le couvercle ...

[Mamusi]

Mamusi, Rita, versez-vous de l'eau dans un bol puis mettez-en un en céramique?

Ajouté le dimanche 12 février 2017 11:41

J'ai trouvé un émail qui rentre dans Fili, mais c'est presque le même que le bol de Fili, c'est-à-dire que vous pouvez verser un peu d'eau. Pensez-vous que l'émail peut être utilisé?

Je verse de l'eau. Environ 5 litres environ.
Je ne parlerai pas de l'émail. Mais je pense que oui: pourquoi pas ça?)
Tai n'est pas un micro-ondes ...
Les Vierges des autres Temko mettent un bol de Panasik dans le bol de Shteba ... et y cuisent quelque chose ...
Echauffement et échauffement ... Là, l'échauffement sera de 40 *. J'ai mis un petit cercle de silicone sur le fond pour le protéger des rayures ... vous pouvez utiliser n'importe quel chiffon ~ serviette.

Ajouté le dimanche 12 février 2017 à 11:57

c'est-à-dire que vous pouvez verser un peu d'eau. Pensez-vous que l'émail peut être utilisé?

Mais même une petite couche d'eau ~ bien! Créera le calque souhaité!)

[Mamusi]

Mamusi, Je mets une serviette en bas. J'ai enlevé le couvercle intérieur. C'est ainsi que mon uniforme s'adapte.

[Mamusi]

Mamusi, Je mets une serviette en bas. J'ai enlevé le couvercle intérieur. C'est ainsi que mon uniforme s'adapte.

Bien! Tram-pa-pam
Je pense que si l'émail est intact, alors quelle est la différence ...

Et au four, je sais stériliser.

Je mets les bocaux sur la grille, j'allume le four à la température la plus basse (j'ai 150g). Je le retire dans quelques minutes.

[$ vetLana]

$ vetLana, donc un grand volume ne rentrera pas dans un film. Ici à Panasonic avec un bol de 5 litres, je mets trois verres + deux bidons de 750 ml ou trois bidons de 750 ml.

Ajouté le dimanche 12 février 2017 00:04

Et au four, je sais stériliser. J'en ai besoin dans un autre sujet pour la formation- :)

petits récipients en verre, stérilisés en MV

[Nika]

Nika, Comment vas-tu dans MV? Cela me sera utile lorsque je ne pourrai pas utiliser le four (quand il est chaud, ce n'est pas pratique)

Je signale. Je l'ai mis à 12 heures à 6 heures, je n'ai pas fermé les couvercles. Je n'ai pas moins réussi sur le mode yaourt. J'avais prévu de le nettoyer au froid plus tard, mais j'ai dû partir tôt, je l'ai nettoyé à 6h30, je l'ai recouvert de couvercles. En conséquence, 6 heures de marche, 30 minutes de repos.
Résultat: il s'est avéré être un yaourt assez comestible, nous l'avons essayé après 5 heures de repos au froid. Jamais acide. Assez épais MAIS, il n'y avait pas de belle surface brillante lors de l'ouverture du couvercle. Il a été coupé par l'eau (et il y avait des grumeaux microscopiques, c'est-à-dire pas d'une consistance très uniforme.
Avec quoi il peut être connecté? sous-exposé ou le yaourt avec lequel vous avez fermenté n'est pas très adapté? Il me semble que j'ai besoin de 5 à 7 jours de stockage, mais j'ai eu Erman avec une période de 1 mois.
Eh bien, nous l'avons quand même, nous allons essayer à nouveau)

[Lupena]

LupenaDonc j'ai aussi parfois des grumeaux, mais savoureux et pas aigres.

1. À propos de la stérilisation:
si le discours est venu, les filles, dites-moi, s'il vous plaît, comment faire des choses stupides étape par étape.A lavé des bidons de 3 litres, besoin de sécher? ou mouillé au four? Cou vers le bas?
Préchauffer le four à l'avance ou pas? Quelle est la température préférée? Je peux l'avoir à partir de 40 degrés. Mais la stérilisation passe par la vapeur ...
J'attendrai de vous les filles des instructions détaillées. Je ne l'ai jamais fait, j'étudierai avec plaisir.

2. Pour le yaourt, je stérilise des tasses Filkin ou un pot au micro-ondes:
Je verse de l'eau de la taille d'un doigt dans chaque récipient, je la mets au micro-ondes sur le mode de chauffage habituel de puissance maximale pendant 3 minutes. Ce n'est qu'en même temps que je mets un grand verre d'eau à côté d'eux - c'est pour que le micro-ondes ne «meure» pas. Après 3 minutes, tous les récipients sont couverts de vapeur.

Je l'ai mis à 12 heures à 6 heures, je n'ai pas fermé les couvercles. Je n'ai pas moins réussi sur le mode yaourt.

tout est correct! Le régime du yogourt est limité dans le temps - au moins 6 heures. Parfois, mon sérum clique par le haut sur ce mode aussi. Par conséquent plus
La prochaine fois, sélectionnez: mode "Manuel", température 40 g, CANCEL chauffage, durée 4 ou 5 heures. alors il se tiendra et vous attendra, comme nous l'avons pensé ci-dessus.

Je vous ai écrit la même chose ci-dessus à propos de la densité (je mélange du lait avec de la crème). Plus le lait est gras, plus le yogourt est épais.

À propos des grumeaux:
- Premièrement, les grumeaux peuvent provenir de minuscules résidus de mousse de lait. Je verse le lait refroidi après avoir fait bouillir dans un sitichko échaudé.
- deuxièmement, pour qu'il n'y ait pas de grumeaux, je verse du lait dans une charmante tasse à mesurer Filkin (à travers un tamis!), ajoute la quantité requise de levain. Le plus souvent, je le fais avec Evitalia sec. Il est difficile de remuer, cela ressemble au moment où de la farine ou de l'amidon est ajouté à l'eau, il est mal humidifié. Par conséquent, je remue bien ici, puis je le verse dans des récipients et ajoute du lait.
Au dessus de la sortie, on obtient une étonnante surface soyeuse. À cause d'elle, mes enfants adorent le yaourt à base de tasses Filkinye. Et si vous disposez du yaourt, cuit dans un grand récipient, dans de beaux bols, alors cette surface n'est plus là :-))))

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tatyan, je stérilise les bocaux sur le couvercle du Thermomix, l'eau du Tema bout, je mets le bocal avec son col sur le trou du couvercle et

Qui était intéressé par le volume du pot - 400 ml.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, J'en ai mis dans un four froid, le cou vers le haut, mais je pense que ce n'est pas important.
La stérilisation signifie-t-elle uniquement de la vapeur? Le four est suffisamment chaud pour tuer tous les germes. A mon humble avis
Je l'ai aussi fait au micro-ondes, mais je l'aime au four.

[selenа-Nadechka]

selenа-Nadechka, Je vous remercie! Est-ce une bouteille à la fois?
Et probablement 4 ou même 6 litres de trois litres rentreront dans le four.

Ajouté le Dimanche 12 Fév 2017 17:56

$ vetLana, merci, je vais certainement essayer.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, J'ai tout compris, merci beaucoup pour ces instructions détaillées.
J'ai commandé le levain Orsik sur Internet. Ils l'apporteront mardi, je vais l'essayer.

[Mamusi]

Mamusi, J'ai regardé votre appareil avec un seau en plastique.
Ritul, vous mettez ce seau dans le bol, le tout est chauffé, chauffé ... Mais qu'en est-il du plastique? Est-il conçu pour un tel chauffage? Vous devez avoir pensé à ce moment

J'ai récemment vu dans un magasin (je ne me souviens plus où) un bol-pot en argile ou en porcelaine - il était si épais, il avait donc de petites poignées sur le dessus et vous pouvez le sortir du multi-bol et les poignées ne dépassent pas sur les côtés, c'était comme si un panier était chtoli.
Je voudrais en trouver un, j'aime faire de la crème sure ou du yogourt presque de bout en bout - et la forme est grande et le matériau est sûr.
Tu m'as infecté avec de la crème sure, et oui nous avons déjà eu un premier rendez-vous avec Philip

[Nika]

Nika, Comment vas-tu dans MV? Cela me sera utile lorsque je ne pourrai pas utiliser le four (quand il est chaud, ce n'est pas pratique)

Bonne journée, Svetlana. Je fais la même chose que Tatyana, mais je laisse les lunettes pendant 1, 5 minutes. Les banques sont plus longues, mais je n'y verse pas d'eau, je les mets à côté d'elles. Il est possible, si le volume le permet, de mettre trois litres humide sur le côté.

[NikaVs]

NikaVs, Je pensais que MV est une mijoteuse, et vous le faites au micro-ondes. Je l'ai fait en micro. Dans un dessin animé, probablement avec un bateau à vapeur, vous ne pouvez que stériliser.

[NikaVs]

NikaVs, Je pensais que MV est une mijoteuse, et vous le faites au micro-ondes. Je l'ai fait dans le micro.Dans un dessin animé, probablement avec un bateau à vapeur, vous ne pouvez que stériliser.

cela peut être plus facile pour un couple, ou au micro-ondes, je mets simplement de la méthamphétamine sur la casserole dans le pays. hot stand et stérilisé dessus.

Messages de Lina sur la crème sure:

Les streptocoques du levain vivant travaillent à T en dessous de 40 *, à 35-38 * C et à T au-dessus de 40 * (et la grande majorité des gadzhits surchauffent au-dessus de 40 *, ce qui est bon pour le bacille bulgare lors de la fermentation du yogourt), ils meurent et ne peuvent pas la crème sure. ...
Assez 6-8 heures à T = 36-38 * pour fermenter la crème sure.
====================
mais si vous le faites bien dans le bol, pouvez-vous?

C'est possible, mais une fois décalé, il se cassera et donnera une grande quantité de lactosérum, la structure ne sera pas très bonne et la possibilité d'ensemencer avec de la levure augmente plusieurs fois. Vous pouvez toujours trouver un récipient adapté avec un couvercle ou en acheter un nouveau spécialement pour la crème sure. Ils ne sont pas chers maintenant.

Dites-moi, je comprends bien:
que pour les seconds plats (pilaf, pommes de terre à la viande, poulet aux légumes, foie aux pommes de terre, chou aux saucisses) le mode "bouillie" est principalement utilisé?
Il est également préférable de faire cuire la soupe aux choux par le type de "cuit" sur "porridge", et le riz-sarrasin sur l'eau pour un plat d'accompagnement est également "porridge"?
Et pour les biscuits et muffins, bien sûr, en mode cupcake?

[Alina]

Alinaquiconque est à l'aise.
Je ne cuisine que du porridge dans du porridge. Pour une raison quelconque, je n’utilise pas du tout de cupcake. Et pour presque tout le reste, j'utilise le mode manuel. Et pour les casseroles, et pour la viande, et pour le chou et pour les légumineuses.

[Neige blanche]

Neige blanche, Je ne fais pas de soupe aux choux. Je fais cuire sur place ou muffin. Sur la bouillie - plats d'accompagnement, ragoût, bouillie.

Ici, je faisais en quelque sorte frire une poitrine de chou cuit, tout ne rentrait pas dans le Shtebu, j'ai jeté quelques morceaux dans le bébé et sur les Keks. Même pas très réchauffé plus vite qu'un Shteba frit au rouge. Magnifique!

Ici, je faisais en quelque sorte frire une poitrine de chou cuit, tout ne rentrait pas dans le Shtebu, j'ai jeté quelques morceaux dans le bébé et sur les Keks. Même pas très réchauffé plus vite qu'un Shteba frit au rouge. Magnifique!

le cours doit être essayé, je suis avec le staff, je ne trouve juste pas de compromis .. (grill)

Je suis donc au multicuiseur Shteba.
Je veux dire, j'ai frit en deux.

Je suis donc au multicuiseur Shteba.
Je veux dire, j'ai frit en deux.

clair

[Ciel paisible et bonheur féminin!]

Ciel paisible et bonheur féminin!

Bonne journée,
acceptez-moi avec un nouveau filet.
Il a été acheté, comme pour voyager, pour ne pas emmener Marta-5litrovka dans la voiture, mais après avoir lu ce Temko, je sens qu'il travaillera activement à la maison aussi.
Merci à tous pour ce sujet, cela m'a beaucoup aidé lors du choix

[Omka]

Omka, .

[Omka]

Omka, J'espère être amis. Je l'aime. Je me demande s'il faut acheter une pièce de rechange. Coupe?

[NikaVs]

NikaVs,
Eh bien, je ne me soucie pas des bols. Le vieil homme Panasonic-18 a vécu le bol pendant cinq ans, puis ils ont juste acheté Brandovskaya pour le remplacer. Martochka a 1,5 ans, je l'utilise presque quotidiennement, pour l'instant il n'y a rien à redire à ce sujet.
Phillips - sera le premier dessin animé avec de la céramique. Dans le PMM, c'est effrayant de le laver d'une manière ou d'une autre, j'espère qu'avec une utilisation prudente, il durera longtemps. Dans le processus de choix, j'envisageais toujours un petit Polaris, mais je me suis rendu compte que la recherche d'un bol pour un remplacement n'allait pas, et puis le prix pour elle est presque plus élevé que celui d'un filkin

[Omka]

Omka, Olya, Fillet n'est pas de la poterie.

[$ vetLana]

$ vetLana,
Merci, tant mieux
Je me suis mêlé, apparemment ... mais ça ressemble à un bol complètement différent, pas comme ceux avec lesquels j'ai dû faire face avant

[Olga]

OlgaJ'espère que ça servira

Omka, Olya, Fillet n'est pas de la poterie.

et je l'ai écrit que c'est en céramique. comment? différentes configurations?
Au fait, c'est mon premier MV - nous nous sommes tout de suite fait des amis et nous l'emmenons en voyage.

La boîte dit: revêtement antiadhésif à cinq couches, le bol est jaune-brun.

En moins d'un jour de notre communication, j'ai cuisiné des pâtes, du porridge de riz, des brownies, le soir avec un retard j'ai fait une omelette (sur un cupcake)
Les recettes et les modes doivent être perfectionnés, mais en général j'aime

[Omka]

Oui, les informations de couverture sont différentes partout.

Omka, au début du sujet, il y a une sélection de recettes et d'astuces de Manna.

[NikaVs]

NikaVs,
Oui, j'ai vu et fait des pâtes exactement selon la recette de Manna. Mais chacun a ses propres préférences et les produits sont différents. Pour ces macaros, je n'ai pas besoin de 20 minutes sur l'omelette, mais de 25, comme il s'est avéré empiriquement

[Olga]

Olga, ici qui, comme il aime, demande le mien aldente, mais j'aime fini, mais pas bouilli ... Je ne les ai pas cuisinés en MV, seulement des nids cuits au four.

[Nika]

Nika,
essayez-le. Macaros du type de coquille-spirale-plumes du bon blé dans un dessin animé - très savoureux. Ils s'avèrent être un peu frits, ma mère faisait ça quand elle était enfant. Je ne fais cuire des spaghettis sur la cuisinière que depuis sept ans maintenant ...

Aujourd'hui, j'ai fait une tarte en gelée avec des pommes de terre et des champignons, c'était délicieux
Filka, bien fait comme toujours

Non seulement les délices, mais aussi la beauté ...
Poke une recette, pliz ... y a-t-il sur la première page?
Veut Vouloir Vouloir

[Olga]

Olga, rapport de volume et temps de cuisson quoi?
Svetlana, on attend avec une recette

[sveta-Lana]

sveta-Lanaquel bel homme! partagez la recette, pliz.

[NikaVs]

NikaVs,
Je l'ai fait sur la base de la recette de Manna sur 1 page.
1,5 multi-verres de macarons, 1 et 1/5 verres d'eau froide, sel, j'ai jeté un autre morceau de beurre.
Les pâtes étaient les plumes de Barill.
Omelette 100 degrés 20 minutes.
Cela me parut un peu dur et un peu d'eau resta. Encore cinq minutes sur l'omelette se sont avérées être les mêmes. Il s'est avéré être deux portions.

[Olga]

Olga, Je vous remercie.
Je veux essayer le plat aujourd'hui (je n'ai pas encore décidé), l'auteur écrit qu'il est allemand, mais partout il est présenté comme ukrainien:
Pâte: farine + eau + sel = tout. La pâte est malaxée, pas très fermement \ comme pour les boulettes \ Laisser reposer min. 30. \ Couvrir d'un safran \ Dans un chaudron, faire revenir l'oignon dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit transparent, puis ajouter la table. bien mélanger et dorer légèrement une cuillerée de farine. Versez tout cela avec de l'eau froide et mélangez. Ajoutez du sel, un peu de grains de poivre. Épluchez et coupez les pommes de terre \ grossièrement \ et mettez-les dans un chaudron. L'eau doit légèrement recouvrir les pommes de terre. Pendant que les pommes de terre bouillent, nous faisons la pâte. Abaisser les gâteaux minces et les graisser avec de l'huile végétale, les rouler en rouleau, les couper en cm 2-3 et placer les pommes de terre dessus. Nous mettons 1 feuille de laurier. laissez bouillir, couvrez-le bien et faites un petit feu. Faites cuire pendant 30 à 40 minutes. \ N'ouvrez pas le couvercle! \ Éteignez le feu et enveloppez hermétiquement pendant 20 à 30 minutes. Servez bien avec du yogourt froid. Plat copieux, savoureux et pas cher! Vous pouvez manger à jeun. Préparez-vous vite!
Alors je pense sur quel mode, c'est pourquoi je vous ai demandé.