Tarte au fromage cottage et aux framboises (cuiseur marque 6050)

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte au fromage cottage et aux framboises (cuiseur marque 6050)

Ingrédients

Pâte:
Kéfir 1 cuillère à soupe.
Sucre 1 cuillère à soupe.
Des œufs 2 pièces
Huile végétale 2 cuillères à soupe. l
Farine 2 cuillères à soupe.
Un soda 1 cuillère à café
Remplissage:
Fromage cottage sec 400 gr.
Crème sure 20% 1 cuillère à soupe.
Sucre 2-3 st. l
Amidon 2 cuillères à soupe. l
Blancs d'oeufs 2 pièces
Vanilline sur la pointe d'un couteau
Framboises surgelées goût
Verre 250 ml

Méthode de cuisson

  • Délicieuse tarte. J'adore la pâte de kéfir et tout le fromage cottage, donc ce gâteau est mon préféré. Et même avec des framboises
  • Battez les œufs avec le sucre. Ajouter l'huile végétale, le kéfir, mélanger
  • Tarte au fromage cottage et aux framboises (cuiseur marque 6050)
  • Ajouter la farine tamisée et le soda, remuer
  • Tarte au fromage cottage et aux framboises (cuiseur marque 6050)
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  • Pour la garniture, mélanger le fromage cottage, la crème sure, le sucre, la vanilline et l'amidon
  • Tarte au fromage cottage et aux framboises (cuiseur marque 6050)
  • Battre les blancs jusqu'aux pics
  • Tarte au fromage cottage et aux framboises (cuiseur marque 6050)
  • Ajouter graduellement à la masse de caillé en remuant doucement
  • Tarte au fromage cottage et aux framboises (cuiseur marque 6050)
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  • Versez la pâte dans un bol graissé de SV, mettez la garniture sur le dessus avec une cuillère, sans atteindre les côtés
  • Tarte au fromage cottage et aux framboises (cuiseur marque 6050)
  • Tarte au fromage cottage et aux framboises (cuiseur marque 6050)
  • Mettre les framboises sur le fromage cottage, presser légèrement
  • Tarte au fromage cottage et aux framboises (cuiseur marque 6050)
  • Mode de cuisson 1 heure 15 minutes... Ou au four (moule d'un diamètre de 22-23 cm). 180 degrés 40-50 minutes
  • Tarte au fromage cottage et aux framboises (cuiseur marque 6050)
  • Tarte refroidir complètement dans un bol, puis retirer à la vapeur
  • Tarte au fromage cottage et aux framboises (cuiseur marque 6050)
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Temps de préparation:

1 heure 30-40 minutes

Programme de cuisson:

SV Marque 6050

Remarque

Recette originale 🔗

RepeShock

Comme c'est mignon, je dois essayer aussi, j'aime les pâtisseries au fromage cottage.
Elfique
Irina, assurez-vous de l'essayer!
BabaTani
Merci pour la recette!
Voici quel héros j'ai cuit!
Tarte au fromage cottage et aux framboises (cuiseur marque 6050)
La prochaine fois que j'essaierai de remplacer le bicarbonate de soude par une poudre à pâte, je peux sentir un peu de soude et mettre plus de sucre dans la garniture de caillé.
Inferno à Redik.
Elfique
BabaTani, quelle beauté!!! Merci pour ce magnifique reportage photo

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