Byuzgurlu Berek - une tarte dans un pli (classe de maître)

[prubul]

prubul,

Et les recettes turques? Je veux vraiment perdre du poids, mais en même temps c'est bon à manger

Dans ce menu, tous les produits sont disponibles, il n'y a aucune restriction de portions, c'est pratique et savoureux. Il convient à toute la famille, seuls les diabétiques doivent le montrer à leur médecin traitant et l'obtenir soit possible ou non. Le principe est le suivant, 6 fois par jour on mange MAIS, en perdant du poids !!!.
Girafe,

Alors les filles, je recommande d'essayer cette pâte

Merci d'avoir partagé. Belle-mère est venue me voir Elle a demandé, elle m'a dit: farine, eau, huile d'olive (croissance), sel. Merci encore.
Chouette scops,

Immédiatement dans un galop sur un cheval de guerre D'abord brûlé, piétiné

Oh oui, ça m'a fait rire. Merci pour le joli rapport, il ressemble à une chute de feuilles d'automne, on remarque qu'il est sec. Mais ce n'est pas un problème si vous utilisez le personnaliser pour vous-même. Je vais légèrement corriger la recette, aujourd'hui je l'ai cuite, mis moins de garniture et frottée uniformément avec une cuillère, elle s'est avérée beaucoup plus savoureuse et les gâteaux se sont avérés être non pas 3, mais 4. Quand je l'ai sorti du four, je l'ai immédiatement enduit d'eau avec une brosse en silicone et l'ai recouvert d'une deuxième plaque à pâtisserie, je l'ai ouvert le matin, l'ai coupé, mis dans un récipient et au réfrigérateur.

Même si je ne suis que stupide sur les portions

Quant aux portions, vous avez raison, je vais supprimer le nombre de portions. Puisque ce qui est considéré comme une portion ici, cela fera l'affaire pour nos paysans dans un quart.

Pilgrim73,
Lyudochka, quel drôle de petit vous avez trouvé. Merci cher d'avoir essayé le rec.

[Pilgrim73]

Pilgrim73,

Et encore un instant, quand j'ai roulé la pâte pour la première fois et l'ai enduite de coulée, je pouvais à peine récupérer la pâte

Ma belle-mère me l'a dit aujourd'hui: la pâte est sans levain, sans œufs.

Je suis moi-même convaincu que le même rec. cela se passe différemment selon les pays. De nombreux facteurs contribuent à cela, la farine, l'eau et même le sel sont complètement différents. Par essais et erreurs, je personnalise les recettes pour moi-même et j'obtiens toujours d'excellents résultats. Merci encore .
prubul, Chouette scops, Pilgrim73Immédiatement, je n'ai pas pu répondre, pour des raisons pas claires seulement aujourd'hui j'ai réussi à entrer sur le site. Maintenant, je vais donner des haricots communs (MK), mais selon le principe qu'ils ont enseigné en Turquie, cela s'avère très savoureux.

[Monsieur]

Monsieur, J'étais très intéressé par le nom, j'ai regardé, et voici une telle beauté! Eh bien, si beau, de tels plis!

[Vasilica]

Vasilica,
Merci très cher . Essayez-le d'une manière ou d'une autre, vous ne serez pas rose. C'est vrai, c'est très savoureux, mais ça me dérange que dans notre pays j'ai filtré avec de la pâte (lavash). A en juger par la correspondance des filles. Ici, je vais en jeter un de plus (mk). C'est banal mais savoureux. Si je le risque, j'attendrai le rapport.

Ma belle-mère me l'a dit aujourd'hui: la pâte est sans levain, sans œufs.

Il n'y a pas d'œufs dans la recette de cette pâte à choux, seulement de la farine, de l'eau (eau bouillante), du sel et de l'huile. La prochaine fois, j'essaierai la pâte classique sans levain.

[Pilgrim73]

Pilgrim73,

Il n'y a pas d'œufs dans la recette de cette pâte à choux, seulement de la farine, de l'eau (eau bouillante), du sel et de l'huile.

Lud, peut-être à cause de la crème anglaise, essayez

La prochaine fois, j'essaierai la pâte classique sans levain.

Je suis sûr que vous réussirez. J'ai beaucoup de chance de vivre ici et il n'y a aucun problème avec le test. Faire la pâte moi-même, je ne réussis pas vraiment, ma faiblesse interfère avec la manucure, ou comme le disent les gens: un mauvais danseur, les œufs interfèrent

J'ai beaucoup de chance de vivre ici et il n'y a aucun problème avec le test.

Tanya, j'avais une voisine, elle a fui la Turquie. Elle dit qu'elle a presque perdu la tête à cause de l'oisiveté.Là, les tantes ne vont même pas aux magasins, elles abaissent le panier avec de l'argent sur une corde depuis la fenêtre, et le vendeur y va du pain, du lait, etc.
Bref, maintenant son mari va lui rendre visite.

[Vasilica]

Vasilica,

Là, les tantes ne vont même pas au magasin, elles abaissent un panier avec de l'argent sur une corde depuis la fenêtre, et le vendeur y va du pain, du lait, etc.

Oui, il y a peu de choses, mais c’est qui se comportera comment, je mène une vie active et j’ai tout ce qu’il faut. Par conséquent, je disparais pendant 2-3 jours et ne réponds pas, car l'ordinateur. Je ne trouve pas le temps, pas que je puisse répondre.

Merci Tanya, cuit - délicieux. Certes, j'ai eu un simple lavash. Ce n'est peut-être pas aussi tendre que dans la recette de la pâte. C'est juste une aubaine lorsque vous avez besoin de faire quelque chose rapidement et de le présenter magnifiquement! Nous attendons plus de recettes! Si j'obtiens une photo, je l'insérerai.

[prubul]

prubul,
Hourra! Je suis très content !

une aubaine lorsque vous avez besoin de faire quelque chose rapidement et de le présenter magnifiquement!

ici je suis à peu près le même, le moulage n'est pas confus, mais l'effet est inhabituel, pratique.

merci, cuit - délicieux. Certes, j'ai eu un simple lavash. Ce n'est peut-être pas aussi tendre que dans la recette de la pâte

l’essentiel est que c’est délicieux si vous continuez à utiliser rec. ajuste-le pour toi
si vous obtenez des photos, nous attendons, merci de nous confier la recette

J'ai acheté du pain pita hier et aujourd'hui mon mari a demandé quoi? J'étais déjà habitué au nom et calmement, au passage, j'ai dit que j'allais cuisiner Byuzgurlu berek. Et puis je vais à mes affaires. Environ deux minutes plus tard, j'entends la voix de mon mari: "Est-ce que ma mâchoire est tombée et que personne ne l'a soulevée?"

[Girafe]

Girafe,
Tanya, honnêtement honnêtement, après l'avoir lu, elle a ri et a présenté les yeux de votre mari
mon dit déjà, pyrizhki (tartes) ou tyvorog (fromage cottage) le Turc s'y habitue un peu
cuit pour la santé, j'espère que vous l'aimerez

Tanya, j'ai vraiment aimé ta recette
Filles, la recette du yufka d'une femme turque aristocratique -

Produits initiaux:
2 cuillères à soupe de farine
6,5 cuillères à soupe de beurre
1/2 tasse d'eau
2 oeufs,
sel.

Tamiser la farine, réserver 2 cuillères à soupe. Mettez la farine dans un grand saladier et faites une dépression au centre. Versez-y un demi-verre d'eau, une demi-cuillerée de beurre fondu, du sel. Pétrir soigneusement la pâte obtenue.
Saupoudrer de farine et laisser reposer 15 minutes.
Abaisser la pâte de 2 cm d'épaisseur à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et badigeonner de 3 cuillères à soupe de beurre ramolli.
Coupez la pâte en 3 morceaux et posez-les les uns sur les autres. Déployez à nouveau. Lubrifiez avec l'huile restante.
Coupez à nouveau en 3 morceaux et pliez-les les uns sur les autres. Pétrir quelques minutes et former des gâteaux ronds.
Divisez la pâte en boules légèrement plus grosses que les balles de tennis et abaissez-les pour former un yufka - de fines feuilles de pâte d'environ 60 cm de diamètre.
Laisser sécher légèrement avant utilisation.

Peut-être que quelqu'un de courageux et de jeune essaiera la recette de la pâte, et je viens de casser le délicieux, même si j'ai cette recette depuis de nombreuses années, mais d'une manière ou d'une autre, cela ne fonctionne pas pour cuisiner.
J'ai encore quelques recettes différentes, mais je dois les mettre sur la liste des produits recherchés dans les anciens disques.
Tanyusha, où habitez-vous en Turquie, je pars à Istanbul pour 2-3 mois, nous avons un appartement là-bas dans la région de Kadikoy, sur la côte. Il y aura peut-être une occasion de se rencontrer.

[Je suis Lyudochka]

Je suis Lyudochka,
Merci beaucoup pour le partage de la recette et pour ces paroles très aimables. Depuis Istanbul, cela fait 3 ans que nous sommes partis. Maintenant j'habite à Aydin, j'aime vraiment ça ici, je me suis enfui de l'agitation de la ville. Vous pouvez voler à Istanbul-Izmir pour me rendre visite, et je vous rencontrerai. Côté Kadikoy, j'ai toujours aimé mieux qu'Avrupa yakasy, surtout Bostanzhi
Je veux ajouter, moi, aujourd'hui fouillé dans les sites culinaires turcs, et donc la recette du yufka, qui vous a été donnée, n'est pas correcte. Le yufka comprend strictement: de la farine, de l'eau, un peu d'huile d'olive et une goutte de sel, rien de plus. Votre recette est intéressante, mais pas pour cette cuisson

J'ai accidentellement vu cette recette et cela m'est arrivé avec lyuboFF à première vue !!! J'adore ces recettes simples et efficaces!
Merci beaucoup pour MK.
Je vais certainement l'essayer dans un futur proche, je vais aller au magasin lavash pour le sentir.

[lu_estrada]

lu_estrada, Merci Lyudmila pour la recette de Yufka.
En Bosnie, il est déjà en vente et s'appelle également Jufka. Je m'apporte toujours une marge)

[svetta]

svetta,

J'adore ces recettes simples et efficaces!

Svetul, c'est vraiment très simple, mais le résultat est un peu inhabituel. Merci pour le commentaire comique, j'aime les gens joyeux et joyeux.

J'irai au magasin lavash pour le sentir.

Ressens leur chéri, ressens

Eh bien, je l'ai fait. La photo sera un peu plus tard, les piles se sont épuisées au moment le plus inopportun. Délicieux. Bien sûr, nous créons le goût nous-mêmes, mais ici, le plus intéressant est le façonnage. J'ai fait frire l'oignon légèrement. J'ai aussi fait frire le porc haché et les pommes de terre en dés. Elle a versé ses propres épices et n'a pas ajouté d'herbes. ce n'était pas frais, mais c'était trop paresseux pour aller congelé. Elle ne voulait pas non plus verser le séché. J'ai tout enduit de crème sure, d'eau diluée et de beurre. Cuit dans un airfryer. Le lavash que j'ai réussi à acheter est, à mon avis, un peu épais, mais rien, mais si vous n'en parlez à personne, tout le monde le prendra pour acquis.

Ressens leur chéri, ressens

Ha! Et il n'y avait rien à ressentir! Dans le magasin, sur les étagères avec des petits pains pita, cela est dû au temps froid. Au moins, ils ont apporté du lait et du pain en vrac. Et les étagères avec farine et pâtes brillent toujours de pureté et de blancheur

[Girafe]

Girafe,

Délicieux. Bien sûr, nous créons le goût nous-mêmes, mais ici, le plus intéressant est le façonnage.

Donc je suis à peu près le même. D'accord très simplement et original.

J'ai fait frire l'oignon légèrement. puis porc haché et pommes de terre en dés

Mais tu n'as pas à te moquer comme ça, j'aimerais aussi avoir un cochon, mais où puis-je l'emmener?! : nyam: dites-nous que vous nous êtes cher,pommes de terre en dés Comment vous êtes-vous comporté si vous preniez un morceau avec vos mains, eh bien, c'est-à-dire que vous ne mangiez pas avec une fourchette, n'avez-vous pas pris la garniture sur le sol? les pommes de terre sont frottées pour un bouquet
affecté le goût? nous attendons des photos: rose: merci encore, pour vos ajouts à la recette

[svetta]

svetta,

Dans le magasin sur les étagères avec du pain pita

Svetik, c'est la raison, d'essayer cette recette lu_estrada soyez un pionnier et dites-nous

en raison du temps froid

est-ce si froid? : girl-th: viens à moi, aujourd'hui + 22

[Monsieur]

Monsieur, dès que j'ajoute une photo, vous verrez que je coupe chacune en 4 parties et vous pouvez la prendre avec vos mains et la mordre. Certaines personnalités peuvent perdre quelque chose du remplissage, mais je me suis passé. A. oublié, son mari a dit que la sauce était encore nécessaire pour une sauce aussi épicée. Et pourtant, j'ai coupé des pommes de terre crues et les ai ajoutées lors de la friture de la viande hachée. Et maintenant, j'ai révisé la recette, donc je n'ai pas non plus lubrifié chaque pétale, dans le processus. Seul le lavash lui-même au départ. Raccourci la fable, comme on dit. Rien, c'est le premier, mais pas le dernier Byuzgurlu berek

Oh, et le titre - vous ne pouvez pas le lire tout de suite avec vos yeux, et
à prononcer et c'est totalement impossible en déplacement ...)))

[Girafe]

Girafe,

Certaines personnes peuvent manquer quelque chose dans le remplissage.

vous êtes méchante en cours de route, vilaine fille! cette pierre dans mon jardin?!

Et pourtant, j'ai coupé des pommes de terre crues et les ai ajoutées lors de la friture de la viande hachée. Et maintenant j'ai révisé la recette donc je n'ai pas non plus lubrifié chaque pétale plus tard, dans le processus

sachez comment, respectez! Je devrai aussi essayer, par girafe nous attendons des photos
AlenaT,

Oh, et le titre - vous ne pouvez pas le lire tout de suite avec vos yeux, et il est complètement impossible de le prononcer tout de suite ...)))

au diable avec lui, avec ce nom peki

Merci à l'auteur pour la recette. J'ai pris la recette de pâte à partir du lien à la page 3, mais à mon avis, il y a trop d'eau. 100 ml suffiraient.
1) La pâte s'étire mieux lorsqu'elle est froide. Au début, je l'ai "oublié" pendant une demi-heure sur la table après le réfrigérateur et il était plus souvent déchiré, et bien sûr mes mains n'étaient pas entraînées. Dès que j'ai remis la deuxième portion au réfrigérateur et que je l'ai sortie après une demi-heure - tout a fonctionné
2) partout où ils écrivent ce qu'il faut étirer du centre vers les bords ou n'écrivent pas. J'aimerais un commentaire détaillé de l'auteur.J'ai commencé de la même manière, mais à la fin les carres étaient plus étirées et tout ressemblait à un parachute. J'ai pris une balle de la taille d'une balle de ping-pong. Mais la taille est trop petite. Nous avons besoin de plus. La bosse suivante était 1,5 fois plus grosse et est devenue plus confortable. D'abord avec un rouleau à pâtisserie puis dans les mains. En fin de compte, je me suis adapté. Je n'ai pas commencé par le milieu, mais en faisant un pas sur le tiers du bord, puis uniformément vers le milieu et en me déplaçant vers le bord. En même temps, j'ai manipulé la pâte avec mes mains pour qu'elle tourne le long de l'axe. Il s'est avéré s'étirer presque à l'état de parchemin. J'ai utilisé de la farine dans le processus.
3) on ne sait toujours pas comment mouiller avec le remplissage: quantité, des deux côtés du pétale ou non, etc. J'ai tout humidifié et apparemment, beaucoup de tartes en résille n'ont pas fonctionné - la pâte a commencé à s'échapper du liquide. En conséquence, j'ai fait les deux derniers pains pita comme le fond et le toit et mis 4 tartes entre eux. Le remplissage est pratique pour "coller" les bords des pétales.
4) cuit au four jusqu'à ce qu'il soit doré à 180 '
5) quelques minutes avant la cuisson, mélanger le reste de la garniture avec le jaune

[Éviers]

Éviers,
Je suis vraiment désolé que cela n'ait pas fonctionné, en fait, la pâte joue un grand rôle.

J'ai pris la recette de la pâte à partir du lien à la page 3

J'ai regardé cette recette, ce sont des boulettes, bien sûr cela ne fonctionnera pas, c'est doux d'un tel pli, eh bien, rien.

on ne sait toujours pas comment mouiller avec le remplissage: quantité, des deux côtés du pétale ou non, et ainsi de suite. J'ai tout humidifié et apparemment, beaucoup de tartes en résille n'ont pas fonctionné - la pâte a commencé à s'échapper du liquide.

Je l'ai recouvert d'un pétale, je l'ai graissé, j'ai mis la garniture et ainsi de suite un par un, mais dans votre cas, bien sûr, c'est impossible et la pâte a rampé en raison d'une mauvaise préparation, il doit y avoir de la pâte sans levain: farine, eau, huile, sel.
J'ai regardé tes photos, ça s'est bien passé quoi qu'il arrive, et le cutter est meilleur que le mien. : rose: merci d'avoir essayé la recette

Monsieur, merci pour la réponse.
Bien sûr, je ne suis pas un maître, je n'ai pas vu la différence dans le test sauf pour le soda. Mais j'essaierai plus tard pendant que vous écrivez à nouveau. Philo j'aimais faire

[Nadulka]

Nadulka,

Bien sûr, je ne suis pas un maître, je n'ai pas vu la différence dans le test sauf pour le soda. Mais j'essaierai plus tard pendant que vous écrivez à nouveau.

J'ai aussi trouvé un master pour moi: girl_red: heureusement, il est vendu tout autour de nous, je ne comprends pas vraiment le test Nadyush si vous décidez encore de le faire cuire, alors essayez de laisser la pâte roulée, laissez-la sécher, bien sûr pas au boisé, merci encore !!

De quel genre de pâte parlez-vous? Il y a deux recettes à la page 3.

Lien vers une ressource externe

En ce sens que de Rybchanskaya

Depuis l'apparition de ce sujet, je me suis étouffé avec de la salive, étouffé, aujourd'hui j'ai créé. La pâte a été faite selon la recette lu_estrada post 62. La pâte est agréable au travail, elle se déroule bien, ne casse pas, mais toute la beauté des plis lors de la cuisson a rampé. Mais j'ai oublié de le sécher avant l'assemblage, c'est probablement le cas. Cela s'est avéré délicieux, je vais améliorer mes compétences, la prochaine fois, je vais essayer avec un autre test. Merci beaucoup.

Mais j'ai oublié de le sécher avant l'assemblage, c'est probablement le cas.

Non pas ça. Si vous séchez une pâte aussi crue, ce sera un enjeu, vous n'obtiendrez aucun pli du tout.
Ici, vous avez besoin soit d'un pain pita fin prêt à l'emploi, soit d'un tel magasin filo. A MON HUMBLE AVIS. Ou faites cuire la pâte selon la recette lu_estrada sur une plaque à pâtisserie au four comme du lavash, puis travaillez.

Je suis dans le réservoir. : cray: Je ne comprends pas, j'ai déjà lu le sujet plusieurs fois, comment collecter des lavash prêts à l'emploi dans un pli. Ce que nous vendons est peu susceptible d'être collecté.

Voici mes tartes

Je suis dans le réservoir. : cray: Je ne comprends pas, j'ai déjà lu le sujet plusieurs fois, comment collecter des lavash prêts à l'emploi dans un pli. Ce que nous vendons est peu susceptible d'être collecté.

Il doit donc être très, très fin! ou pâte filo prête à l'emploi.
Aujourd'hui, j'ai acheté un pain pita pour le tester, au toucher, il semblait le plus fin de l'emballage. J'essaierai demain.

[Farida]

Farida,

Cela s'est avéré délicieux, je vais améliorer mes compétences, la prochaine fois, je vais essayer avec un autre test.

Je suis très content de l'avoir aimé, j'espère pouvoir trouver une pâte appropriée. Merci d'avoir fait confiance à la recette !!
svetta,

Si vous séchez une pâte aussi crue, ce sera un enjeu, vous n'obtiendrez aucun pli du tout. Ici, vous avez besoin soit d'un pain pita fin prêt à l'emploi, soit d'un tel magasin filo. A MON HUMBLE AVIS. Ou faites cuire la pâte selon la recette lu_estrada sur une plaque à pâtisserie au four comme du lavash, puis travaillez. Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=362639.0

Svetik, j'ai fouillé dans les sites turcs, la recette du yufka tobish lavash: farine, eau, un peu d'huile, sel. Mon problème est que je n'ai aucune idée de quel type de lavash et de filo sont vendus dans le pays.
Girafe,
Merci Tanya !! Un très joli rapport, à en juger par la photo, le remplissage me semble trop ou me semble-t-il? Pommes de terre en dés: nyam: Je pense que vous êtes ce rets. déjà en forme
svetta,

Aujourd'hui, j'ai acheté un pain pita pour le tester, au toucher, il semblait le plus fin de l'emballage. J'essaierai demain.

Je veux vraiment, vraiment que vous ayez exactement le lavash qui est nécessaire pour cet étranger: fille-oui: laissez-vous réussir, en principe, rec. aussi facile que de décortiquer les poires, mais ils n'ont pas compris le test

Voici la recette du yufka. S'il vous plaît éclairer et avec le test que faire ensuite?

A en juger par la photo, le remplissage semble être un peu trop, ou du moins me semble-t-il? Pommes de terre en dés: nyam: Je pense que vous êtes ce rets. déjà en forme

Le remplissage convient à mon mari. Il a un principe de vie de la viande ne se passe pas beaucoup

[Girafe]

Girafe,

Le remplissage convient à mon mari. Il a un principe de vie de la viande ne se passe pas beaucoup

Bon principe, Schaub j'ai vécu de cette façon

Les filles, j'ai essayé la pâte de la 4ème page de Lyudmila - ça s'est avéré génial. J'ai fait des cigares avec du fromage cottage et des pommes, des champignons, de la viande hachée - ils se sont avérés très savoureux. Merci Luda.

[RusAnna]

RusAnna,
Puis-je, pour Luda Je te répondrai aussi Annushka merci pour les commentaires très chaleureux. Santé et tout le meilleur à votre famille! Je me demande si vous avez essayé de former un berek à partir de ce test? C'est juste que nous n'avons pas permis ici en aucune façon quel type de pâte garde les plis lors de la cuisson.

Merci Tatiana. Je n’ai pas fait Berek, j’étais trop paresseux pour déployer une grande couche. Mais cela me semble convenir à votre recette. Cette pâte ne peut pas être étirée et étirée très finement, comme par exemple pour le strudel. Dans le produit fini, il s'avère légèrement stratifié et délicat. Elle n'a pas séché les couches, elle les a formées immédiatement. Le gâteau roulé était graissé avec du beurre fondu et avant de le mettre au four, le dessus des cigares était également graissé.

Berek essaiera certainement le vôtre dès que j'aurai un filo.

[RusAnna]

RusAnna, Je suis heureux que vous ayez essayé cette recette de pâte.
et voici une autre recette et tout de la même dame

- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe. l. Yaourt
- 2 cuillères à soupe. l. beurre fondu
- 0,5 tasse d'eau
- sel
- 1,5 à 2 tasses de farine
Elle utilise cette pâte pour berek.

[Girafes]

Et je n'ai pas pu insérer une photo, mais il s'est avéré que Girafes juste quelques plis de plus. Je les ai emmenées au travail, les filles se sont inscrites avec délice, mais ont immédiatement activé la «comptabilité» et ont dit des lavash coûteux Vous comprenez une grande famille avec 2 lavash (c'est notre emballage standard) que vous ne pouvez pas nourrir. Eh bien, maintenant je vais leur lancer une recette de pain pita et ils devront la préparer!

[RusAnna]

RusAnna,

Le gâteau roulé était graissé avec du beurre fondu et avant de le mettre au four, le dessus des cigares était également graissé.

Sans aucun doute, cela s'est avéré délicieux.

Berek essaiera certainement le vôtre dès que j'aurai un filo.

Bonne chance! Merci encore!
lu_estrada,

et voici une autre recette et tout de la même dame

Merci de partager les recettes avec nous. Il est temps pour vous d'ouvrir le sujet et de télécharger des recettes de pâte! : Oui merci!
prubul,

il s'est avéré comme la girafe, seulement quelques plis de plus

Je suis très content que vous l'ayez fait.

Vous comprenez vous-même une grande famille avec 2 pains pita (c'est notre emballage standard) que vous ne pouvez pas nourrir

Certainement pas overclocké. Nous vendons, dans un paquet de 3, 4,6,8pcs et est bon marché, bref il y a où se promener

Eh bien, maintenant je vais leur lancer une recette de pain pita et ils devront la préparer!

C'est sympa, laissez-les travailler pour le bien de la famille Merci d'avoir fait confiance à la recette et aux tests

[RusAnna]

RusAnna, Je suis heureux que vous ayez essayé cette recette de pâte.
et voici une autre recette et tout de la même dame
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe. l. Yaourt
- 2 cuillères à soupe. l. beurre fondu
- 0,5 tasse d'eau
- sel
- 1,5 à 2 tasses de farine
Elle utilise cette pâte pour berek.

Merci, je vais devoir l'essayer.

Je les ai emmenées au travail, les filles se sont inscrites avec délice, mais ont immédiatement activé la «comptabilité» et ont dit des lavash coûteux Vous comprenez une grande famille avec 2 lavash (c'est notre emballage standard) que vous ne pouvez pas nourrir.

Il s'avère également coûteux avec du pain pita. Il s'avère pour le même prix qu'il est cette viande pour une tarte. Mais cela ne devrait pas être le cas ...

J'ai fait une banque avec des feuilles "Phil" (merci à Kubanochka pour l'idée) ... .. tout s'est bien passé!
Mais ... je tiens à avertir tout le monde - si vous faites cette tarte aux herbes fraîches - en aucun cas la laisser au four pendant la nuit - elles peuvent devenir aigres ...