Tarte au chou (Polaris 0508D Floris)

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte au chou (Polaris 0508D Floris)

Ingrédients

remplissage:
choux de Bruxelles 350 grammes
Olives 50 à 70 g
aneth 1/2 paquet
Pâte:
des œufs 3 pièces.
grandit. pétrole 1/2 st
crème sure (kéfir) 1/2 st
farine 1 1/2 cuillère à soupe
sel 1 cuillère à café (pas pleine)
levure 1 cuillère à café
graines de sésame à saupoudrer goût

Méthode de cuisson

  • Tarte au chou (Polaris 0508D Floris)
  • Pour la garniture, coupez les choux de Bruxelles en petits morceaux. Ajouter l'aneth et les olives finement hachés.
  • Battre les œufs, comme pour la mayonnaise, en ajoutant progressivement les pousses. beurre (battre jusqu'à obtention d'une mayonnaise de masse similaire). Ensuite, ajoutez la crème sure, le sel, la farine avec la levure chimique. Ajouter la garniture à la pâte en remuant doucement. Transférer la masse entière dans un bol graissé et en mode Cuisson pendant 50 minutes. (si nécessaire, vous pouvez le retourner pendant 10 minutes supplémentaires.)
  • Tarte au chou (Polaris 0508D Floris)
  • Bon appétit.

Programme de cuisson:

Produits de boulangerie

Remarque

* verres 200 g
P.S.: Vous pouvez prendre 500 g de chou frais (hacher le chou, saler et écraser jusqu'à ce qu'il soit ramolli et éliminer l'excès de liquide) ou de la choucroute (mais un peu moins). Grandit. l'huile peut être remplacée par de la mayonnaise.

SanechkaA
tarte très moelleuse! et 100% délicieux!
Ligra
SanechkaA, Je vous remercie. Oui, délicieux.
ElenaB
Ligra, Il s'est avéré génial!
Ligra
ElenaB, Je vous remercie
Tumanchik
Merci, j'adore Kapustinsky !!! Dites-moi s'il vous plaît, avez-vous besoin de faire cuire du chou cru au préalable?
Ligra
Irina, vous n'avez rien à éteindre. J'ai déjà écrit dans une note:
P.S.: Vous pouvez prendre 500 g de chou frais (hacher le chou, saler et écraser jusqu'à ce qu'il soit ramolli et éliminer l'excès de liquide) ou de la choucroute (mais un peu moins).
Il suffit de regarder pour qu'il n'y ait pas d'excès de liquide (frais et fermenté). Dans ce cas, j'ai pris une glace de Bruxelles.
Tumanchik
Citation: Ligra

Dans ce cas, j'ai pris la glace de Bruxelles.

L'avez-vous décongelé au préalable?
Ligra
Non, je ne l'ai pas décongelé (je l'ai juste sorti du congélateur avant de commencer la cuisson, et j'ai coupé les gros rosters) et y ai ajouté des olives (complètement dénoyautées et sans saumure).
Tumanchik
Citation: Ligra

Non, je ne l'ai pas décongelé (je l'ai juste sorti du congélateur avant de commencer la cuisson, et j'ai coupé les gros rosters) et y ai ajouté des olives (complètement dénoyautées et sans saumure).

Je vous remercie

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