marinal
Je me suis acheté un deuxième poêle, ce poêle Binaton 2068, mon premier Kenwood 250
Puisque ces deux poêles sont dans la même catégorie de prix, j'ai décidé d'écrire leur comparaison, peut-être que quelqu'un choisit simplement parmi ces poêles
Donc, si les poêles valent vraiment le choix, alors que je travaillais sur un kenwood, je n'avais pas la moindre plainte à ce sujet, mais lorsque le second est apparu, je peux déjà comparer
L'apparence, bien sûr, en faveur de Binaton 2068 .. L'écran tactile en acier inoxydable et en verre est beaucoup plus beau que le plastique Kenwood blanc ordinaire
La forme et la taille du godet dans les deux HP sont les mêmes que dans Binaton, il est 2-2,5 cm plus haut
Binaton fonctionne beaucoup plus silencieusement. Kenwood a toujours rendu le téléviseur beaucoup plus fort lorsque le lot était en cours, mais binaton n'interfère pas
À Kenwood, le couvercle supérieur ne se ferme pas aussi étroitement que dans le binaton, en conséquence, chez Ken, le dessus du pain est à 90% toujours léger (il était nécessaire de recouvrir le poêle avec une serviette éponge)
Parmi les choses agréables à Binaton, il y a un rétro-éclairage, ce qui est très pratique, près de Kenwood j'ai toujours eu une lampe de poche, vous pouvez également programmer Binaton, ce qui est à mon avis un plus indéniable pour les amateurs de pain de seigle (mais je n'ai pas encore essayé cette fonction). Kenwood, par contre, fait cuire du beau pain de seigle 50/50 sans programmation sur le programme "grains entiers", je ne dirai pas que toutes les recettes ont été réussies et appréciées, mais après 3 ans d'utilisation ils en ont trouvé dignes.
La cuisson de Binaton s'avère plus élevée, bien qu'avec le temps, par exemple, le programme principal soit de 25 minutes. plus court. Je ne sais pas quelle est la raison
En général, je suis très, très content de mon achat pour 700 UAH, ce qui est juste un méga-bon achat, mais je vais répéter une fois de plus mon travail acharné Kenwood beaucoup et le respect et je ne l'envoie pas à la retraite.
En général, en termes de travail et de qualité du pain, les fours sont à peu près les mêmes. Kenwood 250 séduit par la popularité de la marque et Binaton 2068 par la présence de verre, de métal, de lumière et de programmation. En général, il m'a semblé que Concrètement, ce modèle Binaton est très similaire au Kenwood 450 (programmation, écran tactile ...), mais la différence de prix est du double.
Désolé pour beaucoup de lettres.
marinal
Assez de temps s'est écoulé pour finalement décider que la machine à pain Binaton est un super-sucré
Maintenant, dans l'ensemble, je ne fais cuire que dedans, le seul pain qui s'est révélé meilleur à Kenwood jusqu'à présent est le soi-disant ukrainien avec l'ajout de gluten et de levain sec, et tout le reste, eh bien, je ne suis pas vraiment ravi à Binaton.
Ici, par exemple, un gâteau à base de pâte viennoise à Kenwood j'ai la taille d'un seau + un petit chapeau, et à Binaton, ce pain pousse jusqu'à la fenêtre même, puis nous obtenons un seau Kenwood + 2 cm (le seau binaton est 2-2,5 cm plus haut) + un autre cm 3 à la fenêtre.
Le chapeau se révèle toujours égal, si le toit du pain sape et que cela se passe uniformément de tous les côtés et à cause de cela, le pain est toujours égal, dans mon Kenwood personnellement, le pain biaisé (du fait que le chapeau a été gonflé de manière inégale) est plus une norme qu'une déviation
En général, je ne suis pas ravi
ombre
Marinal, et vous avez fait un gâteau à Binatone selon quelle recette? du livre?
J'ai aussi ce modèle, j'ai cuit le gâteau de Pâques 2 fois: la première fois je ne me suis pas bien levé (je pèche sur un courant d'air dans la cuisine), et la deuxième fois je me suis avéré tellement cool, beau, grand, même.
marinal
Je cuisine différent mais je l'aime vraiment sur ce site. Le mien s'appelle Easter de la pâte viennoise pour HP ou quelque chose comme ça. Je viens d'écrire la recette dans un livre de cuisine depuis longtemps
Je chercherai
marinal
j'ai trouvé
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8316.0

Je mets la croûte en mode léger, le principal

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain